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Deutsch 19
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 250 g
etwa 30 - 45 ml (2 - 3 EL) Wasser hinzugeben, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird
(siehe Tabelle). Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle)
zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Einmal während
des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter
hinzugeben. Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.
HINWEIS
Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner die Stücke sind, desto schneller
werden sie gar.
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Brokkoli 250 g
500 g
800 W 4-4½
7-7½
Anleitung
Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen. Vor dem
Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Rosenkohl 250 g 800 W 5½-6½
Anleitung
60-75 ml (4-5 EL) Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen
lassen.
Möhren 250 g 800 W 4½-5
Anleitung
Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden. Vor dem Verzehr 3 Minuten
lang ruhen lassen.
Blumenkohl 250 g
500 g
800 W 5-5½
8½-9
Anleitung
Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren. Mit den Stielen
zur Mitte legen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Zucchini 250 g 800 W 3½-4
Anleitung
Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas Butter
hinzugeben. Die Scheiben bissfest garen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang
ruhen lassen.
Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen des
Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum
gewünschten Ergebnis weitergaren.
Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter
oder Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.
Gericht Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Spinat 150 g 600 W 4½-5½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
Brokkoli 300 g 600 W 9-10
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
Erbsen 300 g 600 W 7½-8½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
Grüne Bohnen 300 g 600 W 8-9
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
Mischgemüse
(Möhren/Erbsen/Mais)
300 g 600 W 7½-8½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
Mischgemüse
(chinesisch)
300 g 600 W 8-9
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
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