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26 49-2000659 Rev. 3
Utilizando la Estufa
GUÍA DE COCCIÓN DEL HORNO (Cont.)
UTILIZANDO LA ESTUFA: Guía de Cocción del Horno
Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar
recomendaciones sobre temperatura mínima para cocinar de forma segura en www.IsItDoneYet.gov. Asegúrese de usar un
termómetro de comidas para medir la temperatura de las mismas.
TIPO DE COMIDA
MODO(S)
RECOMENDADO(S)
POSICIÓN(ES) RECOMENDA-
DA DEL ESTANTE DEL HORNO SUGERENCIAS ADICIONALES
Bife y Cerdo
Hamburguesas Asar Alto 4 o 5
Use la parte para asar; mueva la comida más abajo para que quede más
preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un
mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite calor para
asar.
Bifes y Chuletas Asar Alto 4 o 5
Use la parte para asar; mueva la comida más abajo para que quede más
preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un
mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite calor para
asar.
Dorados
Hornear
Dorado por Convección
2 o 3
Use una olla chata tal como una olla para asar. No es necesario
precalentar.
Cazuelas Hornear 2 o 3
Pescado Asado Bajo
4 o 5 (Grosor de ½ pulgada o
menos)
3 o 4 (>1/2 pulgada)
Mueva la comida hacia abajo para que quede más preparada y
menos soasada.. Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento calentador para asar.
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza en un Estante
Simple
Hornear 2 r 3 No precalentar.
Pizza en Estantes
Múltiples
Horneado Múltiple por
Convección
2 y 4
Escalone las pizzas de izquierda a derecha, y no las coloque
directamente una sobre otra.
Productos con papa,
patitas de pollo fritas,
aperitivos en un Solo
Estante
Hornear
Dorado por Convección
2 o 3
No precalentar. Use un utensilio oscuro para que quede más dorado/
crocante; use utensilios brillantes para un menor dorado.
Productos con papa,
patitas de pollo fritas,
aperitivos en Múltiples
Estantes
Horneado Múltiple por
Convección
2 y 4
Use un utensilio oscuro para que quede más dorado/ crocante; use
utensilios brillantes para un menor dorado.
Ave
Pollo entero
Hornear
Dorado por Convección
2 o 3 Use una olla chata tal como una olla para asar.
Pechugas, patas, muslos
con huesos
Asado Bajo
Hornear
2 o 3
Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil High (Asar Alto).
Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Para un mejor rendimiento al
asar, centre la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Pechugas de pollo
deshuesadas
Asado Bajo
Hornear
2 o 3
Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y menos
soasada y más arriba para soasar/ dorar al asar. Para un mejor
rendimiento al asar, centre la comida debajo del elemento que emite
calor para asar.
Pavo entero
Hornear
Dorado por Convección
1 o 2 Use una olla chata tal como una olla para asar.
Pechuga de Pavo
Hornear
Dorado por Convección
2 Use una olla chata tal como una olla para asar.
Vegetales
Hornear
Dorado por Convecciónt
Asado Bajo
3
Use un utensilio oscuro para que quede más dorado/ crocante; use
utensilios brillantes para un menor dorado.
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