Kenmore 14116731900 Elite lp gas side griddle User Manual

Use and Care Guide

E L I T

Liquid Propane Gas (LPG)

Side Griddle Module

Model 141.16731900

_®

• Safety

• Assembly

• Use and Care

• Frequently Asked Questions

Call us first ifyou have any problem with th is

product. We can help you with questions

about assembly and operation or ifthere are

damaged or missing parts when you unpack

this unit from the shipping box. Please call

before contacting your local retailer.

1-888-317-7642

8am-8pm CST, Monday throu,qh Friday

• NOTE TO ASSEMBLER/INSTALLER:

Leave this guide with the consumer.

• NOTE TO CONSUMER:

Keep this guide for future reference.

• RECORD YOUR SERIAL #

(see silver CSA label on main body of module)

• Failure to complywith these instructions could result

in a fire or explosion that could cause serious bodily

injury, death or property damage.

• Whether this griddle was assembled by you or

someone else, you must read this entire guide

before using your griddle to ensure the griddle is

properly assembled, installed and maintained.

• Useyour Griddle at least 3 feet away from any wall

or surface. Use your griddle at least 3feet away from

combustible objects that can melt or catch fire such

as vinyl or wood siding, fences and overhangs or

sources of ignition including pilot lights on water

heaters and live electrical appliances.

• THIS GAS APPLIANCE IS DESIGNED FOR OUT-

DOOR USE ONLY.

• Never use your gas griddle in a garage, porch,

shed, breezeway or any other enclosed area.

• Never obstruct the flow of ventilation air around

your gas griddle housing.

• Never disconnect the gas regulator or any gas

fitting while your griddle is lit. A lit griddle can ignite

leaking gas and cause a fire or explosion which

could result in property damage, personal injury or

death.

• Never close the griddle lid when cooking or

anytime the burner is lit.

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179, USA www.sears.com

Guide # PS0174009L - Date:2009/01/14

Primary Safety Warnings ........................... 1-3

Warranty Terms and Conditions ..................... 2

Pre-Assembly Instructions ................................. 3

Part Diagrams and Lists ............................ 4-6

Assembly Instructions ................................... 7-8

Use & Care Instructions:

• Gas Safety and Leak Tests ................ 9-11

• Lighting Instructions ................................... 12

• Troubleshooting ............................................... 13

Cleaning and Maintenance ........................ 14-15

Frequently Asked Questions .................... A1-A2

Repair Protection Agreements ....................... A3

Kenmore Elite Full Warranty

If this griddle fails due to a defect in material or

If you smell gas:

1. Shut off gas to the appliance.

2. Extinguish any open flame.

3. Open lid.

4. If odor continues, keep away from

the appliance and immediately call

your gas supplier or your fire de-

partment.

workmanship within two years from the date of

purchase, call 1-800-4-MY-HOME to arrange for

free repair (or replacement if repair proves im-

possible).

Limited Warranty on Stainless Steel Burners

Any stainless steel burner that ever rusts through

will be replaced free of charge. After the second

year from the date of purchase you must pay the

labor cost to have it installed.

Limited Warranty on Selected Griddle Parts

For three years from the date of purchase, any

stainless or painted steel part will be replaced free

of charge if it rusts through. After the second year

from the date of purchase you must pay the labor

cost to have it installed.

All warranty coverage excludes ignitor batteries

and griddle part paint loss or rusting (except for

rust-through as specified above), which are either

expendable parts that can wear out from normal

use in less than a year, or are conditions that

can be the result of normal use, accident or

improper maintenance.

All warranty coverage is void if this griddle is ever

used for commercial or rental purposes.

All warranty coverage applies only if this griddle

is used in the United States.

This warranty gives you specific legal rights, and

you may have other rights which vary from sate

to state.

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL

LPG models must be used with Liquid Propane

Gas and the regulator assembly supplied. Natural

Gas models must be used with Natural Gas only.

Any attempt to convert the griddle from one fuel

type to another is hazardous and must be per-

formed by a qualified gas technician only, using

a NG Conversior_Kit purchased from Sears at 1-

800-4-MY-HOM E'_.

Keep gas regulator hose away from hot griddle

surfaces and dripping grease. Avoid unneces-

sary twisting of hose. Visually inspect hose prior

to each use for cuts, cracks, excessive wear or

other damage. If the hose appears damaged do not

use the gas griddle. Call Sears at 1-800-4-MY-

HOME @ for a certified replacement hose.

California Proposition 65

Combustion byproducts produced when using

this product contain chemicals known to the

State of California to cause cancer, birth de-

fects, or other reproductive harm.

Brass components on the griddle, such as hose

fittings, propane cylinder valves (sold sepa-

rately) and burner valve stems, contain lead

which is known to the State of California to cause

cancer, birth defects, or other reproductive

harm.

Never use charcoal or lighter fluid in this gas

griddle. Failure to complywith these instructions

could result in a grease fire or explosion that

could cause serious bodily injury, death or

property damage.

The Grease Draining Tray must be visually

inspected before each griddle use. Remove any

grease and wash Grease Draining Tray with a

mild soap and warm water solution. Failure to

complywith these instructions could result

in a grease fire or explosion that could cause

serious bodily injury, death or property dam-

age.

Failure to comply with these instructions may result

in a hazardous situation which, if not avoided, may

result in injury.

Spiders and small insects can spin webs and nest

in the griddle Burner warehous-

ing which can resulting

in a fire in at This type

of "FLASH .us griddle

damage for

the user.

To red

you mi

before

month ir

active in

used for an

FIRE

once a

Jers are

not been

1. Remove the screws rear of Griddle Burner

using a Phillips Head Screwdriver.

2. Carefully lift Burner up and awayfrom the Gas Valve

Orifice.

3. Check and clean BurnerNenturi Tube for insects

and insect nests. A clogged tube can lead to a fire

beneath the griddle.

4. Refer to the figure below and perform one of these

3 cleaning methods:

[] METHOD 1: Bend a stiff wire or wire coat hanger

into a small hook as shown and run the hook

through the Burner Tube and inside the Burner

several times to remove debris.

Burner Port

TO CLEAN BURNER TUBE,

INSERT HOOK / fBurnerTube

HERE

[] METHOD 2: Use a bottle brush with a flexible

handle and run the brush through the Burner Tube

and inside the Burner several times to remove any

debris.

[] METHOD 3: Use an air hose to force air through

Burner Tube. The forced air should pass debris

or obstructions through the Burner and out the

Ports.

For safe operation ensure the Gas Valve Assembly

Orifice is inside the Burner Tube before using your

griddle. See figure. If the Orifice is not inside the Burner

Tube, lighting the Burner may cause explosion and/or

fire resulting in serious bodily injury and/or property

damage. Burner Tube

\/, )

Gas Valve Assembly \ "

To expedite the assembly process follow these gen-

eral guidelines:

[] Tools Required forAssembly :

• protective work gloves

[]

For your safety, obtain assistance from another person

when assembling this product.

Use the Part Diagrams to ensure all items are included

and free of damage.

Do not assemble or operate the griddle ifit appears dam-

aged. Ifthere are damaged or missing parts when you

unpack the shipping box or you have questions during

the assembly process, call the:

Grill Information Center 1-888-317-7642

8am-8pm CST, Monday throuqh Friday

Grill Installation Codes

The installation must conform with local codes or, in the

absence of local codes, with the National Fuel Gas Code,

ANSI Z223.1/NFPA 54, Storage and Handling of Liquefied

Petroleum Gases, ANSI/NFPA5&Natural Gas and Propane

Installation Code, CSA B149.1, Propane Storage and Han-

dling Code, B149.2.

Do not store or use gasoline or other

flammable liquids or vapors in the

vicinity of this or any other appli-

ances.

An LP cylinder not connected for use

shall not be stored in the vicinity of

this or any other appliance.

When using electrical appliances, basic safety

precautions should always be used.

This appliance, when installed, must be electri-

cally grounded in accordance with local codes

or, in the absence of local codes, with the

National Electrical Code, ANSI/NFPA 70, or the

Canadian Electrical Code, CSA C22. 1.

• Keep any electrical supply cord and the fuel

supply hose away from any heated surfaces.

13\

-8

"\28

/j /

_31

KEY DESCRIPTION 16731900PART# QTY

1 Lid P0015201A4 1

2 LidHingeBracket,Left P033180034 1

3 LidHingeBracket,Right P033180044 1

4 GriddleBurnerBody P0071343D4 1

5 GriddleBurnerBodyBracket,Left P03303121D 1

5a GriddleBurnerBodyBracket,Right P03303122D 1

6 GriddleBurnerFrame P07801078A 1

7 Griddle P05701040E 1

8 Burner/Griddle P020080474 1

9 BowlAssembly P0073540B4 1

10 LightingTube P05507011A 1

11 GrateLifter P05515014E 2

12 GasCollectorBoxwithElectricWire P02601006A 1

13 ControlPanelBracket,Left P03304052D 1

14 ControlPanelBracket,Right P03304053D 1

15 ControlPanel P029056661 1

16 BowlSupportBracket,Left P01304017D 1

17 BowlSupportBracket,Right P01305023D 1

18 BowlSupportBracket,Rear P01319004D 1

19 GreaseTray P02718047B 1

20 GreaseTrayHandle P00213021M 1

21 WheelforGreaseTray P05354002A 2

22 GreaseTube P02721042B 1

23 GasValve P03245002G 1

24 ControlKnob P03426393J 1

25 ControlKnobSpring P05504021A 1

26 ControlKnobSeat P03413011J 1

27 CartPanel,Front P07621017D 1

28 CartPanel,Left/Right P07622001D 2

29 CartFrame,Front P03344019D 1

29a CartFrame,Rear P03344023D 1

30 HookforGrateLifter P05514009F 1

31 CartPanel,Rear P07702112G 1

32 DoorBracket,Bottom P033060314 1

33 DoorBracket,Top P033060324 1

34 DoorHandle P00213029M 1

35 Door P04301044J 1

36 TankTray P01001071D 1

37 DoorMagnetBracket P03301051D 1

38 DoorMagnet P05523005M 2

39 TankHolder P05358002G 1

40 HoseHolder P05536001G 1

41 LevelAdjuster P05322004A 4

42 GasValveBracket P03327081D 1

KEY DESCRIPTION 16731900PART# QTY

43 ElectricWire,1-contact P02615152L 1

44 ElectricWire P02615153L 1

45 RegulatorwithHose,27" P03601004A 1

46 ElectricIgnitor,2-port P02502282C 1

Cover P07005008B 1

Wrench(Packedwiththe16655900UseandCareGuide) P05515017L 1

WingBolt(AlreadyinstalledontheTankHolder) $233G04084 1

UseandCareGuide P80174009L 1

OneBattery/AAPackedwiththeUseandCareGuide

To purchase Natural Gas Conversion Parts call

Sears at 1-800-4-MY-HOME ®

Natural gas conversion kit

Part #Y0440038

Your griddle can be converted to

natural gas with this conversion kit by

a qualified gas technician only. In

order to convert this griddle the

technician will need this conversion kit.

Natural gas 12' hose

Part #P03703001A

If converting the griddle to use natural

gas, in most cases the technician will

need this optional 12' extension hose

with 3/8" ID (inner diameter).

For the repair or replacement parts you need:

CalI anytime 1-800-4-MY-HOM E® (1-800-469-4663)

To obtain the correct replacement parts for your gas griddle, please refer to the part numbers in this parts

list. The following information is required to ensure you receive the correct parts:

1. Model and Serial Number (see CSA label on griddle)

2. Part Number

3. Part Description

4. Quantity of parts needed

Important: Use only Kenmore replacement parts. The use of any part that is not a Kenmore replacement

part can be dangerous and will also void your product warranty. Keep this use and care guide for conve-

nient referral and for part replacement.

To Level Griddle Module

[] Level Adjusters are located on the underside of the Module as shown.

[] Adjust the 4 preassembted Level Adjusters using the wrench provided.

- Turning adjusters clockwise raises the height.

- Turning adjusters counterclockwise lowers the height.

IMPORTANT: For illustration purpose the Module Set is shown

on a tilted angle. FOR YOUR SAFETY-DO NOT TILT your Module

at any time.

- ..j- \\\\•

Wrench

Qty. 1

Part # P05515017L

(The wrench is not provided, please find it

from 16655900 grill pack)

TopZPanel

,_ rench

/ ---

Level Adjuster

Use your griddle at least 3 feet away from any wall or

surface.

DO NOT obstruct the flow of air for combustion and

ventilation.

DO NOT lift Module from the Top Panel when moving or

assembling the unit.

H Install Ignitor Battery

[] Unscrew Ignitor Cap from Control Panel.

[] Place supplied AA battery into the Ignitor Slot with positive

pole facing you.

[] Position the Cap and Spring over the AA battery and

tighten onto Control Panel.

AA Battery.\

Ignitor Cap_-_:::_

Spring

Ignitor Slotf

With the assistance of another person,

perform this Electrode Check before

proceeding.

This test will ensure that the Spark Electrode

Tips are properly positioned so your griddle lights

easily and properly.

[] Be sure Control Knob is set to "OFF" and open

the griddle lid.

[] Have your assistant stand behind to the right

of the griddle and look toward the front of the

griddle bowl. Never put your face inside the

griddle head.

[] Press the Ignitor Cap. You should hear a

"clicking" sound. Your assistant should see a

blue spark within the Gas Collector Box. If a

spark is present the Electrode Tips is properly

positioned.

[] If no spark is seen, the Spark Gap needs to

be adjusted as follows:

• If the gap between the Spark Electrode Tip

and Receiver is more than 3/16" use an

adjustable wrench to gently squeeze the

Gas Collector Box to narrow gap.

• Recheck the Electrode again, if no "clicking"

sound is heard:

AA Battery may be installed backwards.

Electric wires may be loose. Remove the

AA Battery and inspect the Ignitor Junc-

tion Box found behind the Control Panel

and reconnect any loose wires.

3/16',' Spark Gap .,Gas Collector

' Spark Electrode Tip

Spark Receiver

Install Cooking Components

[] Open Griddle Lid and remove the two Grate

Lifters.

[] Use the two Grate Handles to place the

Griddle above the Burner as shown.

[] Place the two Grate Lifters to the Hook for

Grate Lifter as shown.

Griddle

When you have finished assembling this module

be sure that all screws are tightened for safe

operation of the unit.

Failure to read and follow the Use and Care

Instructions could result in a fire or explosion

that could cause serious bodily injury, death or

property damage.

CORRECT LP GAS TANK USE

[] LP Gas griddle models are designed for use with a standard

20 lb. Liquid Propane Gas (LP Gas) tank, not included with

griddle. Never connect your gas griddle to an LP Gas tank

that exceeds this capacity. A tank of approximately 12

inches in diameter by 18-1/2 inches high is the maximum

size LP Gas tank to use. You must use an "OPD" gas

tank which offers a listed Overfill Prevention Device.

This safety feature prevents tank from being overfitled which

can cause malfunction of LP Gas tank, regulator and/or

griddle.

[] The LP Gas tank must be constructed and marked in

accordance with the Specifications for LP-Gas Cylinders

of the U.S. Department of Transportation (D.O.T.) or the

National Standard of Canada, CAN/CSA-B339, Cylinders,

Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous Goods;

and Commission, as applicable.

[] The LP Gas tank must have a shutoff valve, terminating

in an LP Gas supply tank valve outlet, that is compatible

with a Type 1 tank connection device. The LP Gas tank

must also have a safety relief device that has a direct

connection with the vapor space of the tank.

[] The tank supply system must be arranged for vapor

withdrawal.

[] The LP Gas tank used must have a collar to protect the

tank valve.

[] Never connect an unregulated LP gas tank to your gas

griddle. The gas regulator assembly supplied with your gas

griddle is adjusted to have an outlet pressure of 11" water

column (W.C.) for connection to an LP gas tank. Only use

the regulator and hose assembly supplied with your gas

griddle. Replacement regulators and hose assemblies

must be those specified by the Manufacturer.

[] Have your LP Gas dealer check the release valve after every

filling to ensure it remains free of defects.

[] Always keep LP Gas tank in upright position.

[] Do not subject the LP Gas tank to excessive heat.

[] Never store an LP Gas tank indoors. Ifyou store your gas

griddle in the garage always disconnect the LP Gas tank

first and store it safely outside.

[] LP Gas tanks must be stored outdoors in a well-ventilated

area and out of the reach of children.

[] Disconnected LP Gas tanks must not be stored in a

building, garage or any other enclosed area.

[] The regulator and hose assembly can be seen after opening

the doors (if applicable) and must be inspected before each

use of the griddle. If there is excessive abrasion or wear

or if the hose is cut, it must be replaced prior to using the

griddle again.

[] Any attempt to convert the griddle from one fuel type to

another is extremely hazardous and must be performed

by a qualified gas technician only, using a NG Conversion

Kit purchased from Sears.

[] Never light your gas griddle with the lid closed or before

checking to ensure the burner tube is fully seated over the

gas valve orifice.

[] Never allow children to operate your griddle. Do

not allow children or pets to play near your griddle.

[] Use of alcohol, prescription or non-prescription drugs

can impair your ability to properly assemble and

safely operate your griddle.

[] Keep fire extinguisher readily accessible. In the event

of a oil/grease fire, do not attempt to

extinguish with water. Use type B extinguisher

or smother with dirt, sand or baking soda.

[] In the event of rain, cover the griddle and turn off

the burner and gas supply.

[] Use your griddle on a level, stable surface in an

area clear of combustible materials.

[] Do not leave griddle unattended when in use.

[] Do not move the appliance when in use.

[] Allow the griddle to cool before moving or storing.

[] Do not use your griddle as a heater.

[] This griddle is not intended to be installed in

or on recreational vehicles and/or boats.

[] The griddle is not intended for commercial use.

[] Never use charcoal in this gas griddle.

A. Do not store a spare LP-Gas tank under or near this

appliance.

B. Never fill the tank beyond 80 percent full; and

C. If the information in "(a)" and "(b)" is not followed

exactly, a fire causing death or serious injury may

occur.

• Use your griddle at least 3 feet away from any

wall or surface. Use your griddle at least 3 feet away

from combustible objects that can melt or catch fire

such as vinyl or wood siding, fences and overhangs

or sources of ignition including pilot lights on water

heaters and live electrical appliances.

• Outdoor cooking gas appliance shall not be used

under overhead combustible construction.

• Never use your gas griddle in a garage, porch, shed,

breezeway or any other enclosed area.

• Never obstruct the flow of ventilation air around your

gas griddle housing.

• Inwindy conditions, always position the front of griddle

to face oncoming wind to reduce smoke and heat blow-

ing in your face and prevent potential hazards to self

and griddle.

NOTE about LP Gas Tank Exchange Programs

• Many retailers that sell grills offer you the option of replac-

ing your empty LP Gas tank through an exchange service.

Use onIythose reputable exchange companies that inspect,

precision fill, test and certify their tanks. Exchange your

tank only for an OPD safety feature-equipped tank as de-

scribed in the LP Gas tank section of this guide.

• Always keep new and exchanged LP Gas tanks in an up-

right position during use, transit or storage.

• Leak test new and exchanged LP Gas tanks BEFORE

connecting one to your griddle.

How to Leak Test your LP Gas Tank

For your safety:

• All leak tests must be repeated each time your LP Gas

tank is exchanged or refilled.

• When checking for gas leaks do not smoke.

• Do not use an open flame to check for gas leaks.

• Your griddle must be leak tested outdoors in a well-venti-

lated area, away from ignition sources such as gas fired

or electrical appliances. During the leak test, keep your

griddle away from open flames or sparks.

• Do not use household cleaning agents. Damage to gas

assembly components can result.

[] Use a clean paintbrush and a 50/50 mild soap and

water solution.

[] Brush soapy solution onto LP Gas tank in the areas

indicated by the arrows. See diagram.

[] Ifgrowing bubbles appear do not use or move the LP

Gas tank. Call an LP Gas Supplier or your Fire De-

partment.

If growing bubbles appear do not use or move

the LP Gas tank. Contact an LP Gas Supplier or

your fire department!

LP Gas Model only:

Secure a 201b LP Gas Tank to Gas Griddle

[] Turn your LP Gas Tank Valve clockwise to the closed

or OFF positon.

[] Open the door and unscrew the Wing Bolt from right

bracket of tank holder.

[] Place LP Gas tank into tank holder. Be sure bottom

of tank fully rests in cutout in bottom shelf.

[] Install the tank so the Tank Valve faces the rear right

corner of cabinet.

[] Align and screw the Wing Bolt into right bracket of

tank holder to secure the gas tank.

[] Attach the Regulator with Hose to the gas tank.

One Nut is fixed to

Tank Holder. An

additional Nut and

Wing Bolt is secured

AFTER inserting tank

into tank hole.

Tank

Holder

Additional Nut

Tank tray

Wing Bolt 1!4"xl/2"

Qty. 1

Part # S233G04084

(Already installed on the Tank Holder.)

LP Gas Model only:

Connect Regulator with Hose to your LPG Tank

[] Turn Burner Valve to the OFF position.

[] Inspect the valve connection port and regulator assem-

bly for damage or debris. Remove any debris. Never

use damaged or plugged equipment.

[]

Connect the regulator assembly to the tank valve and

HAND TIGHTEN nut clockwise to a full stop. DO NOT

use a wrench to tighten because it could damage the

Quick Coupling Nut and result in a hazardous condition.

[] Open the tank valve 1/4 to 1/2 (counterclockwise) and

use a soapy water solution to check all connections

for leaks before attempting to light your griddle. See

"Checking for LP Gas Leaks". If a leak is found, turn

the tank valve off and do not use your griddle until the

leak is repaired.

j/f

- ..... Type 1 connection per

_ _ANSl Z21.58-2007/CSA

1.6-2007

Quick

f -........................Coupling Nut

Regulator

with Hose

Gas Valve/Manifold

Assembly

LP Gas Tank

Disconnecting A Liquid Propane Gas (LPG)

Tank From Your Griddle

[] Make sure the Burner Valve and LP Gas tank valve

are off. (Turn clockwise to close.)

[] Detach the hose and regulator assembly from the

LP Gas tank valve by turning the Quick Coupling

Nut counterclockwise.

CAUTION: When the appliance is not in use the gas must

be turned off at the tank. Place dust cap on cylinder valve

outlet whenever the cylinder is not in use. Only install the

type of dust cap on the cylinder valve outlet that is provided

with the cylinder valve. Other types of caps or plugs may

result in leakage of propane.

Check all connections for LP Gas Leaks

Never test for leaks with a flame. Prior to first use, at

the beginning of each season, or every time your LP Gas

tank is changed, you must check for gas leaks. Follow

these three steps:

[] Make a soap solution by mixing one part liquid

detergent and one part water.

[]

Turn the griddle Control Knob to the full OFF position,

then turn the gas ON at source.

Apply the soap solution to all gas connections indi-

cated by the arrows. See diagram. If bubbles appear

in the soap solution the connections are not properly

sealed. Check each fitting and tighten or repair as

necessary.

1. Do not store spare LP cylinderwithin

10 feet (3m) of this appliance.

2. Do not store or use gasoline or other

flammable liquids and vapors within

25 feet (8m) of this appliance.

3. When cooking with oil/grease, do

not allow the oil/grease to get

hotter 350°F (177°C)

4. Do not leave oil/grease unattended.

If you have a gas leak that cannot be repaired by

tightening, turn off the gas at the source, disconnect

fuel line from your griddle and call 1-800-4-MY-HOME ®

or your gas supplier for repair assistance.

Never disconnect the gas regulator or any gas

fitting while your griddle is lit. A lit griddle can ignite

leaking gas and cause a fire or explosion which could

result in property damage, personal injury or death.

Griddle Lighting Instructions

1. Before each use, check all hoses for cracks, nicks, cuts,

burns or abrasions. Ifa hose isdamaged inanyway, do not

use your griddle before replacing the hose with an autho-

rized part from the Parts List. Also make sure all gas supply

connections are securely tightened.

2. Familiarize yourself with the safety and Use and Care

instructions in this guide. Do not smoke while lighting

griddle or checking gas supply connections.

3. Be sure the LP Gas tank is filled.

4. Open the Griddle Lid.

Failure to replace a faulty hose, secure gas supply

connections or to open the Lid before proceeding to the

Lighting Procedures could result in a fire or explosion that

could cause serious bodily injury, death, or property

damage.

5. Set Control Knob to OFF and open the LP Gas tank

valve SLOWLY 1/4 of a turn.

Open LP Gas tank

Manually Lighting Your Griddle By Match

To light your gas griddle by match, follow steps 1through 5

of the Griddle Lighting Instructions. Then, light a match and

position the lit match into the lighting tube as shown below.

Turn the Control Knob to the HI setting to release gas. The

Burner should light immediately.

Match

L\\\

6. Push and turn Burner Control Knob to _, and you will hear

a clicking sound as the burner is being ignited. Once the

burner is lit, turn the knob back to HI.

close the griddle lid when cooking or anytime the

burner is lit.

7. Ifignition does not occur in 5 seconds, turn gas offat source

and turn Control Knob OFF. Wait at least 5 minutes for gas

to clear, then retry. Ifyour griddle still fails to light turn the

burner Control Knob and gas source OFF. Wait 5 minutes

for gas to clear and then conduct a leak test of ALL gas

connections and gas sources as explained in the LP Gas

Tank Installation ofthis guide. Ifno leaksare detected, repeat

the lighting procedure.

8.After the Burner is lit, turn the tank valve SLOWLY one

more 1/4 of a turn.

Troubleshooting

If the griddle fails to light :

1.Turngasoffatsource andturnControl KnobtoOFF.Wait

at least 5 minutes for gas to clear, then retry.

2. If your griddle still fails to light, check gas supply and

connections.

3. Repeat lighting procedure. If your griddle still fails to

operate, turn the gas off at source, turn the Control Knob

to OFF, then check the following:

[]

Misalignment of Burner Tube over Orifice

Correction: Reposition Burner Tube over Orifice.

Obstruction in gas line

Correction: Remove fuel line from griddle. Do not smoke!

Open gas supply for one second to clear any obstruction

from fuel line. Close off gas supply at source and reconnect

fuel line to griddle.

Plugged Orifice

Correction: Remove Burner from griddle by removing the

screw from the rear of Burner using Phillips Head Screw-

driver. Carefully lift Burner up and away from gas valve

Orifice. Remove the Orifice from gas valve and gently clear

any obstruction with a fine wire. Then reinstall Orifice,

Burner, screws and cooking components.

Ifan obstruction issuspected in Gas Valve or Manifold, call

the Grill Information Center 1-888-317-7642 8am to 8pm

CST, Mondaythrough Friday.

Obstruction in Burner Tube

Correction: Follow the Burner Tube cleaning procedure

on page 15 of this Use and Care Guide.

Misalignment of Ignitor on Burner

Correction: Check for proper position of the Electrode

Tip as shown in step 3 page 8. The gap between the

Spark Electrode Tip and Spark Receiver should be ap-

proximately 3/16". Adjust if necessary. With the gas sup-

pty closed, turn Control Knob to ,_,then push in and watch

for the presence of a spark at the Electrode.

Disconnected Electric Wires

Correction: Inspect the Ignitor Junction Box found behind

the Control Panel. Connect loose Electric wires to Junction

Box and try to light the griddle.

WeakAA battery

Correction: Unscrew the Ignitor Cap and replace the bat-

tery.

If the griddle still does not light you may need to purge

air from the gas line or reset the regulator excess gas

flow device. Note: This procedure should be done every

time a new LP Gas tank is connected to your griddle.

To purge air from your gas line and/or reset

the regulator excess gas flow device:

[] Turn Control Knob to the OFF position.

[] Turn off the gas at the tank valve.

[] Disconnect regulator from LP Gas tank.

[] Let unit stand 5 minutes to allow air to purge.

[] Reconnect regulator to the LP Gas tank.

[] Turn tank valve on SLOWLY 1/4 of a turn.

[] Open the Griddle Lid.

[] Push and turn the Control Knob to i/,.

[] Press Electric Ignitor for 3-4 seconds to light the

burner.

Should a FLASHBACK fire occur in or around the

Burner Tube, follow the instructions below. Failure

to comply with these instructions could result in a

fire or explosion that could cause serious bodily

injury, death, or property damage.

• Shut off gas supply to the gas griddle.

• Turn the Control Knob to OFF position.

• Put out any flame with a Class B fire

extinguisher.

• Once the griddlehas cooled down, clean the

Burner Tube and Burner according to the

cleaning instructions in this Use and Care

Guide.

If ignition does not occur in 5 seconds, turn the

Control Knob(s) and gas source OFF and conduct a

leak test as explained inthe Use and Care section of

this guide. If no leaks are detected, wait 5 minutes for

any gas to clear and repeat the lighting procedure.

Never lean over the griddle cooking area while

lighting your gas griddle. Keep your face and

body a safe distance (at least 18 inches) from

the front of griddle when lighting your griddle by

match.

Proper care and maintenance will keep your Griddle intop operat-

ing condition and prolong its life.Follow these cleaning procedures

on a timely basis and your Griddle will stay clean and operate with

minimum effort.

CAUTION: Be sure your griddle isOFF and cool before cleaning.

Cleaning The Griddle Cooking Surface

[] Before initial use, and periodically, wash your Cooking

Griddle in amild soap and warm water solution. You can

use a wash cloth or vegetable brush to clean your

Cooking Griddle.

Cleaning The Grease Tray

[] To reduce the chance of fire, the Grease Draining Tray

should be visually inspected before each Griddle use.

Remove any grease and wash Grease Tray with a mild

soap and warm water solution.

Cleaning Manufactured Stone Surfaces:

[] Ifneeded, we suggest you wash the manufactured

stone surface using a mild soap and warm water

solution only. You can use a soft soapy cloth or sponge

then rinse with water. Never use abrasive cleaners, any

cleaner containing bleach, scrubbers or stiff wire

bushes on the stone surface.These can cause discol-

oration and/or chipping of the painted surface.

Cleaning Exterior Stainless Steel Surfaces:

[] Routine care and maintenance is required to preserve

the appearance and corrosion resistance of stainless

steel. The fact is stainless steel can corrode, rust and

discolor under certain conditions. Rust is caused when

regular steel particles in the atmosphere become at-

tached to the stainless steel surface. Steel particles

can also become attached to your Griddle if you use

steel wool or stiff wire brushes to clean the Griddle

instead of non-abrasive cloth, sponge or nylon clean-

ing tools. In coastal areas rust pits can develop on

stainless surfaces that cannot be fully removed. Bleach

and other chlorine based solutions used for house-

hold and pool cleaning can also cause corrosion to

stainless steel. Weathering, extreme heat, smoke from

cooking and machine oils used in the manufacturing

process of stainless steel can cause stainless steel

to turn tan in color. Although there are many factors

which can affect the surface appearance of stainless

steel, they do not affect the integrity of the steel or the

performance of the griddle.

[] To help maintain the finish of stainless steel follow

these cleaning procedures for the best results:

1. After every use (after your Griddle has cooled down), wipe

stainless surfaces with a soft, soapy cloth or sponge then

rinse with water. Be sure to remove allfood particles, sauces

or marinades from stainless steel because these can be

highly acidic and damaging to stainless surfaces.

2. Never use abrasive cleaners, scrubbers or stiff wire

brushes of any type on your griddle.

3. Use a heat resistant Stainless Steel Cleaner and rub or wipe

in the direction of the stainless steel grain or polish lines

NOT against the grain.

Failure to comply with these instructions could re-

sult in a fire or explosion that could cause serious

bodily injury, death or property damage.

• Keep griddle area clear and free from combustible

materials, gasoline and other flammable vapors and

liquids.

• Do not obstruct the flow of air for combustion and

ventilation.

• Keep the ventilation openings of the tank enclosure

cabinet free and clear of debris.

• Visually check burner flames occasionally to ensure

proper flame pattern as shown below.

MAGNIFIEDVlEWGRIDDLE BURNER FLAME THROUGH

THE VENT HOLE ON THE GRIDDLE.

To reduce the chance of FLASH BACK FIRE you must clean the

Burner Tube as follows at least once a month in summer and fail

or whenever spiders are active in your area, and ifyour Griddle

has not been used for an extended period of time.

1. Turn Burner Valve to the full OFF position.

2. Turn the LP Gas tank valve to the full OFF position.

3. Detach the LP Gas regulator assembly from your gas

Griddle.

4. Remove the Griddle from the burner housing.

5. Remove screw from the Griddle Burner using a Phillips

Head Screwdriver.

Carefully lift Burner up and away from the Gas Valve

Orifice.

Check and clean burnedventuri tube for insects and

insect nests. A clogged tube can lead to a fire beneath

the griddle.

Regardless of which Burner cleaning procedure you use,

we recommend you also complete the following steps to

help prolong Burner life.

1. After each use of the griddle, burn offfood particles and

drippings which could fall through the griddle vents

resulting in clogged burner ports and reduced burner

performance. OPEN the Griddle Lid, ignite the burner

and operate griddle on HI setting for 3to 5 minutes. Do

not leave the griddle unattended and Never close the

griddle lid when cooking or anytime the burner is lit.

2. Use a nylon brush, blower or vacuum to remove accu-

mulated ash from the outer surface of griddle burner.

Clogged tube style burner ports can be cleaned with a

stiff wire, such as an open paper clip.

3. Inspect the Griddle Burner for damage (cracks or

holes) and if such damage is found, order and install

a new Burner. After installation, check to ensure that

the Gas Valve Orifice is correctly placed inside the

ends of the Burner Tube. Also check the position of

your Spark Electrode.

Refer to Figure 1and perform oneofthesethree cleaning

methods:

[]

METHOD 1: Bend a stiff wire or wire coat hanger

into a small hook as shown and run the hook

through the Burner Tube and inside the Burner

several times to remove debris.

METHOD 2: Use a bottle brush with a flexible handle

and run the brush through the Burner Tube and

inside the Burner several times to remove any

debris.

METHOD 3: Use an air hose to force air through

Burner Tube. The forced air should pass debris or

obstructions through the Burner and out the Ports.

Figure 1

TO CLEAN BURNER TUBE,

INSERT HOOK AS INDICATED BY THE ARROW

For safe operation ensure the Gas Valve Assembly

Orifice is inside the Burner Tube before using your

Griddle. See figure. If the Orifice is not inside the

Burner Tube, lighting the Burner may cause explo-

sion and/or fire resulting in serious bodliy injury and/

or property damage.

Burner Tube

Griddle Burner

Gas Valve/Assembly //

_,_h:_ "_ Orifice

Burner Tube

Burner Port

Question:

Can I convert my griddle from one fuel type to

another in other words from LPG to NG or vice

versa?

Answer:

Yes, however any attempt to convert the griddle from one

fuel type to another is extremely hazardous and must be

performed by a qualified gas technician only, using a NG

Conversion Kit purchased from Sears at 1-800-4-MY-HOMEr

Question:

Are the serial and model numbers of my Module listed

somewhere for reference?

Answer:

The silver CSA label will be located on the left or right side

bowl panel, underneath the right side of the control panel,

outside left or right of control panel or on the back of the

griddle cabinet.

Question:

My griddle will not light properly. Why?

Answer;

1. Turn gas off at source and turn Control Knob OFF. Wait

at least 5 minutes for gas to clear, then retry.

2. If your griddle still fails to light, turn the Burner Control

Knob and gas source OFF and conduct a leak test of

ALL gas connections and gas sources as explained in

the Use and Care section of this guide.

3. If no leaks are detected, wait 5 minutes for any gas to

clear and repeat the lighting procedure.

Question:

If my ignitor or battey is not working how can I light

my griddle manually?

Answer:

If your ignition fails to work or your battery needs replacing,

you can manually light your griddle by paper match. Light a

match and position itinto the lighting tube then turn the Con-

trol Knob to the HI setting to release gas. The Burner should

light immediately.

Never lean over the griddle cooking area while lighting

your gas griddle. Keep your face and body a safe

distance (at least 18 inches) from the front of griddle

when lighting your griddle by match.

Question:

Sometimes I hear a humming sound coming from my

regulator. What causes this? And- My griddle has a low

flame and sometimes will not light. Why?

Answer:

The humming sound is gas flowing through the regulator. A

low volume of sound is normal and will not interfere with the

operation of your griddle. Loud or excessive regulator

humming and/or low flow and intermittent lighting may be

caused by the regulator's excess gas flow device. Opening

the tank valve all the way or too quickly is what triggers the

regulator's safety device to restrict gas flow, preventing

excess gas flow to your griddle. Note: This procedure should

be done every time a new LP Gas tank is connected to your

griddle.

[] Turn Control Knob to the OFF position.

[] Turn off the LP Gas tank at the tank valve.

[] Disconnect regulator from LP Gas tank.

[] Let unit stand for 5 minutes.

[] Reconnect regulator to the LP Gas tank.

[] Open Griddle Lid.

[] Turn the tank valve slowly ¼ of one turn.

[] Light Burner.

[] Turn the tank valve slowly one more ¼ of one turn for ½

of one complete turn.

[] Do not turn tank valve more than ½ of one turn on LPG

models.

Question:

Where do I use my griddle for safer operation and better

performance?

Answer:

[] Strong winds and low temperatures can affect the heating

and performance of your gas griddle so factor in these

elements when positioning your griddle outdoors for

cooking.

[] In windy conditions, always position the front of griddle

to face oncoming wind to reduce smoke and heat blowing

in your face and prevent potential hazards to self and

griddle.

[] Use your griddle at least 3 feet away from any wall or

surface.

[] Use your griddle at least 3 feet away from com- bustibte

objects that can melt or catch fire (such as vinyl or wood

siding, fences and (overhangs) or sources of ignition

including pilot lights on water heaters and live electrical

appliances.

[] Never use your gas griddle in a garage, porch, shed,

breezeway or any other enclosed area.

[] Never obstruct the flow of ventilation air around your gas

griddle housing.

A-1

Question:

The Regulator and Hose supplied with my gas grid-

dle does not fit the older LP Gas tank I've used for

years. Why not?

Answer:

The U.S. Government regulates gas appliances and LP

Gas tanks. When regulations are changed the LP Gas

tank fittings are altered to insure compliance. Ifyour LP

Gas tank does not fit the Regulator and Hose supplied

with your new griddle, the tank is outdated and must be

replaced. Note: Effective April 1,2002 all LP Gas tanks

sold must include an "OPD" Overfill Prevention Device.

The OPD tanks are identified by their triangular-shaped

valve wheel. This internal device prevents the LP Gas

tank from being overfilIed. Tanks without an OPD valve

can not be refilled.

After every use (after your griddle has cooled down), wipe

stainless surfaces with a soft, soapy cloth or sponge then

rinse with water. Be sure to remove all food particles,

sauces or marinades from stainless steel because these

can be highly acidic and damaging to stainless surfaces.

Never use abrasive cleaners, scrubbers or stiff wire

brushes of any type on your griddle.

Use a heat resistant Stainless Steel Cleaner and rub or

wipe in the direction of the stainless steel grain or polish

lines NOT against the grain.

Question:

What causes griddle parts to rust and what affect does

it have on my griddle?

Answer:

Rusting isa natural oxidation process and will not

affect the short term performance of your griddle.

To slow the rusting process on griddle cooking surface

we recommend greasing the cooking surface before and

after each cookout. Use a brush to apply a thin layer of

cooking oil or vegetable shortening onto the griddle. We

do not suggest spray type oils unless they are specified

for high-temperature cooking. Ifyour griddle is porcelain

coated, be sure to coat the entire cooking surface

including edges and any areas with chipped porcelain.

Routine care and maintenance isrequired to preserve the

appearance and corrosion resistance of stainless steel.

The fact is stainless steel can corrode, rust and discolor

under certain conditions. Rust iscaused when regular steel

particles in the atmosphere become attached to the stain-

less steel surface. Steel particles can also become at-

tached to your griddle if you use steel wool or stiff wire

brushes to clean the griddle instead of non-abrasive cloth,

sponge or nylon cleaning tools. In coastal areas rust pits

can develop on stainless surfaces that cannot be fully re-

moved. Bleach and other chlorine based solutions used

for household and pool cleaning can also cause corrosion

to stainless steel.

Weathering, extreme heat, smoke from cooking and ma-

chine oils used in the manufacturing process of stainless

steel can cause stainless steelto turn tan in color.Although

there are many factors which can affect the surface ap-

pearance of stainless steel, they do not affect the integrity

ofthe steel or theperformance ofthe griddle. To help main-

tain the finish of stainless steel follow these cleaning pro-

cedures for the best results:

WARNING: To ensure that it is safe to eat, food must

be cooked to the minimum internal temperatures listed

in the table below.

USDA* Safe Minimum Intemal Temperatures

Fish 145° F

Pork 160° F

Egg Dishes 160° F

Steaks and Roasts of Beef, Veal or Lamb 145° F

Ground Beef, Veal or Lamb 160° F

Whole Poultry (Turkey, Chicken, Duck, etc.) 165° F

Ground or Pieces Poultry (Chicken Breast, etc.) 165° F

* United States Department of Agriculture

A-2

You may also review FAQ's, Troubleshooting

and Care & Maintenance Tips online at

www.qrandhall.com.

Congratulations on making a smart purchase. Your new Kenmore ®product is designed and manufactured for years of

dependable operation. But like all products, it may require repair from time to time. That's when having a Repair

Protection Agreement can save you money and aggravation.

Here's what the Repair Protection Agreement* includes:

[]

Expert service by our 10,000 professional repair specialists.

Unlimited service and no charge for parts and labor on all covered repairs.

Product replacement up to $1500 if your covered product can't be fixed.

Discount of 10% from regular price of service and related installed parts not covered by the agreement;

also, 10% off regular price of preventative maintenance check.

Fast help by phone - we call it Rapid Resolution - phone support from a Sears representative. Think of us

as a "talking Use and Care Guide."

Once you purchase the Repair Protection Agreement, a simple phone call is all that it takes for you to schedule service.

You can call anytime day or night, or schedule a service appointment online.

The Repair Protection Agreement is a risk-free purchase. If you cancel for any reason during the product warranty period,

we will provide a full refund. Or, a prorated refund anytime after the product warranty period expires. Purchase your

Repair Protection Agreement today!

Some limitations and exclusions apply. For prices and additional information in the U.S.A. call 1-800-827-6655.

* Coverage in Canada varies on some items. For full details call Sears Canada at 1-800-361-6665.

Sears Installation Service

For Sears professional installation of home appliances, garage door openers, water heaters, and other major home

items, in the U.S.A. or Canada call 1-800-4-MY-HOME ®.

A-3

Guia el uso cuidado

E L I T E

_®

Mbdulo de plancha lateral de Gas

Propano Liquido (LPG)

Modelo 141.16731900

• Seguridad

• Ensamblaje

• Uso y cuidado

• Preguntas frecuentes

Ll_menos primero si tiene cualquier problema

con el producto. Nosotros podemos ayudarle

con sus pregu ntas del ensamblaje y operacion

de la parrilla, o si hay da5os o partes que faltan

cuando desempaca esta unidad de la caja de

envio. Favor, Ilamenos antes de ponerse en

contacto con su vendedor local.

1-888-317-7642

8am- 8pm CST, Lunes a Viernes

• NOTAALENSAMBLADOR/INSTALADOR:

Deje este manual con el consumidor.

• NOTAALCONSUMIDOR:

Guarde este manual para futuras consultas.

• Escriba su # de serie:

(Yea la placa CSA de identificaci6n en la

parrilla)

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179, USA

FalIo en cumptir con estas instrucciones puede producir

una exptosi6n o incendio que pueden causar Iesiones

serias, muerte o daSos a Ia propiedad.

• Aunque usted u otra persona hayan ensambtado esta

parriIla, usted debe leer el manual por entero antes de

usarta para asegurarse que Ia parritIa este correctamente

ensambtada, instaIada y mantenida.

• Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia

de cualquier pared o superficie. Use su parriIIa

por Io menos 3 pies de distancia de objetos combus-

tibles que pueden derretirse o incendiarse (como vinilo

o tabtas de madera forrada, cercas y techos) o fuentes

inflamabtes incIuyendo Iamparas, llamas deI piIoto de

calentadores de agua y aparatos eIectricos encedidos.

• ESTE APARATO DE GAS HA SlDO DISENADO PARA

USO AL AIRE LIBRE SOLAMENTE.

• Nunca use su parrilIa de gas en un garaje, porche,

cobertizo, pasajes o cuaIquier otra area cerrada.

• Nunca obstruya Ia circuIaci6n de aire alrededor de Ia

armaz6n de Ia parrilIa de gas.

• Nunca desconecte el reguIador de gas o cuaIquier encaje

de gas mientras que su parriIlaesta encendida. Una parriIla

encendida puede encender cualquier escape de gas y

causar un incendio o exptosi6n que pueden resultar en

daSos a Ia propiedad, Iesiones personales o muerte.

• No cierre nunca la tapa de la plancha

cuando cocine ni cuando el fog6n este

encendido.

Manual # P80174009L - Date:2009/01/14

www.sears.com

Advertencias de seguridad principales ...... 1-3

T6rminos y condiciones de la garantia ...... 2

Instrucciones para antes del ensamblaje ...... 3

Diagramas de partes y listas ................... 4-6

Instrucciones para el ensamblaje ............... 7-8

Instrucciones para uso y cuidado:

• Seguridad del gas y escapes ............. 9-11

• Instrucciones para encender ................... 12

• Reparaci6n t6cnica ....................................... 13

• Limpieza y mantenimiento .................... 14-15

• Preguntas frecuentes ........................... A1-A2

• Acuerdos de protecci6n de reparos .......A3

Garantia completa del Kenmore Elite

Siesta parrilla falla en funcionar debido a un defecto

en el material o trabajo de obra dentro del periodo

de uno afio de la fecha de compra,llame a Sears al

1-800-8-MY-HOME ® (1-800-469-4663) para

organizar la reparaci6n gratuita (o sustituci6n si la

reparaci6n prueba ser imposible).

Garantia limitada de los fogones de acero

inoxidable

Cualquier fog6n de acero inoxidable que se oxide

se cambiara sin coste. Pasado el segundo afio

desde la fecha de compra debe cubrir los gastos

de mano de obra para instalarlo.

Garantia Limitada en partes selectas de la parrilla

Durante los tres afios siguientes a la fecha de

compra, cualquier pieza de acero inoxidable o

acero pintado se cambiara sin cargo si se oxida.

Pasado el segundo afio desde la fecha de compra

debe cubrir los gastos de mano de obra para

instalarlo.

Toda cobertura de garantia excluye las baterias del

encendedor y p6rdida de pintura en partes de la

parrilla o corrosi6n (excepto por corrosi6n a trav6s

como se especifica arriba), las cuales son partes

prescindibles por el desgaste del uso normal en

menos de un a_o, o son condiciones que pueden

resultar por uso normal, accidente o mantenimiento

incorrecto.

Se anula toda la Garantia si la parrilla es puesta en

usos comerciales o es alquilada.

Esta garantia aplica solamente cuando la parrilla

es usada en los Estados Unidos.

Esta garantia le confiere derechos legales

especificos y pueda ser que tenga otros derechos

que varian de un estado al otro.

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL

SI HAY OLOR A GAS:

1. Cierre la fuente de gas

2. Apague cualquier llama

3. Abra la tapa

4. Si el olor continua, al_jese del

aparato y Ilame inmediatamente a

su suplidor de gas o al

departamento de bomberos

Los modelos de Ia parrilIa de LPG deben usarse con

Gas Propano Liquido y el regulador deI ensambte

proporcionado con Ia parrilIa. Cualquier intento de

convertir Ia barbacoa de un tipo de combustible a

otro es peligroso, y debe ser realizado exclusivamente

por un tecnico de gas, usando un kit de conversi6n

NG adquirido de Sears en el 1-800-4-MY-HOME_L

Mantenga Ia manguera deI regulador fuera de su-

perficies calientes y goteos de grasa. Evite retorcer

Ia manguera. Inspeccione visualmente Ias

mangueras antes de cada uso por cortes, rajaduras

y dafios causador por uso excesivo. Si Ia manguera

aparece dafiada no use Ia parrilIa de gas.Llame a

Sears aI 1-888-317-7642 para Ia manguera de

recambio certificada.

Proposicion 65 de California

Los subproductos de combusti6n producidos aI

usar este producto contienen agentes quimicos

conocidos por el Estado de California por causar

cancer, defectos congenitos, u otros dafios al

sistema reproductor.

Los componentes de Iat6n en Ia parrilIa, como los

accesorios de Ia manguera, valvulas del cilindro de

propano (vendida por separado) y vastagos de Ias

valvuIas de los fogones, contienen ptomo que el

Estado de California reconoce pueden causar

cancer, defectos congenitos, u otros dafios al

sistema reproductor.

Nunca use en esta parrilla carbon o liquido

encendedor.FalIo en cumptir con estas instrucciones

puede resultar en un fuego de grasa o exptosi6n que

puede causar serias Iesiones al cuerpo, muerte o

dafios a Iapropiedad.

La bandeja para el drenaje de Ia grasa y el

receptacuIo para Ia grasa deben ser inspec-

cionados visuaImente cada vez que va a usar

Ia parrilIa. Debe remover cualquier grasa y Iavar

Ia bandeja de drenaje y el receptacuIo para Ia

grasa con una soluci6n de agua tibia enjabon-

ada. Fallo en cumplir con estas instrucciones

puede resultar en un fuego de grasa o explo-

sion que pueden causar serias lesiones al

cuerpo, muerte o da_os a la propiedad.

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

producir una explosion o incendio que pueden

causar lesiones serias, muerte o dafios a la

propiedad.

Arafias e _n tejer y anidar

teIarafias en inte el transito

resuItando ci6n deI gas

causando deI fog6n.

Este tipo LLAMA"

puede

funci6n

Para re

de la si je de su

parrilla, una vez aI

mes en ver_ _sido usada

por un perio(

1. Retire el tornilI_ de cada fog6n

usando un destornilIador de cabeza de Phillips.

2. Levante cada fog6n hacia arriba alejandolo

cuidadosamente deI orificio de Ia valvuIa de gas.

3. Verifique yIimpie los tubos deIfog6n yIos tubosVenturi

por nidos e insectos. Un tubo obstruido puede resuItar

en un fuego debajo de Ia parrilIa.

4. Refierase a Ia figura de abajo y oficie uno de

los 3 metodos de Iimpieza:

[] METODO 1: Use un alambre rigido, o una

percha de alambre, dobtada en forma de gancho

pequefio como se muestra en el dibujo y entre

el gancho por el tubo de fog6n varias veces para

Iimpiar los escombros.

PARA LIMPIAR EL TUBO DEL FOGON

INSERTE EL GANCHO AQU/

( _'_ _ Puertodelfog6n

TO CLEAN BURNER TUBE, /_ Tubo del fog6n

INSERT HOOK HERE //

LI_CD

[] METODO 2: Use un cepilIo de botelIa con un mango

flexible y c6rraIo dentro deI tubo deI fog6n varias

veces para sacar los escombros.

[] METODO 3: Use una manguera de aire a presi6n

para forzar aire dentro de los tubos de cada fog6n

hasta asegurarse que esten comptetamente Iimpios

y que los escombros hayan salido de los tubos a

traves de los puertos.

Para una operaci6n sin peligro asegQrese que el

orificio deI ensambte de IavalvuIa de gas este dentro

deI tubo de fog6n antes de usar su parriIIa. Vea Ia

figura. Si el orificio no esta dentro deI tubo deI fog6n,

aI encender el fog6n podria causar una exptosi6n y/

o incendio resultando en Iesiones corporaIes serias

y/o dafios materiales.

Tubo del fog6n

Ensamble de la valvula _ .... _................ \,_, )

de gas

Para apresurar el proceso de ensamblaje siga las

siguientes instrucciones generales:

[] Herramientas requeridas para el ensamble:

• Guantesdetrabajo protectivos

• DestorniIIador con cabeza Phillips

[] Necesitara ayuda de otra persona para manipular

esta barbacoa e isIa.

[] Esta isla barbacoa se entrega en dos cajas. Necesita

Ias dos cajas para finalizar el montaje.

[] Use el diagramas de partes y ferreteria para asegurarse

que todas Ias partes estan incIuidas y Iibres de dafios.

[] No ensambte u opere IaparrilIa si parece que algo iesta

dafiado. Si hay dafios o partes que faItan cuando

desempaca Ia parriIIa de Ia caja de envio ousted tiene

preguntas sobre el proceso deI ensambtaje, IIame al:

Centro de informaci6n de Parrillas 1-888-317-7642

8am a 8pm CST, lunes a viernes

Cbdigos para la instalacion de la parrilla

La instalaci6n debe estar de acuerdo con los c6digos locales

o en ausencia de c6digos locales, deben estar bajo el C6digo

NacionaI deI Combustible de Gas ANSI Z223.1/NFPA 54, o

con el c6digo de instalaci6n de Gas Natural y Propano CSA

B149.1 y el C6digo de Atnacenamiento y Manejo, B149.2

1. N'entreposez ni n'utilisez d'essence

ou toute vapeur ou liquide inflam-

mable & proximit_ de cet appareil.

2. Un tanque de gas LP desconectado no

se debe almacenar en la vecinad de

este o cualquier otro aparato.

Cuando use aparatos el6ctricos siempre se

deben seguir unas precauciones de seguridad

basicas.

Este aparato, cuando se ha instalado, puede

conectarse electricamente a tierra segQn los

c6digos locales o en ausencia de los c6digos

locales con el c6digo electrico nacional, ANSI/

NFPA 70 o el c6digo electrico canadiense CSA

C22.1.

Mantenga cualquier cable electrico y la manguera

de suministro de combustible lejos de las

superficies calientes.

29.

\\ 9

"18

_\39

\40

\42

\'30

"\_31

CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES 16731900 PARTE# UNIDADES

1 Tapa P0015201A4 1

2 Soporte izquierdo de la bisagra de la tapa P033180034 1

3 Soporte derecho de la bisagra de la tapa P033180044 1

4 Cuerpo del fog6n de plancha P0071343D4 1

5 Soporte del cuerpo del fog6n de plancha, izquierda P03303121D 1

5a Soporte del cuerpo del fog6n de plancha, derecha P03303122D 1

6 Marco del fog6n de plancha P07801078A 1

7 Plancha P05701040E 1

8 Fog6n/Plancha P020080474 1

9 Taz6n P0073540B4 1

10 Tubo para encender P05507011A 1

11 Alzador de la rejilla P05515014E 2

12 Caja recolectora de gases con cable el6ctrico P02601006A 1

13 Panel de soporte, izquierdo de la carreta P03304052D 1

14 Panel de soporte, derecho de la carreta P03304053D 1

15 Tablero de control P029056661 1

16 Soporte del taz6n, izquierdo P01304017D 1

17 Soporte del taz6n, derecho P01305023D 1

18 Soporte del taz6n, atras P01319004D 1

19 Bandeja para la grasa P02718047B 1

20 Manija de la bandeja de grasa P00213021M 1

21 Rueda de la bandeja para la grasa P05354002A 2

22 Tubo de engrasante P02721042B 1

23 Valvula de gas P03245002G 1

24 Perilla de control P03426393J 1

25 Resorte de la perilla de control P05504021A 1

26 Base de la perilla de control P03413011J 1

27 Panel de la carreta, frontal P07621017D 1

28 Panel de la carreta, izquierdo/derecho P07622001D 2

29 Armaz6n de la carreta, frontal P03344019D 1

29a Armaz6n de la carreta, atras P03344023D 1

30 Gancho para el alzador de la rejilla P05514009F 1

31 Panel de la carreta, atraso P07702112G 1

32 Soporte de la puerta, abajo P033060314 1

33 Soporte de la puerta, superior P033060324 1

34 Manija de la puerta P00213029M 1

35 Puerta P04301044J 1

36 Bandeja para el tanque P01001071D 1

37 Soporte de iman de puerta P03301051D 1

38 Iman de la puerta P05523005M 2

39 Sost6n del tanque P05358002G 1

40 Ret6n de la manguera P05536001G 1

41 Ajustador de nivel P05322004A 4

42 Soporte de la val_la de gas P03327081D 1

CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES 16731900 PARTE# UNIDADES

43 Juego de cables el6ctricos, 1-contactos P02615152L 1

44 Juego de cables el6ctricos P02615153L 1

45 Regulador con manguera, 27" P03601004A 1

46 Encendedor el6ctrico, 2-puertos P02502282C 1

Cobertor P07005008B 1

Llave(incluida con Ia 141.16655900 guia de uso ycuidados) P05515017L 1

Tomillo Mariposa (Ya instalado en el espacio para dep6sito) $233G04084 1

Guia para el uso y cuidado P80174009L 1

Una bateria /AA ncluida con la guia de uso y cuidados.

Para adquirir las piezas de conversion a gas

natural Ilame a Sears en el 1-800-4-MY-HOME ®

Kit de conversibn de gas

natural pieza n° Y0440030

Su Isla puede convertirse a gas natural

solamente con este kit de gas natural

y un t6cnico de gas cualificado. Para

convertir esta barbacoa el t6cnico

necesitara el kit de conversi6n de

barbacoa.

Manguera de 12" de gas

natural pieza n° P03703001A

Si convierte su barbacoa para usar

gas natural, en la mayoria de casos

necesitara esta manguera extensora

opcional de 12" con diametro interno

(ID) de 3/8" .

FPO

Para reparacioneso reemptazode partes necesariasIlamedurantecualquierhora dia o noche

1-800-4-MY-HOM E® (1-800-469-4663)

Para obtener Ias partes correctas de reemptazopara Ia carreta de servir,por favor a los nQmerosde partes indicados

en esta Iista. La siguiente informacion es requerida para asegurarse que recibira Ias partes correctas:

1. Modelo y NQmero de Serie (Ver Ia ptaca CSA en Ia parrilIa)

2. NQmero de Ia parte

3. Descripci6n de Ia parte

4. Cantidad de partes requeridas

Importante: S61o use partes autorizadas por Ia fabrica. EI uso de cualquier parte que no sea autorizada

puede ser peligroso y Ie anulara Ia garantia deI producto. Mantenga el Manual de Operaci6n en un Iugar

conveniente para su referencia y Iista de partes.

Ajuste del m6dulo de plancha lateral (en superficies irregulares)

[] Los ajustadores de niveI se encuentran en la parte inferior deI m6dulo como se indica.

[] Ajuste los 4 ajustadores de niveI premontados usando Ia Ilave incluida.

- Girar los mandos a Ia derecha aumenta Ia aItura.

- Girar los mandos a Ia izquierda disminuye Ia aItura.

IMPORTANTE: Por motivos informativos, el modulo se muestra en un angulo

inclinado. POR SU SEGURIDAD - NO INCLINE el modulo en ningun momento.

Llave inglesa

Unidades.1

Parte # P05515017L

(Llave incluida con la 141.16655900 guia de

uso y cuidados)

Panel superior

_LLlav/e

Ajustador de nivel

Use su parrilla por Io menos a una distancia de

3 pies de cualquier pared o superficie.

No obstruya el ftujo de aire de Ia combusti6n y

ventilaci6n.

NO levante Ias unidades de Isla de barbacoa de Ias

mesa cuando mueva o monte el equipo de isIa.

H lnstale la bateria del encendedor

[] Remueva Ia tapa deI encendedor deI panel de

control.

[] Coloque Ias baterias AA en Ia ranura deI

encendedor con et pob positivo cara a usted.

[] Posicione Ia tapa y el resorte por encima de Ias

baterias AA y aprieteIas contra el panel

de control.

BateriaAA

Tapa del_ :_

encendedor

Resorte

Ranuradelj

encendedor

Con la ayuda de otra persona ejecute el

chequeo de este electrodo antes de

proseguir

Esta prueba Ieaseguraque Iaspuntas deIeIectrodo

de chispa esten correctamente posicionadas para

que su parrilIa encienda sin dificultad.

[] Asegerese que todas Ias periIIas de Control

esten puestas en "OFF" y abra Ia tapa de Ia

parrilIa.

[] Su ayudante debe pararse detras a Ia derecha

de Ia parrilIa y mirar hacia el frente deI taz6n

de Ia parrilIa. Nunca ponga Ia cara dentro deI

cabezaI de la parrilIa.

[] Presione Ia tapa deI encendedor. Debe escuchar

un sonido de "cIic." Su ayudante debe ver una

chispa azuI dentro de cada Caja coIectora de

gas. Si hay chispa Ias puntas deI eIectrodo

estan correctamente posicionadas.

[] Si NO ve chispa, Ia distancia entre los electrodos

tiene que ajustarse ask

• Usando una Ilaveingtesa, aftoje Iatuerca interior

hasta que Iacaja colectora de gas pueda girarse

hacia arriba.

• Si el espacio entre Ia punta deI electrodo de

chispa y el recibidor es mas de 3/16" use un

alicate de boca Iarga para apretar suavemente Ia

caja colectora de gas para reducir el espacio.

• Devuelva Ia caja colectora de gas a su puesto

original, asegure Ia tuerca interna y pruebe Ia

chispa deI electrodo de nuevo. Si no escucha

ningen sonido de un "clic":

- Las baterias AA estan instaladas al

reves.

- Los alambres electr6nicos estan sueltos.

Remueva Ias baterias AA e inspeccione Ia

caja de juntura deI encendedor que se en-

cuentra detras deI Panel de control y vuelva

a reconectar cualquier alambre suelto.

3/16:' Espacio de Caja colectora de

--H_hispa / gas i;

,/ _i

"',,,,,,

Punta del electrodo de chispa

Recibidor de chispa

Instale los componentes para cocinar

[] Abra Ia tapa de Ia ptancha y saque Ias dos

asas estriadas.

[] Use Ias dos asas estriadas para colocar Ia

ptancha sobre el fog6n como se indica.

[] Ponga los dos alzadores de Ia rejilIa en

el gancho como se indica.

Plancha __

Cuando haya terminado de montar este m6dulo,

asegerese de que todos los tornillos esten

apretados para usar la unidad con seguridad.

Fallo en leer y seguir las instrucciones del uso

y cuidado de la parrilla puede causar una

explosi6n que puede producir serias lesiones

al cuerpo, muerte o da_os a la propiedad.

USO CORRECTO DEL TANQUE DE GAS LP

[] Los modelos de la parrilla de gas LP estan disefiados para

uso con un tanque estandar de 20 libras, (no incluido con

la parrilla). Nunca conecte su parrilla de gas a un tanque

de gas LP que sobrepasa esta capacidad. Un tanque

aproximadamente de 12 pulgadas de diametro y 18=1/2

pulgadas de altura es el tanque de gas LP de tamafio

maximo para usarse. Usted debe usar un tanque de gas

"OPD" que brinda un dispositivo de prevenci6n de

sobrellenado. Este control impide que el tanque se

sobrellene Io cual puede causar mal funcionamiento del

tanque de Gas LP, regulador y/o la parrilla.

[]

El tanque de gas LP debe ser construido y marcado en

conformidad con Ias especificaciones de cilindros LP de

gas deI Ministerio de Transporte (D.O.T) de U.S.A. o el

Estfindar nacional deI Canad& Canada/ CSA - B339,

ciIindros, esferas y tubos para el transporte de articuIos

peIigrosos; y Comisi6n como sea apticabte.

El tanque de gas LP debe tener una vfilvula de cierre,

terminando en Ia saIida de Ia vfilvuIa del tanque de

suministro de gas LP, que sea compatible con un

dispositivo de conexi6n Tipo 1. El tanque de gas LP debe

tener un dispositivo de seguridad con una conexi6n directa

con el espacio de vapor deI tanque.

El sistema de suministro de tanque debe estar organizado

para el retraimiento de vapor.

El tanque de gas LP usado debe tener un cueIIo para

proteger Ia vfilvuIa de tanque.

Nunca conecte un tanque de gas LP irregulado a su

parrilIa de gas. El regulador de gas proporcionado con su

parrilIa esta ajustado para una presi6n de tomacorriente

de columna de agua 11 " (W.C.) para Ia conexi6n a un

tanque de gas LP. Solamente use el regulador y el

ensambte de manguera proporcionadas con su parrilIa de

gas. Sustitucion de reguladores y ensambles de

manguera deben ser los especificados por Kenmore.

Yea la Iista de partes.

Haga que su comerciante de gas LP inspeccione Ia vfilvuIa

de niveI de gas despues de cada Ilenado y que Ie asegure

que estfi Iibre de defectos.

Atmacene siempre el tanque de Gas LP en una posici6n

vertical.

No sujete el tanque de gas LP a un calor excesivo.

Nunca guarde un tanque de gas LP dentro de Ia casa.

Si usted guarda su parrilIa de gas en el garaje, siempre

desconecte el tanque de gas LP y almaceneIo afuera.

Los tanques de gas LP deben ser almacenados fuera

de Ia casa en un firea bien ventiIada y fuera deI alcance

de nifios.

Los tanques de gas LP desconectados no deben guardarse

en edificios, garajes o cualquier firea cerrada.

El regulador y el ensambte de Ias mangueras se pueden

ver aI abrir Ias puertas (si es apticabte) y deben ser

inspeccionados antes de cada uso de Ia parriIIa. Si hay

cortadas, dafios excesivos o si Ia manguera ha sido muy

doblada, deben ser reemptazado antes de usar Ia parriIIa

otra vez.

[] Cualquier intento de convertir el grill de tipo combustible

a uno de otro tipo es extremadamente peIigroso y deber

ser reaIizado soIamente por un tecnico de gas cuaIificado,

usando un conjunto de conversi6n NG que puede comprar

a Grand Hail.

[] Nunca encienda su parrilIa de gas con Ia tapa cerrada

o antes de asegurarse que los tubos de los fogones esten

bien coIocados dentro deI orificio de Ia vfilvuIa de gas.

[] Nunca permita que nifios operen su parrilIa. No

permita que nifios o mascotas jueguen cerca de

su parrilIa.

[] El uso de alcohol, recetado o en medicamentosvendidos

sin prescripci6n puede afectar su habilidad para

apropiadamente ensamblar y operar su parrilla sin

peligro.

[] Mantenga el extintor facilmente accesible. En

caso de un fuego de grasa, no trate de extinguirto

con agua. Use un extintor tipo B o use tierra,

arena o bicarbonato.

[] En el evento de Iluvia, apague el fog6n y el

suministro de gas y cubra Ia parrilIa.

[] Use su parrilIa sobre una superficie horizontal y

estabte en un firea Iejos de materiales combus-

tibles.

[] No deje Ia parrilla desatendida cuando esta en uso.

[] No mueva el aparato cuando estfi en uso.

[] Permita que Ia parrilIa se enfrie antes de Ia

moverta o almacenarta.

[] No use su parrilIa como un calentador.

[] Esta parrilIa no es para ser instalada en caravanas,

botes y/o vehiculos de recreo.

[] El grill no estfi previsto para usos comerciales.

[] Nunca use carb6n en esta parrilIa.

A. No aImacene su tanque extra de Gas LP debajo o

cercano a este aparato;

B. Nunca Ilene el tanque a mils deI 80% de Ileno;

C. Si Ia informaci6n en "(A)" y "(B)" no se sigue con

exactitud, un incendio causando muerte o Iesiones

serias puede ocurrir.

• Use su parrilla pot Io menos a una distancia de

3 pies de cualquier pared o superficie. Use su

parrilla por menos a una distancia de 3 pies de

objetos combustibles que pueden derretirse o

incendiarse (como vinilo o tabla de forro de madera,

cercas y salientes) u otros origenes para encender

incluyendo llamas del piloto de calentadores de agua

y aparatos electricos.

• Los aparatos de gas para cocinar aI aire Iibre no se

deben usar bajo techos o sobresaIientes.

• Nunca use su parrila de gas dentro de un garaje,

porche, cobertizo, pasabrisas o cualquier area

encerrada.

• Nunca obstruya lacirculaci6n de aire al rededor de su

parrilla.

• En condiciones de vientos fuertes, siempre coIoque el

deIantero de Ia parritIa cara hacia el viento para reducir

que el humo y calor Ie peguen a su cara y prevenir

posibtes peIigros hacia usted y IaparriIIa.

DIRECCION

Nota: Programas para tanques de gas LP

• Muchos vendedores de parrilIas aI por menor Ie ofrecen

Ia aIternativa de reemptazar su tanque de gas LP vacio a

traves de un servicio de intercambio. Use soIamente esas

compafiias de intercambio reputabtes que inspeccionan,

IIenan a presicidn, evalQan y certifican su tanque. Cambie

su tanque soIamente por un tanque de seguridad OPD -

equipado como se describe en Ia secci6n de tanque de

gas LP de este Guia.

• Mantenga su tanque de gas LP en una posici6n vertical

durante su uso, transito o almacenamiento.

• Haga pruebas de escape en su nuevo tanque antes de

conectarto a su parriIIa.

Como hacer pruebas de escapes en su tanque LP

Para su seguridad:

• Debe repetir Iasspruebasde escape cada vez que su

tanque de gas LP se cambia o es vueIto a IIenar.

• No fume cuando esta buscando escapes de gas.

• No use llama viva cuando esta buscando escapes de

gas.

• Su parrilIa debe ser probada por escapes fuera de Ia

casa en una area bien ventiIada, aIejadas de origenes

de encendido como aparatos de gas o eIectricos.

Mantenga Ia parriIIa alejada de llamas vivas o chispas.

• No use Iimpiadores domesticos. Puede resultar en

dafio a los ensambtes y sus componentes.

[] Use una brocha Iimpia yuna soluci6n enjabonada de

50/50 jab6n/agua.

[] Pinte Iasoluci6n enjabonada en el tanque de gas LP

en Ias areas demostradas por Ias flechas. Vea el

diagrama.

[] Si se forman burbujas no use o cambie de Iugar el

tanque de gas LP. Llame a un proveedor de gas de

LP o al Departamento de Bomberos.

Si se forman burbujas y siguen aumentando no

use o mueva el tanque de gas LP iP6ngase en

contacto con su proveedor de gas LP o el

Departamento de Bomberos!

Solamente para el modelo de gas LP:

Asegure una bombona de gas LP de 20lb. al

grill de gas

[] Gire Ia valvula de gas LP hacia Ia derecha a Ia

p6sici6n OFF.

[] Abra Ia puerta y desenrosque el perno deI ala deI

soporte derecho deI espacio para el dep6sito.

[] Ponga el dep6sito de gas LP en el espacio para

el dep6sito. AsegQrese de que Ia parte inferior del

dep6sito descanse por compteto en el estante

inferior.

[] Instale el tanque de manera que Ia valvula deI

tanque mire hacia Ia esquina derecha de atras deI

gabinete.

[] Atinee y atornilIe el perno deI ala en el soporte

derecho deI espacio para el dep6sito para fijar el

dep6sito de gas. Acopte el reguIador con manguera

al dep6sito de gas.

Tuerca

adicional

Sosten del

tanque

"_ ......z/

Bandeja para el

tanque

Una tuerca se fija al soporte para la bombona.

Una tuerca adicional y perno de mariposa se

aprietan DESPUES de insertar la bombona dentro

del agujero para la bombona.

Tornillo Mariposa

1/4"xl/2"

Unidades 2

Parte # S233G0408A

I iJi?i?i?

(Ya instalado en el espacio para dep6sito.)

Solamente para el modelo de gas LP: Conecte

el regulador con la manguera a su tanque LPG

[] Gire todas Ias valvuIas deI fog6n hacia a OFF.

[] Inspeccione el puerto de conexi6n de Ia valvula y el

ensambte deI reguIador por dafios o escombros. Retire

cualquier escombro. Nunca use equipo dafiado o

obstruido.

[] Conecte el ensambte deI regulador a Ia valvula deI

tanque y a Ia rosca de acoptamiento rapido APRI#TELA

A MANO hacia Ia derecha. NO USE una Ilave ingtesa

para apretar porque podria dafiar Ia rosca de

acoptamiento-rapido y resuItar en una situaci6n peIigrosa.

[] Abra Ia valvula deI tanque 1/4 a 1/2 (girando hacia Ia

izquierda) y use una soluci6n de agua enjabonada para

examinar todas Ias conexiones en busca de escapes

antes de intentar encender su parriIIa. Vea "Buscando

escapes de gas LP". Si un escape es encontrado,

cierre Ia valvuIa de tanque y no use su parriIIa hasta

que el escape sea arregtado.

/i j -..

Conexi6n tipo 1 por

Z21.58-2007/CSA

1.6-2007

Rosca de

/_ .....................acoplamiento

f ......................... rapido

CUIDADO: Cuando el aparato no esta en uso debe

apagarse (ponerse en OFF) en el tanque de gas.

CoIoque Ia tapa deI poIvo sobre Ia saIida de la valvuIa

deI ciIindro siempre que el ciIindro no este siendo

utiIizado. InstaIe soIamente el tipo de tapa de poIvo

proporcionada con Ia valvula deI cilindro sobre Ia valvula

de saIida deI ciIindro.Otros tipos de tapas o tapones

pueden causar fugas de propano.

Debe chequear todas las conexiones por es-

capes de gas

Nunca use una llama viva para hacer pruebas de

escapes. Haga Ia prueba en el primer uso y Iuego en

cada estaci6n anual, o cuando cambia el tanque de gas

LP, AsegQrese que no hayan escapes de gas. Siga

estos tres pasos:

[] Haga una soluci6n de jab6n mezclando detergente

Iiquido con agua una parte jabon: a una de agua.

[] Gire Ias perilIas de Control deI fog6n por compteto

a Ia posici6n OFF, Iuego encienda el gas (ON)

en su punto de origen.

[]

Aptique Ia soluci6n de jab6n a todas Ias conexiones

de gas indicadas por Ias ftechas. Vea el diagrama.

Si se forman burbujas en Ias conexiones debe

apretar mejor Ia conexi6n porque no esta bien

selIada. Verifique cada juntura y apriete o repare

como sea necesario.

Valvula degas / Ensamble

Tanque de gas

Desconectando el tanque de gas propano

liquido (LPG) de su parrilla

[] AsegQrese que Ias valvulas deI fog6n y deI tanque

de gas LP esten cerradas (Girelas hacia Ia derecha

para cerrartas).

[] Separe el ensambte de Ia manguera de Ia valvula

deI tanque de gas LP girando Ia rosca de

acoptamiento-rapido hacia Ia izquierda.

No almacene el tanque extra de LP a

menos de una distancia de 10 pies

(3m) de este aparato.

No almacene o use gasolina u otros

liquidos con vapores inflamables

dentro 25 pies (8m) de este aparato.

Cuando cocma con aceite/grasa no

permita que se caliente m_s de 350F

(177C).

No deje desatendido el aceite

caliente.

Instrucciones para encender la parrilla

1. Antes de usarse, examine todas mangueras en busca de

rajaduras, cortes, reducciones, quemaduras o rasgufios.

Si una manguera esta dafiada, no use su parrilIa antes de

reemplazar Ia manguera con una pieza autorizada.

Tambien aseg_rese que todas Ias conexiones de

suministro de gas esten bien apretadas.

2. Familiaricese con Ia seguridad, uso y cuidado en este

manual. No fume mientras enciende Ia parrilIa o esta

chequeando Ias conexiones de gas.

3. AsegQrese que el tanque de gas LP este Ileno.

4. Abra Iatapa de Ia parrilIa.

FalIo en reemptazar una manguera defectuosa, asegurar

tas conexiones deI suministro de gas o en abrir Ia tapa

antes de seguir el proceso para encender pueden

resuItar en un fuego o exptosi6n que pueden causar

Iesiones serias y/o dafios materiales.

5. Empuje y gire Ias perilIas de control a OFF y gire Ia

valvula de gas DESPAClO 1/4 de vuelta.

• Para abrir el tanque _ ..

de gas '-,

Encendiendo la parrilla manualmente con f6sforos

Para encender su parrilIa de gas con f6sforos, inserte un f6sforo

en el palilIo encendedor y siga los pasos deI 1 aI 5 de Ias

instrucciones para encender Ia parriIIa. Luego, encienda el

f6sforo y coloque el palilIo encendedor a traves deI agujero para

encender situado a Ia derecha de Ia parriIIa como se muestra

abajo. Gire Ia periIIa de Control mas cercano aItanque abierto a

Hi para dejar salir eIgas. EIfog6n debe encenderse de inmediato.

F6sforo

• / \\

6. Empuje y gire Ia perilIa de control deI dog6n a _r y

usted oira un sonido cIic cuando el fog6n se esta

encendiendo. Una vez encendido el fog6n gire Ia perilIa

de nuevo a Hi.

cierre nunca la tapa de la plancha cuando cocine

ni cuando el fogon este encendido.

\ OFF /

7. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen

de suministro y gire Ias periIIas de control a OFF. Espere

por Io menos 5 minutos para acIarar el gas, y vueIva a

tratar. Si su parriIIa aQn no enciende gire Ias periIIas de

control deI fog6n y el suministro de gas a OFF y realize una

prueba de escapes en TODAS Ias conexiones de gas y

origenes deI suministro de gas como se exptica en Ia

secci6n de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere

5 minutos para acIarar el gas y repita el procedimiento.

8. Despues que el fog6n esta encendido gire Ia periIIa de

nuevo a Hi a y gire Ia valvuIa deI tanque DESPAClO otro

1/4 de vueIta.

Reparaci6n tecnica - Si la parrilla no enciende

1. Apague el gas en Iafuente y gire Ias periIlas de control a

OFF. Esperese al menos cinco minutos para que se

disperse el gas, y vueIva a tratar.

2. Si su parriIIa todavia no enciende, verifique el suministro de

gas y las conexiones.

3. Repita elprocedimiento para encender. Sisu parriIIatodavia

no opera, apague el gas en Iafuente, gire Ias periIIas de

Control a OFFy verifique Io siguiente:

[] Mataalineaci6n de lostubos de bs fogones sobre bs orificos

Correccion: Reposicione bs tubos sobre los orificios.

[] Obstruccbn en IaIineade gas:

Correccion: Retire IaIineade combustible de Iaparrilla.

No fume! Abra el suministro de gas por un segundo para

despejar cuatquierobstacub de IaIineade combustible. Clerre

elsuministro de gas en etpunto de origen y

reconecte IaIineade combustible a Iaparrilla.

[] Orificioobstruido

Correccion: retire los fogones de Ia parrilIa removiendo Ia

presilla cotter de Iaparte trasera de cada fog6n usando un

alicate de boca Iarga. Levante cada fog6n y alejelos

cuidadosamente deI orificio de Iavalvula de gas. Retire el

orificio de Iavalvula de gas y remueva cualquier obstaculo

suavemente con un cable fino. Luego reinstale todos los

orificios, fogones, presilIas Cotter y componentes de asar.

[] Sisospecha que hay unobstacub enIasvalvulasde gas oenel

mOttiple,IlamealCentrode Informacbn de Parrillasal1-888-317-

7642 de 8a.m. a Ias8p.m. CST, de Iunesa viemes.

[] Obstaculo dentro de lostubos de losfogones

Correccion: Proceda a Iimpiarel tubo det fogdn usando el

procedimiento en Iapagina 15 deI manualde Operacidn.

[] MataaliniacidndeIencendedor sobre etfogdn

Correccion: examine Iapunta ychequeela posicbn correctadel

electrodo como se muestra en el paso 3, pagina 8 de este

Manual.Elespacioentrela Puntadeletectrodoyetrecibidordebe

ser approximadamente de 3/16". Debe cambiarto si necesita

ajustarse.Conelsuministrodegas cerrado,girecualquier perilla

de control deIfog6n principal a_, Iuego empuje hacia adentro

yeste atento a Iapresencia de una chispa azuIen el etectrodo.

[] Cables electricos desconectados

Correccion: inspeccbne Ia caja det encendedor que se

encuentra detras detpanelde control.Conecte cualquier cable

desconectado aIacaja ytrate de nuevo de encender

la parrilla.

[] BateriasAA debiles

Correction: Destape el encendedor y reemptaze Iasbaterias

[] Sila parrillatodavianoseenciendeustedpuede necesitarpurgar

eIairede Iatuberiade gaso volveraponereldispositivo regulador

detexcesodecirculaci6nde gas.Nota: esteprocedimientodebe

serhecho cada vez queun nuevo tanquede gasLP seconecta

asu parrilla.

Purgando el aire de la linea de gas y/o ajustando

el dispositivo del regulador por exceso de gas:

[] Gire Ias perillas de control a Ia posici6n OFF.

[] Apague el gas en Ia valvula deI tanque.

[] Si desconecte el regulador deI tanque de gas LP.

[] Deje Ia unidad descansar 5 minutos para permitir

que el aire se purgue.

[] Reconecte el regulador aI tanque de gas LP.

[] Gire DESPAClO Ia valvula deI tanque un 1/4 de veulta.

Abra Ia tapa de Ia parrilIa.

[] Empuje y gire Ia perilIa de control deI Fo,q6n principal

DERECHO hacia _'.

[] Presione el encendedor electrico entre 3-4 segundos

para encender el fog6n.

Si ocurriese un RETROCESO DE LLAMA en o alrededor

de los tubos deI fog6n, debe seguir Ias instrucciones

de abajo. Fallo en obedecer estas instrucciones podria

resultar en un fuego o una exptosidn que podria causar

Iesiones serias, muerte, o dafios materiales.

• Cierre el suministro de gas que va a Ia parrilIa.

• Gire Ias perilIas de Control hacia Ia posicidn

OFF.

• Abra Ia tapa de Ia parrilIa.

• Apague cualquier llama con un extintor clase B.

• Una vez que Ia parrilIa se haya enfriado, Iimpie

los tubos de fog6n y los fogones de acuerdo

con Ias instrucciones indicadas en este Guia.

Si no se enciende en 5 segundos, gire IaperilIa de Control

a OFF y Ia salida de Ia fuente de gas a OFF y haga una

prueba de escapes como se indica en Ia secci6n de este

manual de Uso y Cuidado. Si no hay escapes espere 5

minutos y trate de nuevo.

Nunca se recline sobre el area de cocinar de Ia

parrilIa mientras enciende el gas. Mantenga su cara

y cuerpo a una distancia segura (al menos 18

pulgadas) de Ia parte delantera de Ia barbacoa

cuando encienda Ia barbacoa con cerilIas.

Un cuidado correcto y mantenimiento mantendran su parrilla en una

condici6n operativa superior y prolongaran su vida. Siga estos

procedimientos de limpieza con regularidad y su parrilla se mantendra

limpia y trabajara con minimo esfuerzo.

CUlDADO: AsegQrese que su parrilla esta en OFF y fria antes de

limpiarla.

Limpiando las rejas de cocinar

[] Antes de su uso inicial y peri6dicamente, lave las rejas con una

soluci6n de jab6n y agua tibia. Usando un trapo o una cepillo de

verduras.

Limpiando los difusores de calor

[] Peri6dicamente usted debe lavar los difusores de calor en una

soluci6n de agua tibia enjabonada. Puede usar untrapo para lavar

o un cepillo para verduras. Seque por completo el difusor de calor

antes de re-instalarlo en el taz6n para cocinar.

Limpiando la bandeja de grasa

[] Para reducir la oportunidad de fuego, la bandeja para la grasa de

grasa (algunos modelos) deben ser inspeccionados visualmente

antes de cada uso de la parrilla. Retire cualquier grasa y lave la

bandeja de grasa con una soluci6n enjabonada con agua caliente.

Limpiar el interior de la tapa de la parrilla

[] La grasa puede tener una tendencia de acumularse en el interior

de la tapa de la parrilla y podria gotear en la terraza o patio cuando

la tapa esta abierta. Inspeccione el interior de la tapa de la parrilla

visualmente antes de cada uso. Retire cualquier grasa y lave con

una soluci6n de jab6n y agua tibia.

Limpieza de superficies de piedra artificial:

[] Si es necesario, recomendamos que limpie la superficie de pie-

dra artificial solamente con una soluci6n de jab6n suave y agua

caliente. Puede usar un trapo suave enjabonado o una esponja y

enjuagar luego con agua. No use nunca limpiadores abrasivos,

limpiadores con lejia, polvos de limpieza ni cepillos rigidos en la

superficie de piedra. Pueden provocar decoloraci6n y/o desconchar

la superficie pintada.

Limpiando el exterior del acero inoxidable

[] Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para mantener la

aparencia y la resistencia a la corrosi6n del acero inoxidable. El

hecho es que el acero inoxidable puede corroerse, oxidaci6n y

perdida de color pueden ser causadas bajo ciertas condiciones.

El 6xido es causado cuando las particulas de acero regulares en

la atm6sfera se fijan a la superficie de acero inoxidable. Particulas

de acero tambien pueden fijarse a su parrilla con el uso de lana

de acero o cepillos de metal rigidos para limpiar la parrilla en

lugar de materiales o telas no-abrasivas, esponja o nil6n las que

son mejores para limpiar. En areas de la costa descarche de

6xido pueden desarrollarse sobre superficies inoxidables que no

pueden ser removidas por completo. Blanqueadores y otras

soluciones a base de cloro usadas para la limpieza de la casa y

piscinas tambien pueden causar corrosi6n al acero inoxidable.

La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y aceites de

maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero inoxidable

pueden causar que el acero inoxidable se vuelva color caramelo.

Aunque hay muchos factores que pueden afectar la apariencia de

la superficie del acero inoxidable, estos no afectan la integridad

del acero o el rendimiento de la parrilla.

[] Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable,

siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores

resultados:

1. Despues de cada uso (despues de que su parrilla se ha

enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidable que

las superficies con un patio blando y jabonoso o esponja

entonces/luego enjuagan con el agua. Sea sure retirar todas

particulas de comida, salsas o escabeches de acero inoxidable

porque estos pueden ser muy acidicos y perjudicial para las

superficies inoxidables.

2. No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos

de cable rigidos de ningen tipo nunca sobre su parrilla.

3. Use un calor limpiador de acero inoxidable contrario y la

frotaci6n o la limpieza en direcci6n a el grano de acero

inoxidable o saque lustre a lineas no contra el cereal.

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

causar una situacion peligrosa la que si no se

observa puede resultar en lesiones.

• Mantenga el area de la parrilla libre de materiales

combustibles, gasolina, otros vapores y liquidos

inflamables.

• No obstruya la circulaci6n de aire para buena

ventilaci6n.

• Mantenga las aperturas de ventilaci6n del gabinete

del tanque libres y despejadas de escombros.

• Visualmente inspeccione de vez en cuando las llamas

del fog6n para asegurar que tiene el tipo de llama correcto

como se indica abajo.

VISTA MAGNIFICADA DE LA LLAMA DEL FOGON

ATRAV#S DEL HUECO DE OBSERVACION.

Para reducir el chance de FUEGO DE RETROCESO debe

Iimpiar los tubos de los fogones de Ia siguiente manera por

Io menos una vez aI mes en el verano y otofio o cuando Ias

arafias esten activas en su area, o si su parrilIa no ha sido

usada por un tiempo.

1. Gire todas Ias valvulas deI fog6n a Ia posici6n OFF.

2. Gire Ia valvuIa de tanque de gas LP a Ia posici6n OFF.

3. Remueva el ensambte deI regulador de gas LP.

4. Remueva de su parrilIa Ias rejas de cocinar, los difusores

de calory Ias bandejas para Iagrasa

5. Remueva el torniIIo en la parte de atras de cada

fog6n usando un destorniIIador con cabeza Phillips.

6. Levante con cuidado cada fog6n y alejelos deI orificio de

Iavalvula de gas.

7. Fijese que esten Iimpios o Iimpie en los fogones los

tubos Venturi de insecto y nidos. Un tubo obstruido

puede causar un fuego debajo de Ia parrilIa.

8. Refierase a Ia Figura 1 y IIeve a cabo uno de estos

tres metodos de Iimpieza:

[] M¢:TODO 1: Dobte un alambre rigido o percha

de alambre en forma de ganchopequefio

como se muestra en el dibujo y entre el

gancho por el tubo deI fog6n varias veces para

Iimpiar los escombros.

[]

M¢:TODO 2: Use un cepilIo de botelIa con un

mango flexible y dirija el cepilIo a traves deI

tubo deI fog6n y entrandoIo y sacandoIo varias

veces para remover cualquier escombro.

M¢:TODO 3: Use una manguera de aire a

presi6n para forzar aire a traves deI tubo deI

fog6n. El aire debe forzar los escombros a

traves deI fog6n y fuera de los puertos.

Sin importar que tipo de Iimpieza de los fogones usa,

Ie recomendamos que tambien complete los siguientes

pasos para ayudarte a prolongar Ia vida deI fog6n

1. Despues de cada uso deI grill principal o de Ia

zona de cocci6n infrarroja es necesario que quite

Ias particuIas quemadas y Ias gotas que pueden

atascar los puertos deI quemador y reducir el

rendimiento deI quemador. ABRA Ia

tapa deI grill, encienda eI/Ios quemador(es) y haga

funcionar el grill en el ajuste Hi durante 3 a 5

minutos. Puede cerrar Ia tapa si s6Io estan

encendidos los quemadores principales, pero

NUNCA cierre Ia tapa sobre el quemador infrarrojo

encendido.

Use un cepilIo de nylon, spray o aspiradora para

quitar Ia ceniza acumuIada en Ia superficie exterior

de cada quemador. Los puertos de los quemadores

que tengan el tubo atascado se pueden Iimpiar con

un alambre duro, como un clip abierto para papeI.

NO use un cepiIIo duro o una herramienta afiIada

de ningQn tipo en el fragiI quemador infrarrojo.

Inspeccione cada fog6n por dafios (por huecos o

grietas) si encuentra dafios debe ordenar e instalar un

nuevo fog6n. Debe hacer una inspecci6n para

asegurarse que los orificios de Ia valvuIa de gas estan

correctamente coIocados dentro deI final deI tubo deI

fog6n. Tambien debe verificar Ia posici6n de Ia chispa

deI eIectrodo de que este funcionando correctamente.

Para una operaci6n sin peligro asegQrese que el

orificio deI ensambte de Ia valvuIa de gas este

dentro deI tubo deI fog6n antes de usar su parriIIa.

Vea Ia Figura 1. Si el orificio no esta dentro deI

tubo deI fog6n, al encender el fog6n podria causar

una expIosi6n, incendio que resuItarian en Iesiones

corporales serias y/o dafios materiales.

Tubo del fog6n

fogon de plancha / _ ,

Ensamble de la valvula //

de gas ....._/

\-' Orificio

Figura 1

PARA LIMPIAR EL TUBO DEL FOGON,

INSERTE EL GANCHO DONDE INDICA

LA FLECHA.

Puertodelfog6n

Tubo del fog6n /

Pregunta:

Puedo convertir mi parrilla de un tipo de gas a otro,

es decir, de Gas LPG a NG o vice-versa?

Respuesta:

Si, sin embargo, cualquier intento de convertir Ia parrilIa de

un tipo de combustible a otro es muy peligroso y debe ser

realizado por un tecnico de gas cualificado exclusivamente,

usando un kit de conversidn NG adquirido de Sears en el 1-

800-4-MY-HOMEr

Pregunta:

Estan los numeros de Serie y modelo listados en algun

lugar en la parrilla para mi referencia?

Respuesta:

La serie y los nt]meros deI modelo estan puestos en Ia

ptaca color plateado de CSA que se encuentra sobre Ia

parrilIa. Dependiendo deI modelo Ia placa CSA estara

ubicada a Ia izquierda o derecha deI taz6n debajo de Ia

repisa deI Iado o abajo o los Iados derecho o izquierdo

deI panel de control o detras deI gabinete de Ia parrilIa.

Pregunta:

Mi parrilla no enciende bien, por que?

Respuesta:

Siempre encienda primero el fog6n principal mas Iejos

de Ia fuente de combustible. Esto atraera el gas aI otto

Iado deI grupo colector que ayuda a prevenir espacios de

aire que obstruyen Ia circulacidn de gas y previenen el

encender Ia parrilIa correctamente. Tambien pruebe usar

este procedimiento:

1. Apague el gas en Ia fuente y gire Ias perilIas de

control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos

para que se disperse el gas, y vueIva a tratar.

2. Si su pamlla todavia no enciende, Ponga todos los

controles y la fuente de gas en OFF, y pruebe Is

conexiones pot escapes de gas como se indica en

la Secci6n de Uso y Cuidado de este manual.

3. Si no encuentra escapes de gas espere 5 minutos

y vueIva a tratar de encender Ia parriIIa.

Pregunta:

&Si el encendedor o baterias no estan trabajando,

como puedo encender mi parrilla manualmente, y

si roy a necesitar el palillo plateado que cuelga

del lado de mi parrilla?

Respues_:

Si Ia ignici6n no funciona o necesita cambiar Ia bateria,

puede encender manualmente Iabarbacoa con una ceriIla

de papeI. Introduzca una ceriIIa de papeI en el bast6n de

encendido y siga Ias instrucciones de encendido manual

de Ia barbacoa. Luego, encienda Ia cerilIa y ponga el

bast6n de encendido por Ia parriIIa de cocci6n. Gire Ia

periIIa de Control deI fog6n principal mas cercano hacia

Hi para dejar salir el gas. El fog6n debe encenderse de

inmediato.

Nunca se recline sobre el area de cocinar de Ia

parrilIa mientras enciende el gas. Mantenga su cara

y cuerpo a una distancia segura (al menos 18

puIgadas) de Ia parte deIantera de Ia barbacoa

cuando encienda Ia barbacoa con cerilIas.

Pregunta:

Aveces oigo un murmullo que sale de mi

regulador. &Cual es la causa? y- mi parrilla tiene

una llama baja y aveces no enciende. &Porque?

Respuesta:

El sonido activo es gasolina que fluye a traves deI

regulador. Un volt]men bajo de sonido es normal y no

obstruira Ia operacidn de su parrilIa. El regulador con un

volt]men de sonido fuerte o excesivo y un encendido ir-

regular podria ser causado por el dispositivo de circulacidn

con gas excesivo deI regulador. Puede ser causado aI

abrir Iavalvula de tanque muy rapido o demasiado IocuaI

causa que el dispositivo de seguridad deI regulador retenga

Ia circulacidn de gas, impidiendo Ia circulacidn de gas a

su parrilIa. Siempre encienda el fog6n principal mas Iejos

de Iafuente de combustible que Ieayudara a eliminar los

espacios de aire en Ia manguera deI colector. Nota: este

procedimiento debe ser hecho cada vez que un tanque

nuevo de gas LP se conecta a su parrilIa.

[] Gire Ias perilIas de control a Ia posici6n OFF.

[] Cierre el tanque de gas por Ia valvula de gas.

[] Desconecte el regulador deI tanque de gas LP.

[] Deje que el aparato descanse por 5 minutos.

[] Reconecte el regulador aI tanque de gas LP.

[] Abra Ia puerta de Ia parrilIa (o Ia puerta deI fog6n

lateral si usted esta encendiendo el fog6n lateral).

Gire DESPAClO Ia valvuIa a 1/4 de vueIta.

[]

Encienda el fog6n mas Iejano a Iafuente de gas.

Gire Ia valvula de gas otto 1/4 de vuelta para

comptetar media vuelta compteta.

Contint]e encendiendo los fogones moviendose

hacia Ia fuente de gas.

No gire Iavalvula deI tanque mas 1/2 de una vuelta

en modelos LPG.

Pregunta:

A donde uso mi parrilla para una mejor seguridad

yfuncionamiento?

Respuesta:

[] Los vientos fuertes y Ias temperaturas bajas pueden

afectar Ia calefacci6n y el rendimiento de su parrilIa

de gas Io cuaI es un factor en los elementos cuando

coloca su parrilIa de cocinar al aire Iibre.

[] En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque

el delantero de Ia parrilIa cara hacia el viento para

reducir que el humo y caIor Ie peguen a su cara y

prevenir posibtes peligros hacia usted y Ia parrilIa.

[] Use su parrilIa por Io menos 3 pies alejada de

cualquier pared o superficie.

[] Use su parrilIa por Io menos a 3 pies de objetos

combustibles que se pueden derretir o incendiar.

[] Nunca use use su paprrilla en un garaje, porche,

pasabrisas, o cualquier otra area cerrada.

[] Nunca obstruya Ia corriente de aire que ventila al

rededor de su parrilIa.

A-1

Pregunta:

Por que no le quedan a mi tanque viejo de gas LP el

regulador y la manguera proporcionadas con mi

nueva parrilla de gas?

Respuesta:

El gobierno de EE.UU. regula los aparatos de gas y

tanques de gas LP. Cuando Ias reglas cambian los

accesorios de tanque de gas de LP son modificados para

asegurar el cumptimiento de Ia Iey.Si a su tanque de gas

LP no Iequeda el regulador y Iamanguera proporcionada

con su nueva parrilla, el tanque es anticuado y debe ser

reemplazado. Nota: en vigencia a partir de 1 de abriI de

2002 todos los tanques de gas LP vendidos deben incluir

el dispositivo de prevenci6n de sobrelIenado "OPD". Los

tanques de OPD se pueden identificar por Iarueda de Ia

valvula en forma triangular. Este dispositivo intemo impide

que el tanque de gas LP sea sobrelIenado. Los tanques

que no tienen una valvula de OPD no se pueden volver a

Ilenar.

Pregunta:

Qu_ causa que se oxiden ciertas partes de la

parrilla y que efecto tienen?

Respuesta:

El herrumbre es un proceso natural y puede aparecer

en partes de hierro fundido y de acero inoxidabte Ias

partes no afectaran Iaoperaci6n de tiempo corto de su

parrilIa.

Para reducir el proceso de oxidaci6n en Ias rejas

para cocinar en (modelos selectos) recomendamos

engrasar Ias Ias rejas para cocinar antes y despues

de cada comida aI aire Iibre.

Use un cepilIo para apticar una capa fina de aceite

de cocina o manteca vegetal en cada reja para

cocinar. No sugerimos aceites de tipo de rociador a

menos que sean especificadospara cocinar en altas

temperaturas. AsegOrese de engrasar Ia superficie

de cocinar incluyendo bordes y cualquier areas con

porcelana escarchada.

Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para

mantener Ia aparencia y Ia resistencia a Ia corrosi6n deI

acero inoxidable.Elhecho esqueetacero inoxidablepuede

corroerse,oxidacbn yperdidade colorpueden setcausadas

bajo ciertas condiciones. El 6xido es causado cuando Ias

particulas de acero regulares en Ia atm6sfera se fijan a Ia

superficiede acero inoxidable. Particulasde acero tambien

pueden fijarse a su parritlacon el uso de Ianade acero o

cepillosde metal rigidos para Iimpiar Iaparrillaen Iugar de

materiatesotelasno-abrasivas,esponja o nibn Iasque son

mejores para Iimpiar.En areas de Iacosta descarche de

6xidopuedendesarrollarsesobresuperf#ies inoxidabtesque

no pueden ser removidas por completo. Blanqueadores y

otrassoluciones abase de clorousadas para IaIimpiezade

Iacasay piscinastambien pueden causarcorrosbn alacero

inoxidable.

La intemperie,el calorextremo, ethumo atcocinar yaceites

de maquinaria usados en el proceso de fabricar et acero

inoxidabtepueden causarque elacero inoxidablesevuelva

colorcarameto.Aunque hay muchos factores que pueden

afectar Ia apariencia de Ia superficie det acero inoxidable,

estos no afectan Iaintegridad deIacero oetrendimiento de

Iaparrilla.

Paraayudar en mantener elterminado de acero inoxidable,

sigabs siguientesprocedimientos para obtener losmejores

resuttados:

Despues de cada uso (despues de que su parrilla se ha

enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidabte

quelas superficies con unpatio blando yjabonoso o esponja

entonces/Iuego enjuagan con el agua. Sea sure retirartodas

particulas de comida, salsas o escabeches de acero

inoxidabte porque estos pueden ser muy acidicos y

perjudiciaI para Ias superficies inoxidabtes.

No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos

de cable rigidos de ningOn tipo nunca sobre su parritla.

Use un calor Iimpiador de acero inoxidabte contrario y Ia

frotaci6n o Ia Iimpieza en direcci6n a el grano de acero

inoxidabte o saque lustre a Iineas no contra el cereal.

Pregunta:

C0ai es Ia mejor superficie para asar; Acerocubierto en

porcelana / rejas hechas de hierro fundido o de acero

inoxidabte?

Respuesta:

Todos tienen sus ventajas. Para asado tradicionaI de

came a Ia parrilIa, hierro fundido o rejas de acero

brindan el mejor conducto de calor. Para proteger

contra el proceso natural de oxidaci6n, acero o rejas

para cocinar de hierro fundido poseen un terminado

de porcelana que requiere un mantenimiento rutinario

de Ias rejas Ias cuales hay que secartas muy bien.

El acero inoxidable es popular con aquelIos que

prefieren hacer menos mantenimiento.

Una nueva soluci6n innovativa esta disponibte para

ciertosmodelos Ilamado Therma - Core® inoxidabte. Esta

rejas para cocinar combinan un centro de acero

inoxidabtecon una capa de acero inoxidabte faciI dlimpiar.

ATENCION: Para garantizar que sean seguros para

comer, los alimentos deben cocinarse alas

temperaturas minimas internas indicadas en la tabla

siguiente.

USDA* Temperaturas internas minimas seguras

Pescado 145° F

Cerdo 160° F

Platos de huevos 160° F

Bistec y rustido de res, ternera o cordero 145° F

Came picada de res, ternera o cordero 160° F

Ayes enteras (pavo, polio, pato, etc.) 165° F

Carne de ave picada (pechuga de polio, etc.) 165° F

* Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

A-2

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Kenmore 14116731900 Elite lp gas side griddle

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