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©2017 Hestan Commercial Corporation
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24. Ne pas faire chauffer des boîtes de conserves fermées car la montée en pression provoquera une explosion de la
boîte.
25. Ne pas recouvrir de papier d’aluminium les grilles de cuisson ni le bac de récupération. Cela modifiera la
circulation d’air vers le gril ou maintiendra prisonnière une chaleur excessive dans la zone des commandes, ce qui
peut faire fondre les boutons de réglage, les fils ou les allumeurs et accroître le risque de blessures. De tels dégâts
sont explicitement exclus de notre garantie.
26. Ne jamais griller sans que le bac de récupération soit en place et poussé à fond vers l’arrière du gril. En l’absence
du bac de récupération, de la graisse très chaude peut s’échapper vers le bas, créant ainsi un risque d’incendie ou
d’explosion.
27. La graisse est extrêmement inflammable. La laisser refroidir avant d’essayer de la manipuler ou de la jeter. Éviter de
laisser de la graisse s’accumuler au fond du gril en nettoyant souvent le bac de récupération. Ne jamais le nettoyer
quand le gril est allumé ou Aspire chaud après avoir récemment fonctionné.
28. Le fait de griller des viandes très grasses ou abondamment huilées causera des flambées soudaines. Les feux
intérieurs et les dégâts causés par eux ou par le gril laissé sans surveillance ne sont pas couverts au titre des
modalités de notre garantie.
29. Ne jamais utiliser de charbon de bois, de granulés de bois ni un autre combustible solide quelconque dans le gril.
Les copeaux de bois pour fumage ne doivent être utilisés qu’avec l’accessoire de fumage. Voir la section FUMOIR
de ce manuel.
30. Seuls certains types de verre, la vitrocéramique calorifuge, la terre cuite ou d’autres ustensiles en faïence sont
adaptés à l’utilisation sur un gril. Ces types de matériaux risquent toutefois de se briser en cas de variations
brusques de température. Ne les utiliser qu’à des températures basses à moyennes et conformément aux directives
de leurs fabricants.
31. Ne pas s’appuyer sur les tablettes latérales ni placer une charge de plus de 25 lbs. (11,3 kg) dessus.
32. Ne réparer ni ne remplacer aucune pièce du gril, sauf si ce manuel le conseille expressément. Tout autre entretien,
qu’il soit dans le cadre de la garantie ou non, doit être confié à un technicien qualifié et effectué par lui.
33. Pour un allumage approprié et un bon rendement des brûleurs, maintenir les orifices de combustion propres.
Il est nécessaire de les nettoyer régulièrement pour optimiser le rendement. Les brûleurs ne fonctionnent que
dans une seule position et doivent être montés correctement pour fonctionner en toute sécurité. Voir la section
RÉGLAGE DES BRÛLEURS de ce manuel.
34. Nettoyer le gril avec prudence. Éviter les brûlures par la vapeur - ne pas utiliser une éponge ou un chiffon humide
pour nettoyer le gril quand il est Aspire chaud. Certains nettoyants dégagent des vapeurs nocives ou peuvent
s’enflammer au contact d’une surface très chaude. S’assurer que toutes les commandes du gril sont en position
d’arrêt et que le gril est froid avant d’utiliser tout type de nettoyant en aérosol sur le gril ou à proximité de celui-ci.
Le produit chimique qui produit la pulvérisation pourrait, en présence de chaleur, s’enflammer ou causer la corrosion
des pièces métalliques. Nettoyer le gril et procéder à son entretien général deux fois par an. Rechercher tout signe
de corrosion, de fêlure ou d’activité des insectes/ Voir la section NETTOYAGE ET ENTRETIEN de ce manuel.
PRÉCAUTIONS À PRENDRE AVANT D’UTILISER CE GRIL
(suite)
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