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Utensilio para Placa de Cocción para Vidrio Radiante
NOTA: Siga todas las recomendaciones del fabricante de recipientes cuando utilice cualquier clase
|de recipiente de cocción sobre la estufa cerámica.
La siguiente información lo ayudará a elegir los recipientes de cocción que brindan un buen
desempeño en estufas de vidrio.
Acero inoxidable:
Recomendado
Aluminio:
Se recomienda de capa gruesa
%XHQDFRQGXFWLYLGDG/RVUHVLGXRVGHDOXPLQLRDYHFHV
parecen rayones sobre la estufa pero pueden quitarse si se los
limpia de inmediato. Debido a su bajo punto de fusión, no debe
utilizarse aluminio de capa fina.
Base de cobre:
Recomendado
El cobre puede dejar residuos que pueden parecer rayones.
Los residuos pueden eliminarse, siempre y cuando la estufa se
limpie de inmediato. Sin embargo, no permita que estas ollas
hiervan en seco. El metal sobre calentado puede adherirse a
las estufas de vidrio. Si no se elimina de inmediato, una olla
con la base de cobre sobre calentado dejará un residuo que
manchará la estufa en forma permanente.
Esmalte de porcelana sobre hierro fundido:
Se recomienda si la base de la olla se encuentra revestida
Esmalte de porcelana
sobre acero:
1RVHUHFRPLHQGD
Calentar recipientes vacíos puede
provocar daños permanentes al
vidrio de las estufas. El esmalte
puede derretirse y adherirse a la
estufa cerámica.
Vidrio-cerámico:
1RVHUHFRPLHQGD
Desempeño pobre. Raya la
superficie.
Cerámica:
1RVHUHFRPLHQGD
Desempeño pobre. Puede rayar la
superficie.
Hierro fundido:
1RVHUHFRPLHQGDDPHQRVTXH
se encuentre específicamente
diseñado para estufas de vidrio
Pobre conductividad y lentitud para
absorber el calor. Raya la superficie
de la estufa.
Verifique que los recipientes
tengan bases planas
utilizando una regla.
1RVHUHFRPLHQGDQ
recipientes con bases
redondeadas, curvadas, con
rebordes o torceduras..
USO DE LA PLACA DE COCCIÓN: 8WHQVLOLRSDUD3ODFDGH&RFFLyQSDUD9LGULR5DGLDQWH
Para Mejores Resultados
Ŷ &RORTXHVyORUHFLSLHQWHVVHFRVVREUHORVHOHPHQWRVGH
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superficie, en especial tapas mojadas.
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se calienta sobre elementos de superficie de vidrio.
Ŷ 5HFRPHQGDPRVHOXVRGHZRNVGHEDVHSODQDVRODPHQWH
Se encuentran disponibles en su negocio minorista local. La
EDVHGHOZRNGHEHWHQHUHOPLVPRGLiPHWURTXHHOHOHPHQWR
de superficie para asegurar un contacto adecuado.
Ŷ $OJXQRVSURFHGLPLHQWRVGHFRFFLyQHVSHFLDOHVUHTXLHUHQ
recipientes de cocción específicos, como ollas a presión,
freidoras, etc. Todos los recipientes de cocción deben tener
bases planas y ser del tamaño correcto.
Ŷ 1RSHUPLWDTXHORVDOLPHQWRVKLHUYDQHQVHFR\DTXHORV
recipientes decocción pueden adherirse a la superficie de
cocción, provocando daños permanentes a la estufa.
1RFRORTXHUHFLSLHQWHVPRMDGRV
sobre la estufa de vidrio.
1RXVHZRNVFRQDQLOORVGH
soporte sobre la estufa de vidrio.
8WLOLFHZRNVGHEDVHSODQD
sobre la estufa de vidrio.
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