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USO DE LAS FUNCIONES PRESSURE
COOKING (COCCIÓN A PRESIÓN) (cont.)
NOTA: Para cantidades más grandes de comida
que requieran una mayor despresurización,
puedes liberar presión moviendo la válvula hasta
la posición VENT (ventilación).
PRESURIZACIÓN
Conforme aumenta la presión en el aparato, el panel
de control mostrará “PrE” y las barras de progreso.
El tiempo de presión varía según la cantidad y
la temperatura de los ingredientes, así como del
líquido en el recipiente. Por seguridad, la tapa se
bloqueará a medida que el aparato se presurice y
no se desbloqueará hasta que se libere la presión.
Una vez que el aparato haya alcanzado la presión
total, el ciclo de cocinado a presión comenzará
y el temporizador empezará la cuenta atrás.
LIBERACIÓN DE PRESIÓN NATURAL
FRENTE A LIBERACIÓN DE
PRESIÓN RÁPIDA
NATURAL: Cuando el cocinado a presión haya
terminado, el vapor saldrá de manera natural del
aparato conforme se enfríe. Esto puede llevar hasta
20 minutos o más, dependiendo de la cantidad
de líquido y comida que haya en el recipiente de
cocinado. Durante este tiempo, el aparato cambiará
al modo Keep Warm (mantener caliente). Presione
el botón KEEP WARM si le gustaría apagar el
modo Keep Warm. Cuando se haya completado
la liberación natural de la presión, el aparato
mostrará el mensaje “OPN LID” (abrir tapa).
QUICK (Rápida): úsela SOLO si su receta lo
requiere. Cuando el cocinado a presión haya
terminado y la luz de KEEP WARM (Mantener
caliente) esté encendida, gire la válvula de
liberación de presión a la posición VENT
(Ventilación) para liberar al instante la
presión por la válvula.
Incluso después de liberar la presión de manera
natural o usando la válvula de liberación de
presión, quedará algo de vapor en el aparato,
que se escapará cuando se abra la tapa.
USO DE LA FUNCIÓN PRESSURE
(Cocinar a presión)
Para encender el aparato, enchufa el cable de
corriente en una toma, y luego presiona el
botón
.
Pressure (cocinar a presión)
1 Ponga los ingredientes y al menos 250ml de
líquido en el recipiente, así como cualquier
accesorio necesario. NO llenes el recipiente
por encima de la línea que indica PRESSURE
MAX (máxima presión).
2
Cierra la tapa y luego gira la válvula de liberación
de presión hasta la posición SEAL (sellado).
3 Mueve el botón deslizable a la posición
PRESSURE (Cocinar a presión). Usa las
flechas ascendente y descendente a la
izquierda de la pantalla para seleccionar
Hi (alta presión) o LO (baja presión).
4 Usa las flechas ascendente y descendente a la
derecha de la pantalla para ajustar el tiempo
de cocinado en incrementos de 1 minuto hasta
1 hora, y en incrementos de 5 minutos de
1 hora a 4 horas.
NOTA: Al cocinar arroz, alubias u otros
ingredientes que se expandan, NO llenes el
recipiente de cocinado hasta más de la mitad.
NOTA: El aparato
no se presurizará
si no hay líquido
suficiente.
5 Pulsa el botón START/STOP (inicio/parada)
para comenzar la cocción. El aparato
empezará a presurizarse. La pantalla mostrará
el mensaje “PrE” y una barra de progreso.
El aparato empezará la cuenta atrás cuando
esté totalmente presurizado.
6 Cuando el tiempo de cocción llegue a cero, gira
la válvula de liberación de la presión hasta la
posición VENT (ventilación).
7 Cuando el aparato muestre el mensaje “OPN LID”
(abrir tapa), se habrá despresurizado del todo y
puede mover el botón deslizable hacia la derecha
para abrir la tapa.
NOTA: Una vez terminada la cocción, puedes
presionar el botón KEEP WARM (mantener
caliente) para apagar dicho modo. Si no,
presiona el botón START/STOP (inicio/parada).
NOTA: Si está en funcionamiento durante 1
hora o menos, el reloj contará por minutos y
segundos. Si está en funcionamiento durante
s de 1 hora, el reloj contará solo por minutos.
NOTA: El tiempo de presurización varía
en función de la presión seleccionada, las
temperaturas actuales del recipiente de
cocinado y la temperatura y cantidad
de ingredientes.
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