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32 FUNCIONAMIENTO
Bake (Hornear)
La función Hornear se utiliza para preparar alimentos como
pasteles, panes y estofados. Es posible programar el horno
para hornear a cualquier temperatura entre 170 °F (80 °C) y
550 °F (285 °C). La temperatura predeterminada es 350 °F
(175 °C).
Configuración de la función Hornear
(ejemplo: Bake a 375 °F)
1
Gire la perilla de modo del horno hasta seleccionar el
modo Bake.
2
Ajuste la temperatura del horno: por ejemplo, presione
más(+) hasta que aparezca 375 °F en la pantalla.
3
Presione Start. El horno comienza a precalentar.
A medida que el horno se precalienta, la temperatura aparece
en pantalla y se eleva en incrementos de 5 grados. Una vez
que el horno alcanza la temperatura configurada, suena un
tono y la luz del horno se enciende y se apaga.
4
Cuando finalizó la cocción, presione CLEAR/OFF.
5
Retire los alimentos del horno.
NOTA
%
Es normal que el ventilador de convección funcione
periódicamente durante un ciclo normal de horneado en
el horno. Esto sucede para asegurar resultados parejos
de horneado.
%
El ventilador de convección puede seguir funcionando
durante un corto tiempo después de que el horno se
apague.
Cuadro de horneado
Este cuadro solo sirve como referencia y se puede usar para el
horno superior y el inferior. Ajuste el tiempo de cocción según
su receta.
Alimento
Temperatura del
horno
Posición del estante
Horno
superior
Horno inferior
Pasteles
- Pastel en
capas
- Pastel savarín
- Magdalena
- Budín
- Pastel de
zanahoria
(casera)
350 °F (175 °C)
350 °F (175 °C)
350 °F (175 °C)
350 °F (175 °C)
350 °F (175 °C)
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Galletas
- Galletas
azucaradas
- Con chispas
de chocolate
- Con chocolate
y nueces
350 °F (175 °C)
350 °F (175 °C)
350 °F (175 °C)
1
1
1
1
1
1
Pizza
- Masa alta
- Congelada
- Fresca
400 °F (204 °C)
400 °F (204 °C)
425 °F (218 °C)
2
2
2
1
1
1
Panes
- Bizcochos
(enlatados)
- Bizcochos
(caseros)
- Magdalenas
350 °F (175 °C)
425 °F (218 °C)
425 °F (218 °C)
1
1
1
1
1
1
Frutas y
verduras
- Manzanas
(horneadas)
- Patatas
(horneadas)
375 °F (190 °C)
425 °F (218 °C)
1
1
1
1
NOTA
%
Como la temperatura del horno es cíclica, el termómetro
que esté dentro de la cavidad del horno podría no
indicar la misma temperatura que está configurada.
%
Es normal que el ventilador de convección funcione
durante el precalentamiento en un ciclo normal de
horneado.
%
El motor del ventilador de convección podría funcionar
periódicamente durante un ciclo normal de horneado.
%
Si la puerta queda abierta durante el proceso de
hor-neado, el calor se escapa. Si la puerta queda
abierta durante más de 30 segundos durante el proceso
de horneado, el calor se escapa. El calor regresa
automáti-camente cuando la puerta se cierra.
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