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Cuisson au gril
Programmation du grii :
1. Appuyersur Iatouche BroiI(Gri[).
, Uic6neBROIL(GRILDclignote.
, 000clignote.
+ SET[VALIDER)c%note.
2. Appuyersur Iatouche Autoset unelois pour pro- Autoset
grammerun griI _temp6rature61ev6eou deux lois
pourprogrammerun gril _ temp6raturebasse.
, HI [ELEVEE:)ou LO [BASSE)serontaffiches.
%IectionnerHI broil (Gril _temperatureeleveeDpourun gril normal.
%lectionnerLO broil [GtiI _temperaturebasseDpour un griI _ tem-
peratureinferieured'aliments_ cuissonplus Ionguecommela
volaille.
3. Apresquatresecondes,Ie four se meten marche.
, UicOneBROILresteallumee.
+ HIou LO resteallure&
4. Pourun rissolagemaximum,prechaufferI'elementdegdl pendant
3 ou 4 minutesavantd'ajouterla nourriture.
5. PlacerIa nourritureclansIefour. Laisserlaporte du four ouverte
d'environ10cm (4 pc} (,oremi@rebutee}.
6.
7.
RetournerIaviandeune fois_ Ia moitiede la dureede cuisson.
Lorsqueralimentest cuit, appuyersur latouche
CANCEL[ANNULER).Retirerla nourritureet la
I_chefritedu four.
+ L'heuredu jour reapparait_ ['afficheur.
Remarques sur cuisson au gri :
+ PourdemeilIeursresultatslotsdu gril+seservird'un ustensileprevu
pource type decuisson.
+ Prevoirdesdur6esdecuissonau griI plusIongueset un rissolage
leg_,rementmoinsdoresi I'appareilfonctionnesuruncircuitde208
volts.
+ Siplus de30 secondess'6coulententre la pressionsur Ia touche
Broil et la touche Autoset+Ie four ne sera pas programmeet
I'afficheurreviendra_ I'informationprecedente.
+ Unventilateurderefroidissements'allumeautomatiquementpen-
dantlacuissonaugriI.S'iInefonctionnepas,contacterunprestataire
deserviceapres-venteagree.
+ Le griI _ temperatureHI (Elevee)est utilise pour la majoritedes
operationsde cuissonau griI. UtiliserIe griI _ LO [basse)pour la
cuissonde metsdevantcuireplusIongtemps,afindeleurpermettre
d'etrebiencuits sansrissolageexcessif.
+ Retournerla nourritureIorsquelamoiti6de ladur6epr6vuepour la
cuissonau griIs'est6coulee.
+ Lesdureesde cuissonaugril peuventetre plus Ionguesavecdes
temperaturesde gril inferieures.
+ Pour des temperatureset des conseilssupplementairessur la
cuissonaugriI, se reporter_ la brochure{<Lacuissonsimpli%e >_.
Tableau de cuisson au grH
POSiTiON + DUREE APPROX, DUREE APPROX.
AUMENTS DES GRILLES PREMIER CQTE DEUX_EME COTE
Boeuf
Bifteck,2,5cm [1 podd'epaisseur
,_,point
Bien cuit
A point
Bien cuit
4o
40
40
40
9 minutes
11 minutes
5 minutes
6 minutes
7 minutes
8 minutes
3 _ 4 minutes
4 _ 5 minutes
Hamburgers, 2 cm (3/4 pc} d'6paisseur
Porc
COtelettes, 13 mm [1/2 po_ 4o 7 minutes 5 _ 6 minutes
COtelettes, 2,5 cm 0 pc} 3 10 a 11 minutes 9 a 10 minutes
Tranche de jambon 4o 4 minutes 2 _ 3 minutes
Volaille Gall8 temperature basse Gril a temperature basse
Demi-poitrine 3 11 a 12 minutes 9 a 11 minutes
Fruits de mer
Dames de poisson, beurr6es, 2,5 cm [1 pc] d'epaisseur 4o 8 _ 10 minutes (sans retoumer)
* Un petit <_o >>apresle numerode Ia posit+ondesgrilles indique que Iag+illesurbaissQedolt etre utilisQe.
Remarq_e : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Les dureespeuventvarier selon I'aliment8 cuire.
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