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2.
A 2 mains, soulever I'avant de la grille et pousser le support
coulissant vers la paroi arri_re du four jusqu'& ce qu'il repose
sur les rails pour grille. I'avant de la grille et du support
coulissant doivent se trouver plus haut que I'arri_re.
C
A. Support coufissant
B. Rail pour grille
C. Grille d#ployante SatinGllde TM
3. Retirer la grille et le support coulissant.
R&installation de la grille d&ployante SatinGlide TM
1. A 2 mains, saisir I'avant de la grille r@tract@eet du support
coulissant. Placer la grille r@tract@eet le support coulissant
sur le rail pour grille.
2. A 2 mains, soulever I'avant de la grille et du support coulissant
en m_me temps.
3. Pousser lentement la grille et le support coulissant vers
I'arri@re du four jusqu'a ce que I'arri@re de la grille chevauche
I'extr@mit@du rail pour grille.
Afin d'@viter d'endommager les supports coulissants, ne pas
placer plus de 25 Ib (11,4 kg) sur la grille.
Ne pas laver la grille d@ployante SatinGlide TM au lave-vaisselle.
Ceci pourrait enlever le lubrifiant de la grille et affecter la capacit@
de celle-ci a glisser.
Voir la section "Nettoyage g@n6ral" pour plus de renseignements.
Ustensiles de cuisson au Your
Le mat_riau des ustensiles de cuisson au four affecte les r_sultats
de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le
format d'ustensiles recommand_ dans la recette. Se servir du
tableau suivant comme guide.
Aluminium I_gerement
color_
• Crot]tes dories, I_g_res
• Brunissage uniforme
• Utiliser la temperature et la
dur_e recommand_es dans
la recette.
T61es a biscuits ou
moules a cuisson
isolation thermique
• Brunissagefaible ou non
existant & la base
• Suivre les recommandations
de positionnement de grille
dans la section
"Positionnement des grilles et
ustensiles de cuisson au
fo Ur'.
• Peut n6cessiter d'augmenter
le temps de cuisson.
Plats en gres/Pierre de
cuisson
• CroQtes croustillantes
• Suivre les instructions du
fabricant.
Thermom&tre & viande
Tousles modules ne sont pas _quip_s d'une sonde
thermom_trique. Sur les modules d_pourvus d'une sonde
thermom6trique, utiliser un thermom_tre & viande pour d_terminer
si la cuisson de la viande, de la volaille ou du poisson correspond
au degr_ de cuisson souhait& C'est la temperature interne et non
I'apparence qui permet de d_terminer le degr_ de cuisson.
I_vent(s) du Your
[
I
............... i ........... ...................................................
C 1' ( )
O .................
E
!
F ...........................! ( )
32
Four simple et double
A. Tableau de commande
B. Event du four
C. Four simple ou four double sup#rieur
G. Event inf#rieur
Four double
D. Four sup_rieur
E. Event du four
F. Four inf#rieur
G. Event inf#rieur
1'6venVles _vents du four ne doit/doivent 6tre ni obstru6(s) ni
couvert(s), car il(s) permet(tent) I'introduction de I'air frais dans le
syst_me de refroidissement. D'autre part, I'_vent inf_rieur ne doit
pas _tre obstru6 ni recouvert car il permet I'introduction d'air frais
dans le syst_me de refroidissement et 1'6vacuation de I'air chaud
en provenance du syst_me de refroidissement. Le fait d'obstruer
ou de couvrir les _vents nuit a la circulation ad6quate de I'air et
affecte la cuisson, le nettoyage et le processus de refroidissement.
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