Owner’s Manual
Model 20902
Rev. 2
Questions or Concerns?
Toll Free: 1-877-689-2838 • help@nuwavenow.com
(Mon-Fri 7:30am-4:30pm CST)
CONDUCTION, CONVECTION
& INFRARED • TRIPLE HEAT
ZONES • AIR FRYER • GRILL
PRO SMART OVEN
2
nuwavenow.com
REGISTER
NOW!
Using your smartphone or
smart device, scan the QR code
located on the back of the Pro
Smart Oven.
You will be directed to NuWave’s
product registration page with
your Pro Smart Oven’s unique
serial number automatically
entered in the appropriate eld.
NOTE: If you do not have a
web-enabled smart device,
simply visit nuwavenow.com/QR
and manually enter in your Pro
Smart Oven’s serial number.
Fill out the remaining information
and complete the optional survey.
Once you submit your
information, you will receive
a conrmation email containing
your extended warranty details.
1
2
3
4
*Register your product within 1 year of date of purchase for a free
12-month extension of your limited warranty.
As a special thank-you for registering your NuWave Pro Smart
Oven, you’ll automatically receive an additional 12 months
added to your limited manufacturer’s warranty!*
All you have to do is follow these simple steps.
3
nuwavenow.com
12
for an additional
-month
warranty!
Open your mobile app store
(App Store, Google
™
Play).
Search for "QR code readers."
Simply download the QR code read-
er to your phone, open it, scan the
code and you are ready to go.
NOTE: You may need to open your
downloaded QR code reader each
time you want to scan a QR code.
1
2
3
QR code readers
4
nuwavenow.com
TABLE OF CONTENTS
Owner’s Manual
Important Safeguards ...............................................................6-8
Parts & Accessories ..................................................................... 9
Assembly Guide .................................................................... 10-11
Connectivity/Wi-Fi ................................................................. 12-13
Getting Started ......................................................................14-19
Instructions............................................................................20-34
Cleaning & Maintenance ........................................................ 35-37
Troubleshooting Guide ..........................................................37-39
Limited Warranty ....................................................................40-42
Appendix One: Advanced Functions ....................................43-47
Spanish..................................................................................48-101
Replacement Parts .............................................................102-103
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nuwavenow.com
Congratulations on your NuWave
®
Pro Smart Oven purchase!
We’re incredibly excited for you as you begin your healthy home
cooking journey with your new Pro Smart Oven.
We want to make sure you get the most out of your Pro Smart Oven
cooking experience, so we have provided detailed instructions
here in this manual for you to know all the ins and outs to be a
successful NuWave
®
home cook. We have also included a handy
Quick Start Guide and Recipe Book, which contains details on the
preset recipes written and developed by our team of talented chefs
that are already programmed into your Pro Smart Oven.
We want every step of your NuWave
®
experience to be as easy and
rewarding as possible, so if you have any questions, comments, or
concerns, please don’t hesitate to contact our Customer Service by
calling 1-877-689-2838 • help@nuwavenow.com (Mon-Fri 7:30am-
4:30pm CST).
Visit nuwavenow.com to see our other NuWave products and accessories.
#nuwavenow
Connect with us!
WELCOME
To The NuWave
®
Family!
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IMPORTANT SAFEGUARDS
HOUSEHOLD USE ONLY • READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE
important safeguards
READ ALL INSTRUCTIONS and WARNINGS The failure to follow any of
the important safeguards, warnings, or instructions for safe use is a misuse
of the NuWave Pro Smart Oven that can void your warranty and create
the risk of serious injury. When using the Pro Smart Oven, only use the
appliance as intended and for no other use, and always follow the basic
safety precautions.
1. Read all instructions.
2. Ensure the Pro Smart Oven and all parts are clean and dry before
each use.
3. Do not touch hot surfaces. The appliance’s surfaces may be hot during
and after use. Use handles.
4. Discard the protective plastic covering the power plug before use.
5. Do not let the electrical cord touch hot surfaces or hang over any edge.
6. Do not immerse cord, plug, or appliance in water or other liquid.
7. Close supervision is necessary when any appliance is used near
children. This appliance is not intended for use by persons with
reduced physical, sensory or mental capabilities, children, or persons
with lack of experience or knowledge, unless supervised or instructed
on the use of the appliance by one responsible for their safety.
8. Do not operate if the Pro Smart Oven or cord malfunctions or has
been damaged in any way. Return the unit to the nearest authorized
service facility for examination, repair, or adjustment.
9. Use only on a clean, stable, dry, and level surface.
10. Do not use accessories or attachments not recommended by the
manufacturer.
11. DO NOT USE OUTDOORS. FOR INDOOR USE ONLY.
12. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
13. Unplug the appliance when not in use and allow the appliance to cool
completely before cleaning or removing/replacing parts.
14. Do not cover or block the intake air vents located in the back and sides
of the Pro Smart Oven, as doing so can prevent proper ventilation.
There should be at least 5 inches of free space behind, to the sides of,
and on top of the Pro Smart Oven.
15. Use aluminum foil to wrap foods that produce oil or juice when
operating and put on the Grill/Griddle to prevent re.
16. To prevent re, do not allow any foil to touch the heating elements.
17. Do not alter or modify any part of the Pro Smart Oven or use
attachments or accessories not recommended by the manufacturer.
ALWAYS KEEP THIS MANUAL
HANDY FOR FUTURE
REFERENCE.
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18. It is normal for some smoke to escape the Pro Smart Oven when
heating for the rst time.
19. If excess smoke is escaping from the air vent during operation, unplug
the Pro Smart Oven immediately and contact Customer Service at
1-877-689-2838 or email help@nuwavenow.com.
20. During use, steam may be released from the air outlet vents. Keep
your hands and face away from the air outlet openings. Be careful of
hot steam escaping when opening the Pro Smart Oven.
21. Avoid placing your face near the glass door during use.
22. Never touch the insides of the Pro Smart Oven while it is operating.
23. Use extreme caution when moving an appliance containing hot oil or
other hot liquids.
24. Never leave the Pro Smart Oven unattended during use.
25. Do not disassemble the Pro Smart Oven.
26. Allow the Pro Smart Oven to cool before putting in or pulling out items
or before cleaning.
27. Keep this manual handy for future reference.
28. Always make sure your ngers are clean and dry when pressing
the buttons.
Toaster Oven Warnings (UL Standard 1026, Section 71.7):
1. Oversize foods or metal utensils must not be inserted in a toaster-
oven as they may create a re or risk of electric shock.
2. A re may occur if the toaster-oven is covered or touching ammable
material, including curtains, draperies, walls, and the like, when in
operation. Do not store any item on top of the appliance when in
operation.
3. Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off the pad
and touch electrical parts involving a risk of electric shock.
4. Extreme caution should be exercised when using containers
constructed of other than metal or glass.
5. Do not store any materials, other than the manufacturers
recommended accessories, in this oven when not in use.
6. Do not place any of the following materials in the oven: paper,
cardboard, plastic, cloth, wood, ammable materials, sealed
containers, and the like.
7. Do not cover the crumb tray or any part of the oven with metal foil.
This will cause overheating of the oven.
8. Turn off the Pro Smart Oven by pressing ON/OFF before unplugging
the unit from the wall socket.
WARNING
Never use the Pro Smart Oven with loose, damaged,
or missing parts.
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IMPORTANT SAFEGUARDS
HOUSEHOLD USE ONLY • READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE
important safeguards
CAUTION
RISK OF ELECTRIC SHOCK
To reduce the risk of electric shock, do not perform any servicing
other than that which is contained in these instructions.
Power-Supply Cords
A short power-supply cord (or detachable power-supply cord)
is provided to reduce the risk of becoming entangled in, or
tripping over, a longer cord. Longer detachable power-supply
cords or extension cords are available and may be used if care
is exercised in their use. If a longer detachable power-supply
cord or extension cord is used:
1. The marked electrical rating of the extension cord should
be at least as great as the electrical rating of the appliance.
2. The longer cord should be arranged so that it will not drape
over any countertop or tabletop where it could be pulled on
or tripped over unintentionally.
3. The Pro Smart Oven should be operated on a separate
electrical outlet from other operating appliances due to
wattage limitations.
4. This appliance is of the 3-pin grounded type, so the cord
set or extension cord should also be a grounding type
3-wire cord.
SAVE THESE INSTRUCTIONS: Read and understand the
entire manual before using the Pro Smart Oven.
WARNING
To disconnect the Pro Smart Oven, turn it off by pressing
ON/OFF and then remove the plug from wall outlet.
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Wire Rack
Part #: BEA6
Grill/Griddle
Part #: BEA3
Air Fry Basket
Part #: BEA5
Crumb Tray
Part #: BEA7
Temperature Probe
Part #: BEP3
Power Base
Part #: BEA1
To order parts, see page 102, Replaceable Parts, then
contact Customer Service at 877-689-2838 or
help@nuwavenow.com, or visit www.nuwavenow.com.
Grill/Griddle Rack
Part #: BEA4
PARTS & ACCESSORIES
Light Bulb
Part #: BEP1
Light Cover Screw
Part #: BEP4
Light Bulb Cover
Part #: BEP2
Baking and Drip Pan
Part #: BEA8
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ASSEMBLY GUIDE
assembly guide
BEFORE FIRST USE
1. Remove and discard any packaging material from the unit.
2. Remove all accessories from their packaging and wash
them in warm, soapy water or in the dishwasher, top rack
only. NEVER submerge the main unit in water.
Note: While most of the accessories are dishwasher-safe, the
Probe is not. Hand washing is, therefore, highly recommended.
Frequent dishwasher cleaning may lead to premature wear.
Grill/Griddle
For grilling steaks and roasting vegetables.
Flip it to the Griddle side for baking.
Note: The Grill/Griddle must be used with
the Grill/Griddle Rack.
Grill/Griddle Rack
½-inch depth is ideal for dehydrating.
Air Fry Basket
1-inch depth is perfect for making crispy
chicken, fries, and more.
Wire Rack
Can be used to hold cooking or baking
pans, or simply place your food directly on
the rack.
Crumb Tray
Catches crumbs and drippings and must
remain in the unit at all times while cooking.
Baking and Drip Tray
Ideal for baking, roasting, and as a drip pan
when air frying, protecting the bottom heating
elements from dripping oils and fats.
Temperature Probe
Eliminates the guesswork of cooking.
Consult the temperature guide in the Probe
section for more information.
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1
2
3
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4
Position 4
3
Position 3
2
Position 2
1
Position 1
The oven has 4 rack positions where most of your accessories can
slide into the unit. When you select a function, the appropriate rack
number(s) will illuminate on the control panel. The numbers on the
control panel will coincide with those on the interior of the unit.
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
CAUTION
ALWAYS use extreme caution when handling accessories
when cooking. Use oven mitts and allow accessories to cool
before washing.
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CONNECTIVITY
Wi and Bluetooth
connectivity
With the NuWave Connect App, you can operate your NuWave
Pro Smart Oven with your Smart Device.
Downloading the NuWave Connect App
Using the built-in QR reader in your Camera App:
1. Scan the QR code below. It will take you
to the App’s download page on either the
Google Play Store or the Apple AppStore.
2. Follow the download and installation
instructions.
If your phone does not have that capability built-in, simply download
a 3rd-Party QR Scanning App before scanning the NuWave QR
Codes and you are ready to go.
1. Open your mobile app store (App Store, Google Play).
2. Search for “QR code readers.”
3. Simply download the QR code reader to your phone, open it,
scan the code, and you are ready to go.
WI-FI Set-Up and Activation
1. Download and install the NuWave Connect App.
2. Make sure your phone is connected to your home Wi-Fi 2.4GHz
network. Open the app and follow the in-app instructions for the
verication process. Once verication is complete, begin adding
devices. To add a device, tap “+” then select “Pro Smart Oven.”
• While the Pro Smart Oven is in standby mode, push and
hold WiFi for 1 second. This will activate or deactivate the
built-in Wi-Fi.
• The Wi-Fi icon in the screen will indicate the status of the
Pro Smart Oven’s Wi-Fi connection. Make sure the Pro
Smart Oven Wi-Fi is active and connected with your Wi-Fi
2.4GHz network.
°
During rst-time setup, the Wi-Fi icon will blink rapidly
while pairing with the network.
°
When the Wi-Fi is connected, the icon will light up and
remain lit.
°
When the Wi-Fi is disconnected, the icon will be off.
• If the connection process fails, the Wi-Fi light will turn off.
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Notes
Some instances may require the user to hold the key button again
to return the Wi-Fi to pairing mode even if there was previously a
successful connection.
• Whenever the Pro Smart Oven is unplugged, the Wi-Fi will
need to be re-paired once it’s plugged back in.
• If the Wi-Fi connection is unsuccessful, the Wi-Fi / Bluetooth
icons turn off, indicating that the NuWave Pro Smart Oven is
not connected to the Wi-Fi.
Bluetooth Connection
The Pro Smart Oven Wi-Fi module also offers back-up Bluetooth
connectivity. If your Wi-Fi network goes down, the Pro Smart Oven’s
Bluetooth signal will automatically pair with your Bluetooth device.
To take advantage of this feature, ensure that your smart device’s
Bluetooth, Wi-Fi and Mobile Data options are all enabled.
Pairing your device with the Pro Smart Oven via Bluetooth takes up
to 5 minutes, but once your device is paired, the NuWave
®
Connect
App will operate normally within the range.
Extending Control to the NuWave Connect App
Controlling the Pro Smart Oven with a smart device is easy and
convenient.
1. Make sure that the NuWave Connect App is installed on your
smart device.
2. Make sure the Pro Smart Oven Wi-Fi is active and connected
with your Wi-Fi 2.4GHz network.
3. Press WIFI. This will extend control of the Pro Smart Oven to
the NuWave Connect App.
Notes
You will only have to do this once. After control has been extended,
it will remain extended, and to use it, you will only have to bring up
the Pro Smart Oven on the NuWave Connect App.
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GETTING STARTED
getting started
The easy-to-use functionality of the Pro Smart Oven is divided
into Basic and Advanced functions, with the former offering the full
cooking functionality of the unit and the latter giving you control
over fan and heat strength and allowing you to program different
cooking stages, features you will primarily use to create your own
cooking Presets.
Button Function Use
Turns the Pro Smart Oven on and off.
The Power button turns the Pro Smart Oven on and off and stops all
cooking functions.
START/
PAUSE &
CLEAR
Starts and pauses the cooking process, and allows you
to clear any selections.
Select a cooking function, press START/PAUSE to begin, pause, or
resume cooking. While you are on the Setting mode, press and hold
START/PAUSE to clear all selections.
Temp & Time
Allows you to adjust temperature and time before and
during the cooking process.
Press Temp and use the Select dial to adjust the temperature. Press
Time and use the Select dial to adjust the time.
Menu
Gives you access to 100 cooking presets and allows
you to store an additional 50 of your own. Refer to the
100 Presets on the back of the Quick Start Guide.
Press Menu and use the Select dial to choose preset programs (1-100)
to cook. Once you have chosen one, the temperature and time can be
adjusted. Press START/PAUSE to begin the chosen program.
Note: Presets 1-100 can be adjusted, but they will return to the default
temperatures and times after cooking has nished.
Function Choose between 20 cooking options.
Press Function and scroll through the cooking functions. At “Function+”,
press the Select dial for functions 10 – 20. Once you’ve picked a function,
press the Select dial and START/PAUSE to begin cooking.
Probe
Helps to accurately cook your food to your preferred
internal temperature. Plugs inside, to the right side.
The default is 165°F. Plug the Probe into the jack in your Pro Smart
Oven. Press and hold Probe for 1 second to set the Probe target internal
temperature for your food using the Select dial. Insert the other end of
the Probe into your food. Press START/PAUSE to begin cooking.
Preheat
Ensures the Pro Smart Oven is at the set cooking
temperature when you insert your food, giving you
crispier results.
The default is 400°F (default cooking temperature). To begin, press
START/PAUSE and adjust the cooking temperature and time. The Pro
Smart Oven will preheat at the set cooking temperature. Once the Pro
Smart Oven has reached the set temperature, the Pro Smart Oven will
beep twice, countdown for 10 seconds, beep once more, and then start
cooking automatically. To deactivate automatic preheat, press Menu +
Preheat prior to cooking. Repeat to reactivate automatic preheat.
Heat/FAN
Control the Pro Smart Oven’s heat sources (top, bottom,
and/or rear) and fan speeds
Heat: Press Heat/FAN and adjust the rear, top, and/or bottom heating
using the Select dial. The odd percentage of Top/Bottom heat defaults to
the bottom.
Fan: Adjust the fan speed from 0-3. Press and hold Heat/FAN and use the
Select dial to adjust. Note: If you are using the rear heater, the fan speed
must be 1 or more.
Sear
Sear your food before and/or after the cooking process.
Not required for every cooking process.
The defaults are 450°F for 5 minutes. Press Sear. Then, adjust the Sear
temperature and time, if desired, and press START/PAUSE to begin cooking.
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Button Function Use
Turns the Pro Smart Oven on and off.
The Power button turns the Pro Smart Oven on and off and stops all
cooking functions.
START/
PAUSE &
CLEAR
Starts and pauses the cooking process, and allows you
to clear any selections.
Select a cooking function, press START/PAUSE to begin, pause, or
resume cooking. While you are on the Setting mode, press and hold
START/PAUSE to clear all selections.
Temp & Time
Allows you to adjust temperature and time before and
during the cooking process.
Press Temp and use the Select dial to adjust the temperature. Press
Time and use the Select dial to adjust the time.
Menu
Gives you access to 100 cooking presets and allows
you to store an additional 50 of your own. Refer to the
100 Presets on the back of the Quick Start Guide.
Press Menu and use the Select dial to choose preset programs (1-100)
to cook. Once you have chosen one, the temperature and time can be
adjusted. Press START/PAUSE to begin the chosen program.
Note: Presets 1-100 can be adjusted, but they will return to the default
temperatures and times after cooking has nished.
Function Choose between 20 cooking options.
Press Function and scroll through the cooking functions. At “Function+”,
press the Select dial for functions 10 – 20. Once you’ve picked a function,
press the Select dial and START/PAUSE to begin cooking.
Probe
Helps to accurately cook your food to your preferred
internal temperature. Plugs inside, to the right side.
The default is 165°F. Plug the Probe into the jack in your Pro Smart
Oven. Press and hold Probe for 1 second to set the Probe target internal
temperature for your food using the Select dial. Insert the other end of
the Probe into your food. Press START/PAUSE to begin cooking.
Preheat
Ensures the Pro Smart Oven is at the set cooking
temperature when you insert your food, giving you
crispier results.
The default is 400°F (default cooking temperature). To begin, press
START/PAUSE and adjust the cooking temperature and time. The Pro
Smart Oven will preheat at the set cooking temperature. Once the Pro
Smart Oven has reached the set temperature, the Pro Smart Oven will
beep twice, countdown for 10 seconds, beep once more, and then start
cooking automatically. To deactivate automatic preheat, press Menu +
Preheat prior to cooking. Repeat to reactivate automatic preheat.
Heat/FAN
Control the Pro Smart Oven’s heat sources (top, bottom,
and/or rear) and fan speeds
Heat: Press Heat/FAN and adjust the rear, top, and/or bottom heating
using the Select dial. The odd percentage of Top/Bottom heat defaults to
the bottom.
Fan: Adjust the fan speed from 0-3. Press and hold Heat/FAN and use the
Select dial to adjust. Note: If you are using the rear heater, the fan speed
must be 1 or more.
Sear
Sear your food before and/or after the cooking process.
Not required for every cooking process.
The defaults are 450°F for 5 minutes. Press Sear. Then, adjust the Sear
temperature and time, if desired, and press START/PAUSE to begin cooking.
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GETTING STARTED
getting started
Functions
Grill/Griddle
Grill/Griddle
Rack
Grill/
Griddle
Rack
Air Fry
Basket
Wire
Rack
Air Fry
Grill
Bake*
Broil*
Air Roast
Toast
Pizza*
Proof
Dehydrate
Cookie*
Defrost*
D.I.Y.
Oven Poach*
Rawtarian*
Reheat*
Sanitize*
Slow Cook*
Slow Roast*
Warm*
Whole Roast*
*Use an oven-safe baking/cooking pan when using the Wire
Rack. For best results, use the Grill/Griddle and Grill/Griddle
Rack. Flip the Grill/Griddle to the Griddle side.
Using the Accessories
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Helpful Hints
1. To add more time during current cooking cycle, turn the
Select dial clockwise. Monitor your food to ensure it doesn’t
overcook.
2. Some moisture may appear on the Pro Smart Oven’s door
during certain cooking cycles. This is normal and no cause for
worry.
3. When air-frying, food can be lightly coated with oil beforehand
to boost crispiness and browning.
Cooking Temperature Selectable Cooking Time
50F - 275F 00:00 - 99:59
280F - 350F 00:00 - 24:00
355F - 400F 00:00 - 04:00
405F - 450F 00:00 - 01:00
455F - 500F 00:00 - 00:30
Functions Buttons
Carry-over cooking function Press Menu + Sear
Mute/unmute Press Sear + STAGE
Slow Cook Press Menu + Probe
Mute door Press and hold Function
Clock Press Preheat + Time
Lock Press Menu + STAGE
Target Probe temperature Press Probe for 1 sec
Time format change to min:sec Press Time for 4 sec
Temperature change F/C Press Temp for 4sec
Sear as independent function Press Sear for 1 sec
Bluetooth Press Wi-Fi for 1 sec
Watts Press Wi-Fi + Light
Basic Key Functions
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GETTING STARTED
getting started
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Heat:
Controls Top,
Bottom and
Rear heat.
FAN:
Choose
between 3
fan levels.*
ON/OFF:
Turns the
oven on.
Wi-Fi:
Connects the
oven to your
home Internet network.
Sear:
Choose
between 3
Sear settings.
STAGE:
Press and
hold Light /
STAGE to
program up
to 5 cooking
stages.
Light:
Press Light
/STAGE
to turn the
oven’s light
on and off.
Rack Level:
The oven
will highlight
a rack
corresponding
to the selected
preset.
Programmed
Settings:
Choose
between 9
programmed
settings, plus
an additional
11 with
Function+.
*When using Rear heat, the fan can't be turned off.
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Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Wi-Fi and
Bluetooth:
Operate your
NuWave Pro
Smar Oven
with your Smart
Device.
Watts:
The selected
wattage will
be displayed
on the screen.
Cooking Time:
HOURS:MINUTES
The time format
can be changed,
see page 22.
Cooking Temperature:
The default will be set to
Fahrenheit, but it can be changed
to Celsius, see page 22.
Notes
Preheat, Ready, Stage, Probe,
Fan, Sear, Rear, Top, Bottom,
Shade, Menu, Top, Bottom or
Slice will be displayed once that
function is selected by the user.
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Select Dial:
The Select dial adjusts
the cooking time and
temperature, scrolls
between the cooking
functions and menu recipes.
START/PAUSE:
Initiates
and pauses
the cooking
process.
Temp:
Adjusts the
cooking
temperature.
Time:
Adjusts the
cooking time.
Function:
Scrolls
through the
20 functions.
Menu:
Select up to
100 presets and
save up 50 of
your own.
Preheat:
Preheats
your oven for
better results.
Probe:
Cooks by the
food's internal
temperature.
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INSTRUCTIONS
instructions
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Quick Start
1. Plug the power cord into an electrical outlet.
2. Press the Power button to turn the Pro Smart Oven on or off.
When turned on:
• Each function will ash in turn before the Pro Smart Oven
defaults to Air Fry.
• That function’s default cooking time and temperature will be
displayed.
• If that function has Preheat, then “Preheat” will be lit as well.
3. Press and hold Light to turn on the lamp inside the oven and
press and hold it again to turn the lamp off.
4. Press Temp, then turn the Select dial to adjust the cooking
temperature. Press Time and turn the Select dial to adjust the
cooking time.
• Temperature, time, and heating source(s) can be adjusted
before and during the cooking process.
5. Open the oven door and place your food in the Pro Smart Oven.
• While cooking, opening the door will pause the cooking cycle
and turn on the oven light.
• Closing the door again will resume the cooking cycle and turn
off the oven light.
• If the door remains open for 30 minutes or more, the Pro
Smart Oven will turn off.
6. Press START/PAUSE. The Pro Smart Oven will begin cooking
and the screen will show the cooking temperature and
countdown time. “:” will ash.
• Press START/PAUSE again to pause cooking, and again to
resume it.
• Press and hold START/PAUSE to clear all settings and
selections and return the Pro Smart Oven to its default
settings.
7. Once the Pro Smart Oven has nished cooking, the screen will
show “END” and will beep 3 times.
21
nuwavenow.com
Basic Functions
With its Cooking Presets and programmed Cooking Functions, the
Pro Smart Oven’s suite of Basic Functions offer you all you need to
carry out nearly every cooking task you might face.
Working with Time and Temperature
You can set the cooking time and temperature before cooking, but
you always have the option of adjusting them while you are cooking
as well.
To Set the Cooking Temperature and Time Before Cooking
1. Press the Power button. The screen will show a cooking
function (i.e., “Pizza”), the cooking temperature, the cooking
count down time (i.e., “00:15”), “Rear”, “Bottom”, “Fan”, and
“Preheat” (if active). The “:” will be lit.
2. Press Temp. Turn the Select dial to adjust to the desired
cooking temperature.
3. Press Time. Turn the Select dial to adjust to the desired
cooking time.
4. Press START/PAUSE to begin cooking at the set temperature
and time.
5. When nished, the screen will show “END” and the Pro Smart
Oven will beep 3 times.
To Adjust the Cooking Temperature and Time While Cooking
1. Press Temp once. Use the Select dial to adjust to the desired
cooking temperature.
2. Press Time once. Use the Select dial to adjust to the desired
cooking time.
3. The Pro Smart Oven will continue cooking at the new temperature
and time.
4. When nished, the screen will show “END” and the Pro Smart
Oven will beep 3 times.
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INSTRUCTIONS
instructions
Pro Tip
When using your own recipes, especially those written for a
conventional oven, cooking times can be different. So, until you
know how your recipe will take in the Pro Smart Oven, make sure
to check on your food to keep it from burning.
Changing the Temperature Format
The default temperature format is Fahrenheit, but you can change
that to Celsius by pressing and holding Temp. The Pro Smart Oven
will switch from “F” (Fahrenheit) to “C” (Celsius). To change back,
simply press and hold Temp again.
• The temperature gure will change with the change in
temperature format.
• The temperature format cannot be switched while cooking.
• The temperature format can only be switched when the
temperature is displayed.
• Fahrenheit is the default temperature format. If you switch
the format to Celsius, the format will remain Celsius, even if
unplugged, until you change it back.
Changing the Time Format
The default time format is hours:minutes (hh:mm). To change
that to minutes:seconds (mm:ss:), press and hold Time. The time
format will move from hh:mm to mm:ss. Press and hold Time again
to switch back.
• The time format cannot be switched while cooking.
• The time format can only be switched when the time is displayed.
• If you switch time formats, the Pro Smart Oven will remain
in the new format until you change it back, even if the unit is
unplugged.
• The maximum time setting in hh:mm format is 99-hrs.; 59 min.
• The maximum time setting in mm:ss format is 99-min.; 59-sec.
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Cooking Functions
#1. Air Fry
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
400F
15 minutes
Top 10%
3 2 or 3Bottom 10%
Rear 80%
#2. Grill
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
450F
15 minutes
Top 25%
3 3Bottom 25%
Rear 50%
#3. Bake
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
350F
25 minutes
Top 40%
1 2Bottom 40%
Rear 20%
#4. Broil
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
500F
5 minutes
Top 80%
3 4Bottom 0%
Rear 20%
Using the Cooking Functions
The Pro Smart Oven has 20 preprogrammed Cooking Functions
to help take the guesswork out of cooking. Air Fry is the default
Function, but to access the remaining 19, begin by pressing
Function.
1. Turn the Select dial or continue to press Function until you
reach the Cooking Function you want.
2. For “Function+”, turn the Select dial to Function+, then press
the Select dial (will see #10). Turn the Select dial the function
number desired. (10 - 20).
3. Once the desired Cooking Function is chosen, press START/
PAUSE to start cooking according to the following parameters:
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INSTRUCTIONS
instructions
#5. Air Roast
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
350F
30 minutes
Top 30%
3 2Bottom 30%
Rear 40%
#6. Toast
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
425F
5 minutes
Top 50%
1 3Bottom 50%
Rear 0%
#7. Pizza
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
400F
15 minutes
Top 0%
3 1 or 2Bottom 70%
Rear 30%
#8. Proof
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
90F
30 minutes
Top 50%
0 2 or 3Bottom 50%
Rear 0%
#9. Dehydrate
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
100F
2 hours
Top 50%
1 AnyBottom 50%
Rear 0%
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#10. Cookie
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
325F
15 minutes
Top 40%
2 2 or 3Bottom 40%
Rear 20%
#11. Defrost
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
50F
30 minutes
Top 50%
3 AnyBottom 50%
Rear 0%
#12. D.I.Y
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
350F
15 minutes
Top 50%
3 AnyBottom 50%
Rear 0%
#13. Oven Poach
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
300F
20 minutes
Top 50%
0 2 or 3Bottom 50%
Rear 0%
#14. Rawtarian
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
115F
1 hour
Top 50%
1 AnyBottom 50%
Rear 0%
#15. Reheat
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
350F
10 minutes
Top 50%
3 1 or 2Bottom 50%
Rear 0%
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INSTRUCTIONS
instructions
#16. Sanitize
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
200F
20 minutes
Top 50%
1 1Bottom 50%
Rear 0%
#17. Slow Cook
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Probe
Time
190F
165F
1 hour
Top 50%
3 1 or 2Bottom 50%
Rear 0%
#18. Slow Roast
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Probe
Time
275F
165F
1 hour
Top 50%
3 1Bottom 50%
Rear 0%
#19. Warm
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
140F
1 hour
Top 50%
0 1 or 2Bottom 50%
Rear 0%
#20. Whole Roast
Defaults Heat Fan Rack Position
Temp
Time
325F
1 hour
Top 30%
2 1Bottom 30%
Rear 40%
Notes
• To change the default Temp and Time in #12 D.I.Y, press and
hold the Select dial for 1 second.
• When using the Toast Function (#6):
When “Toast” is highlighted, use the Select dial to choose
the shade from 1 (lightest) to 10 (darkest) and then press
Select to lock in your choice. The default is 5.
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Turn the Select dial again to choose the number of slices of
toast from 1 – 6. The default is 2.
• All default temperatures, times, and rack positions are offered as
a guide. Adjustments to one or more of them may be needed to
reach your desired results.
• The default fan speed is based on the Cooking Function (see
table above).
Using Menu Presets
The Menu button allows you to save and recall programmed
cooking sequences called Presets. There are 100 Menu Presets
(Numbers 1~100) for our most popular recipes that CANNOT be
changed, and 50 open memory slots for your own creations.
Accessing Menu Presets
1. Press Menu. The screen will show “Menu” and “1”.
2. Choose the Menu number (1~100) by turning the Select dial.
The number will change as the user turns the Select dial up to
“100” for the NuWave Menu Presets.
3. Once the Menu number is chosen, press START/PAUSE. The
Pro Smart Oven will cook according to the selected Preset’s
programming.
Notes
When a Preset uses stage cooking, all stages in that Preset will show
as solid except for the current or selected stage, which will ash.
Programming a Menu Preset
You can program your own Presets into memory slots 101~150.
1. Enter the cooking settings using the Preheat, Sear, Temp,
and Time functions.
2. Press Menu twice. The screen will show “Menu” and “101”.
3. Choose the Menu number (101~150) by turning the Select dial.
4. Once the desired Menu number is chosen, press and hold
Menu again to save it.
5. Press START/PAUSE and the Pro Smart Oven will begin
cooking. The user will be able to recall their new Preset as long
as they don’t overwrite it with a new one.
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INSTRUCTIONS
instructions
Memory Recall
1. Press Menu. The screen will show “Menu” and “1”.
2. The user can choose their Menu number (1~150) by turning
the Select dial to the NuWave Preset or user-saved Preset
they want.
3. Once the Menu number is chosen, press START/PAUSE. The
Pro Smart Oven will cook according to the selected Preset’s
programming.
Notes
While the screen shows “Menu” and a Preset number, press Menu
again to switch the number between 1 and 101.
The Review Function
While cooking (“:” will ash), you can verify the number and the
steps of the current Preset with the Review function. Begin by
pressing Menu to display the current Preset number.
Reviewing the Steps and Functions
1. Press Menu (and select the recipe number from 1~150 if you
are not already cooking).
2. Press and hold STAGE or Temp or Time to review the details of
the Preset.
3. If the Preset has multiple stages or functions, press and hold
STAGE until you reach the function and use Time and Temp,
and the Select dial to edit the cooking temperature or time.
4. If there is only one cooking phase, use Temp or Time to enter
Review mode because there are no further cooking stages.
• Once cooking has nished, “END” is displayed and the unit will
beep three times. Pressing Menu at this time will display “1”.
Modifying a Previously Saved Preset While Cooking:
1. Recall the Menu number you wish to edit (see Memory Recall).
2. Press START/PAUSE.
3. Change the Cooking Temperature and Time
a. Press and hold STAGE until the number of the Cooking
Function you wish to change shows in the screen. The
screen will show the set cooking temperature for the chosen
function.
b. Turn the Select dial to adjust the cooking temperature or time
for the chosen function.
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c. Press and hold STAGE again to select another function to
edit, if needed.
d. Turn the Select dial to adjust the cooking temperature or time
for that function.
e. Continue as above if other functions need to be modied.
4. When cooking is nished, the Pro Smart Oven will display
“END” and beep three (3) times, and then display “SAVE”.
5. Press Menu twice, choose the Menu number to which to save
the changes, then press and hold Menu. The changed recipe
will be saved.
Save an Edited Preset Before Cooking
1. Recall the Menu Preset you wish to edit (see Memory Recall).
2. Press and hold STAGE until the number of the cooking stage to
you wish to change shows in the screen. The screen will show
the set cooking temperature for the function chosen.
a. Turn the Select dial to adjust the cooking temperature or time
for the chosen function.
b. Press and hold STAGE again to select another function to
edit if needed.
c. Turn the Select dial to adjust the cooking temperature or
time for that function.
d. Continue as above if other stages need to be modied.
3. Press Menu twice, then choose the Menu number to save
your changes.
4. Press and hold Menu to store it. The changed Preset will be
saved.
Notes
• If a Preset is edited during cooking, at the end of cooking, the
Pro Smart Oven will display “SAVE”. The user will then press
Menu twice, choose a Menu number, and press and hold Menu
again.
• If you choose to save a Preset in a slot that is already taken by
another user-saved Preset, the new Preset will override the old
one. NuWave Presets 1-100 cannot be overwritten.
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INSTRUCTIONS
instructions
Using Preheat
1. If the Preheat function does not automatically come on, press
Preheat before cooking.
2. Set the cooking temperature and time.
3. Press START/PAUSE and the Pro Smart Oven will begin pre-
heating to the set cooking temperature.
• “Preheat” will ash while the Pro Smart Oven is preheating.
• When the Pro Smart Oven reaches the set cooking
temperature, it will go into a 10-second hold to allow you to
put in your food, after which the Pro Smart Oven will begin
cooking.
During the hold, the Pro Smart oven will beep twice, the
screen will show a 10-second countdown and “Ready”,
and then, when the countdown nishes, the Pro Smart
Oven will beep once.
• When the Pro Smart Oven has nished cooking, the screen
will show “END” and the Pro Smart Oven will beep three (3)
times.
Automatic Preheat
The default Preheat setting for the Pro Smart Oven is ON for those
functions and Menu Presets that have Preheat, and OFF for those
that do not.
1. Press Menu + Preheat at the same time to turn off the Automatic
Preheat function. The Pro Smart Oven will beep twice.
2. Press Menu + Preheat at the same time again to turn on the
Automatic Preheat function. The Pro Smart Oven will beep twice.
3. If Automatic Preheat is engaged, press Preheat to cancel it.
• If the Pro Smart Oven is turned off and unplugged, it will
retain the last Preheat setting used when it is plugged back in
and turned on again.
• Pressing Preheat will add or remove Preheat.
Using the Digital Temperature Probe
The Pro Smart Oven’s digital Probe lets you cook according to
the internal temperature of the food. The default Probe target
temperature is 165F with a setting range between of 50F~212F,
which is adjustable in 1F increments, or it can be turned off. The
Pro Smart Oven will cook until the Probe target temperature is
reached, even if the cooking time ends rst.
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1. Press Temp and set the cooking temperature (see Temp/Time).
2. Connect the Probe (component) to the
Pro Smart Oven. (Inside, right side).
3. To read the temperature of the Probe
at any time, press Probe once and
the screen will show the current Probe
temperature, no matter the Cooking
Function.
4. To set the Probe target temperature,
press and hold Probe. The screen will
show “Probe”, and “165F”. Turn the Select dial to adjust the
Probe target temperature.
5. Insert the Probe into the food, then push START/PAUSE. The
Pro Smart Oven will start to cook to the set Probe target tem-
perature.
• While cooking, the current Probe temperature will be
displayed along with “Probe”.
Press Temp and the set oven temperature will be
displayed.
Press and hold Probe, and the screen will show the set
target temperature of the Probe. You may then adjust this
by using the Select dial.
Carryover Cooking
When the Pro Smart Oven reaches a set temperature (10F default)
under the Probe target temperature, it will alert you with 3 sets of
short beeps, 2 beeps each. This will happen every time the Probe is
in use.
1. Press and hold Probe, it will show “165F” and “Probe”.
2. Set the Probe target temperature.
3. After you set the Probe target temperature, press Menu + Sear
at the same time. The screen will show “10F”, “Carryover”
and “Sear”. You can then deduct any temperature from 1F to
30F. The main cooking (under stages) will stop at the deducted
Probe temperature and will change to Sear 2 and continue to
cook until it reaches the original Probe target temperature.
4. Once the Probe target temperature is reached during Sear
2, regardless of the set Sear time, it will nish cooking and
display “END”.
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INSTRUCTIONS
instructions
Using the Probe with Stage Cooking
Each stage can have a different Probe target temperature and
cooking temperature. Simply set the Probe target temperature for
each stage and the Pro Smart Oven will cook each stage until that
temperature is achieved and then move on to the next stage. Once
the Probe target temperature of the last stage is reached, the Pro
Smart Oven will shut-off.
Probe Temperature Guide
Meats Temp. Rare
Med
Rare
Med
Med
Well
Well
Chicken, breast
Turkey, breast
Duck, breast
360 165
Chicken, whole
Turkey, whole
Duck, whole
360 165
Chicken, thigh
Turkey, thigh
Duck, thigh
360 165
Steak, 1-inch thick* 450 120 130 135 145 165
Burgers, ½ lb.* 450 120 130 135 145 165
Roast Beef (bone-in)*
Roast Beef (boneless)*
350 120 130 135 145 165
Lamb (bone-in)*
Lamb (boneless) *
350 125 135 145 150 160
Pork (bone-in)*
Pork (boneless)*
350 145 150 165
Salmon, Tuna, Halibut,
Swordfish*
450 145 150 160
Fish Steaks, 1-inch thick* 450 145 150 160
Sausage 450 160
Note: Times may vary. Consuming raw or undercooked meats,
poultry, or seafood may increase your risk of food borne illness.
*To reduce the risk, cook your food to USDA-safe Temperatures.
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Notes
Avoid touching any bone when inserting the
Probe. When air frying, make sure to insert
the Probe directly into the center (from the
side) of any meat you plan to ip. Avoid
inserting the Probe at an angle.
Error Cause
NO
PRB
1. If the Probe is unplugged while the user pushes the
Probe button, it will show “NO PRB” on the screen
and beep three (3) times.
2. Under setting mode, if the user presses Probe while
the Probe is unplugged, the screen will show “NO
PRB”; after that, the user can still push other buttons
(like Temp, Time, Sear, etc.) to input other functions,
but the Probe will not be activated.
3. Under cooking mode, if the Probe is unplugged and
the user presses Probe, the screen will show “NO
PRB”; after that, the oven will keep cooking with the
set time, but the Probe will not be activated.
4. At any time, unplugging the Probe will cancel the
Probe function. When the Probe is unplugged, it will
display “NO PRB”, and “Probe” on the panel will no
longer be lit. Plug the Probe in again and it will restart
the Probe, function automatically.
Prb2
If the set cooking temperature is lower than the Probe
target temperature when the user presses START/
PAUSE, it will display a “Prb2” error message, beep three
(3) times, and will not start cooking.
To avoid an unsafe situation with the Probe shunted
outside of the cavity, even though the oven started working
with the Probe activated, the oven will shut off if the target
cooking temperature is more than 250F and the Probe
sensing temperature does not increase more than 5F
during rst 60min cooking.
Prb3
The Probe has short circuited.
Contact Customer Service 1-877-689-2838 or email
help@nuwavenow.com
Prb4
If the cooking temperature is less than 250F and the
Probe sensing temperature does not increase more than
5F during rst 120min cooking, the oven will shut off and
display a “Prb4” error notice to the user.
Probe Temperature Errors
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INSTRUCTIONS
instructions
Mute/Unmute
To mute or unmute the Pro Smart Oven’s alert sounds, press Sear
+ STAGE. To mute or unmute the door alarm sounds, press and
hold Function.
Setting the Clock
1. Press Preheat + Time. The screen will show “12:00” and ash
for 3 seconds while you set the clock. If the clock locks after 3
seconds, press Preheat + Time to restart the process.
2. Turn the Select dial to set up the clock. When it reaches
“12:00” again, the screen will show “PM”.
• The clock may be set as long as the Pro Smart Oven is
plugged in, whether it is on or off.
• While cooking, press Preheat + Time to show the clock time.
3. Press Select to lock in the new clock time.
• The screen will immediately show the clock at the end of the
cooking cycle.
Setting the Clock While Cooking or in Standby Mode
1. Press Preheat + Time to display the current time.
2. Adjust the clock time by turning the Select dial.
3. To stop the clock display, press Preheat + Time again.
Lock
Lock is used to disable the Pro Smart Oven’s keypad, preventing
it from responding to most actions until the keypad is unlocked or
cooking has nished.
1. To activate the keypad lock, press Menu + STAGE. The screen
will show “LOC” in the temperature section, indicating that the
keypad is now locked.
2. While the keypad is locked, no buttons will function except
Light, the Power button, and the Menu + STAGE combination
(to unlock).
Wattage
To change the Pro Smart Oven’s wattage:
1. Press and hold STAGE + WiFi.
2. Turn the Select dial to the desired wattage.
3. Press the Select dial to conrm the new wattage setting.
For more experienced cooks, the Pro Smart Oven’s optional
Advanced Functions, including Stage cooking, Sear and Slow
Cook, may be found in Appendix One on pages 43-47.
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Cleaning
Before First Use
1. Remove all the packaging materials.
2. Remove the tape and labels on the appliance.
3. Clean the Wire Rack, Grill/Griddle Rack, Grill/Griddle, Air Fry
Basket, Crumb Tray, Baking and Drip Pan thoroughly with hot
water, a nonabrasive sponge, and mild dish detergent, or in
the dishwasher, top rack only.
4. Wipe the inside and outside of the Pro Smart Oven with a damp
dishcloth or wet cloth and dry thoroughly.
After Each Use
1. Allow the Pro Smart Oven to cool completely before cleaning.
2. Always unplug the Pro Smart Oven from the electrical outlet
prior to cleaning. NEVER clean the Pro Smart Oven while it is
plugged in.
3. Never use harsh abrasive or corrosive cleaning products, as
they may damage the finish or oven surface. Wipe the exterior
with a clean, damp cloth and dry thoroughly. NEVER spray a
solution directly on the unit, especially the control panel.
4. Apply the cleaning agent directly to a cloth towel.
5. To clean the interior, use a damp cloth, mild liquid soap, and a
clean cloth.
6. Never use steel wool pads, etc., on the interior or exterior of
the Pro Smart Oven.
7. NEVER HANDLE A HOT GRILL/GRIDDLE. Allow the Grill/
Griddle to completely cool before cleaning. Once cooled,
wipe it with a clean damp towel then rinse it in a sink with cool
water and dry it completely. WARNING: NEVER submerge or
rinse a hot Grill/Griddle in water. The Grill/Griddle may warp or
break underwater.
8. When the glass window is completely cool, spray glass cleaner
on a clean cloth towel. Clean both the inside and outside of
the window. Use a damp cloth to rinse the window then dry it
completely with a clean dry towel.
9. To remove crumbs, slide out the Crumb Tray and discard the
crumbs. Wipe it clean and replace it after each use. Never
operate the oven without the Crumb Tray in place.
CLEANING & MAINTENANCE
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CLEANING & MAINTENANCE
cleaning & maintenance
10. To remove baked-on grease, soak the Wire Rack, Grill/Griddle
Rack, Grill/Griddle, Air Fry Basket, and/or Crumb Tray, Baking
and Drip Pan, in hot, soapy water for a minimum of 10 minutes.
Dry thoroughly.
IMPORTANT - Do not put the Digital Temperature Probe in
the dishwasher. Doing so can damage the components.
HAND WASH ONLY.
Storage
• Unplug the Pro Smart Oven and let it cool down completely.
• Make sure that all parts are clean and dry.
• Never wrap the cord around the Pro Smart Oven.
IMPORTANT - Do not immerse the Pro Smart Oven in water or
attempt to put it through the dishwasher. The outer surface
may be cleaned by wiping it carefully with a damp dishcloth
or sponge. Make sure the Pro Smart Oven has cooled
completely prior to cleaning.
Replacing the Oven Light Bulb
Allow the interior of the oven to fully
cool before replacing the oven light
bulb. Failure to do so could result in
burns or damage to the glass cover or
the light bulb itself.
1. Using a Phillips head screwdriver,
unscrew the retaining bolt halfway.
2. Using your ngers, manually
unscrew it the rest of the way.
3. Gently press on the lower corner
of the glass cover to swing it open.
4. Pull the bulb straight out from the
socket to remove it.
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The Pro Smart Oven does not work.
1. The Pro Smart Oven is not plugged in or turned on.
2. Insert the plug into an appropriate grounded power socket.
Press “ON/OFF”. If the Pro Smart Oven is still not working,
contact Customer Service at 1-877-689-2838 or email help@
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The Pro Smart Oven Door will not close completely.
1. The food item is too large. The Oven Racks or accessories
are not properly set in place.
2. Use smaller amounts of food to cook. Make sure the Racks
and Pans are slid into place and pushed all the way to the
back of the Pro Smart Oven.
The food is fried unevenly.
Certain types of ingredients need to be shaken or ipped halfway
through the cooking process.
Bake vs. Roast vs. Broil
Use Bake when cooking items that rise (e.g., cakes and cookies).
Use Roast for dense foods that are browned throughout the
cooking process. Use Broil to quickly brown or crisp a food item.
The Crumb Tray does not t properly in the Pro Smart Oven
1. The Crumb Tray is not placed into the slot correctly. Something
is blocking the Tray from sliding into position.
2. Remove the Crumb Tray and clean away any food items that
may have accumulated in the back of the Pro Smart Oven.
The Pro Smart Oven is engineered with an automatic shut-off
feature to prevent overheating during use. If the Pro Smart Oven
shuts off to cool itself down, an odor may be detected. Unplug the
Pro Smart Oven and wait for it to completely cool down. To prevent
the Pro Smart Oven from overheating, do not cook foods at higher
temperatures or for longer times than recommended.
38
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TROUBLESHOOTING GUIDE
troubleshooting guide
White smoke is coming out of the Pro Smart Oven.
1. You are cooking greasy foods, or the Cooking Rack, Chrome
Mesh Rack and/or Grill/Griddle contain greasy residue from
previous uses. When preparing greasy ingredients in the Pro
Smart Oven, large amounts of oil produce white smoke. This
will not affect the final cooking results.
2. Clean the Cooking Rack, Chrome Mesh Rack, Grill/Griddle
and Crumb Tray regularly between uses.
The screen is blank.
1. The Pro Smart Oven overheated and has shut itself down. No
action was taken after certain stages of cooking and the Pro
Smart Oven shut down. Also, the Control Panel may not be not
working correctly.
2. Unplug the Pro Smart Oven and allow the Pro Smart Oven to
completely cool. Plug it back in and see if it is working. If the
screen remains blank, contact Customer Service at 1-877-
689-2838 or email help@nuwavenow.com
The Pro Smart Oven is not heating.
1. The Pro Smart Oven is unplugged. The Pro Smart Oven has
overheated. The heating elements are not working.
2. Make sure the Pro Smart Oven is plugged in and has
completely cooled. Start a cooking cycle and see if the unit
comes up to the correct temperature. If the Pro Smart Oven
still fails to heat up, contact Customer Service at 1-877-689-
2838 or email help@nuwavenow.com
If the Pro Smart Oven needs to be replaced or returned to the
manufacturer, please contact NuWave Customer Service at:
1-877-689-2838 or email help@nuwavenow.com
(Mon-Fri 7:30am-4:30pm CST).
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White smoke is coming out of the Pro Smart Oven.
1. You are cooking greasy foods, or the Cooking Rack, Chrome
Mesh Rack and/or Grill/Griddle contain greasy residue from
previous uses. When preparing greasy ingredients in the Pro
Smart Oven, large amounts of oil produce white smoke. This
will not affect the final cooking results.
2. Clean the Cooking Rack, Chrome Mesh Rack, Grill/Griddle
and Crumb Tray regularly between uses.
The screen is blank.
1. The Pro Smart Oven overheated and has shut itself down. No
action was taken after certain stages of cooking and the Pro
Smart Oven shut down. Also, the Control Panel may not be not
working correctly.
2. Unplug the Pro Smart Oven and allow the Pro Smart Oven to
completely cool. Plug it back in and see if it is working. If the
screen remains blank, contact Customer Service at 1-877-
689-2838 or email help@nuwavenow.com
The Pro Smart Oven is not heating.
1. The Pro Smart Oven is unplugged. The Pro Smart Oven has
overheated. The heating elements are not working.
2. Make sure the Pro Smart Oven is plugged in and has
completely cooled. Start a cooking cycle and see if the unit
comes up to the correct temperature. If the Pro Smart Oven
still fails to heat up, contact Customer Service at 1-877-689-
2838 or email help@nuwavenow.com
If the Pro Smart Oven needs to be replaced or returned to the
manufacturer, please contact NuWave Customer Service at:
1-877-689-2838 or email help@nuwavenow.com
(Mon-Fri 7:30am-4:30pm CST).
Error Message: Solution(s):
Er1
The NTC Temperature Sensor has overheated.
Turn the Pro Smart Oven off and allow it to cool.
If the Pro Smart Oven is still not working after it
cools down, contact Customer Service 1-877-
689-2838 or email help@nuwavenow.com
Err1
The NTC Temperature Sensor has short
circuited. Contact NuWave Customer Service
1-877-689-2838 or email help@nuwavenow.com
Err2
The NTC Temperature Sensor is open. Contact
NuWave Customer Service1-877-689-2838 or
email help@nuwavenow.com
Err8
A button may be jammed.
If the Pro Smart Oven needs to be replaced or returned to the
manufacturer, please contact NuWave Customer Service at:
1-877-689-2838 or email help@nuwavenow.com
(Mon-Fri 7:30am-4:30pm CST).
40
nuwavenow.com
LIMITED WARRANTY
limited warranty
The NuWave Pro Smart Oven
THE MANUFACTURER WARRANTS
The Pro Smart Oven, including the Wire Rack, Grill/Griddle Rack, Grill/Griddle,
Air Fry Basket, Crumb Tray, Baking and Drip Pan, Temperature Probe, and all
electrical components, are to be free from manufacturer defects.
All electrical components are warrantied for 1 year from the date of
purchase, under normal household use, and when operated in accordance
with the Manufacturer’s written instructions. The Manufacturer will provide
the necessary parts and labor to repair any part of the Pro Smart Oven at
NuWave LLC Service Department. After the expiration of the warranty, the
cost of the labor and parts will be the responsibility of the owner.
THE WARRANTY DOES NOT COVER
The Limited Warranty is voided if repairs are made by an unauthorized
dealer or the serial number data plate is removed or defaced. Normal
deterioration of nish due to use or exposure is not covered by this
Warranty. This Limited Warranty does not cover failure, damages or
inadequate performance due to accident, acts of God (such as lightning),
uctuations in electric power, alterations, abuse, misuse, misapplications,
corrosive-type atmospheres, improper installation, failure to operate in
accordance with the Manufacturer’s written instructions, abnormal use
or commercial use. NuWave LLC reserves the right to void the Limited
Warranty, where allowable by law, for products purchased from an
unauthorized dealer.
TO OBTAIN SERVICE
The owner shall have the obligation and responsibility to: pay for all services
and parts not covered by the warranty; prepay the freight to and from
Service Department for any part or system returned under this warranty; and
carefully package the product using adequate padding material to prevent
damage in transit. The original container is ideal for this purpose. Include
in the package the owner’s name, address, daytime telephone number, a
detailed description of the problem, and your “RGA number.” (Call 1-877-
689-2838) or email [email protected] to obtain the RGA number
(Return Goods Authorization number). Provide the cooking system model
& serial number and proof of date of purchase (a copy of the receipt) when
making claims under this warranty.
MANUFACTURER’S OBLIGATION
The Manufacturer’s obligation under this Limited Warranty is limited, to the
extent allowable by law, to repairing or replacing any part covered by this
Limited Warranty which upon examination is found to be defective under
normal use. The Limited Warranty is applicable only within the continental
United States and only to the original purchaser of the manufacturer’s
authorized channels of distribution. THE LIMITED WARRANTY MAY
NOT BE ALTERED, VARIED OR EXTENDED EXCEPT BY A WRITTEN
INSTRUMENT EXECUTED BY THE MANUFACTURER. THE REMEDY
41
nuwavenow.com
OF REPAIR OR REPLACEMENT AS PROVIDED UNDER THIS LIMITED
WARRANTY IS EXCLUSIVE. IN NO EVENT SHALL THE MANUFACTURER
BE LIABLE FOR ANY CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES TO
ANY PERSON, WHETHER OR NOT OCCASIONED BY NEGLIGENCE OF
THE MANUFACTURER, INCLUDING WITHOUT LIMITATION, DAMAGES
FOR LOSS OF USE, COSTS OF SUBSTITUTION, PROPERTY DAMAGE,
OR OTHER MONEY LOSS.
Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or
consequential damages, so the above limitation exclusions may not
apply. This Limited Warranty gives specic legal rights, and there
may also be other rights which vary from state to state. EXCEPT AS
OTHERWISE EXPRESSLY PROVIDED ABOVE, THE MANUFACTURER
MAKES NO WARRANTIES EXPRESSED OR IMPLIED ARISING BY
LAW OR OTHERWISE, INCLUDING WITHOUT LIMITATION, THE
IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR
A PARTICULAR PURPOSE TO ANY OTHER PERSON. READ YOUR
OWNER’S MANUAL. IF YOU STILL HAVE ANY QUESTIONS ABOUT
OPERATION OR WARRANTY OF THE PRODUCT, PLEASE CONTACT
NUWAVE LLC.
DISPUTE RESOLUTION PROCEDURE. For disputes relating to use
of the website or use or purchase of a NuWave product or service
(collectively “Disputes”), you agree to rst contact NuWave LLC at (877)
689-2838 (phone), (847) 367-5486 (facsimile), or legal@nuwavenow.
com (email). If we cannot resolve your dispute informally, any and all
disputes shall be submitted to nal and binding arbitration. You may start
the arbitration process by submitting in writing a demand to the American
Arbitration Association (“AAA”) and sending a copy to NuWave. NuWave
will pay all ling costs. A single arbitrator of the AAA will conduct the
arbitration in a location convenient to you or by phone. The arbitrator’s
award will be binding and may be entered as a judgment in a court of
competent jurisdiction. The arbitration will be conducted in accordance
with the provisions of AAA’s Commercial Arbitration Rules and Mediation
Procedures in effect at the Time of submission of your demand for
arbitration. See https://www.adr.org/sites/default/les/CommercialRules_
Web.pdf. Except as may be required by law as determined by an arbitrator,
no party or arbitrator may disclose the existence, content, or results of any
arbitration hereunder without prior written consent of both parties.
A. WAIVER OF RIGHT TO SUE. By agreeing to arbitration you understand
that, to the maximum extent permitted by law, you are agreeing to waive your
right to le suit in any court, to a court hearing, judge trial, and jury trial.
B. CLASS ACTION WAIVER. To the maximum extent permitted by law
you expressly agree to refrain from bringing or joining any claims in any
representative or class-wide capacity, including but not limited to, bringing
or joining any claims in any class action or class-wide arbitration.
42
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LIMITED WARRANTY
limited warranty
C. OPT OUT PROCEDURE. To opt out of arbitration you must contact
NuWave. To request to opt out of arbitration contact us at legal@
nuwavenow.com (email), NuWave LLC, 560 Bunker Ct., Vernon Hills, IL
60061, U.S.A., (847) 367-5486 (fax), or (877) 689-2838 or (224) 206-3019
(phone). You will have thirty (30) days from the date of product delivery to
opt out of arbitration with respect to any dispute arising out of or relating
to use or purchase of any NuWave product. If more than 30 days have
passed you are not eligible to opt out of arbitration and will have waived
your right to sue or participate in a class action with respect to the dispute
arising out of your purchase or use of a NuWave product. For any dispute
arising out of your use of NuWave’s website, you have thirty (30) days from
the date you provided information to the website to opt out of arbitration. If
more than 30 days have passed you are not eligible to opt out of arbitration
and you will have waived your right to sue and participate in a class action
with respect to the dispute arising out of your use of NuWave’s website.
D. SOME MATTERS ARE NOT SUBJECT TO ARBITRATION.
Notwithstanding the foregoing, the following shall not be subject to
arbitration and may be adjudicated only in the state and federal courts of
Illinois: (i) any dispute, controversy, or claim relating to or contesting the
validity of our intellectual property rights and proprietary rights, including
without limitation, patents, trademarks, service marks, copyrights, or trade
secrets; (ii) an action by a party for temporary, preliminary, or permanent
injunctive relief, whether prohibitive or mandatory, or other provisional
relief; or (iii) interactions with governmental and regulatory authorities.
(i) any dispute, controversy, or claim relating to or contesting the validity
of our intellectual property rights and proprietary rights, including without
limitation, patents, trademarks, service marks, copyrights, or trade secrets;
(ii) an action by a party for temporary, preliminary, or permanent injunctive
relief, whether prohibitive or mandatory, or other provisional relief; or (iii)
interactions with governmental and regulatory authorities. You expressly
agree to refrain from bringing or joining any claims in any representative
or class-wide capacity, including but not limited to, bringing or joining any
claims in any class action or any class-wide arbitration.
READ YOUR OWNER’S MANUAL
If you still have any questions about operation or warranty of the product,
please contact NuWave LLC at:
1-877-689-2838 or email help@nuwavenow.com
(Mon-Fri 7:30am-4:30pm CST).
43
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Advanced Functions
The Pro Smart Oven’s advanced features are for experienced
cooks trying to achieve specic results by using stage cooking or
taking full control over things like fan speed, and heat strength.
They are not needed to achieve amazing results with this unit.
These features are complex and are not for novices, who use
them at their own risk.
Stage
You can program up to 5 cooking stages to ensure your meals are
cooked just the way you want.
1. Press Function. Use the Select dial to choose a function,
which will be shown on the screen. For example, “Air Fry”.
• This is Stage 1.
• You have the option to adjust the cooking temperature and
time by pressing Temp and Time and turning the Select dial.
2. Press and hold STAGE. The screen will show “Stage 2”.
• The set time will be 00:00 minutes, but the temperature from
Stage 1 will be retained.
• You have the option to adjust the cooking temperature and
time by pressing Temp and Time and turning the Select dial.
You can continue adding stages by pressing and
holding STAGE (up to 5 total stages) and adjusting the
temperature and time for each, or you can press START/
PAUSE to begin the cooking process.
3. You can cycle back to Stage 1 by pressing and holding
STAGE.
Notes
In this example, Air Fry was the cooking function, but you can
select any of the 20 cooking functions and follow the same steps.
Sear
The Sear function uses the top & bottom heaters to seal in avor
and juices. You can sear your meat before, after, or both before and
after, the regular cooking stages. Sear temperatures and times can
be adjusted prior and during the searing process.
• Default Sear Settings: 450F, 5-minutes.
• Selectable Sear Temperature Range: 50F~500F
• Selectable Sear Time Range: 0-minutes~30-minutes
(00:00~00:30)
APPENDIX ONE
44
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APPENDIX ONE: ADVANCED FUNCTIONS
appendix: advanced functions
Principle of Sear 1, Sear 1 & 2, Sear 2
• Sear 1: Is ALWAYS the function right BEFORE the regular
cooking stages.
• Sear 1 & 2: Is ALWAYS right BEFORE and right AFTER the
regular cooking stages.
• Sear 2: Is ALWAYS right AFTER the regular cooking stages.
Using the Sear 1 Function
1. Press Temp or Time to adjust the cooking temperature and time.
2. Press Sear once. The screen will show “450F”, “Sear”, “1”,
“00:05”, “Fan” and “Preheat”.
3. Press START/PAUSE. “Sear”, “1” and “:” will all ash.
• The Pro Smart Oven will preheat and then sear at 450F for
5-minutes before going into the regular cooking stage.
• Once the regular cooking stage has nished, the screen will
show “END” and the Pro Smart Oven will beep three (3) times.
4. To set the main cooking time or temperature after pressing Sear:
• Press and hold STAGE. The screen will show “Stage 1”,
“350F”, “00:15”. Even though the Pro Smart Oven is no
longer in Sear mode, it remembers that Sear 1 has been set.
Using the Sear 1 & 2 Function
1. Press Temp or Time to adjust the cooking temperature and time.
2. Press Sear twice. The screen will show “450F”, “Sear”, “1”,
“2”, “00:05”, “Fan” and “Preheat”.
3. Press START/PAUSE. While in Sear 1, “1” and “:” will all ash.
• The Pro Smart Oven will preheat and then sear at 450F for 5
minutes. It will then cook at the set temperature and time and
then sear again at 450F for 5 minutes.
• Once the Pro Smart Oven has nished cooking, it will display
“END” and beep three times.
4. To set the main cooking time or temperature after pressing Sear:
• Press and hold STAGE. The screen will show “Stage 1”,
“350F”, “00:15”. Even though the Pro Smart oven is no
longer in Sear mode, it remembers that Sear 1 & 2 has
been set.
45
nuwavenow.com
Using the Sear 2 Function
1. Press Sear 3 times. The screen will show “450F”, “Sear”, “2”,
“00:05”, “Fan” and “Preheat”.
2. Press START/PAUSE. “2” and “:” will all ash.
• The Pro Smart Oven will cook at the set temperature and
time and then sear at 450F for 5 minutes.
• Once it has nished cooking, the screen will show “END”
and the Pro Smart Oven will beep three (3) times.
3. To set the main cooking time or temperature after pressing Sear:
• Press and hold STAGE. The screen will show “Stage 1”,
“350F”, “00:15”. Even though the Pro Smart Oven is no
longer in Sear mode, remembers that Sear 2 has been set.
Sear as an Independent Function
Sear temperatures and times can be adjusted prior and during the
searing process.
1. Press and hold Sear.
• The Pro Smart Oven will begin to sear at 450F for 5 minutes
(00:05).
• The user can then adjust the Sear temperature and time.
2. The screen will show “Sear” (“1” and “2” will not be lit).
3. The Pro Smart Oven will sear at the set temperature and time,
and then beep three times and display “END”.
Heat/FAN
Heat/FAN allows you to control the heat source (top, bottom, and/or
rear) and power (from 0-100%, by 5% increment), as well as the fan
speed from 3 (Highest) to 0 (Off).
Controlling the Oven Heat
The default heat settings are: 80% (rear) / 10% (top) / 10% (bottom).
1. Press Heat/FAN.
2. Turn the Select dial to adjust the power of the rear heat, from
0-100%, by 5% increments.
3. Press Heat/FAN again.
4. Turn the Select dial to adjust the power of the top heat, from
0-100%, by 5% increments.
5. Press Heat/FAN a 3rd time.
6. Turn the Select dial to adjust the power of the bottom heat,
from 0-100%, by 5% increments.
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APPENDIX ONE: ADVANCED FUNCTIONS
appendix: advanced functions
Notes
The rear, top, and bottom heater power will be adjusted automatically
to make sure the total heater power is no more than 100% with the
odd percentage defaulting to the bottom.
Controlling the Oven Fan
1. Press and hold Heat/FAN. The screen will show the fan level
as 3 (100%).
2. Turn the Select dial to adjust the fan speed level from 3 (100%)
to 2 (67%) to 1 (33%) to OFF (no fan).
Notes
Fan speed is adjustable to OFF only when the top and bottom
heaters are powered, not when the rear heater is operating.
Slow Cook
The Slow Cook function gives you tender, avorful results by
cooking at lower temperatures for longer periods of time. The
default slow cooking temperature is 190F. The Slow Cook Probe
target temperature range is 50F – 212F and the Slow Cook
temperature range is 175F – 235F.
1. Press Menu + Probe for Slow Cook, then press START/ PAUSE.
2. Press Menu + Probe again prior to START/PAUSE to cancel.
Slow Cooking After the Probe Temperature is Reached
You may set the Slow Cook function to cook for set amount of time
AFTER the target Slow Cook Probe temperature is reached.
1. Press Probe for 1 second. It will show the Probe target
temperature default of 165F.
2. Adjust the Probe target temperature by using the Select dial
to 170F.
3. At this point, press Probe + Menu, the Pro Smart Oven will
beep twice, one short and one long. The screen will show the
default cooking time of 01:00 (1 hour).
4. Use the Select dial to adjust the amount of time you want
the food to maintain the Internal Probe temperature up to
02:00 (2 hours).
Notes
The Pro Smart Oven will automatically cook at a temperature 25F
higher than the set target Slow Cook Probe temperature. In this
example it will cook at 195F. If the user wants to change the Slow
Cook cooking temperature:
47
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1. Press the Temp button. The screen will read 190F. This is Slow
Cook cooking temperature default.
2. Use the Select dial to adjust the Slow Cook cooking
temperature between 180F~235F.
• The cook temperature shall be at least 10F higher than the
Probe target temperature. If the Probe target temperature
was set at 170F, then the cook temperature range that user
can choose shall from is 180F~235F (The user cannot
choose between 50F~175F).
3. Press START/PAUSE. The Pro Smart Oven will reach the
Probe temperature of 170F then maintain that temperature for
02:00 (2 hours).
• Once the time runs out, the Pro Smart Oven will display
“END” and beep 3 times.
• IF THE TARGET TEMPERATURE IS NOT REACHED
AFTER 6 HRS OF COOKING, THE PRO SMART
OVEN WILL AUTOMATICALLY TURN OFF TO AVOID
CONTINUAL COOKING.
• If the user unplugs the probe during the Slow Cook
function, the Pro Smart Oven will continue cooking with
the set cook temperature until time runs out. If the user
plugs in the probe, the Pro Smart Oven will verify the
food temperature and go back to the Slow Cook function.
48
nuwavenow.com
¿Dudas o Inquietudes?
Llamada gratuita: 1-877-689-2838 • help@nuwavenow.com
(Lunes-Viernes 7:30am-4:30pm CST)
Manual del Propietario
Modelo 20902
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Llamada gratuita: 1-877-689-2838 • help@nuwavenow.com
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ESPAÑOL12 Meses Adicionales
Como agradecimiento especial por registrar su NuWave Pro
Smart Oven, ¡recibirá automáticamente 12 meses adicionales
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Usando su teléfono inteligente o
dispositivo inteligente, escanee el
código QR ubicado en la etiqueta
de su horno en la parte posterior
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de su horno que se ingresa
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el lector de código QR descargado
cada vez que desee escanear un
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ESPAÑOLBienvenido
¡Enhorabuena por la compra de su NuWave
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Pro Smart Oven!
Estamos increíblemente emocionados por usted a medida que
comience su cocina casera saludable con su nuevo Pro Smart Oven.
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experiencia de cocina NuWave
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, por lo que hemos proporcionado
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todos los detalles para ser un cocinero casero exitoso de NuWave
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También hemos incluido una práctica Guía de Inicio Rápida y un
Libro de Recetas que contiene detalles sobre todas las recetas
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talentosos chefs que ya están programadas en su horno.
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sea lo más
fácil y graticante posible, por lo que si tiene alguna pregunta,
comentario o inquietud, no dude en ponerse en contacto con
nuestro Servicio al Cliente llamando al 1-877-689-2838 • help@
nuwavenow.com (de lunes a viernes de 7:30 a.m. a 4:30 p.m. CST).
Visite nuwavenow.com para ver nuestros otros productos
y accesorios NuWave.
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¡Conéctese con nosotros!
BIENVENIDO
A La Famila NuWave
®
52
nuwavenow.com
medidas de seguridad importantes
MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE Y LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES
ANTES DE USARLO
SIEMPRE TENGA ESTE
MANUAL A LA MANO PARA
FUTURAS REFERENCIAS.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS
El incumplimiento de cualquiera de las medidas de seguridad,
advertencias o instrucciones importantes para un uso seguro
representa un mal uso del NuWave Pro Smart Oven que puede
anular su garantía y crear el riesgo de lesiones graves. Cuando
utilice el Pro Smart Oven, utilice el aparato únicamente para el n
para el que fue diseñado y para ningún otro uso, y siga siempre las
precauciones básicas de seguridad.
1. Lea todas las instrucciones.
2. Asegúrese de que el Pro Smart Oven y todas las piezas estén
limpias y secas antes de cada uso.
3. No toque supercies calientes. Las supercies del aparato pueden
estar calientes durante y después de su uso. Use las asas.
4. Deseche el plástico protector que cubre el enchufe de
alimentación antes de usarlo.
5. No deje que el cable eléctrico toque supercies calientes ni
cuelgue sobre ningún borde.
6. No sumerja el cable, el enchufe o el aparato en agua u otro
líquido.
7. Es necesaria una estrecha supervisión cuando se use cualquier
aparato cerca de niños. Este aparato no está diseñado para
ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales
o mentales reducidas, niños o personas con experiencia o
conocimiento, a menos que sea supervisado o instruido sobre el
uso del aparato por un responsable de su seguridad.
8. No lo utilice si el Pro Smart Oven o el cable funcionan mal o
han sido dañados de alguna manera. Devuelva el dispositivo
al centro de servicio autorizado más cercano para su revisión,
reparación o ajuste.
9. Úselo solo en una supercie limpia, estable, seca y nivelada.
53
nuwavenow.com
ESPAÑOLSeguridad Importantes
10. No utilice accesorios o aditamentos no recomendados por el
fabricante.
11. NO LO USE AL AIRE LIBRE. SOLO PARA USO EN
INTERIORES.
12. No lo coloque sobre o cerca de un quemador de gas o eléctrico
caliente, o en un horno caliente.
13. Desenchufe el aparato cuando no esté en uso y deje que el
aparato se enfríe completamente antes de limpiar o quitar/
reemplazar las piezas.
14. No cubra ni bloquee las salidas de aire de admisión ubicadas
en la parte posterior y laterales del Pro Smart Oven, ya que
hacerlo puede impedir una ventilación adecuada. Debe haber
al menos 5 pulgadas de espacio libre detrás, a los lados y
encima del Pro Smart Oven.
15. Use papel de aluminio para envolver alimentos que
producen aceite o jugo cuando se cocinan y ponga en la
parrilla/plancha para evitar incendios.
16. Para evitar incendios, no permita que el papel aluminio toque
los elementos de calentamiento.
17. No altere ni modique ninguna parte del Pro Smart Oven ni
utilice accesorios o aditamentos no recomendados por el
fabricante.
18. Es normal que algo de humo escape del Pro Smart Oven al
calentarse por primera vez.
19. Si el exceso de humo se escapa de la salida de aire durante
la operación, desenchufe el Pro Smart Oven inmediatamente
y comuníquese con servicio al cliente al 1-877-689-2838 o
envíe un correo electrónico a help@nuwavenow.com.
20. Durante el uso, vapor puede ser liberado de las salidas de
aire. Mantenga las manos y la cara alejadas de las aberturas
de salida de aire. Tenga cuidado con el vapor caliente que se
escapa al abrir el Pro Smart Oven.
21. Evite colocar su cara cerca de la puerta de vidrio durante el uso.
22. Nunca toque el interior del Pro Smart Oven mientras está
funcionando.
23. Tenga mucho cuidado al mover un aparato que contenga aceite u
otros líquidos calientes.
24. Nunca deje el Pro Smart Oven desatendido durante el uso.
25. No desmonte el Pro Smart Oven.
54
nuwavenow.com
medidas de seguridad importantes
MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE Y LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES
ANTES DE USARLO
26. Deje que el Pro Smart Oven se enfríe antes de poner o sacar
los artículos o antes de limpiar.
27. Mantenga este manual a mano para futuras referencias.
28. Siempre asegúrese de que sus dedos estén limpios y secos al
presionar los botones.
Advertencias sobre el horno tostador (norma UL 1026, sección
71.7):
1. No se deben introducir alimentos o utensilios de metal de gran
tamaño en un horno tostador, ya que pueden provocar un
incendio o un riesgo de descarga eléctrica.
2. Puede ocurrir un incendio si el horno tostador está cubierto o
tocando material inamable, incluidas cortinas, cortinas, paredes
y similares, cuando está en funcionamiento. No guarde ningún
artículo encima del aparato cuando esté en funcionamiento.
3. No limpie con estropajos metálicos. Los pedazos pueden
desprenderse de la almohadilla y tocar partes eléctricas, lo que
implica un riesgo de descarga eléctrica.
4. Se debe extremar la precaución cuando se utilicen recipientes
que no sean de metal o vidrio.
5. No almacene ningún material, excepto los accesorios
recomendados por los fabricantes, en este horno cuando no
esté en uso.
6. No coloque ninguno de los siguientes materiales en el horno:
papel, cartón, plástico, tela, madera, materiales inamables,
recipientes sellados y similares.
7. No cubra la bandeja para migas ni ninguna parte del horno
con papel de aluminio. Esto provocará un sobrecalentamiento
del horno.
ADVERTENCIA
Nunca use el Pro Smart Oven con piezas sueltas, dañadas
o faltantes.
55
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ESPAÑOLSeguridad Importantes
ADVERTENCIA
Para desconectar el Pro Smart Oven, apáguelo presionando
ON/OFF y luego retire el enchufe del tomacorriente.
CUIDADO
RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA
Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, no realice ningún
mantenimiento que no sea el que gura en estas instrucciones.
Cables
Se proporciona un cable de fuente de alimentación corto (o
cable de fuente de alimentación desmontable) para reducir el
riesgo de enredarse o tropezar con un cable más largo. Los
cables de alimentación desmontables más largos o los cables
de extensión están disponibles y se pueden usar si se ejerce
cuidado en su uso. Si se utiliza un cable de alimentación
desmontable más largo o un cable de extensión:
1. La clasicación eléctrica marcada del cable de extensión
debe ser al menos tan grande como la clasicación
eléctrica del aparato.
2. El cable más largo debe estar dispuesto de manera que no
cubra ninguna encimera o mesa donde pueda ser tirado o
tropezado involuntariamente.
3. El Pro Smart Oven debe operarse en una toma de
corriente separada de otros aparatos en funcionamiento
debido a las limitaciones de potencia.
4. Este aparato es del tipo de conexión a tierra de 3 clavijas,
por lo que el juego de cables o el cable de extensión también
debe ser un cable de 3 alambres con conexión a tierra.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES: Lea y comprenda el
manual completo antes de usar el Pro Smart Oven.
8. Apague el Pro Smart Oven presionando ON / OFF antes de
desenchufar la unidad de la toma de corriente.
56
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PARTES Y ACCESORIOS
partes y accesoriospartes y accesorios
Rejilla
Parte #: BEA6
Parrilla/Plancha
Parte #: BEA3
Cesta para Freir
con Aire
Parte #: BEA5
Bandeja de Migajas
Parte #: BEA7
Sensor de Temperatura
Parte #: BEP3
Base de Alimentación
Parte #: BEA1
Para pedir piezas, vaya a la sección de Piezas
Reemplazables, luego comuníquese con Servicio al Cliente
al 877-689-2838 o help@nuwavenow.com
Rejilla de la
Parrilla/Plancha
Parte #: BEA4
Bombilla
Parte #: BEP1
Tornillo
Parte #: BEP4
Cubierta de Bombilla
Parte #: BEP2
Bandeja de Goteo y
Hornear
Parte #: BEA8
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ESPAÑOLGuía de Ensamble
GUÍA DE ENSAMBLE
ANTES DEL PRIMER USO
1. Retire y deseche cualquier material de embalaje de la unidad.
2. Retire todos los accesorios de su embalaje y lávelos en
agua tibia y jabonosa o en el lavavajillas, solo en la rejilla
superior. NUNCA sumerja la unidad principal en agua.
Nota: Si bien los accesorios son aptos para lavavajillas, se
recomienda lavarlos a mano. La limpieza frecuente en el
lavavajillas puede provocar un desgaste prematuro.
Parrilla/Plancha
Para asar filetes y asar verduras. Voltéelo
del lado de la plancha para hornear.
Nota: La parrilla/plancha debe usarse con
la rejilla.
Rejilla de la Parrilla/Plancha
La profundidad de ½ pulgada es ideal para
la deshidratación.
Cesta para Freir con Aire
La profundidad de 1 pulgada es perfecta
para hacer pollo crujiente, papas fritas y
más.
Rejilla
Se puede usar para sostener sartenes para
cocinar u hornear, o simplemente colocar
su comida directamente en la rejilla.
Bandeja de Migajas
Atrapa migas y goteos y debe
permanecer en la unidad en todo
momento mientras se cocina.
Bandeja de Goteo y Hornear
Ideal para hornear, asar y como bandeja
de goteo al freír al aire, protegiendo los
elementos calefactores inferiores del goteo
de aceites y grasas.
Sensor de Temperatura
Elimine las conjeturas de la cocina.
58
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GUÍA DE ENSAMBLE
guía de ensamble
1
2
3
4
4
Posición 4
3
Posición 3
2
Posición 2
1
Posición 1
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Freir con
Aire
A la Parrilla
Hornear
Asar
Rostizar
con Aire
Tostar
Pizza
Sensor
Deshidratar
Función+
Nivel de la Rejilla
Sellar
Luz
Etapa
El horno tiene 4 posiciones para la rejilla donde sus accesorios
pueden deslizarse en la unidad. Al elegir una función, los números
de rack apropiados se iluminarán en el panel de control. Los
números en el panel de control coincidirán con los del interior de
la unidad.
Consulte la guía de temperatura en
la sección Sensor para obtener más
información.
59
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ESPAÑOLConexión Wi-Fi
CONEXIÓN WI-FI
CUIDADO
SIEMPRE tenga mucho cuidado al manipular los accesorios
al cocinar. Use guantes de horno y deje que los accesorios
se enfríen antes de lavarlos.
Con la aplicación NuWave
®
Connect, puede operar su NuWave
®
Pro Smart Oven con su dispositivo inteligente.
Descargue la aplicación NuWave
®
Connect
Usando el lector QR incorporado en su
aplicación de cámara:
1. Escanee el código QR a continuación.
Le llevará a la página de descarga de la
aplicación en Google
™
Play Store o Apple
AppStore.
2. Siga las instrucciones de descarga e instalación.
Si su teléfono no tiene esa capacidad incorporada, simplemente
descargue una aplicación de escaneo QR de terceros antes de
escanear los códigos QR NuWave
®
y estará listo para comenzar.
1. Abra su tienda de aplicaciones móviles (App Store, Google
™
Play).
2. Busque “lectores de códigos QR”.
3. Simplemente descargue el lector de códigos QR en su teléfono,
ábralo, escanee el código y estará listo para comenzar.
Conguración y activación de WI-FI
1. Descargue e instale la aplicación NuWave
®
Connect.
2. Asegúrese de que su teléfono esté conectado a la red Wi-Fi de
2.4GHz de su hogar. Abra la aplicación y siga las instrucciones en
la aplicación para el proceso de vericación. Una vez completada
la vericación, comience a agregar dispositivos. Para agregar un
dispositivo, toque “+” y luego seleccione “Pro Smart Oven”.
• Mientras el Pro Smart Oven esté en modo de espera,
mantenga presionado el WiFi durante 1 segundo. Esto
activará o desactivará el Wi-Fi incorporado.
• El icono de Wi-Fi en la pantalla indicará el estado de la
conexión Wi-Fi del Pro Smart Oven. Asegúrese de que el
Pro Smart Oven Wi-Fi esté activo y conectado con su red
Wi-Fi de 2,4 GHz.
60
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CONEXIÓN WI-FI
conexión wi-
°
Durante la configuración por primera vez, el icono de
Wi-Fi parpadeará rápidamente mientras se empareja
con la red.
° Cuando el Wi-Fi esté conectado, el icono se iluminará y
permanecerá encendido.
° Cuando el Wi-Fi esté desconectado, el icono estará
apagado.
• Si el proceso de conexión falla, la luz wi- se apagará.
Nota:
Algunas instancias pueden requerir que el usuario vuelva a
mantener presionado el botón de la tecla para devolver el Wi-Fi
al modo de emparejamiento, incluso si anteriormente hubo una
conexión exitosa.
• Siempre que el Pro Smart Oven esté desconectado, el Wi-
Fi deberá ser vuelto a emparejar una vez que se vuelva a
enchufar.
• Si la conexión Wi-Fi no tiene éxito, los íconos WiFi/Bluetooth
se apagarán indicando que el NuWave Pro Smart Oven no
está conectado al Wi-Fi.
61
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ESPAÑOLConexión Bluetooth
CONEXIÓN BLUETOOTH
CONEXIÓN BLUETOOTH
El módulo Wi-Fi del Pro Smart Oven, además, ofrece un respaldo
de Conectividad Bluetooth. Si su red Wi-Fi se apaga, el Bluetooth
del Pro Smart Oven automáticamente se apareará con el Bluetooth
de su dispositivo.
Para aprovechar esta función, asegúrese de que las opciones
de Bluetooth, Wi-Fi y datos móviles de su dispositivo inteligente
estén habilitadas.
Emparejar su dispositivo con el Pro Smart Oven a través de
Bluetooth toma hasta 5 minutos, pero una vez que su dispositivo
esté emparejado, la aplicación NuWave
®
Connect funcionará
normalmente dentro del rango.
62
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EMPEZANDO
empezando
Botón Función Uso
Enciende y apaga el Pro Smart oven.
El botón de encendido enciende y apaga el Pro Smart Oven y detiene todas
las funciones de cocción.
START/
PAUSE &
CLEAR
Inicia y pausa el proceso de cocción, y le permite borrar
cualquier selección.
Seleccione una función de cocción, presione START/PAUSE para comenzar,
pausar o reanudar la cocción. Mientras esté en el modo de conguración,
mantenga preionado START/PAUSE para borrar todas las selecciones y
volver a la conguración predeterminada. Mientras cocina, presione START/
PAUSE para terminar de cocinar.
Temp & Time
Le permite ajustar la temperatura y el tiempo antes y
durante el proceso de cocción.
Presione Temp y utilice la perilla Select para ajustar la temperatura.
Presione Time y utilice la perilla Select para ajustar el tiempo.
Menu
Le da acceso a 100 ajustes preestablecidos de cocina y le
permite almacenar 50 adicionales propios. Consulte los
100 ajustes preestablecidos en la parte posterior de la Guía
de inicio rápido.
Presione Menu y utilice la perilla Select para elegir los programas
preestablecidos (1-100) para cocinar. Una vez que haya elegido uno, la
temperatura y el tiempo se pueden ajustar. Presione START/PAUSE para
iniciar el programa elegido. Nota: Los ajustes preestablecidos 1-100 se
pueden ajustar, pero volverán a las temperaturas y tiempos predeterminados
después de que haya terminado la cocción.
Function
Elige entre 20 opciones de cocina.
Presione Function y desplácese por las funciones de cocción. En
“Function+”, presione la perilla Select para las funciones 10 – 20. Una vez
que haya elegido una función, presione la perilla Select y START/PAUSE
para comenzar a cocinar.
Probe
Ayuda a cocinar con precisión sus alimentos a su
temperatura interna preferida. Se enchufa en el interior, al
lado derecho.
El valor predeterminado es 165°F. Conecta la sonda al conector de tu Pro
Smart Oven. Mantenga pulsada Probe durante 1 segundo para establecer
la temperatura interna objetivo de la sonda para los alimentos mediante la
perilla Select. Inserte el otro extremo de la sonda en los alimentos. Presione
START/PAUSE para comenzar la cocción.
Preheat
Asegura que el Pro Smart Oven esté a la temperatura de
cocción establecida cuando inserta su comida, lo que le
brinda resultados más crujientes.
El valor predeterminado es 400° F (temperatura de cocción predeterminada).
Para comenzar, presione START/PAUSE y ajuste la temperatura y el tiempo
de cocción. El Pro Smart Oven se precalentará a la temperatura de cocción
establecida. Una vez que el Pro Smart Oven haya alcanzado la temperatura
establecida, el Pro Smart Oven pitará dos veces, contará con cuenta
regresiva durante 10 segundos, pitará una vez más y luego comenzará a
cocinar automáticamente. Para desactivar el precalentamiento automático,
presione Menu + Preheat antes de cocinar. Repita para reactivar el
precalentamiento automático.
Heat/FAN
Controle las fuentes de calor del Pro Smart Oven (superior,
inferior y/o trasera) y las velocidades del ventilador
Calor: Presione Heat/FAN y ajuste la calefacción trasera, superior y/o inferior
con la perilla Select. Ventilador: Ajuste la velocidad del ventilador de 0 a 3.
Mantén pulsado el botón Heat/FAN y utiliza la perilla Select para ajustar.
Nota: Si está utilizando el calentador trasero, la velocidad del ventilador debe
ser de 1 o más.
Sear
Selle sus alimentos antes y / o después del proceso de
cocción. No es necesario para todos los procesos de cocción.
Los valores predeterminados son 450° F durante 5 minutos. Presione Buscar.
Luego, ajuste la temperatura y el tiempo para dorar, si lo desea, y presione
START/PAUSE para comenzar a cocinar.
La funcionalidad fácil de usar el Pro Smart Oven se divide en funciones Básicas y
Avanzadas, la primera ofrece la funcionalidad de cocción completa de la unidad
y la última le brinda control sobre el ventilador y la fuerza del calor y le permite
programar diferentes etapas de cocción, funciones que utilizará principalmente para
crear sus propios ajustes preestablecidos de cocina.
63
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ESPAÑOLEmpezando
Botón Función Uso
Enciende y apaga el Pro Smart oven.
El botón de encendido enciende y apaga el Pro Smart Oven y detiene todas
las funciones de cocción.
START/
PAUSE &
CLEAR
Inicia y pausa el proceso de cocción, y le permite borrar
cualquier selección.
Seleccione una función de cocción, presione START/PAUSE para comenzar,
pausar o reanudar la cocción. Mientras esté en el modo de conguración,
mantenga preionado START/PAUSE para borrar todas las selecciones y
volver a la conguración predeterminada. Mientras cocina, presione START/
PAUSE para terminar de cocinar.
Temp & Time
Le permite ajustar la temperatura y el tiempo antes y
durante el proceso de cocción.
Presione Temp y utilice la perilla Select para ajustar la temperatura.
Presione Time y utilice la perilla Select para ajustar el tiempo.
Menu
Le da acceso a 100 ajustes preestablecidos de cocina y le
permite almacenar 50 adicionales propios. Consulte los
100 ajustes preestablecidos en la parte posterior de la Guía
de inicio rápido.
Presione Menu y utilice la perilla Select para elegir los programas
preestablecidos (1-100) para cocinar. Una vez que haya elegido uno, la
temperatura y el tiempo se pueden ajustar. Presione START/PAUSE para
iniciar el programa elegido. Nota: Los ajustes preestablecidos 1-100 se
pueden ajustar, pero volverán a las temperaturas y tiempos predeterminados
después de que haya terminado la cocción.
Function
Elige entre 20 opciones de cocina.
Presione Function y desplácese por las funciones de cocción. En
“Function+”, presione la perilla Select para las funciones 10 – 20. Una vez
que haya elegido una función, presione la perilla Select y START/PAUSE
para comenzar a cocinar.
Probe
Ayuda a cocinar con precisión sus alimentos a su
temperatura interna preferida. Se enchufa en el interior, al
lado derecho.
El valor predeterminado es 165°F. Conecta la sonda al conector de tu Pro
Smart Oven. Mantenga pulsada Probe durante 1 segundo para establecer
la temperatura interna objetivo de la sonda para los alimentos mediante la
perilla Select. Inserte el otro extremo de la sonda en los alimentos. Presione
START/PAUSE para comenzar la cocción.
Preheat
Asegura que el Pro Smart Oven esté a la temperatura de
cocción establecida cuando inserta su comida, lo que le
brinda resultados más crujientes.
El valor predeterminado es 400° F (temperatura de cocción predeterminada).
Para comenzar, presione START/PAUSE y ajuste la temperatura y el tiempo
de cocción. El Pro Smart Oven se precalentará a la temperatura de cocción
establecida. Una vez que el Pro Smart Oven haya alcanzado la temperatura
establecida, el Pro Smart Oven pitará dos veces, contará con cuenta
regresiva durante 10 segundos, pitará una vez más y luego comenzará a
cocinar automáticamente. Para desactivar el precalentamiento automático,
presione Menu + Preheat antes de cocinar. Repita para reactivar el
precalentamiento automático.
Heat/FAN
Controle las fuentes de calor del Pro Smart Oven (superior,
inferior y/o trasera) y las velocidades del ventilador
Calor: Presione Heat/FAN y ajuste la calefacción trasera, superior y/o inferior
con la perilla Select. Ventilador: Ajuste la velocidad del ventilador de 0 a 3.
Mantén pulsado el botón Heat/FAN y utiliza la perilla Select para ajustar.
Nota: Si está utilizando el calentador trasero, la velocidad del ventilador debe
ser de 1 o más.
Sear
Selle sus alimentos antes y / o después del proceso de
cocción. No es necesario para todos los procesos de cocción.
Los valores predeterminados son 450° F durante 5 minutos. Presione Buscar.
Luego, ajuste la temperatura y el tiempo para dorar, si lo desea, y presione
START/PAUSE para comenzar a cocinar.
64
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EMPEZANDO
empezando
Funciones Clave Básicas
Funciones
Parrilla/
Plancha
Rejilla de
la Parrilla/
Plancha
Rejilla
de la
Parrilla/
Plancha
Cesta
para
freir con
aire
Rejilla
Freir con Aire
Parrilla
Hornear*
Asar*
Rostizar con
Aire
Tostar
Pizza*
Sensor
Deshidratar
Galleta*
Descongelar*
D.I.Y.
Hervir al
Horno*
Rawtarian*
Recalentar*
Sanitizar*
Cocción Lenta*
Asado Lento*
Mantener
Caliente*
Asado
Completo*
*Use una bandeja para Hornear/Cocinar segura para el horno
cuando use el rack. Para obtener los mejores resultados, use
la Parrilla/Plancha y la Rejilla para Parrilla/Plancha. Voltee la
Parrilla/Plancha hacia el lado de la plancha.
65
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ESPAÑOLEmpezando
Consejos Útiles
1. Para agregar más tiempo durante el ciclo de cocción actual,
gire el selector Select en el sentido de las agujas del reloj.
Controle su comida para asegurarse de que no se cocine
demasiado.
2. Puede aparecer algo de humedad en la puerta del Pro Smart
Oven durante ciertos ciclos de cocción. Esto es normal y no
es motivo de preocupación.
3. Al freir con aire, los alimentos se pueden cubrir ligeramente
con aceite de antemano para aumentar su textura crujiente
y dorada.
Temperatura de Cocción Tiempo de Cocción
50F - 275F 00:00 - 99:59
280F - 350F 00:00 - 24:00
355F - 400F 00:00 - 04:00
405F - 450F 00:00 - 01:00
455F - 500F 00:00 - 00:30
Funciones Botones
Función de cocción remanente Presione Menu + Sear
Silenciar/reactivar Presione Sear + STAGE
Cocción lenta Presione Menu + Probe
Silencio para la Puerta Presione y Mantenga presionado
Function
Reloj Presione Preheat + Time
Seguro Presione Menu + STAGE
Sensor de Temperatura Objetivo Presione Probe durante 1 segundo
Cambio de formato de tiempo a
min:seg
Presione Time durante 4 segundos
Cambio de temperatura F/C Presione Temp durante 4 segundos
Sear como función independiente Presione Sear durante 1 segundo
Bluetooth Presione Wi-Fi durante 1 segundo
Vatios Presione Wi-Fi + Light
Funciones básicas de las teclas
66
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EMPEZANDO
empezando
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Heat:
Controla el
calor superior,
inferior y
trasero.
FAN:
Elige entre 3
niveles del
ventilador.*
ON/OFF:
Enciende el
horno.
Wi-Fi:
Conecta el
horno a la red
de Internet de
su casa.
Sear:
Elige entre
3 ajustes de
Sellar.
STAGE:
Mantenga
pulsado Light/
STAGE para
programar
hasta 5 etapas
de cocción.
Light:
Presione
Light/STAGE
para encender
y apagar la
luz del horno.
*Cuando se usa calor atrás, el ventilador no se puede apagar.
Rack Level:
El horno resaltará
el ajuste
correspondiente
predeterminado
del rack.
Programmed
Settings:
Elija entre 9
conguraciones
programadas,
más 11
adicionales con
Función+.
67
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ESPAÑOLEmpezando
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Wi-Fi y
Bluetooth:
Opere su
horno con su
dispositivo
inteligente.
Vatios:
La potencia
seleccionada
se mostrará
en la
pantalla.
Tiempo de cocción:
HORAS:MINUTOS
El formato de tiempo
se puede cambiar.
Temperatura de cocción:
El valor predeterminado se
establecerá en Fahrenheit,
pero puede ser cambiado
Para Celsius.
Nota:
Preheat, Ready, Stage, Probe,
Fan, Sear, Rear, Top, Bottom,
Shade, Menu, Top, Bottom,
Inferior o Slice se mostrarán una
vez que el usuario seleccione
esa función.
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
Seleccione Perilla:
La perilla Select ajusta
el tiempo de cocción y la
temperatura, se desplaza
entre las funciones de
cocción y las recetas.
START/PAUSE:
Inicia y pausa
el proceso de
cocción.
Temp:
Ajusta la
temperatura
de cocción.
Time:
Ajusta el tiempo
de cocción.
Function:
Deslice
a través de los
20 presets.
Menu:
Seleccione hasta
100 ajustes
preestablecidos y
guarde hasta 50 de
los suyos.
Preheat:
Precalienta su
horno para
obtener mejores
resultados.
Probe:
Permite que el
horno se cocine
por la temperatura
interna de los
alimentos.
68
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INSTRUCCIONES
instrucciones
Inicio Rápido
1. Conecte el cable de alimentación a una toma de corriente.
2. Presione el botón Power para encender o apagar el Pro Smart
Oven. Cuando esté activado:
• Cada función parpadeará una por una antes de que el Pro
Smart Oven vaya a Air Fry.
• Se mostrará el tiempo de cocción y la temperatura
predeterminados de esa función.
• Si esa función tiene Precalentamiento, entonces “Preheat”
también se encenderá.
3. Mantenga presionado Light para encender la lámpara dentro
del horno y manténgalo presionado nuevamente para apagar
la lámpara.
4. Presione Temp y, a continuación, gire la perilla Select para
ajustar la temperatura de cocción. Presione Time y gire la
perilla Select para ajustar el tiempo de cocción.
• La temperatura, el tiempo y la(s) fuente(s) de calentamiento
se pueden ajustar antes y durante el proceso de cocción.
5. Abra la puerta del horno y coloque su comida en el Pro Smart
Oven.
• Mientras cocina, abrir la puerta pausará el ciclo de cocción y
encenderá la luz del horno.
• Cerrar la puerta nuevamente reanudará el ciclo de cocción y
apagará la luz del horno.
• Si la puerta permanece abierta durante 30 minutos o más, el
Pro Smart Oven se apagará..
6. Presione START/PAUSE/CLEAR. El Pro Smart Oven
comenzará a cocinar y la pantalla mostrará la temperatura de
cocción y el tiempo en cuenta regresiva. “:” parpadeará.
• Presione START/PAUSE/CLEAR de nuevo para pausar la
cocción y de nuevo para reanudarla.
• Mantenga presionado el botón START/PAUSE/CLEAR para
borrar todas las conguraciones y selecciones y devolver el
Pro Smart Oven a su conguración predeterminada.
7. Una vez que el Pro Smart Oven haya terminado de cocinar, la
pantalla mostrará “END” y pitará 3 veces.
Rack
Level
Air Fry
Grill
Bake
Broil
Air Roast
Toast
Pizza
Proof
Dehydrate
Function+
1
2
3
4
Preheat Ready Stage
Probe
Fan
Carryover Sear
Rear TopShade Menu Bottom Slice
STAGE
Light
69
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ESPAÑOLInstrucciones
Funciones Básicas
Con sus ajustes preestablecidos de cocina y funciones de cocina
programadas, el conjunto de funciones básicas de Pro Smart Oven
le ofrece todo lo que necesita para llevar a cabo casi todas las
tareas de cocina que pueda enfrentar.
Trabajando con el Tiempo y la Temperatura
Puede congurar el tiempo de cocción y la temperatura antes
de cocinar, pero siempre tiene la opción de ajustarlos mientras
cocina también.
Para Establecer la Temperatura y el Tiempo de Cocción antes de
Cocinar
1. Presione el botón Power. La pantalla mostrará una función de
cocción (es decir, “Pizza”), la temperatura de cocción, el tiempo
de cuenta regresiva de cocción (es decir, “00:15”), “Rear”,
“Bottom”, “Fan”, y “Preheat”. Los “:” se encenderán.
2. Presione Temp. Gire la perilla Select para ajustar la
temperatura de cocción deseada.
3. Presione Time. Gire la perilla Select para ajustar al tiempo de
cocción deseado.
4. Presione START/PAUSE para comenzar a cocinar a la
temperatura y tiempo establecidos.
5. Cuando termine, la pantalla mostrará “END” y el Pro Smart
Oven pitará 3 veces.
Para Ajustar la Temperatura y el Tiempo de Cocción Durante la
Cocción
1. Presione Temp una vez. Utilice la perilla Select para ajustar la
temperatura de cocción deseada.
2. Presione Time una vez. Utilice la perilla Select para ajustar el
tiempo de cocción deseado.
3. El Pro Smart Oven continuará cocinando a la nueva temperatura
y tiempo.
4. Cuando termine, la pantalla mostrará “END” y el Pro Smart
Oven pitará 3 veces.
Consejo Profesional
Al usar sus propias recetas, especialmente las escritas para un
horno convencional, los tiempos de cocción pueden ser diferentes.
Por lo tanto, hasta que sepa cómo se llevará su receta en el Pro
Smart Oven, asegúrese de vericar su comida para evitar que se
queme.
70
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INSTRUCCIONES
instrucciones
Cambio del Formato de Temperatura
El formato de temperatura predeterminado es Fahrenheit, pero
puede cambiarlo a Celsius manteniendo presionado Temp. El Pro
Smart Oven cambiará de “F” (Fahrenheit) a “C” (Celsius). Para
volverlo a cambiar, simplemente mantenga presionado el botón
Temp nuevamente.
• La gura de temperatura cambiará con el cambio en el formato
de temperatura.
• El formato de temperatura no se puede cambiar durante la cocción.
• El formato de temperatura solo se puede cambiar cuando se
muestra la temperatura.
• Fahrenheit es el formato de temperatura predeterminado. Si
cambia el formato a Celsius, el formato seguirá siendo Celsius,
incluso si está desconectado, hasta que lo vuelva a cambiar.
Cambio del Formato de Tiempo
El formato de tiempo predeterminado es horas:minutos (hh:mm).
Para cambiar eso a minutos:segundos (mm:ss:), mantenga
presionado Time. El formato de tiempo se moverá de hh:mm a
mm:ss. Mantenga presionado el botón Time de nuevo para volver
a cambiarlo.
• El formato de tiempo no se puede cambiar mientras se cocina.
• El formato de tiempo solo se puede cambiar cuando se muestra
el tiempo.
• Si cambia de formato de tiempo, el Pro Smart Oven
permanecerá en el nuevo formato hasta que lo vuelva a cambiar,
incluso si la unidad está desconectada.
• El ajuste de tiempo máximo en formato hh:mm es de 99 horas.;
59 min.
• El ajuste de tiempo máximo en formato mm:ss es de 99 min.;
59 seg.
71
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ESPAÑOLInstrucciones
Uso de las Funciones de Cocción
El Pro Smart Oven tiene 20 funciones de cocina preprogramadas
para ayudar a eliminar las suposiciones al cocinar. Air Fry es la
función predeterminada, pero para acceder a las 19 restantes,
comience presionando Function.
1. Gire la prilla Select o continúe presionando Funtion hasta
llegar a la función de cocción que desee.
2. Para “Function+”, gire la prilla Select a Function+, luego
presione la prilla Select (verá el número 10). Gire la prilla
Select hasta el número de función deseado. (10 - 20).
3. Una vez elegida la función de cocción deseada, Presione
START/PAUSE para empezar a cocinar de acuerdo con los
siguientes parámetros:
72
nuwavenow.com
INSTRUCCIONES
instrucciones
Funciones Programadas
#1. Freir con Aire
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
400F
15 minutos
Arriba 10%
3 2 or 3Abajo 10%
Atrás 80%
#2. A la Parrilla
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
450F
15 minutos
Arriba 25%
3 3Abajo 25%
Atrás 50%
#3. Hornear
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
350F
25 minutos
Arriba 40%
1 2Abajo 40%
Atrás 20%
#4. Asar
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
500F
5 minutos
Arriba 80%
3 4Abajo 0%
Atrás 20%
#5. Rostizar con Aire
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
350F
30 minutos
Arriba 30%
3 2Abajo 30%
Atrás 40%
73
nuwavenow.com
ESPAÑOLInstrucciones
#6. Tostar
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
425F
5 minutos
Arriba 50%
1 3Abajo 50%
Atrás 0%
#7. Pizza
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
400F
15 minutos
Arriba 0%
3 1 o 2Abajo 70%
Atrás 30%
#8. Sensor
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
90F
30 minutos
Arriba 50%
0 2 o 3Abajo 50%
Atrás 0%
#9. Deshidratar
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
100F
2 horas
Arriba 50%
1 CualquierAbajo 50%
Atrás 0%
#10. Galleta
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
325F
15 minutos
Arriba 40%
2 2 o 3Abajo 40%
Atrás 20%
74
nuwavenow.com
INSTRUCCIONES
instrucciones
#11. Descongelar
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
50F
30 minutos
Arriba 50%
3 CualquierAbajo 50%
Atrás 0%
#12. D.I.Y
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
350F
15 minutos
Arriba 50%
3 CualquierAbajo 50%
Atrás 0%
#13. Hervir al Horno
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
300F
20 minutos
Arriba 50%
0 2 o 3Abajo 50%
Atrás 0%
#14. Rawtarian
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
115F
1 hora
Arriba 50%
1 CualquierAbajo 50%
Atrás 0%
#15. Recalentar
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
350F
10 minutos
Arriba 50%
3 1 o 2Abajo 50%
Atrás 0%
75
nuwavenow.com
ESPAÑOLInstrucciones
#16. Sanitizar
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
200F
20 minutos
Arriba 50%
1 1Abajo 50%
Atrás 0%
#17. Cocción Lenta
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Probe
Time
190F
165F
1
hora
Arriba 50%
3 1 o 2Abajo 50%
Atrás 0%
#18. Asado Lento
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Probe
Time
275F
165F
1
hora
Arriba 50%
3 1Abajo 50%
Atrás 0%
#19. Mantener Caliente
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
140F
1 hora
Arriba 50%
0 1 o 2Abajo 50%
Atrás 0%
#20. Asado Completo
Valor por defecto Calor Ventilador Posición de
la Rejilla
Temp
Time
325F
1 hora
Arriba 30%
2 1Abajo 30%
Atrás 40%
76
nuwavenow.com
INSTRUCCIONES
instrucciones
Notas
• Para cambiar la temperatura y el tiempo predeterminados en #12
D.I.Y, mantenga presionada la perilla Select durante 1 segundo.
• Cuando se utiliza la función Toast (#6):
Cuando “Toast” esté resaltado, use la perilla Select
para elegir el tono de 1 (más claro) a 10 (más oscuro) y
luego presione Select para bloquear su elección. El valor
predeterminado es 5.
Vuelva a girar la perilla Select para elegir el número de
rebanadas a tostar, de 1 a 6. El valor predeterminado es 2.
• Todas las temperaturas, tiempos y posiciones de rack
predeterminados se ofrecen como guía. Es posible que se
necesiten ajustes a uno o más de ellos para alcanzar los
resultados deseados.
• La velocidad predeterminada del ventilador se basa en la
función de cocción (consulte la tabla anterior).
Uso de Preajustes de Menu
El botón Menu le permite guardar y recuperar secuencias de
cocción programadas (Presets). Hay 100 ajustes preestablecidos
de menú (números 1 ~ 100) para nuestras recetas más populares
que NO se pueden cambiar, y 50 ranuras de memoria abiertas
para sus propias creaciones.
Acceso a los Ajustes Preestablecidos del Menu
1. Presione Menu. La pantalla mostrará “Menu” y “1”.
2. Elija el número de menú (1 ~ 100) girando la perilla Select.
El número cambiará a medida que el usuario gire la perilla
Select hasta “100” para los ajustes preestablecidos del
menú NuWave.
3. Una vez elegido el número de menú, presione START/PAUSE.
El Pro Smart Oven cocinará de acuerdo con la programación
del Preset seleccionado.
Notas
Cuando un ajuste preestablecido utiliza la cocción por etapas, todas
las etapas de ese ajuste preestablecido se mostrarán como sólidas,
excepto la etapa actual o seleccionada, que parpadeará.
77
nuwavenow.com
ESPAÑOLInstrucciones
Para Programar su Propio Ajuste Preestablecido de Menu
Puede programar sus propias recetas en ranuras de memoria 101
~ 150.
1. Introduzca la conguración de cocción mediante las funciones
PREHEAT, SEAR, TEMP y TIME.
2. Presione Menu dos veces. La pantalla mostrará “Menu” y “101”.
3. Elija el número de menú (101 ~ 150) girando la perilla Select.
4. Una vez elegido el número de menú deseado, mantenga
presionado Menu de nuevo para guardarlo.
5. Presione START/PAUSE y el Pro Smart Oven comenzará a
cocinar. El usuario podrá recuperar su nuevo Preset siempre y
cuando no lo sobrescriba con uno nuevo.
Recuperación de Memoria:
1. Presione Menu. La pantalla mostrará “Menu” y “1”.
2. El usuario puede elegir su número de menú (1 ~ 150) girando
el perilla Select al ajuste preestablecido NuWave o al ajuste
preestablecido guardado por el usuario que desee.
3. Una vez elegido el número de menú, presione START/PAUSE.
El Pro Smart Oven cocinará de acuerdo con la programación
del Preset seleccionado.
Notas
Mientras la pantalla muestra “Menu” y un número preestablecido,
presione Menu de nuevo para cambiar el número entre 1 y 100.
Revisión
Mientras cocina, puede vericar el número y los pasos del ajuste
preestablecido actual con la función Revisar.
Presione Menu. La pantalla mostrará el número actual.
Para Revisar los Pasos y Funciones:
1. Presione Menu (y seleccione el número de receta de 1 ~ 150 si
aún no está cocinando).
2. Mantenga presionado STAGE o Temp o Time para revisar los
detalles del ajuste preestablecido.
3. Si el ajuste preestablecido tiene varias etapas o funciones,
mantenga presionado STAGE hasta que llegue a la función y
use Temp y Time, y la perilla Select para editar la temperatura
o el tiempo de cocción.
4. Si solo hay una fase de cocción, use Temp o Time para ingresar
al modo de revisión porque no hay más etapas de cocción.
78
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INSTRUCCIONES
instrucciones
• Una vez nalizada la cocción, se muestra “END” y la unidad
emitirá tres pitidos. Si presiona Menú en este momento,
aparecerá “1”.
Editar y Modicar el Menu ya Guardado Durante la Cocción:
1. Recupere el número de menú que desee editar (consulte
Memoria de Recuperación).
2. Presione START/PAUSE.
3. Cambie la temperatura y el tiempo de cocción.
a. Mantenga presionado STAGE hasta que el número de la
función de cocción que desee cambiar se muestre en la
pantalla. La pantalla mostrará la temperatura de cocción
establecida para la función elegida.
b. Gire la perilla Select para ajustar la temperatura o el tiempo
de cocción de la función elegida.
c. Mantenga presionado STAGE de nuevo para seleccionar
otra función para editar, si es necesario.
d. Gire la perilla Select para ajustar la temperatura o el tiempo
de cocción de esa función.
e. Continúe, como se mencionó anteriormente, si es necesario
modicar otras funciones.
4. Cuando termine la cocción, el Pro Smart Oven mostrará “END”
y pitará tres (3) veces, y luego mostrará “SAVE”.
5. Presione Menu dos veces, elija el número de menú en el
que desea guardar los cambios y, a continuación, mantenga
presionado Menu. Se guardará la receta cambiada.
Guardar la receta editada antes de cocinar.
1. Recupere el ajuste preestablecido de menú que desee editar
(consulte Memoria de Recuperación).
2. Mantenga presionado STAGE hasta que el número de
la etapa de cocción que desee cambiar se muestre en la
pantalla. La pantalla mostrará la temperatura de cocción
establecida para la función elegida.
a. Gire la perilla Select para ajustar la temperatura o el tiempo
de cocción de la función elegida.
b. Mantenga presionado STAGE de nuevo para seleccionar
otra función para editar si es necesario.
c. Gire la perilla Select para ajustar la temperatura o el tiempo
de cocción de esa función.
79
nuwavenow.com
ESPAÑOLInstrucciones
d. Continúe, como se mencionó anteriormente, si es necesario
modicar otras etapas.
3. Presione Menu dos veces y, a continuación, seleccione el
número de menú para guardar los cambios.
4. Mantenga presionado Menu para almacenarlo. Se guardará el
ajuste preestablecido modicado.
Notas
• Si se edita un Preset durante la cocción, al nal de la cocción,
el Pro Smart Oven mostrará “SAVE”. A continuación, el
usuario presionará Menu dos veces, elegirá un número de
menú y volverá a mantener presionado Menu.
• Si elige guardar un ajuste preestablecido en una ranura que
ya está tomada por otro ajuste preestablecido guardado por el
usuario, el nuevo ajuste preestablecido anulará el anterior. Los
ajustes preestablecidos de NuWave no se pueden sobrescribir.
Usando Preheat
1. Si la función Preheat no se activa automáticamente, presione
Preheat antes de cocinar.
2. Congure la temperatura y el tiempo de cocción.
3. Presione START/PAUSE y el Pro Smart Oven comenzará a
precalentarse a la temperatura de cocción establecida.
• La temperatura de cocción establecida parpadeará mientras
elPro Smart Oven se precalienta.
• Cuando el Pro Smart Oven alcance la temperatura de
cocción establecida, entrará en una retención de 10
segundos para permitirle poner su comida, después de lo
cual comenzará a cocinar.
° Durante la retención, la pantalla mostrará una cuenta
regresiva de 10 segundos y “Ready”, y el Pro Smart
Oven pitará dos veces.
• Cuando el Pro Smart Oven haya terminado de cocinar, la
pantalla mostrará “END” y el Pro Smart Oven pitará tres (3)
veces.
Precalentamiento Automático
La conguración predeterminada de Precalentamiento para el Pro
Smart Oven es ON para las funciones y ajustes preestablecidos
del menú que tienen Precalentamiento, y OFF para aquellos que
no lo hacen.
80
nuwavenow.com
INSTRUCCIONES
instrucciones
1. Presione Menu + Preheat al mismo tiempo para desactivar
el botón Función de Precalentamiento Automático. El Pro
Smart Oven pitará dos veces.
2. Presione Menú + Precalentar al mismo tiempo de nuevo para
activar el botón Función de Precalentamiento Automático. El
Pro Smart Oven pitará dos veces.
3. Si el Precalentamiento Automático está activado, presione
Preheat para cancelarlo.
• Si el Pro Smart Oven se apaga y desenchufa, conservará la
última conguración de precalentamiento utilizada cuando se
vuelva a enchufar y se vuelva a encender.
• Al presionar Preheat se agregará o eliminará
precalentamiento en la función básica de cocción, pero NO
se cambiará la conguración de precalentamiento junto con
los ajustes preestablecidos del menú.
Usando el Sensor (Probe) Digital de Temperatura
El sensor digital del Pro Smart Oven le permite cocinar de
acuerdo con la temperatura interna de los alimentos. La
temperatura objetivo predeterminada del sensor es 165F con
un rango de ajuste entre 50F ~ 212F, que es ajustable en
incrementos de 1F, o se puede apagar. El Pro Smart Oven
cocinará hasta que se alcance la temperatura objetivo del sensor,
y si el tiempo de cocción termina primero.
1. Presione Temp y ajuste la temperatura de cocción (consulte la
sección Temp Time).
2. Conecte el sensor (componente) al Pro
Smart Oven. (Interior, lado derecho).
3. Para leer la temperatura del sensor
en cualquier momento, presione
Probe una vez y la pantalla mostrará
la temperatura actual del sensor, sin
importar la función de cocción.
4. Para establecer la temperatura
del sensor, presione y mantenga
presionado el sensor. La pantalla mostrará “Probe” y
“165F”. Gire la perilla Select para ajustar la temperatura
objetivo del sensor.
81
nuwavenow.com
ESPAÑOLInstrucciones
5. Inserte el sensor en el alimento y, a continuación, presione
START/PAUSE. El Pro Smart Oven comenzará a cocinar a la
temperatura objetivo establecida del sensor.
• Durante la cocción, la temperatura actual del sensor se
mostrará junto con “Probe”.
° Presione Temp y se mostrará la temperatura establecida
del horno.
° Presione y sostenga Probe, y la pantalla mostrará la
temperatura objetivo. Entonces usted podrá ajustarla
usando la perilla Select.Cocina Remanente
Cuando el Pro Smart Oven alcanza una temperatura establecida
(10F por defecto) bajo la temperatura objetivo, le alertará con 3
pitidos cortos, 2 pitidos cada vez. Esto pasará cada vez que el
sensor esté en uso.
1. Mantenga presionado el Probe, mostrará “165F” y “Probe”.
2. Establezca la temperatura objetivo del sensor.
3. Después de establecer la temperatura objetivo del sensor,
presione Menu + Sear al mismo tiempo. La pantalla mostrará
“10F”, “Carryover” y “Sear”. A continuación, puede elegir
cualquier temperatura de 1F a 30F. La cocción principal (bajo
etapas) se detendrá a la temperatura del sensor deducida
y cambiará a Sear 2 y continuará cocinándose hasta que
alcance la temperatura objetivo original del sensor.
4. Una vez que se alcanza la temperatura objetivo del sensor
durante el Sear, independientemente del tiempo de Sear
establecido, terminará de cocinarse y mostrará “END”.
Uso del Sensor con Cocinar por Etapas (STAGE)
Cada etapa puede tener una temperatura objetivo de sensor y
una temperatura de cocción diferentes. Simplemente ajuste la
temperatura objetivo del sensor para cada etapa y el Pro Smart
Oven cocinará cada etapa hasta que esa temperatura sea lograda
y luego pasar a la siguiente etapa. Una vez que se alcanza la
temperatura objetivo de la sonda de la última etapa, el Pro Smart
Oven se apagará.
Para cocineros más experimentados, las funciones avanzadas
opcionales del Pro Smart Oven, que incluyen cocción por
etapas, dorar y cocción lenta, se pueden encontrar en el
Apéndice Uno en la páginas 91-96.
82
nuwavenow.com
INSTRUCCIONES
instrucciones
Guía de Temperatura del Sensor
Carnes Temp.
Jug-
oso
¾
Ter-
mi-
no
Med
Coc-
ido
Bien
Coc-
ido
Pollo, pechuga de
pavo, pechuga de pato,
pechuga
360 165
Pollo, pavo entero, pato
entero, entero
360 165
Pollo, muslo de Pavo,
muslo de Pato, muslo
360 165
Bistec, 1 pulgada de
grosor*
450 120 130 135 145 165
Hamburguesas, ½ lb.* 450 120 130 135 145 165
Roast Beef (con
hueso)* Roast Beef
(deshuesado)*
350 120 130 135 145 165
Cordero (con hueso)*
Cordero (deshuesado)*
350 125 135 145 150 160
Carne de cerdo (con
hueso)* Carne de cerdo
(deshuesada)*
350 145 150 165
Salmón, atún, fletán,
pez espada*
450 145 150 160
Filetes de pescado, de 1
pulgada de grosor*
450 145 150 160
Salchicha 450 160
Nota: Los tiempos pueden variar. El consumo de carnes, aves
o mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de
enfermedades transmitidas por los alimentos.
* Para reducir el riesgo, cocine sus alimentos a temperaturas seguras
para el USDA.
83
nuwavenow.com
ESPAÑOLInstrucciones
Notas
Evite tocar cualquier hueso al insertar la
sonda. Al freír al aire, asegúrese de insertar
la sonda directamente en el centro (desde
el costado) de cualquier carne que planee
voltear. Evite insertar la sonda en ángulo.
Errores del Sensor de Temperatura
Error Causa
NO
PRB
1. Si el sensor se desconecta mientras el usuario
presiona el botón del Sensor, mostrará "NO PRB"
en la pantalla y pitará tres (3) veces.
2. En el modo de conguración, si el usuario presiona
Probe mientras el sensor está desconectado, la
pantalla mostrará "NO PRB"; después de eso, el
usuario aún puede presionar otros botones (como
Temp, Time, Sear, etc.) para introducir otras
funciones, pero el sensor no se activará.
3. En el modo de cocción, si el sensor se
desconecta y el usuario presiona Probe, la
pantalla mostrará "NO PRB"; después de
eso, el horno seguirá cocinando con el tiempo
establecido, pero la sonda no se activará.
4. En cualquier momento, al desconectar el sensor se
cancelará la función de Probe. Cuando el sensor
esté desconectado, mostrará "NO PRB" y "Probe"
en el panel ya no se encenderá. Vuelva a conectar
el sensor y se reiniciará la función de sensor
automáticamente.
Prb2
Si la temperatura de cocción establecida es inferior a
la temperatura objetivo del sensor cuando el usuario
presiona START/PAUSE, mostrará un mensaje de error
"Prb2", pitará tres (3) veces y no comenzará a cocinar.
Para evitar una situación insegura con el sensor
desviada fuera de la cavidad, a pesar de que el horno
comenzó a funcionar con el sensor activada, el horno
se apagará si la temperatura de cocción objetivo es
superior a 250F y la temperatura de detección de la
sonda no aumenta más que 5F durante los primeros
60 minutos de cocción.
84
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INSTRUCCIONES
instrucciones
Prb3
El sensor se ha tenido un corto circuito.
Comuníquese con el Servicio al Cliente al 1-877-
689-2838 o envíe un correo electrónico a help@
nuwavenow.com
Prb4
Si la temperatura de cocción es inferior a 250F y la
temperatura de detección del sensor no aumenta más
de 5F durante los primeros 120 minutos de cocción, el
horno se apagará y mostrará un aviso de error "Prb4"
al usuario.
Silenciar/Reactivar
Para silenciar o reactivar los sonidos de alerta del Pro Smart Oven,
presione Sear + STAGE. Para silenciar o reactivar el sonido de la
alarma de la puerta, mantenga presionado el botón Function.
Conguración del Reloj
1. Presione Preheat + Time. La pantalla mostrará “12:00” y
parpadeará durante 3 segundos mientras congura el reloj. Si
el reloj se bloquea después de 3 segundos, presione Preheat
+ Time para reiniciar el proceso.
2. Gire la perilla Select para congurar el reloj. Cuando llegue a
“12:00” nuevamente, la pantalla mostrará “PM”.
• El reloj puede ser congurado siempre y cuando el Pro
Smart Oven esté enchufado, ya sea que esté encendido o
apagado.
• Mientras cocina, presione Preheat + Time para mostrar la
hora del reloj.
3. Presione Select para bloquear la nueva hora del reloj.
• La pantalla mostrará inmediatamente el reloj al nal del ciclo
de cocción.
Conguración del Reloj Mientras Cocina o en Modo de Espera
1. Presione Preheat + Time para mostrar la hora actual.
2. Ajuste la hora del reloj girando la perilla Select.
3. Para detener la visualización del reloj, presione Preheat +
Time de nuevo.
85
nuwavenow.com
ESPAÑOLInstrucciones
Bloqueo
Lock se utiliza para desactivar el teclado del Pro Smart Oven,
evitando que responda a la mayoría de las acciones hasta que el
teclado esté desbloqueado o la cocción haya terminado.
1. Para activar el bloqueo del teclado, presione Menu + STAGE.
La pantalla mostrará “LOC” en la sección de temperatura, lo
que indica que el teclado ahora está bloqueado.
2. Mientras el teclado esté bloqueado, ningún botón funcionará
excepto Light, el botón de encendido y la combinación Menu +
STAGE (para desbloquear).
Vataje
Para cambiar la potencia del Pro Smart Oven:
1. Mantenga presionado STAGE + WiFi.
2. Gire la perilla Select a la potencia deseada.
3. Presione la perilla Select para conrmar la nueva conguración
de vataje.
86
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garantía limitada
GARANTÍA LIMITADA
El NuWave Pro Smart Oven
EL FABRICANTE GARANTIZA
El Pro Smart Oven, incluyendo el Rack, la Rejilla para la Parrilla/
Plancha, la Parrilla/Plancha, la Cesta para Freir con Aire, la
Bandeja para Migajas, el Sensor de Temperatura, la Bandeja de
Goteo y Hornear, y todos los componentes eléctricos, deben estar
libres de defectos del fabricante.
Todos los componentes eléctricos tienen una garantía de 1 año
a partir de la fecha de compra, en el uso doméstico normal, y
cuando se opere de acuerdo con las instrucciones escritas del
fabricante. El fabricante proporcionará las piezas y la mano de obra
necesarias para reparar cualquier parte del NuWave Pro Smart Oven
en el Departamento de Servicio de NuWave, LLC. Después del
vencimiento de la garantía, el costo de la mano de obra y las piezas
será responsabilidad del propietario.
LA GARANTÍA NO CUBRE
La garantía limitada se anula si las reparaciones son realizadas por
un distribuidor no autorizado o si la placa de datos del número de
serie se retira o borra. Esta garantía no cubre el deterioro normal
del acabado debido al uso o la exposición. Esta garantía limitada
no cubre fallas, daños o un desempeño inadecuado debido a un
accidente, actos de Dios (como rayos), uctuaciones en la energía
eléctrica, alteraciones, abuso, mal uso, aplicaciones incorrectas,
atmósferas de tipo corrosivo, instalación incorrecta, falta de
funcionamiento de acuerdo con las instrucciones escritas del
fabricante, uso anormal o uso comercial. NuWave LLC se reserva el
derecho de anular la Garantía Limitada, según lo permita la ley, para
los productos adquiridos a través de un distribuidor no autorizado.
87
nuwavenow.com
ESPAÑOLGarantía Limitada
OBTENER SERVICIO
El propietario tendrá la obligación y la responsabilidad de: pagar
por todos los servicios y piezas no cubiertos por la garantía;
prepagar el ete hacia y desde el Departamento de Servicio para
cualquier parte o sistema devuelto bajo esta garantía; y empacar
cuidadosamente el producto con materialde relleno adecuado
para evitar daños durante el transporte.El envase original es
ideal para este propósito. Incluya en el paquete el nombre del
propietario, la dirección, el número de teléfono durante el día,
una descripción detallada del problema y su “número RGA”.
(Llame al 1-877-689-2838)o envíe un correo electrónico a
help@nuwavenow.com para obtener el número RGA (Número
de autorización de devolución de mercancías). Proporcione
el modelo del sistema de cocción y el número de serie y el
comprobante de la fecha de compra (una copia del recibo) al
realizar reclamaciones bajo esta garantía.
OBLIGACIÓN DEL FABRICANTE
La obligación del Fabricante en virtud de esta Garantía
Limitada se limita, en la medida permitida por la ley, a reparar
o reemplazar cualquier pieza cubierta por esta Garantía
Limitada que, tras un examen, se encuentre defectuosa en el
uso normal. La Garantía Limitada es aplicable solo dentro de
los Estados Unidos continentales y solo al comprador original
de los canales de distribución autorizados por el fabricante. LA
GARANTÍA LIMITADA NO PUEDE SER ALTERADA, VARIADA O
EXTENDIDA EXCEPTO POR UN INSTRUMENTO ESCRITO
EJECUTADO POR EL FABRICANTE. EL RECURSO DE
REPARACIÓN O REEMPLAZO SEGÚN LO DISPUESTO EN
ESTA GARANTÍA LIMITADA ES EXCLUSIVO. EN NINGÚN
CASO EL FABRICANTE SERÁ RESPONSABLE DE NINGÚN
DAÑO CONSECUENTE O INCIDENTAL A NINGUNA PERSONA,
YA SEA OCASIONADO O NO POR NEGLIGENCIA DEL
FABRICANTE, INCLUIDOS, ENTRE OTROS, DAÑOS POR
PÉRDIDA DE USO, COSTOS DE SUSTITUCIÓN, DAÑOS A LA
PROPIEDAD U OTRA PÉRDIDA DE DINERO.
88
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garantía limitada
GARANTÍA LIMITADA
Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de
daños incidentales o consecuentes, por lo que las exclusiones
de limitación anteriores pueden no aplicarse. Esta Garantía
Limitada otorga derechos legales especícos, y también puede
haber otros derechos que varían de un estado a otro. SALVO
QUE SE DISPONGA EXPRESAMENTE LO CONTRARIO
ANTERIORMENTE, EL FABRICANTE NO OFRECE GARANTÍAS
EXPRESAS O IMPLÍCITAS QUE SURJAN POR LEY O DE OTRA
MANERA, INCLUIDAS, ENTRE OTRAS, LAS GARANTÍAS
IMPLÍCITAS DE COMERCIABILIDAD E IDONEIDAD PARA UN
PROPÓSITO PARTICULAR PARA CUALQUIER OTRA PERSONA.
LEA EL MANUAL DEL PROPIETARIO. SI AÚN TIENE ALGUNA
PREGUNTA SOBRE EL FUNCIONAMIENTO O LA GARANTÍA
DEL PRODUCTO, COMUNÍQUESE CON NUWAVE LLC.
PROCEDIMIENTO DE RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS.
Para disputas relacionadas con el uso del sitio web o el uso o
compra de un producto o servicio de NuWave (colectivamente
"Disputas"), usted acepta comunicarse primer con NuWave LLC
al (877) 689-2838 (teléfono), (847) 367-5486 (fax), o legal@
nuwavenow.com (correo electrónico). Si no podemos resolver
su disputa de manera informal, todas y cada una de las disputas
se someterán a arbitraje nal y vinculante. Puede iniciar el
proceso de arbitraje presentando por escrito una demanda a la
Asociación Americana de Arbitraje ("AAA") y enviando una copia
a NuWave. NuWave pagará todos los costos de presentación.
Un solo árbitro de la AAA llevará a cabo el arbitraje en un lugar
conveniente para usted o por teléfono. El laudo del árbitro será
vinculante y podrá ser ingresado como sentencia en un tribunal de
89
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ESPAÑOLGarantía Limitada
jurisdicción competente. El arbitraje se llevará a cabo de acuerdo
con las disposiciones de las Reglas de Arbitraje Comercial y los
Procedimientos de Mediación de la AAA vigentes en el momento de
la presentación de su demanda de arbitraje. Consulte https://www.adr.
org/sites/default/les/CommercialRules_Web.pdf. Salvo que lo exija
la ley, según lo determine un árbitro, ninguna de las partes o árbitros
puede divulgar la existencia, el contenido o los resultados de cualquier
arbitraje en virtud del presente sin el consentimiento previo por escrito
de ambas partes.
A. RENUNCIA AL DERECHO A DEMANDAR. Al aceptar el
arbitraje, usted entiende que, en la medida máxima permitida por la
ley, usted concuerda en renunciar para dicho arbitraje en cualquier
tribunal, tribunal al oído del juez, juicio y jurado.
B. RENUNCIA A DEMANDAS COLECTIVAS. En la medida máxima
permitida por ley, usted acepta expresamente abstenerse de
traer o unirse a cualquier reclamación en cualquier capacidad
representativa o de toda la clase, incluyendo no se limita a,
presentar o unirse a cualquier reclamo en cualquier demanda
colectiva o en toda la clase arbitraje.
C. PROCEDIMIENTO DE EXCLUSIÓN VOLUNTARIA. Para
optar por no participar en el arbitraje, debe ponerse en contacto
con NuWave. Para solicitar optar por no participar en el arbitraje,
contáctenos en legal@nuwavenow.com (correo electrónico),
NuWave LLC, 560 Bunker Ct., Vernon Hills, IL 60061, U.S.A.,
(847) 367-5486 (fax), o (877) 689-2838 o (224) 206-3019
(teléfono). Tendrá treinta (30) días a partir de la fecha de entrega
del producto para optar por no participar en el arbitraje con
respecto a cualquier disputa que surja de o esté relacionada con
90
nuwavenow.com
garantía limitada
GARANTÍA LIMITADA
el uso o la compra de cualquier producto NuWave. Si han pasado
más de 30 días, no es elegible para optar por no participar en
el arbitraje y habrá renunciado a su derecho para demandar o
participar en una demanda colectiva con respecto a la disputa que
surja de su compra o uso de un producto NuWave. Para cualquier
disputa que surja de su uso del sitio web de NuWave.
D. ALGUNOS ASUNTOS NO ESTÁN SUJETOS A ARBITRAJE.
No obstante lo anterior, lo siguiente no estará sujeto a arbitraje y
puede ser adjudicado solo en los tribunales estatales y federales
de Illinois: (i) cualquier disputa, controversia o reclamo relacionado
o impugnando la validez de nuestros derechos de propiedad
intelectual y derechos de propiedad, incluidos, entre otros, patentes,
marcas comerciales, marcas de servicio, derechos de autor o
secretos comerciales; (ii) una acción de una parte para obtener
medidas cautelares temporales, preliminares o permanentes, ya
sean prohibitivas u obligatorias, u otra medida provisional; o (iii)
interacciones con autoridades gubernamentales y reguladoras.
(i) cualquier disputa, controversia o reclamo relacionado o que
impugne la validez de nuestros derechos de propiedad intelectual
y derechos de propiedad, incluidos, entre otros, patentes, marcas
deservicio, derechos de autor o secretos comerciales; (ii) una
acción de una parte para obtener medidas cautelares temporales,
preliminares o permanentes, ya sean prohibitivas u obligatorias,
u otra medida provisional; o (iii) interacciones con autoridades
gubernamentales y reguladoras. Usted acepta expresamente
abstenerse de presentar o unirse a cualquier reclamo en cualquier
capacidad representativa o colectiva, incluidos, entre otros, presentar
o unirse a cualquier reclamo en cualquier demanda colectiva o
cualquier arbitraje colectivo.
LEA EL MANUAL DEL PROPIETARIO
Si aún tiene alguna pregunta sobre el funcionamiento o la garantía
del producto, comuníquese con NuWave LLC en:1-877-689-2838
o envíe un correo electrónico help@nuwavenow.com (Lun-Vie
7:30am-4:30pm CST).
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nuwavenow.com
ESPAÑOLGarantía Limitada
Funciones Avanzadas
Las características avanzadas del Pro Smart Oven son para
cocineros experimentados que intentan lograr resultados
especícos mediante el uso de la cocción por etapas o tomando
el control total sobre cosas como la velocidad del ventilador y la
resistencia al calor. No son necesarias para lograr resultados
sorprendentes con esta unidad. Estas características son
complejas y no son para principiantes, que las usan bajo su
propio riesgo.
Cocina por Etapas (STAGE)
Puede programar hasta 5 etapas de cocción para asegurarse de
que sus comidas se cocinen de la manera que desee.
1. Presione Funtion. Utilice la perilla Select para elegir una
función, que se mostrará en la pantalla. Por ejemplo, “Air Fry”.
• Esta es la Etapa 1.
• Tiene la opción de ajustar la temperatura y el tiempo de
cocción presionando Temp y Time y girando la perilla Select.
2. Mantenga presionado STAGE. La pantalla mostrará “Stage 2”.
• El tiempo establecido será de 00:00 minutos, pero se
mantendrá la temperatura de la Etapa 1.
• Tiene la opción de ajustar la temperatura y el tiempo de
cocción presionando Temp y Time y girando la perilla Select.
° Puede continuar agregando etapas presionando STAGE
(hasta 5 etapas totales) y ajustando la temperatura y el
tiempo para cada una, o puede presionar START/PAUSE
para comenzar el proceso de cocción.
3. Puede volver a la etapa 1 presionando STAGE.
APÉNDICE UNO: FUNCIONES AVANZADAS
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apéndice uno: funciones avancadas
APÉNDICE UNO: FUNCIONES AVANZADAS
Notas
En este ejemplo Freir con Aire era la función para cocinar pero
usted podrá elegir cualquiera de las 20 y seguir los mismos pasos.
Función Sellar
La función Sear utiliza los calentadores superior e inferior para
sellar el sabor y los jugos. Puede sellar su carne antes, después,
o antes y después, de las etapas regulares de cocción. Las
temperaturas y los tiempos de sellar se pueden ajustar antes y
durante el proceso de cocer.
• Conguración predeterminada de Sear: 450F, 5 minutos.
• Rango de temperatura de sear seleccionable: 50F ~ 500F
• Rango de tiempo de Sear seleccionable: 0 minutos ~ 30
minutos (00:00 ~ 00:30).
Principio de Sear 1, Sear 1 y 2, Sear 2
• Sear 1: Es SIEMPRE la función justo ANTES de las etapas
regulares de cocción.
• Sear 1 y 2: SIEMPRE ES JUSTO ANTES y JUSTO
DESPUÉS de las etapas regulares de cocción.
• Sear 2: SIEMPRE está justo DESPUÉS de las etapas
regulares de cocción.
Uso de la Función Sear 1
1. Presione Temp o Time para ajustar la temperatura y el tiempo
de cocción.
2. Presione Sear una vez. La pantalla mostrará “450F”, “Sear”,
“1”, “00:05”, “Fan” y “ Preheat”.
3. Presione START/PAUSE. “Sear”, “1” y “:” parpadearán.
• El Pro Smart Oven precalentará y luego cocinará a 450F
durante 5 minutos antes de entrar en la etapa de cocción
regular.
• Una vez nalizada la etapa de cocción regular, la pantalla
muestra “END” y el Pro Smart Oven pitará tres (3) veces.
4. Para establecer el tiempo de cocción principal o la temperatura
después de presionar Sear:
• Mantenga presionado STAGE. La pantalla mostrará “Stage
1”, “350F”, “00:15”. A pesar de que el Pro Smart Oven ya
no está en modo Sear, se recuerda que Sear 1 fue ajustado.
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ESPAÑOLfunciones avancadas
Uso de la función Sear 1 y 2
1. Presione Temp o Time para ajustar la temperatura y el tiempo
de cocción.
2. Presione Sear dos veces. La pantalla mostrará “450F”,
“Sear”, “1”, “2”, “00:05”, “Fan” y “Preheat”.
3. Presione START/PAUSE. Mientras que en Sear 1, “1” y “:”
parpadearán.
• El Pro Smart Oven precalentará y luego sellará a 450F
durante 5 minutos. Luego se cocinará a la temperatura y
el tiempo establecidos y luego sellará nuevamente a 450F
durante 5 minutos. Una vez que el Pro Smart Oven haya
terminado de cocinar, mostrará “END” y pitará tres veces.
4. Para establecer el tiempo de cocción principal o la temperatura
después de presionar Sear:
• Mantenga presionado STAGE. La pantalla mostrará “Stage
1”, “350F”, “00:15”. A pesar de que el Pro Smart Oven
ya no está en modo Sear, recuerda que Sear 1 y 2 se ha
congurado.
Uso de la Función Sear 2
1. Presione Sear 3 veces. La pantalla mostrará “450F”, “Sear”,
“2”, “00:05”, “Fan” y “Preheat”.
2. Presione START/PAUSE. “2” y “:” parpadearán.
• El Pro Smart Oven cocinará a la temperatura y el tiempo
establecidos y luego cocinará a 450F durante 5 minutos.
Una vez que haya terminado de cocinarse, la pantalla
mostrará “END” y el Pro Smart Oven pitará tres (3) veces.
3. Para establecer el tiempo de cocción principal o a temperatura
después de presionar Sear:
• Mantenga presionado STAGE. La pantalla mostrará “Stage
1”, “350F”, “00:15”. A pesar de que el Pro Smart Oven
ya no está en modo Sear, recuerda que Sear 2 ha sido
congurado.
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apéndice uno: funciones avancadas
APÉNDICE UNO: FUNCIONES AVANZADAS
Sear Como Función Independiente
Las temperaturas y los tiempos de sear se pueden ajustar antes y
durante el proceso de coser.
1. Mantenga presionado Sear.
• El Pro Smart Oven comenzará a sellar a 450F durante 5
minutos (00:05).
• El usuario puede ajustar la temperatura y el tiempo de Sear.
2. La pantalla mostrará “Sear” (“1” y “2” no se encenderán).
3. El Pro Smart Oven sellará a la temperatura y tiempo
establecidas, y luego mostrará “END”.
Heat/FAN:
Heat/FAN le permite controlar la fuente de calor (superior,
inferior y/o trasera) y potencia (de 0-100%, por incremento del
5%), así como la velocidad del ventilador desde 3 (Máximo) a 0
(Desactivado).
Control del calor del horno
Los ajustes de calor predeterminados son: 80% / 10% / 10%.
1. Presione Heat/FAN.
2. Gire la perilla Select para ajustar la potencia del calentador
trasero, de 0-100%, en incrementos del 5%.
3. Preasione Heat/FAN de nuevo.
4. Gire la perilla Select para ajustar la potencia del calor superior,
de 0-100%, en incrementos del 5%.
5. Presione Heat/FAN por 3
a
vez..
6. Gire la perilla Select para ajustar la potencia del calor inferior,
de 0-100%, en incrementos del 5%.
Notas
La potencia del calentador trasero, superior e inferior se ajustará
automáticamente para asegurarse de que la potencia total del
calentador no sea superior al 100%.
Control de la Velocidad del Ventilador (FAN)
1. Mantenga presionado el botón Heat/FAN. La pantalla mostrará
el nivel del ventilador como 3 (100%).
2. Gire la perilla Select para ajustar el nivel de velocidad
del ventilador de 3 (100%) a 2 (67%) a 1 (33%) a OFF (sin
ventilador).
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ESPAÑOLfunciones avancadas
Notas
La velocidad del ventilador es ajustable a OFF solo cuando los
calentadores superior e inferior están encendidos, no cuando el
calentador trasero está funcionando.
Función de Cocción Lenta
La función Slow Cook le brinda resultados tiernos y sabrosos al
cocinar a temperaturas más bajas durante períodos de tiempo más
largos. La temperatura de cocción lenta predeterminada es 190F.
El rango de temperatura objetivo del sensor de cocción lenta es de
50F a 210 F y el rango de temperatura de cocción lenta es de 60 F
a 235 F.
1. Presione Menu + Probe para el modo de cocción lenta y, a
continuación, presione START/PAUSE.
2. Presione Menu + Probe de nuevo antes de START/PAUSE
para cancelar.
Cocción lenta después de alcanzar la temperatura del Sensor
Puede congurar la función slow cook para cocinar durante un
período de tiempo establecido DESPUÉS de que se alcance la
temperatura objetivo del sensor de cocción lenta.
1. Presione Probe durante 1 segundo. Mostrará la temperatura
objetivo predeterminada del sensor de 165F.
2. Ajuste la temperatura objetivo del sensor mediante el perilla
Select a 170F.
3. En este punto, presione Probe + Menu, el Pro Smart Oven
pitará dos veces, una corta y otra larga. Pitido y 1 pitido largo.
La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado de
01:00 (1 tiempo).
4. Utilice la perilla Select para ajustar la cantidad de tiempo que
desea que el alimento mantenga la temperatura del sensor
interna hasta las 02:00 (2 horas).
Notas
El Pro Smart Oven se cocinará automáticamente a una
temperatura 25F más alta que la temperatura del sensor de
cocción lenta establecida. En este ejemplo se cocinará a 195F. Si
el usuario desea cambiar la temperatura de cocción lenta;
1. Presione el botón Temp. La pantalla leerá 190F. Esta es la
temperatura de cocción lenta predeterminada.
2. Use la perilla Select para ajustar la temperatura de cocción
lenta entre 180F ~ 235F.
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nuwavenow.com
INSTRUCCIONES
instrucciones
• La temperatura de cocción debe ser al menos 10F más alta
que la temperatura objetivo del sensor. Si la temperatura
objetivo del sensor se estableció en 170F, entonces el rango
de temperatura cook que el usuario puede elegir será de
180F ~ 235F (el usuario no puede elegir entre 50F ~ 175F).
3. Presione START/PAUSE. El Pro Smart Oven alcanzará la
temperatura del sensor de 170F y luego mantendrá esa
temperatura durante 02:00 (2 horas).
• Una vez que se acabe el tiempo, el Pro Smart Oven se
mostrará “END” y pitará 3 veces.
• SI NO SE ALCANZA LA TEMPERATURA OBJETIVO
DESPUÉS DE 6 HORAS DE COCCIÓN, EL PRO SMART
OVEN SE APAGARÁ AUTOMÁTICAMENTE PARA EVITAR
LA COCCIÓN CONTINUA.
• Si el usuario desconecta el sensor durante la función
de cocción lenta, el Pro Smart Oven seguirá cocinando
con el conjunto cocine la temperatura hasta que se
acabe el tiempo. Si el usuario conecta la sonda, el Pro
Smart Oven vericará la temperatura de los alimentos y
volverá a la función de cocción lenta.
APÉNDICE UNO: FUNCIONES AVANZADAS
apéndice uno: finciones avanzadas
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ESPAÑOLLimpieza
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Limpieza
Antes del primer uso:
1. Retire todos los materiales de embalaje.
2. Retire la cinta y las etiquetas del aparato.
3. Limpie bien el rack, la rejilla de Parrilla / Plancha, la Parrilla /
Plancha, la cesta para freír con aire, la Dandeja de Migajas
con agua caliente, una esponja no abrasiva y detergente
suave para platos, o en el lavavajillas, en la rejilla superior
solamente.
4. Limpie el interior y el exterior del Pro Smart Oven con un paño
húmedo y séquelo bien.
Después de Cada Uso:
1. Deje que el Pro Smart Oven se enfríe completamente antes
de limpiar.
2. Siempre desenchufe el Pro Smart Oven de la toma de
corriente antes de la limpieza. NUNCA limpie el Pro Smart
Oven mientras está enchufado.
3. Nunca use productos de limpieza abrasivos o corrosivos
agresivos, ya que pueden dañar el acabado o la supercie
del horno. Limpie el exterior con un paño limpio y húmedo y
séquelo bien. NUNCA rocíe una solución directamente sobre
la unidad, especialmente el panel de control.
4. Aplique el agente de limpieza directamente sobre una toalla
de tela.
5. Para limpiar el interior, use un paño húmedo, jabón líquido
suave y un paño limpio.
6. Nunca use almohadillas de lana de acero, etc., en el interior o
exterior del Pro Smart Oven.
7. NUNCA MANIPULE UNA PARRILLA / PLANCHA CALIENTE.
Deje que la Parrilla / Plancha se enfríe completamente antes
de limpiar. Una vez enfriada, límpiela con una toalla limpia
y húmeda, luego enjuáguelo en un fregadero con agua fría y
séquelo por completo. ADVERTENCIA: NUNCA sumerja ni
enjuague una Parrilla / Plancha caliente en agua. La Parrilla /
Plancha puede deformarse o romperse bajo el agua.
8. Cuando la ventana de vidrio esté completamente fría, rocíe un
limpiador de vidrios en una toalla de tela limpia. Limpiar tanto
el interior como el exterior de la ventana. Use un paño húmedo
para enjuagar la ventana y luego séquela completamente con
una toalla limpia y seca.
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limpienza y mantenimiento
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
9. Para eliminar las migajas, deslice la bandeja de migajas y
deseche las migajas. Enjuague y regrésela. La bandeja de
migajas deber ser vaciada y limpiada después de cada uso.
Nunca opere el horno sin la bandeja de migajas en su lugar.
10. Para quitar la grasa por hornear en el Rack, la Rejilla de
la Parrilla/Plancha, la Parrilla/Plancha, la Cesta para Freir
con Aire y/o la Bandeja para Migajas, mójelos con agua
caliente jabonosa por un mínimo de 10 minutos. Seque
minuciosamente.
IMPORTANTE - No coloque el sensor de temperatura digital en
el lavavajillas. Hacerlo puede dañar los componentes.
LAVE A MANO SOLAMENTE.
Almacenamiento
• Desenchufe el Pro Smart Oven y deje que se enfríe por
completo.
• Asegúrese de que todas las piezas estén limpias y secas.
• Nunca envuelva el cordón alrededor del Pro Smart Oven.
IMPORTANTE - No sumerja el Pro Smart Oven en agua ni
intente pasarlo por el lavavajillas. La supercie exterior
puede ser limpiada cuidadosamente con un paño húmedo o
una esponja. Asegúrese de que el horno se haya enfriado
completamente antes de la limpieza.
Sustitución de la bombilla del horno
Permita que el interior del horno se enfríe
completamente antes de reemplazar la
bombilla del horno. Si no lo hace, podría
provocar quemaduras o daños en la
cubierta de vidrio o en la bombilla en sí.
1. Usando un destornillador de cabeza
Phillips, desenrosque el perno de
retención hasta la mitad.
2. Usando los dedos, desenrósquelo
manualmente el resto del camino.
3. Presione suavemente en la esquina
inferior de la cubierta de vidrio para
abrirla.
4. Tire de la bombilla directamente del
socket para retirarla.
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ESPAÑOLLimpieza
El Pro Smart Oven fue diseñado con una función de apagado
automático para evitar el sobrecalentamiento durante el uso. Si
el Pro Smart Oven se apaga para enfriarse, se puede detectar un
olor. Desenchufa el horno y espéralo para enfriarse por completo.
Para evitar que el horno se sobrecaliente, no cocine los alimentos a
temperaturas más altas o durante más tiempo del recomendado.
El Pro Smart Oven no funciona.
1. El Pro Smart Oven no está enchufado ni encendido.
2. Inserte el enchufe en una toma de corriente con conexión
a tierra adecuada. Presione "ON/OFF". Si el horno aún no
funciona, comuníquese con Servicio al Cliente al 1-877-689-
2838 o envíe un correo electrónico a help@nuwavenow.com
La Puerta del Pro Smart Oven no se cierra por completo.
1. El alimento es demasiado grande. Las rejillas o accesorios
del horno no están correctamente colocados en su lugar.
2. Use cantidades más pequeñas de alimentos para cocinar.
Asegúrese de que las rejillas o recipientes se deslicen en su
lugar y se empujen hasta la parte posterior del horno.
La comida se fríe de manera desigual.
Ciertos tipos de ingredientes deben agitarse o voltearse a mitad
del proceso de cocción.
Hornear vs. Rostizar vs. Asar
Use Bake cuando cocine artículos que se levanten (por ejemplo,
pasteles y galletas). Use Roast para alimentos densos que se
doran durante todo el proceso de cocción. Use Broil para dorar
o crujir rápidamente un alimento.
La bandeja de migajas no encaja correctamente en el horno.
1. La bandeja de migajas no se colocó correctamente en la
ranura. Algo está bloqueando el deslizamiento de la bandeja
en su posición.
2. Retire la bandeja de migajas y limpie cualquier alimento que
pueda haberse acumulado en la parte posterior del horno.
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guía de resolución de problemas
GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Humo blanco está saliendo del horno.
1. Está cocinando alimentos grasosos, o la rejilla, la Rack
y / o la Parrilla /Plancha contienen residuos grasosos de
usos anteriores. Al preparar ingredientes grasosos en el
horno,grandes cantidades de aceite producen humo blanco.
Esto no afectará los resultados finales de cocción.
2. Limpie la rejilla, el rack, la Parrilla / Plancha y la bandeja de
migajas regularmente entre usos.
La pantalla está en blanco.
1. El horno se ha sobrecalentado y se ha apagado. No se tomó
ninguna medida después de ciertas etapas de la cocción y
el horno se cerró. Además, es posible que el Panel de control
no funcione correctamente.
2. Desenchufe el horno y deje que el horno se enfríe por
completo. Vuelva a conectarlo y vea si está funcionando. Si
la pantalla permanece en blanco, comuníquese con Servicio
al Cliente al 1-877-689-2838 o envíe un correo electrónico a
help@nuwavenow.com
El horno no está calentando
1. El horno está desenchufado. El horno se ha sobrecalentado.
Los elementos calefactores no funcionan.
2. Asegúrese de que el horno esté enchufado y se haya
enfriado por completo. Inicie un ciclo de cocción y vea si
la unidad llega a la temperatura correcta. Si el horno sigue
sin calentarse, comuníquese con Servicio al Cliente al
1-877-689-2838 o envíe un correo electrónico a help@
nuwavenow.com
Si el horno necesita ser reemplazado o devuelto al fabricante,
comuníquese con el Servicio al Cliente de NuWave al: 1-877-689-
2838 o envíe un correo electrónico help@nuwavenow.com (Lun-
Vie 7:30am-4:30pm CST).
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nuwavenow.com
ESPAÑOLGuía De Resolución
Mensaje de
error:
Solución(es):
Er1
El sensor de temperatura NTC se ha
sobrecalentado. Apague el horno y deje que se
enfríe. Si el horno sigue sin funcionar después
de que se enfríe, comuníquese con el Servicio
al Cliente al 1-877-689-2838 o envíe un correo
electrónico a help@nuwavenow.com
Err1
El sensor de temperatura NTC tiene un corto
circuito. Póngase en contacto con el servicio de
atención al cliente de NuWave
1-877-689-2838 o envíe un correo electrónico
help@nuwavenow.com
Err2
El sensor de temperatura NTC está abierto.
Póngase en contacto con el servicio de
atención al cliente de NuWave1-877-689-2838
o envíe un correo electrónico a help@
nuwavenow.com
Err8
Un botón puede estar atascado.
Si el horno necesita ser reemplazado o devuelto al fabricante,
comuníquese con el Servicio al Cliente de NuWave al: 1-877-689-
2838 o envíe un correo electrónico help@nuwavenow.com (Lun-
Vie 7:30am-4:30pm CST).
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Part Name
To order replaceable parts head over to NuWaveNow.com
REPLACEMENT PARTS
replacement parts
Power Base / Base de Alimentación
Grill/Griddle / Parrilla/Plancha
Grill/Griddle Rack / Rejilla para la Parrilla/Plancha
Air Fry Basket / Cesta para Freir con Aire
Crumb Tray / Bandeja Para Migajas
Light Bulb / Bombilla
Light Bulb Cover/ Cubierta de la Bombilla
Wire Rack / Rack
Temperature Probe / Sensor de Temperatura
Light Cover Screw / Tornillo de Cubierta Ligera
Bandeja de Goteo y Hornear
Baking and Drip Pan
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Part Description Part No.
BEA7
BEA3
BEA1
Used to light up the oven while cooking.
Non-Stick reversible Grill/Griddle.
Powers the oven.
BEA4
BEA5
Use with and without the Grill/Griddle. Perfect
for air frying and dehydrating.
Perfect for air frying and dehydrating.
BEA6
Captures crumbs and grease.
Protective cover shields light bulb from heat.
BEP1
BEP3
Cooking rack, for pots, pans.
Inserted into food; measure internal
Temperature of food.
BEP2
Holds the Light Bulb Cover in place. BEP4
deal para hornear, asar y como bandeja de
goteo al freír al aire.
BEA8
Ideal for baking, roasting, and as a drip pan
when air frying.
BM20902
Rev. 4-OG
01-04-21
FOR HOUSEHOLD USE ONLY
120V, 60Hz, 1800 Watts
Model: 20902
Rev. 2
For patent information please go to:
www.nuwavenow.com/legal/patent
Designed in France & Developed in USA
NuWave LLC
560 Bunker Ct.
Vernon Hills, IL 60061, U.S.A.
Tel: 1-877-689-2838
Mon - Fri 7:30 am to 4:30 pm (CST)
Email: help@nuwavenow.com
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