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IT
RICETTE
Gelato alla banana
Ingredienti:
1 banana matura
200 ml di latte parzialmente scremato
100 ml di panna
50 g di zucchero a velo
Preparazione:
Schiacciare le banane con la forchetta.
Aggiungere latte, panna e zucchero a
velo e versare la miscela nella ciotola
interna con la pala mescolatrice in
funzione. Lasciare la miscela nella ciotola
no al raggiungimento della consistenza
desiderata.
Gelato alla fragola e allo yogurt
Ingredienti:
200 g di fragole fresche
100 g di zucchero a velo
200 ml di yogurt
Preparazione:
Schiacciare o frullare le fragole. Per
ottenere una miscela più liquida,
rimuovere i semi. Aggiungere lo zucchero
a velo e lo yogurt nella ciotola interna
con la pala mescolatrice in funzione.
Lasciare la miscela nella ciotola no
al raggiungimento della consistenza
desiderata.
Gelato menta e cioccolato
Ingredienti:
200 ml di latte parzialmente scremato
200 ml di panna
50 g di zucchero a velo
50 g di scaglie di cioccolato
Estratto di menta
Preparazione:
Riscaldare in un pentolino a amma
bassa il latte e lo zucchero a velo e far
sciogliere lo zucchero. In seguito far
raffreddare la miscela. Aggiungere la
panna e qualche goccia di estratto di
menta. Versare la miscela nella ciotola
interna con la pala mescolatrice in
funzione. Aggiungere le scaglie di
cioccolato appena la miscela inizia a
congelarsi. Togliere il gelato quando ha
raggiunto la consistenza desiderata.
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