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Controldetemperature
Estacontmfvienaraguladode f_bricaparela¢orrecla
temperalurade funcionam{ento.$inecesItabajarosubirla
temperaluraenelcongelador,gtreeicontrolhaciais demcha
tenetconfidedelas agorasde{reto_)parebalerta
temperaturey hacialaizquierdapareaumentarla
temperatureLosmJrnerosaltosenelbot6ndeltermoatato
tndiealemperaturas"m_sfrfas'oSigiraelte_mostatoa la
izqu]etdahaslao_runchasquldo(posict,:Jn"OI!"(Apagado),
sedesconectala eleu'ldcldaddelcongeladoro
Enia poslci6nNo.1 lalemperalurade]congaladoresde
apoximadamente-10'Obaiocam_-14"F),En/aposie}_n
No.7el congeladorfunctonar_,conlinuamentehasteque la
tempemlurade losalimoniesalcanceentre-23'C{-IO'F),
dependiendode latemperatureambienteSerecomianda
quaeeajustelapostci6ndela perilladecontrolentre4,y 5.
Descongelaei6n
Cadavezquase abretatapaycadavez quaseagregan
paqus_esdeatirnentosnocongelados,humedadpenelraen
e]eongeladotEelahumedadseaeumulaenformade
°esca_ha",generalmenleen tapadssuperiordetasparades
(r_erioresdelcongelador.
Unaa_rnulaci6ndebasra6ram('//4pulgada)deoscarcha
en elmvestimientonocBueadafios Sinembargo,sila
escamhaeern=_seepesadeber_quitarse,ya quaretardael
pmcesodeentdamiento;esultandoenper(ado@de
funcionanHenlore,isprolongadoscicloe..Laescamhapuede
quiiarseconunaesp(_tulade maim o conunacucharade
pl_s@_oparadescongefar,simp_ementerasp_do b escarcha
acumufadaenlasparadeslataralesoNoetfl]zarInstrumenlos
corlar_tes,yaquapuedendo,tierelreveslimientodeIas
paradesy/oel ststemadeselladoel_.clrico,lo clueanular_.
_edayeua_uiergamnl[aquapudieraosiervlgen_e
Bajocondicienesnermales,s6Iosenecesltar&descongdarta
untdadunaodosvotesalaSo.
Adam,s deescamha,e!interiordeicongetadorlambi_n
puedeensuciemedebidoala acumulaci6ndepartlculasde
aUmentosy deelmssualanciasextmSBsoPareefectuaruna
Iimpiszay descongelaci(_na l'ondoserecomiendael
slguient_m_todo:
a) Oesconectaelcongetador.
b) R_ipldamenlerelirelodoslospaquelasconalimontosy
go,delosencanes{as,eartonesuotroaconlenedores
apropiadosMant_ngalosbiancublertosconfrazadas,
paraevilerunaumenloexcesivodelemperatumao
c) Unaellaconagueb:;rvIeadocolocadsenel mediadel
congeladoracelerar_cons_derabtamenteelprocesode
deecongelaci6n
d) Conlaesp_tuIadomaderau ottoImplemenlo-quitela
escarchay elhielodetmvestimlenIode labparadesen
euantocomienceadespmndeme(aproximadamentaI5
minutesctespu_sdeconzanzaradeacongefar)oUd.podr&
acelerarel procesoconsiderablementeusandounpare
empapadoconaguacaliente.Quiteelhieloencuanlo
calgaalrondodelcongelado_rNo dejequasode_rftaan
elcongelador,yaquees_oIomBr_mocham_s Uempo,
Ltmpieza
Ahom,elmvest_mientoest_lisleparalimpiBrlo,Espelvoree
bicarbonatede eosesobreelIondoy lasparades.Eslele
ayudarda/Impiarya qultarotores.Pareconserverel
acabadodelinteriory exteriordelcuerpodelcongelador,
l_velose_IoconagoatibiayunJab6nsuave,luego
enju_,guelosy s_quelosBajoningunacircunslaneiause
lab_nabrasiveenpotveo produclosparefreger,porque
liendena ararat elacabado,
Codesdeco_'dentey/atlasmec_nteas
Eneasedeunearledecordenlegenera!,es tmportante
manteneret_ontenidodesucongeladorcengefado_Farosu
prolecoi6nle recomendamoeIocalizarundislribuidorde]_ielo
seco(gasca_6nlcoeolidlficado)tom_sr,_p]dopast'hie,para
saberdonderecurrironcasedeemergenefa.Mucbos
fabricantesdeheladesul}lizanhielosecoy estomantendr_el
canton{dodesueongefadoratemper,atomssegumshaste
quelaemergenciahayapasBdo..
Encaeode f_IIasereoomlendamanlene_elcongeladorbiea
tapadoconfrazada.Esloayudar_a conserverel'frio' dentin
deicongelador.Si nopuedeconseguirayudadenimdeun
per[odede 't2 bores,elcontenidodeleongeladordebarks_r
lmns[eddoa!congeladordeunveclno.
EBelcasedefa!lasmec._icasode un_rte deco_rdenleen
elcongelador,s{rvaseponerseeneonlactoconsu
dislrtbuidordeInmedialo,prepomion_ndo}elainfotmaci6n
complelasabresucongelador,n_merodemodetoy ndmero
desede.EsIosnumarosseencuentranenlaplacedesede
ubioadaen laparleinteriorde{congelador
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