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Cubiertas Lisas
Notas sobre las cubiertas lisas:
oLa cubierta de maestufa puede emitir un poco de humo y
oior [a primeravezquese utiNza.Estoes normal
/as cubierlas lisas retienen el ealor per un cierto periodo
despu6s que se ha apagado la estufa. Apaguelos etementos
unos pocos minutos antesde que los alimentosest6n
completamentecocinadosy use et calor restanteparacompletar
la cocci6n.Cuandola Iuz de superficie calientese apaga [vet a
continuaciOn],el drea donde se cocinaestar_fr[a aItacto.
Debido a la maneraenque retienen el calor, loselementoslisos
no responder_intan rdpidamentea los cambiosen losajustes
como los elementosespirales.
Encasode un posible derrame,retireel utensiliode lacubierta
de la estufa.
Nunea trate de mevantar macubierla,
La superficieNsapuedeversedescoioridacuando est_ caliente=
Estoes normaly desaparecer8cuando Iasuperficiese enfrfe=
Elementos Superiores
Loselementossuperioresen su estufaest_nidentificadospor
cfrculospermanentesen la superficie Iisa=Paracocinarde manera
m_seficiente,useun utensiNoque seadel mismotamaSoque el
elemento.
Los utensilios no debe1_exte_tdersemzlsaH_de 12 a 25 mm
(1/2 a #pulgada) del tamale del elemente.
Cuandose enciendeun controI,se puede ver un resplandora trav6s
de Ia superficielisa.Elelemento pasar_ pot cielos de encendido
y apagado para mantener emajuste de earnersemeeeionado,alin
en emajuste'Hi' (Amto:_.
ParamayorinformaciOnsobre los utensiNosconsultela secciOn
Recomendacionessobre IosUtensiNosen Ia p@ina 59y el foNeto
"La Cocina Facii"que se incluyecon su estufa=
EL L3_I/IEN TO
SFNCILLO
ELEMENFO
SENClLLO
E LE M E N f_O EL L5_/IE N TO
DOBLE "FLEXOHOICL '_*'
(MODEL OS (MODEL OS SELEC TO_
SELECTO_
Luz llndicadora de Superficie Caliente
La luz indicadoradesuperficie caliente seencuentraen el panelde
control Laluz se iIuminar8cuando cuaIquierade Ios elementos
supedoresest6caNente=Permanecer8encendidaa(m despu6sde
queel control seaapagado,hastaqueel _rease hayaenfriado=
Elemento Ne×Choice MR (modelos selectos])
Elelemento'FlexChoiceMR',enteramente oft
funcional,preporcionaun ajustede calor ,"_
ultrabajo ('Warm'] para conservarsalsas
delicadasy mantenercalientesaNmentos
ya cocinados.Se encuentra en la posici6n
traseraderecha. Slmme_
Elajtiste 'Warm' (ribio] se encuentraentre .....
'Low' (Bajo] y 'OFF'(Apagado).Losajustes _,m
de calorsituadosfuera deesta _rea (ElestilIo de Ios
funcionancomo un elementonormal,con controIescambia
ajustesdesde'Low' hasta'High' (Alto]. segOnel modelo=]
i Nora: Cuandouse Iosajustesnormalespara preparar aNmentos,
puedeque Ia superficiede cocci6n demoreunos pocos minutes
en enfriarseparaIlegaral ajustede calor 'Warm'.
High
Area Cale tado a
UseeI _rea calentadorapara mantener caIientesIos aiimentosya
cocinados,tal como verduras,salsasy platosde servirresistentesal
homo,
Ajuste _lel control:
OFF
1= Oprimay gire laperilla=Lastemperaturas
de calentamientoson aproximadasy
estanindicadasen el control come
'Min' (Mfn=]2-8 y 'Max' (M_x=]=Sin
embargo,el control puedecolocarseen
cualquier posiciOnentre 'Min' y 'Max'.
2= Cuandohayaterminado,gireel control a
la posiciOn'OFF'.La luz indicadoradesuperficie
calienteseapagar_ cuandose hayaenfriado la superficiedel
_Treacalentadora=
NOtSS."
o Nu_ca calientealimentosdurante rossde una hora{los huevos
durante30 minutos], puesse puededeteriorar la calidad del
alimento=
o No caliente alimentosfrfos en el _rea calentadora=
Los ajustesvariarSndependiendode! tipo y cantidad de
aNrnento=Siempremantengael aNmentoalas temperaturas
apropiadasdel aIimento=EIUSDA recomiendatemperaturas
entre 60° - 75° C (140° - 170° F]para los alimentos=
eont,
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