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LO (Basse): S'utilisepourle mijotageou Ie
maintiende Iatemperatured'un mets,ou pour
lafusion de chocotatou beurre+LorsqueIe plat
ou %stensiteest couvert,un debut de cuisson
peut se produireavecta puissancede
chauffage LO+Pourreduireta puissancede
chauffage,tourner Ie bouton _ ta positionOFF+
Verifier Ia stabilit6 desfiammessur Ie brOleur+
Commandes de ma
surface de cuissor|
+
Siun brQleurs'eteintduran[ une operationde culsson,fermer
I'arr+veedegaz au brFJleur.Si uneforte odeurde gazes[
perceptible,ouvrir une fenetreet a[[endrecmq minutesavan[
d'allumerae nouveaule brtileur.
A_ant d'ouvrir I'arriveede gaz a la cuislniere+ver+fierque
cnaqueboutortde commandeest _ la positionOFF(Arre0+
NEJAMAI$ toucher la surfacede cu_ssonavan[qu'elle se so+t
completementrefroidle.Certaineszonesae lasurface
DarticulierementauvoEsmagedes br_leu[s peuventdeveni+
Ireschaudesdurant unecuisson.Utlliser des maniq4es.
AHumage sans f amme de
veiHe +++°,.°,+°
Ledispositifd'allumagene fait
interveniraucune fiammede veilIe.
Chaquebr_Jleurde Iatable de cuisson
comporte un alIumeurpar etincelle.
Travaillerprudemmentlots du
nettoyageautour des bt_Jleursde .4_ _-_ ._-"_
latable decuisson. °'+++_._A,,
Si un brOleurde Iatable de cu+ssonne _...__
s'alIumepas,determinersi I'alhmeur
est brise,sali ou paouill& BASEUUBROLEUR
Boutor|s de commande de
surface de cuissor|
Onutilise cesboutonspour commanderI'allumagedes brOleursde
surface.Onpeut reglerchaquebouton _ toute positionentre les
positionsextremesLO (Basse}et Hm(Ele%e}.Onpeut percew_irune
detentede calage_ Iaposition Hi. On peut choisirtoute positionde
reglageentre les deux positionsextremes.
30
NJ(Elevee}: S'ut+Iisepour porter un Iiquide
ebullition ou atteindreIa bonnepressiondartsun
autocuiseur.Reduireensuitela puissancede
chauffageapres ledebut de %bullition ou de la
cuissondes aliments.
Une puissancede chauffage intermediaireest
utiliseepour Ia poursuitede Ia cuisson+Les
ailmentsne cuisent pas plus rapidementsi on
utilise unepuissancede chauffageplus eleveeque
necessairepour Ie maint+end'une douce ebuIlit+on+
L'eaubout toujours _ la memetemperature,que
1'ebullitionsoit tranquille ouvigoureuse+
O O Un graphiqueprSsde chaquebouton identifie Ie brCJleurde
O surfacecommandeparce bouton.Parexemple,Ie
graphique_ gaucheidentifie le brCJleuravandgauche.
R6giage des commandes :
La puissancede chauffage_ employerdependdu type et de Iataille
de I'ustensileutilis& Ontrouve dansIa brochureLacuisson simpli%e
de rinformation sur les ustensileset autresfacteurs affectant le
reglagede la puissancede chauffage.
1. Placerun ustensilesur lagrille du brOleur.
, Si aucun ustensilen'est placesur la grille du brOleur,les
fiammespeuventavoir tendance_se separerdu brOleur.
2. Appuyer et tourner le boutonclansle sensanti-horaire,jusqu'_ la
positionUTE [A+Iumage].
, Onpeut percevoirle cliquetiscorrespondant_ Ia production
desetincelles,et Ie brOleurs'allume.[LescuatrealIumeurs
produisentdes etincellesIorsqu'onplace le bouton de Fundes
br[ileum_ la positionUTE.]
3. Apres I'allumagedu brOleur,reglerla taille des flapapaesselon le
desir en tournant Ie bouton de commande.
, Uallumeurcontinue _ produ+redes etince%s aussiIongtemps
quele boutonest _ la positionUTE.
[Jti isation durar|t ur|e parme
Avantd'aIlumer un brOieurdesurface,v#rifier quetousles boutons
de commandeSont_ la positionOFF(Arret),ApproeherI'ailurnette
eufiamm_e du br0!euravantde fa!retourner le b0uton Jusqu_ la
posit+onUTE
1. Approcher une alIumetteenflammeedu brOleura utiliser.
2. Enfonceret faire tourner Ientementle boutonde commande
jusqu'_ la positionL_TE.
3. Ajuster les flapapaes_ lataille desiree.
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