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IT
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STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un
solo ripiano. Utilizzare il 3° livello. Per la cottura
di arrosti di carne e pasta al forno invece, il 2°
livello. Preriscaldare il forno prima di inserire il
cibo.
TERMOVENTILATO
Per cuocere contemporaneamente su più
ripiani (massimo tre) alimenti, anche diversi, che
richiedono medesima temperatura di cottura
(es.: pesce, verdure, dolci). La funzione permette
di cuocere senza trasmissione di odori da un
alimento all’altro. Utilizzare il 3° livello per
cotture su singolo ripiano, il 2° e 4° per cotture
su due ripiani, e 1°,3°,5° per cotture su tre ripiani.
Preriscaldare il forno prima di inserire il cibo.
MAXI COOKING
Per cuocere carni di grosse dimensioni
(superiori ai 2,5 kg). Utilizzare il 1° o il 2° livello in
base alle dimensioni della carne. Si suggerisce
di girare la carne durante la cottura per ottenere
una brunitura omogenea in entrambi i lati. È
preferibile inumidirla di tanto in tanto per non
farla seccare eccessivamente.
MULTICRISP
Per cuocere diversi tipi e formati
di pizza e focaccia. Èpossibile cuocere
contemporaneamente più ripiani (massimo due).
Si consiglia di invertire la posizione delle teglie
a metà cottura. Utilizzare il 2° livello per cotture
su singolo ripiano, il 2° e 4° per cotture su due
ripiani. Preriscaldare il forno prima di cuocere.
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce,
gratinare verdure o dorare il pane. Si suggerisce
di posizionare il cibo sul 5° livello. Per la
grigliatura delle carni, si consiglia di utilizzare
una leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionarla sul 4° livello aggiungendo circa
200ml d’acqua potabile. Preriscaldare il forno per
3 - 5min. Durante la cottura la porta del forno
deve essere mantenuta chiusa.
FUNZIONI
TURBOGRILL
Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti,
roast beef, polli). Posizionare il cibo sul 2°
livello. Si consiglia di utilizzare una leccarda per
raccogliere il liquido di cottura: posizionarla
sul 1° livello, aggiungendo circa 200ml d’acqua
potabile. Durante la cottura la porta del forno
deve essere mantenuta chiusa.
LIEVITAZIONE
Per ottenere una lievitazione ottimale
di impasti dolci o salati. Inserire l’impasto sul
secondo livello e ruotare la manopola termostato
sull’icona per attivare la funzione. Il forno
non deve essere preriscaldato; la temperatura
viene impostata automaticamente a 40° C. Se
la temperatura interna nel forno è superiore a
60° C il display visualizza la scritta “Hot” e non è
possibile avviare la funzione; occorre attendere
che il forno si raffreddi.
ECO TERMOVENTILATO*
Per cuocere arrosti e arrosti ripieni su
un solo ripiano. Questa funzione utilizza una
ventilazione discontinua e delicata, che previene
l’eccessiva disidratazione delle pietanze. In
questa funzione ECO la luce rimane spenta
durante la cottura e può essere riaccesa
premendo
. Si consiglia di non aprire la porta
durante la cottura per massimizzare l’efficienza
energetica. Si consiglia di utilizzare il 3° livello.
Si consiglia di rosolare la carne in padella prima
di infornarla. Non occorre preriscaldare il forno
prima di cuocere.
PANE AUTO
Utilizzare questa funzione per cuocere
il pane. Per ottenere i migliori risultati vi
consigliamo di seguire attentamente la ricetta.
Questa funzione seleziona automaticamente
temperatura e tempo ideali per la cottura del
pane. La cottura si interrompe automaticamente
e il forno avvisa quando la pietanza è cotta.
Attivare la funzione a forno freddo. Se la
temperatura interna nel forno è superiore a
quella prestabilita il display visualizza la scritta
“Hot” e non è possibile avviare la cottura; occorre
attendere che il forno si raffreddi.
* Funzione di riferimento per la dichiarazione di efficienza
energetica in accordo con il Regolamento europeo 65/2014
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