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20 Deutsch
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
• Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis verdoppelt sich
während des Garvorgangs. Abgedeckt garen.
Nach Ablauf der Garzeit, aber vor der Ruhezeit umrühren, und Salz, Kräuter oder Butter
hinzugeben.
Hinweis: Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das gesamte Wasser
aufgenommen.
• Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas Salz zugeben
und dann gut umrühren. Ohne Deckel erhitzen.
Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen umrühren. Abgedeckt ruhen lassen
und dann das Wasser abgießen.
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Weißer Reis
(Parboiled)
250 g 800 W 16-17
Anleitung
500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen
lassen.
Brauner Reis
(Parboiled)
250 g 800 W 21-22
Anleitung
500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen
lassen.
Gemischter Reis
(Reis + Wildreis)
250 g 800 W 17-18
Anleitung
500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen
lassen.
Gemischtes Getreide
(Reis + Getreide)
250 g 800 W 18-19
Anleitung
400 ml kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen
lassen.
Nudeln 250 g 800 W 11-12
Anleitung
1 l heißes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen
lassen.
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Auberginen 250 g 800 W 3½-4
Anleitung
Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 1 EL Zitronensaft
beträufeln. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Lauch 250 g 800 W 4½-5
Anleitung
Den Lauch in dicke Scheiben schneiden. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang
ruhen lassen.
Pilze 125 g
250 g
800 W 1½-2
3-3½
Anleitung
Die Pilze putzen. Große Pilze in Scheiben schneiden. Kein Wasser hinzugeben.
Mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren
abtropfen lassen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Zwiebeln 250 g 800 W 5½-6
Anleitung
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden oder halbieren. Nur 15 ml (1 EL) Wasser
hinzugeben. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Paprika 250 g 800 W 4½-5
Anleitung
Die Paprika in kleine Stücke schneiden. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang
ruhen lassen.
Kartoffeln 250 g
500 g
800 W 4-5
7½-8½
Anleitung
Die geschälten Kartoffeln wiegen und dann in gleich große Hälften oder
Viertel schneiden. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Kohlrabi 250 g 800 W 5-5½
Anleitung
Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen
lassen.
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