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Para evitar que ia cubierta se descoiore o se
• Limpie lacubierta de laestufa despu6sdecada uso.
• Limpie losderrames_icidoso azucaradostan pronto como la
cubiertase hayaenfriado puesestos derrames
puedendescolorarla porcetana.
A diferenciade unaestufa con quemadoresde
gas estSndar,estacubiertano se [evantani
tampocoes removible. No h_tente/evantarla
cubietta per ning_n motive.
Quemadores Seminaries
LosquemadoresseIIadosdesu estufaest_naseguradosa [a
cubiertay no hart sido disefiadosparasersacados+Debido a que
los quemadoresest_nseiiadosen [a cubierta,[osderrameso
rebosesnose escurrir_ndebajode [acubierta de [aestufa+
Sin embargo,los quemadorespuedenser [[mpiadosdespuesde
cadauso+ Laparte de [a cabezadet quemadorpuedeset faciimente
sacadaparasu [impieza+[Vet en [a p_gina77 [asinstruccionessobre
[a [impieza,)
Lascabezasde Josquemadoresdebenestarcorrectamente
coJocadasen JabasedeJquemadorafin deque 6stefuncionede
maneraapmpJada.
Quemadores de Alto
Existeun quemadorde alto rendimientoensu estufa,situadoen [a
posiciOnderechadeIantera. AIgunosmodeIosselectostambi6n
tienen unsegundoquemadorde alto rendimientosituadoen
posiciOndeIanteraizquierda.Estosquemadoresofrecencocci6n m_s
r_piday puedenser usadospara herviraguacon rapidezo para
cocinargrandescantidadesde aIimento.
Quemador para Cocinar a
Fuego Lento (mode[osselectos)
Estequemadorse encuentraen [a posiciOndeIanteraizquierdao
derecho. Elquemadorparacocinara fuego lento ofreceuna llama
de menorintensidad(BTU*infer[o0 para ca[entarsalsasdelicadaso
derretir chocolate.
_' r6gimennomina,;de BTU variar_cuandoseusagas _;ieuado.
Rejimmasde ruesQuemadores
Lasreji[lasdebenestardebidamenteco[ocadasantesdecomenzara
cocinar.Cuandoinstaie[asrejiIIas,co[oquelosextremosde [as
[eng0etashaciae[ centro, de maneraque coincidancon [asbarras
derechas.
La instahciOnincorrectade tasreji[hs puederesultaren picaduras
de la cubierta.
No use mosquemadores sin tenet un utensimioen mamjmaoEm
acabado de porceJanade [as rejiJJaspaede picarse si no existe
an atensimioqae absorba el camorde mallamadamquemador.
Tengacuidado a[ revolvere[ aiimentode una oIiao sart6ncoiocado
sobre [a rejiliade[ quemador.Lasreji[[astienen un acabadosuave
parafaciiitar su [impieza.La oiiao sart6n puedenresbaIars[ nose
sujetanpor el mango.Estopuedeprovocarderramede aiimentos
caIientesy constituir un riesgode sufrir una quemadura.
Aunque[asrejiiIasde los quemadoresson durables,graduaImente
perder_nsu bd[[oy/o se descoiorar_n,debido a [asaItas
temperaturasde [a [lamade[ gas.
Un quemadorajustadode maneracorrectacon orificios
[impiosse encender_dentro de unos pocossegundos. Si
est_usandogas natural [a llamaser_ azul con un cono
interiorazu[profundo.
Si [a llamade[ quemadores amariIIao es ruidosa,[a mezcla
de aire/gaspuedeser incorrecta. POngaseen contactocon
un t6cnico de servicioparaajustarla. [Losajustesno est_n
cubiertos par [agarant[ay
Con gas [icuadoson aceptablesaIgunaspuntasamariIIasen
[a[lama. Estoes normaly no es necesar[ohacer ning0n
ajuste.
Con algunostipos degas,usted puedeoff un "chasquido"
cuando el quemadorsuperior se apaga. Estees un sonido
normalde[ funcionamientodel quemador.
Si [a perilIade controlse gira muyr_ipidamentede'HI' a 'LO',
[a[lamapuedeapagarse,particu[armentes[el quemadorest8
if[o. Si estoocurre,gire [a perillaa [a posici6n'OFF'
[Apagado),espereaIgunossegundosy vue[vaencendere[
quemador.
La[]areadebesetajustadade modoque no se extiendam_s
a[[_de[ bordede[ utensiiio.
ZLf
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