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42
4.7 Backofenfunktionen und automatische Programme (P)
FUNKTION
SYMBOL
BESCHREIBUNG
1
UNTERHITZE (MIT UMLUFT)
➢ Beheizt den Backofen nur mit der Unterhitze, z.B.
zum abschließenden Backen von unten (Pizza etc.).
➢ Aufgrund der Umluft zirkuliert die Hitze und sorgt
so für ein gleichmäßiges Koch- / Backergebnis.
➢ Diese Funktion eignet sich ebenfalls zum
Sterilisieren und Konservieren von
Einweckgläsern.
2
OBERHITZE UND UNTERHITZE
➢ Bei dieser Einstellung wird der Backofen
konventionell beheizt.
➢ Vor einem Koch- / Backvorgang sollte der
Backofen vorgeheizt werden.
➢ Geeignet um auf einer Ebene zu Backen /
Kochen.
3
OBERHITZE UND UNTERHITZE (MIT UMLUFT)
➢ Bei dieser Einstellung wird der Backofen mit
Umluft von oben und unten beheizt.
➢ Aufgrund der Umluft zirkuliert die Hitze und sorgt
so für ein gleichmäßiges Koch- / Backergebnis.
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