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Fonctionnement
.&.propos de I'appareil
Utiliser la table de cuisson pour les applications de cuisson
en surface, et notamment pour faire bouillir, frire, mijoter,
cuire _ la vapeur et sauter les aliments.
AVERTISSEMENT
La combustion de gaz de cuisson peut g6n6rer de
petites quantit6s de monoxyde de carbone, de
benz_ne, de formald6hyde et de suie. Pour limiter
les risques d'exposition _ ces substances, les
brOleurs doivent _tre r6gl6s par un installateur ou un
organisme certifi6 pour assurer une bonne
combustion. Assurer une ventilation ad6quate en
ouvrant une fen6tre ou utiliser un ventilateur ou une
hotte aspirante en cuisinant au gaz. Toujours faire
fonctionner I'appareil en suivant les instructions de
ce manuel.
Flammes jaunes :
R6glage suppl6mentaire requis.
Pointes jaunes au niveau des
c6nes exterieurs :
Normal pour du gaz de p6trole
liqu6fi6.
Douces flarnrnes bleues :
Normal pour du gaz naturel.
Si la flamme est enti_rement jaune ou presque, v6rifier
que le r6gulateur est r6g16 pour le combustible
appropri6. Apr_s le r6glage, refaire le test.
II est normal que la flamme pr6sente des raies jaunes
pendant la mise en marche initiale. Laisser I'appareil
fonctionner pendant 4 _ 5 minutes et v6rifier de
nouveau avant d'effectuer d'autres r6glages.
Figure 8: Verification des caracteristiques de la flamme
La table de cuisson comporte un bouton de r6glage pour
chaque brOleur. Presser et tourner les boutons vers le
r6glage de cuisson souhait6.
Fonctionnement normal (Allumage/
rallumage electronique)
La table de cuisson est dot6e d'allumeurs 61ectroniques
pour allumer les brOleurs. II n'y a pas de veilleuse. Chaque
brOleur poss_de son propre allumeur. Si la flamme d'un
brOleur s'6teint pendant I'utilisation, ce brOleur se rallume
automatiquement.
La pr6sence d'impuret6s _ I'int6rieur de la conduite de gaz
peut donner lieu _ une flamme orang6e durant I'utilisation
initiale. Ceci tend _ disparaftre au fur et _ mesure de
I'utilisation. V6rifier les brOleurs afin de s'assurer que les
orifices de combustion ne sont pas obstru6s. Si les orifices
sont bouch6s, voir _ Avant d'appeler le service de
d6pannage _, page 19.
REMARQUE :
Un 6clatement peut se fait entendre Iorsque le brOleur est
6teint manuellement. Ce bruit peut _tre plus fort avec le
gaz GPL qu'avec le gaz naturel. Ceci est normal.
,_ MISE EN GARDE
Pour 6viter d'6ventuelles blessures ou
I'endommagement de I'appareil, veillez _ ce que
les grilles soient plac6es exactement comme
I'indique la notice d'installation et non _ I'envers ou
sens dessus-dessous.
Caracteristiques typiques d'une flamme
La flamme d'un brOleur doit _tre bleue et stable, sans
pointe jaune, ni bruit excessif ou vacillement. Elle doit
encercler compl_tement le capuchon du brOleur.
Tirer le meilleur parti de votre
appareil
Conseils de cuisson (Pour de meilleurs
resultats)
• Porter les aliments _ 6bullition. Bien remuer pour
s'assurer que tousles aliments bouillent, puis couvrir et
r6duire le feu au niveau de chaleur souhait6.
• Utiliser un couvercle pour conserver une temp6rature
de cuisson plus constante.
• V6rifier la cuisson des aliments de temps _ autre pour
voir s'il faut baisser ou augmenter le bouton de
r6glage.
• II est normal de remuer de temps en temps les
aliments.
• II devrait y avoir de la vapeur et un 16ger fr6missement
la surface du liquide pendant le mijotage.
Frangais 13
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