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Cubierta
Para evitar que la cubierta se decolore o manche:
* Limpiela cubiertadespudsde cadauso.
Limpie los derrames_cidoso azucaradostan pronto comose haya
nfriado lacubierta,ya que estosderrames
-_ puedendecolorar la porcelana.
•diferencia de lasestufascon quemadores
normalesde gas,estacubierta no se levantani
se puede remover. No intente levantar la
cufliertaper ningunarazdn.
Quemadores sellados
Losquemadoresselladosde su estufa estdnfijados a lacubiertay
no est_ndise_adosparaset removidos. Debidoa que los
quemadoresestdnselladosa la cubierta,los derramesno se
escurrirdndebajode la cubierta.
Sinembargo,el quemadordebe limpiarsedespu6sde cada uso.El
conjuntode la tapa del quemadorse puede retirar f_cilmentepara la
limpieza.(Veala p%ina 71 para las instruccionesde limpieza.)
Lascabezasde los quemadoresdeben estar colocadasde manera
apropiadaen la basedel quemadorparaque el mismofuncione
correctamente.
Quemador de alto rendimiento
Suestufa cuenta con un quernadorde alta velocidadde 16.000BTU*
y se encuentraen la posici6ndelanteraderechade la cubierta. Este
quemadorproporcionauna mayorvelocidadde cocci6n que se
puedeusar para Ilevarel agua r_pidamenteal hervory para cocinar
grandescantidadesde alimentos.
Quemador de nivel bajo
Estequemadorse encuentraen la posici6ntraseraizquierdao
derecha.Elquemadorde cocci6na fuego lento proporciona una
llamade menor potenciaparacocinarsalsasdelicadaso para
derretir chocolate.
* Lapotencia varfacuandose usagas LP.
Quemador de anillo doble
(modelos selectos)
Lasuperficie de cocicOnest_equipadacon un
elementode anillo dobleubicado en la
posici6ndelanteraizquierda.Parausar este
quemador,optima la perillade controly girela
a laizquierda.ContinUegirando la perilla hasta
alcanzarel ajustedeseado.Lasecuenciade
encendidoes la siguiente:quemador interior
en "High" (Alto), luego el quemadorinterior en
"Low" (Bajo),luegoambosanillos en "High" y luegoambosanillos
en "Low".
Rejillas de los quemadores
Lasrejillasdebenestaren la posici6ncorrectaantes de la cocci6n.
Cuandoinstale las rejillas,coloque los extremoscon lengOetashacia
el centrode maneraque concuerdencon las barrasrectas.
La instalaci6ninadecuadade las rejillaspuedecausarpicadurasen
la cubierta.
No hagafuncionar los quemadores sin unutensiliosobre la
rejilla. El acabado de porcelana de la rejilla puede picarsesin
un utensilioqueabsorba el ealor de la llama del quernador.
Tongacuidado cuandoagite alimentosen un utensilio que se
encuentresobre la rejilla.Las rejillastienen un acabadoliso para
facilitar su limpieza.Elutensiliose deslizardsi no se sostienesu
manija.Estopuede provocarderramesde alimentoscalientesy
riesgosdesufrir quemaduras.
A pesarde que las rejillasson duraderas,las mismasperder_n el
brilloy/o se decolorar_npot las altas temperaturasde las llamasdel
gas.
Notas:
= Un quemadorajustadode maneracorrectay con orificios
limpiosse encender_al cabode pocos segundos.Siest_
usandogas natural,la llamaserd azulcon un cono interno
8ZUl osouro.
Si la llamadel quemadores amarillay ruidosa,la mezcla
aire/gaspuedeser incorrecta.P6ngaseen contactocon un
t6cnico de servicio paraajustarla llama.[Losajustesde la
llama no est_n cubiertospor la garant[a.)
Con el gas LPes aceptable que laspuntasde las llamassean
ligeramenteamarillas.Estoes normaly no es necesario
realizarajustes.
Con algunostipos degas,es posibleque escucheun
golpeteocuando se apagueel quemadorsuperior.Estees un
sonido normalde funcionamientodel quemador.
Si laperilla se gira rdpidamentede 'High' a 'Low', es posible
que la llamase apague,especialmentesi el quemadorest_
fr[o. Si estoocurre,gire laperilla a la posiciOn'OFF'
(Apagado},esperevariossegundosy vuelvaa encenderel
quemador.
La llamadebe set ajustada de maneraque nose extienda
m_sall_ del hordeinferior del utensilio.
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