Loading ...
Loading ...
Loading ...
Manual de instrucciones
GUiA DE COCClON
Guia para cocinar came en su microondas
• Co[oque [a came sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas.
• Comience a cocinar [a came con e[ [ado de [a grasa hacia abajo. Uti[ice firas finas de pape[ de a[uminio para proteger
cua[quier punta de hueso o Area de came de[gadas.
• Contro[e [a temperatura en varios [ugares antes de dejar reposar [a came e[ tiempo recomendado.
• Las siguientes temperaturas son [as temperaturas a [as que se sacan los a[imentos. La temperatura de[ a[imento
aumentarf durante e[ tiempo de reposo.
10-15 min./[b, para 145 ° F (Jugoso) A[ta (10) durante Co[oque e[ [ado de [a grasa hacia abajo
Rosbif sin en [a asadera.
hueso(hasta4 12-17min/[bpara160°F(Apunt°)[osprimeros5 Cubraconpapeldecera. Devueltaa[a
[bs.) 14-19 min./[b, para 170 ° F (Bien minutos, [uego mitad de[ cic[o de cocci6n. Deje reposar
cocido) media (5) 10 a 15 minutos.
Cerdo sin Alta (10) durante Co[oque e[ [ado de [a grasa hacia abajo
en [a asadera.
hueso o con 15-20 min./[b, para 170 ° F (Bien los primeros 5 Cubra con pape[ de cera. De vuelta a [a
hueso interno cocido) minutos, [uego mitad de[ cic[o de cocci6n. Deje reposar
(hasta 4 [bs.) media (5) 10 a 15 minutos.
• Espere un aumento de 10°F en [a temperatura durante e[ tiempo de reposo.
Jugosa 135°F 145°F
Came de vaca A punto 150°F 160°F
Bien cocida 160°F 170°F
Came de A punto 150°F 160°F
cerdo Bien cocida 160°F 170°F
Came oscura 170°F 180°F
Came de ave
Came clara 160°F 170°F
Guia para cocinar came de ave en su microondas
• Co[oque [a came de ave sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas.
• Cubra [a came de ave con pape[ de cera para evitar sa[picaduras.
• Utilice papel de aluminio para cubrir Ins puntas de los huesos, Ins Areas de came delgada o Ins Areas que comienzan a
cocinarse demasiado.
• Contro[e [a tern 3eratura en varios [ugares antes de dejar reposar [a came de ave e[ tiempo recomendado.
Polio entero
hasta 4 [bs.
Pedacitos de
polio hasta
2 Ibs.
Tiempo de cocci6n: 7-10 min. / lb.
180°F came oscura
170°F came clara
Nivel de potencia: Mediana alta (7).
Tiempo de cocci6n: 7-10 min. / lb.
180°F came oscura
170°F came clara
Nivel de potencia: Mediana alta (7).
Coloque el [ado de [a pechuga del polio hacia abajo en [a
asadera. Cubra con papel de cera. De vuelta a la mitad del
ciclo de cocci6n. Cocine hasta que los jugos sean claros y la
came cerca del hueso ya no sea rosada. Deje reposar 5-10
minutos.
Co[oque el [ado del hueso del polio hacia abajo en la fuente,
con las porciones m&s gruesas hacia la parte externa del
plato. Cubra con papel de cera. De vuelta a la mitad del ciclo
de cocci6n. Cocine hasta que los jugos sean claros y la came
cerca del hueso ya no sea rosada. Deje reposar 5-10 minutos.
60
Loading ...
Loading ...
Loading ...