Napoleon BILEX605RBINK-AU Built-In Natural Gas BBQ

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User Manual

This is the main product document for model BILEX605RBINK-AU. Series: LEX BLACK
Additionally, the document applies to other Napoleon models: BILEX605*

The file format is pdf, 52 pages, you can download this manual here .

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N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
EN
DE
PG.25
WARNING
Do not try to light this appliance without reading
the “LIGHTING” instrucons secon of this
manual.
Do not store or use gasoline or other ammable
liquids or vapors in the vicinity of this or any
other appliance. An L.P. cylinder not connected
for use must not be stored in the vicinity of
this or any other appliance. If the informaon
in these instrucons is not followed exactly, a
re or explosion may result, causing property
damage, personal injury or death.
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
Shut o gas to the appliance.
Exnguish any open ame.
Open lid.
If odor connues, keep away from
the appliance and immediately call
your gas supplier or re department.
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
BILEX 605
Noce to Installer: Leave these instrucons with the grill owner for future reference.
WARNING! CABINET FRAME, CABINET AND COUNTER TOP MUST BE MADE FROM NON-COMBUSTIBLE
MATERIAL.
Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures.
Young children should be supervised near the gas grill.
This gas grill must be used only outdoors in a well-venlated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
Wolf Steel Europe BV
Poppenbouwing 29-31, 4191 NZ Geldermalsen,
CCI No. 51509970, THE NETHERLANDS
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Aluminum castings / stainless steel base
...........................................
15 years
Stainless steel lid
................................................................................
15 years
Porcelain enamel lid
...........................................................................
15 years
Stainless steel cooking grids
..............................................................
15 years
Stainless steel tube burners
...............................................................
10 years full coverage, plus 50% off until the 15th year
Stainless steel sear plates 5 years full coverage, plus 50% off until the 15th year
.....................................
5 years full coverage, plus 50% off until the 15th year
Ceramic infrared burners (excluding screen)
................................
5
years full coverage, plus 50% off until the 15th year
All other parts
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Napoleon President’s 15 Year Limited Warranty
NAPOLEON products are designed with superior components and materials, and are assembled by trained
craftsmen who take great pride in their work. The burner and valve assembly are leak tested and test-fired at a
quality test station. This grill has been thoroughly inspected by a qualified technician before packaging and shipping
to ensure that you, the customer, receive the quality product you expect from NAPOLEON.
NAPOLEON warrants that components in your new NAPOLEON product will be free from defects in material and
workmanship from the date of purchase, for the following period:
...............................................................
2 years
................................................................................
Porcelain-enameled cast iron cooking grids
*Conditions and Limitations
This Limited Warranty creates a warranty period as specified in the
aforementioned table, for any product purchased through an authorized NAPOLEON
dealer, and entitles the original purchaser to the specified coverage in respect of
any component replaced within the warranty period, either by NAPOLEON or an
authorized NAPOLEON dealer, to replace a component of such product that has
failed in normal private use as a result of a manufacturing defect. The “50% off”
indicated in the table means the component is made available to the purchaser at
a 50% discount off the regular retail price of the component for the period
indicated. This Limited Warranty does not cover accessories or bonus items.
For greater certainty, “normal private use” of a product means that the product:
has been installed by a licensed, authorized service technician or contractor, in
accordance with the installation instructions included with the product and all
local and national building and fire codes; has been properly maintained; and has
not been used as a communal amenity or in a commercial application.
Similarly, “failure” does not include: over-firing, blow outs caused by
environmental conditions such as strong winds or inadequate ventilation,
scratches, dents, corrosion, deterioration of painted and plated finishes,
discoloration caused by heat, abrasive or chemical cleaners or UV exposure,
chipping of porcelain enameled parts, or damages caused by misuse, accident,
hail, grease fires, lack of maintenance, hostile environments such as salt or
chlorine, alterations, abuse, neglect or parts installed from other manufacturers.
Should deterioration of parts occur to the degree of non-performance (rusted
through or burnt through) within the duration of the warranted coverage, a
replacement part will be provided. The replacement component is the sole
responsibility of NAPOLEON defined by this Limited Warranty; in no event will
NAPOLEON be responsible for installation, labor or any other costs or expenses
related to the re-installation of a warranted part, for any incidental, consequential,
or indirect damages or for any transportation charges, labor costs or export duties.
This Limited Warranty is provided in addition to any rights afforded to you by local
laws. Accordingly, this Limited Warranty imposes no obligation upon NAPOLEON to
keep parts in stock. Based on the availability of parts, NAPOLEON may at its
discretion discharge all obligations by providing a customer a prorated credit
towards a new product. After the first year, with respect to this Limited Warranty
NAPOLEON may, at its discretion, fully discharge all obligations with respect to this
warranty by refunding to the original warranted purchaser the wholesale price of
any warranted but defective part(s).
The bill of sale or copy will be required together with a serial number and a
model number when making any warranty claims from NAPOLEON.
NAPOLEON reserves the right to have its representative inspect any product
or part prior to honoring any warranty claim. You must contact NAPOLEON
Customer Service or an authorized NAPOLEON dealer to obtain the benefit of
the warranty coverage.
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N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
WARNING! Failure to follow these instrucons could result in property damage, personal injury or
death. Read and follow all warnings and instrucons in this manual prior to operang grill.
Safe Operang Pracces
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building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
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grill.
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• Keep children and pets away from hot grill, DO NOT allow children to climb inside cabinet.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
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grill. A propane tank can not be stored below the gas grill.
• When the propane cylinder is connected to the appliance, the gas grill and cylinder must be stored
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out of reach of children. Disconnected cylinders must not be stored in a building, garage or any other
enclosed area.
• Inspect the gas supply hose before each use. If there is evidence of excessive abrasion or wear or the
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by the grill manufacturer.
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• Do not light burners with lid closed.
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• Keep any electrical supply cord and gas supply hose away from any heated surfaces.
• 

• 
• 
• 

• 

• Do not use a pressure washer to clean any part of the unit.
• 


• The outdoor cooking gas grill must be isolated from the gas supply piping system by closing its


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Correct Disposal Of This Product
This marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout
the EU. To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal,
recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return your used device,

They can take this product for environmental safe recycling.
Gas Cylinder
 For opmal performance the grill should
be operated on propane. The minimum cylinder size for butane units is 13kg, and for propane units is 6kg.
Ensure that the cylinder can provide enough fuel to operate the appliance. If in doubt, check with your
local gas supplier.

Never connect a cylinder, which does not meet local codes.
Only cylinders connected to the appliance may be stored in the enclosure, or close to the appliance.


must not be exposed to extreme heat or direct sunlight.
Cylinder Connecon: Remove the cap or plug from the cylinder fuel valve. Tighten regulator to cylinder
valve. Leak test all joints prior to using the barbecue. A leak test must be performed annually, and each

Gas Hose
WARNING! This gas grill must be installed by a licensed gas er. The gas grill can not be
connected to the gas supply using hoses except to connect the cylinder regulator to the piping system.
The increased temperature within the enclosure may cause the hose to melt. Use the provided exible
metal connector to connect the gas grill to either approved rigid piping, approved copper tubing or
approved exible metal connectors. Ensure the installaon conforms to all local and naonal codes.
The enre gas supply installaon must be leak tested before operang the gas grill. Refer to the manual
for complete grill assembly instrucons.
If the hose and regulator are not included by the manufacturer, then only hoses and regulators which

Ensure that the hose does not come into contact with grease, other hot drippings, or any hot surfaces
on the appliance.

The recommended hose length is 0.9m. The hose must not be longer than 1.5m.
Ensure that the hose is twist and kink free when installed.
Replace the hose before expiry date printed on the hose.
Example Cylinder
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Technical Data
The following table lists input values for the appliance.
   
I
   
    

Do not tamper with or modify regulator. Use only regulators, which supply the pressure, listed in the table

set up to operate at 50mbar, the grill is equipped with an internal regulator. This internal regulator has an


This unit includes an internal regulator which stabilizes the gas pressure and improves grill performance.




Gas Category   
 I I II
 Butane 30mbar
Propane 30mbar

Propane 37mbar
Butane 50mbar
Propane 50mbar
Countries BE, BG, CY, DK,
EE, FI, FR, GB,
HR, HU, IS, IT, LT,
LU, MT, NL, NO,
RO, SE, SI, SK, TR
BE, CH, CY, CZ, ES,
FR, GB, GR, IE, IT,
LT, LU, LV, PT, SK, SI
AT, CH, DE, SK
Gas Hook-Up Instrucons
WARNING! This grill is designed for non-combusble enclosures only, and must be installed and
serviced by a qualied installer to local codes.
WARNING! Cabinet frame, cabinet, and counter top must be made from non-combusble material.
WARNING! The pressure supplied to the grill must conform to what is listed on the rang plate of
the grill. If the supply pressure is greater, a regulator must be installed.
BUILT IN PROPANE GAS HOOK-UP: The piping up to the gas grill is the responsibility of the installer and


the manifold. Connect the other end of the connector to the gas piping. Ensure that the connector does

connect the unit except to connect the cylinder regulator to the piping system. It must be connected with

codes.
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




cavity used to enclose the gas grill. A propane cylinder can not be stored below the gas grill.
BUILT IN CYLINDER ENCLOSURES: Built in cylinder enclosures which completely enclose the cylinder must
have both of the following:

within 127mm of the top of the enclosure. The opening must have a total free area of more than 130 cm
2
for a cylinder up to 9 kg and 195 cm
2
for a cylinder larger than 9 kg.


2
for a cylinder up to 9 kg
and 100 cm
2
for a for a cylinder larger than 9 kg. The upper edge must be no more than 127 mm above

Every opening must be large enough to permit the entrance of a 3.2 mm rod.
WARNING!
The cylinder valve(s) must be readily accessible for hand operaon. A door on the enclosure to
gain access to the cylinder valves is acceptable, provided it is non-locking and can be opened
without the use of tools.
The enclosure for the LP-gas cylinder must isolate the cylinder from the burner compartment to
provide shielding from radiaon, a ame barrier, and protecon from foreign material, such as
hot drippings. The enclosure cannot be located directly below the grill.
There must be a minimum clearance of 51 mm between the oor of the LP-gas cylinder enclosure
and the ground.
The enclosure must be designed so that the LP-gas cylinder can be connected, disconnected and
the connecons inspected and tested outside the cylinder enclosure. Any connecons that can
be disturbed when installing the cylinder in the enclosure must be accessible for tesng inside
the enclosure.
127 mm
MAXIMUM
25.4 mm
MAXIMUM
OPENING
A
OPENING
B
51 mm
MINIMUM
PARTITION TO ISOLATE
CYLINDER FROM GRILL
NON LOCKING DOOR
864 mm
RECOMMENDED
127 mm
MAXIMUM
CYLINDER SIZE OPENING A AREA OPENING B AREA
Up to 9 kg
130 cm
2
65 cm
2
Larger than 9 kg
195 cm
2
100 cm
2
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Leak Tesng Instrucons
WARNING! A leak test must be performed annually and each me a cylinder is hooked up or if a
part of the gas system is replaced.
WARNING! Never use an open ame to check for gas leaks. Be certain no sparks or open ames
are in the area while you check for leaks. Sparks or open ames will result in a re or explosion,
damage to property, serious bodily injury, or death.
Leak tesng



hose, manifolds and valves.


gas installer.
If the leak cannot be stopped, immediately shut o the gas supply, disconnect it, and have the grill

WARNING! Built in units are supplied with a drip pan which holds only a minimal amount of
grease. To prevent grease res, the pan must be cleaned aer each use.
WARNING! Access must be provided to the inside of the enclosure to make gas connecons.
DANGER! Read all instrucons carefully before operang the grill. Failure to follow these instrucons
exactly could result in a re causing serious injury or death. The enre installaon must be leak tested
before operang the grill.
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O Posion
WARNING! Open lid.
WARNING! Ensure all burner controls are in the o posion. Turn on the gas supply
valve.
Main Burner
Lighng
Rear Burner Lighng
(Rosserie Burner)
Side Burner Lighng
(If equipped)
1. Open grill lid. 1. Open grill lid. 1. Open side burner cover.
2. Push and turn any main burner


which will in turn light the selected


the burner lights and then release.
2. Remove the warming rack. 2. Push and turn side burner

3. If the pilot does not ignite, then
immediately turn the control knob



burner control knob slowly to the


light the burner. If the pilot lights,


then release.


match.
4. If the pilot and burner will not
ignite within 5 seconds, turn the

wait 5 minutes for any excess gas to
dissipate. Either repeat steps 2 and 3
or light with a match.
4. If the burner does not ignite, then
immediately turn the control knob


4. If the burner will not ignite
within 5 seconds, turn the control

5 minutes for any excess gas to
dissipate. Either repeat steps 2
and 3 or light with a match.

clip the match into the supplied

through the grill and sear plate while
turning the corresponding burner
valve to high.
5. If the burner will not ignite within
5 seconds, turn the control knob to

for any excess gas to dissipate. Either
repeat steps 3 and 4 or light with a
match.
WARNING! Do not use the rear burner (rosserie burner) with the main burners operang.
Lighng Instrucons
Lights
Le
Burner
Le Centre
Burner
Rear
Burner
Infra Red
Burner
Right Centre
Burner
!
!
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EN
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N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
Operang The Grill
Inial Lighng
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does not occur again. Simply run the main burners on high for approximately one-half hour.
Main Burner Use
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Direct Cooking: Place food to be cooked on the grill directly over the heat. This method is generally used


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Indirect Cooking
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method is much the same as cooking in your oven and is generally used for larger cuts of meats such


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warming rack. 

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being cooked across the hangers inside the grill. The meat will naturally hang with the heavy side down.
Tighten the counterbalance arm and weight so the arm is facing up. Slide the counterweight in or out

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to thoroughly cook foods. Keep the lid closed for best results. Your roasts and fowl will brown perfectly

will be done in approximately 1½ hours on medium to high. Search Grill Master Recipes at 
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ATTENTION! Barbecue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deterioraon of the
gas grill components unless cleaned regularly. When nished cooking disassemble rosserie
components, wash thoroughly with warm soapy water and store indoors.
Infrared Main Burner Use (If Equipped)

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over infrared burners on high, medium, or low, turning food frequently, or place food over unlit burners,

CAUTION! Due to the intense heat the infrared burners provide, food le unaended over burners
will burn quickly. Keep the lid open when cooking with the infrared burners set to high. The intense heat
ensures adequate searing temperatures even with the lid open. This also allows observaon of the food
to prevent burning.
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Infrared Heat
Most people don’t realize that the heat source we are most familiar with, our sun, warms the earth using
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William Herschel who dispersed sunlight into its component colors using a prism. He showed that most
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visible light existed. Most materials readily absorb infrared energy in a wide range of wavelengths, causing
an increase in its temperature. The same phenomenon causes us to feel warmth when we are exposed to
sunlight. The infrared rays from the sun travel through the vacuum of space, through the atmosphere, and
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generates heat, allowing us to feel warmth.
Foods cooked over infrared heat sources are heated by the same principle. Charcoal grilling is our most
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vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste. The Napoleon infrared burner cooks in the
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or mess. Infrared burners also provide a more consistently heated area that is far easier to regulate than
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food being cooked. This generates lower grill temperatures that are ideal for more delicate cuisine such

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Infrared Grilling Chart
Food Control Seng Cooking Time Helpful Suggesons
Steak
1 in.
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thick
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
4 min. – Rare
6 min. – Medium
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natural tenderizer while cooking and keeps it

Hamburger
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
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
side.
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4 min. – Rare
5 min. – Medium
6 min. – Well done
Preparing hamburgers to order is made easier



woodchip smoker.
Chicken
pieces
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then medium-low to low

20-25 min. 

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on the grill. This helps it to cook faster and
more evenly. To add a trademark taste to

woodchips to your Napoleon woodchip
smoker.
Pork chops Medium 6 min. per side 
thicker chops for more tender results.
Spare ribs 
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20 min. per side
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
meat easily pulls away from the bone.
Lamb chops 

15 min. per side 
extra thick chops for more tender results.
Hot dogs Medium - Low 4-6 min. Select the larger size wieners. Slit the skin
lengthwise before grilling.
background
11
EN
www.napoleon.com
N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
Maintenance / Cleaning Instrucons
Note:
coastal areas and other harsh environments, such as the warm, highly humid atmosphere around pools
and hot tubs. These stains could be perceived as rust, but can be easily removed or prevented. To provide


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
clear from debris.
WARNING! Always wear protecve gloves and safety glasses when cleaning your grill.
WARNING! Turn o the gas at the source and disconnect the unit before servicing. To avoid the
possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool. A leak test must be
performed annually and whenever any component of the gas train is replaced or gas smell is present.
WARNING! Always wear protecve gloves and safety glasses when servicing your grill.
WARNING! To avoid the possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is
cool. Avoid unprotected contact with hot surfaces. Ensure all burners are turned o. Clean grill in an
area where cleaning soluons will not harm decks, lawns, or paos. Do not use oven cleaner to clean
any part of this gas grill. Do not use a self-cleaning oven to clean cooking grids or any other parts of
the gas grill. Barbecue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deterioraon of the gas grill
components unless cleaned regularly.
Grids And Warming Rack: The grids and warming rack are best cleaned with a brass wire brush during

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surface.
Control Panel: The control panel text is printed directly on the stainless steel and with proper maintenance
will remain dark and legible. To clean the panel, use only warm soapy water. Never apply abrasive cleaners

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Cleaning Inside The Gas Grill: Remove the cooking grids. Use a brass wire brush to clean loose debris from

wire brush to remove the ash. Remove the sear plates and brush debris from the burners with the brass
wire brush. Sweep all debris from inside the gas grill into the drip pan.
WARNING! Accumulated grease is a re hazard.
Drip Pan
Grease and excess drippings pass through to the drip pan, located beneath the gas grill and accumulate
in the disposable grease tray below the drip pan. To access the disposable grease tray or to clean the
drip pan, slide the drip pan free of the grill. Never line the drip pan with aluminum foil, sand or any other

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For supplies, see your Napoleon Gas Grill dealer.
Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or
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your Napoleon Grill dealer.
CAUTION! Check for abrasions, melng, cuts, and cracks in the hose. If any of these condions
exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Grill dealer or qualied gas
installer.
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background
12
EN
www.napoleon.com
N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
Tube Burner: The burners are made from heavy wall 304 stainless steel, but extreme heat and a corrosive
environment can cause surface corrosion to occur. This can be removed with a brass wire brush.
CAUTION! Beware of Spiders.

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clean the inside of the burner. Shake any loose debris from the burner through the gas inlet. Check the
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corrosion, use an opened paperclip or the supplied port maintenance bit to clean them. Drill out blocked
ports using this drill bit in a small cordless drill. The ports are easier to clean if the burner is removed from
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
Reinstallaon: Reverse the procedure to reinstall the burner. Check that the valve enters the burner when
installing.
WARNING! When reinstalling the burner aer cleaning it is very important
that the valve/orice enters the burner tube before lighng your gas grill. If the
valve is not inside the burner tube a re or explosion could occur.
Protecon Of Infrared Burners: The infrared burners of your grill are designed to provide a long service
life, though care must taken to prevent cracking of their ceramic surfaces. Fractures will cause the burners

them. Damage caused by failure to follow these steps is not covered by your grill warranty.

removing cooking grates and accessories into or from the grill.



pressure to crack the ceramic. Repeated soaking of the ceramic can also cause it to swell and expand. This
expansion causes undue pressure on the ceramic that can cause it to crack and crumble.



the ceramic for evidence of possible watersoaking. If the ceramic appears to be wet, remove the burner
from the grill. Turn it upside down to drain the excess water and bring indoors to dry thoroughly.

way to escape the grill. If the hot air is not allowed to escape, the burners can become deprived of oxygen




REPLACEMENT SCREEN S81006
Infrared Burners
that fall onto the burner surface are immediately incinerated. However, some debris and residue may


!
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N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
Troubleshoong
Problem Possible Causes Soluon

when valve turned to
high.

procedure.
For natural gas - undersized supply line.



when the tank valve is turned on. Turn tank on



code.
Preheat grill with both main burners on high for
10 to 15 minutes.

uneven heat.
Sear plates installed incorrectly.

Excessive grease and ash build on sear
plates and in drip pan.
Ensure sear plates are installed with the holes


Preheat grill with both main burners on high for
10 to 15 minutes.
Clean sear plates and drip pan regularly. Do not
line pan with aluminum foil. Refer to cleaning

Burners burn with

accompanied by the
smell of gas.
Possible spider web or other debris, or

Thoroughly clean burner by removing. See

Humming regulator. Normal occurrence on hot days. This is not a defect. It is caused by internal

the performance or safety of the gas grill.
Humming regulators will not be replaced.
Burners will not cross
light each other.
Plugged ports at back of burner. Clean burner ports. See burner maintenance


peeling inside lid or
hood.
Grease build-up on inside surfaces. 
hood is porcelain, and will not peel. The peeling
is caused by hardened grease, which dries into





burner abruptly makes

sound, followed by a

type sound and grows


drippings and build-up. Ports are
clogged.
Burner overheated due to inadequate



Leaking gasket surrounding the ceramic

housing.

two minutes. Relight burner and burn on high

are evenly glowing red.



two minutes, then relight.
Allow burner to cool and inspect very closely
for cracks. If any cracks are found, contact
your authorized Napoleon dealer to order a
replacement burner assembly.
Contact your authorized Napoleon dealer for

assembly.
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KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY.
Ordering Replacement Parts
Warranty Informaon
MODEL:
DATE OF PURCHASE:
SERIAL NUMBER:
(Record informaon here for easy reference)
For replacement parts and warranty claims, contact the Napoleon dealer where the product was purchased.
Before contacting the dealer, check the Napoleon Grills Website for more extensive cleaning, maintenance,
troubleshooting and parts replacement instructions at www.napoleon.com.
To process a claim, the following informaon is required:
1. Model and serial number of the unit.
2. Part number and descripon.
3. A concise descripon of the problem (‘broken’ is not sucient).
4. Proof of purchase (photocopy of the invoice).
In some cases, Napoleon could request to have the parts returned to the factory for inspecon before
providing replacement parts.
Before contacng Napoleon dealer, please note that the following items are not covered by the warranty:
Costs for transportaon, brokerage or export dues.
Labour costs for removal and reinstallaon.
Costs for service calls to diagnose problems.
Discolouraon of stainless steel parts.
Part failure due to lack of cleaning and maintenance, or use of improper cleaners (oven
cleaner or other harsh chemicals).
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CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety
glasses for your protecon. Although we make every eort to make the assembly process as problem
free and safe as possible, it is characterisc of fabricated steel parts that the edges and corners might
be sharp and could cause cuts if handled incorrectly.

TOOLS REQUIRED FOR ASSEMBLY (tools not included)
Geng Started
1. Remove all cart panels, hardware, and grill head from carton. Raise lid and remove any
components packed inside. Use the parts list to ensure all necessary parts are included.
2. 
3. Assemble the grill where it is to be used, lay down cardboard or a towel to protect parts from being
lost or damaged while assembling.
4. Most stainless steel parts are supplied with a protecve plasc coang that must be removed
prior to using the grill. The protecve coang has been removed from some of the parts during the
manufacturing process and may have le behind a residue that can be perceived as scratches or
blemishes. To remove the residue, vigorously wipe the stainless steel in the same direcon as the
grain.
5. 
6. 



WARNING! Construcon materials and masonry dust may cause surface damage to units and ac-
cessories. The best opon is to install components aer all construcon has been completed and the
jobsite has been thoroughly cleaned. If the components must be installed prior to the construcon
being completed, then exposed surfaces need to be covered to prevent corrosion. All surfaces must be
cleaned when construcon is completed. Do not use muriac acid to clean masonry materials from
any surfaces. The lime contained in some construcon materials is extremely corrosive. During its cur-
ing period, (1 - 2 months) it is recommended that a stainless steel polish or wax (car wax is acceptable)
be applied to prevent direct contact of the lime materials.
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WARNING! CABINET FRAME, CABINET AND COUNTER
TOP MUST BE MADE FROM NON-COMBUSTIBLE MATERIAL.
(864mm)
RECOMMENDED
MINIMUM 65cm
2
IN OF
VENTILATION REQUIRED
ON EACH END OF CABINET
W
H
D
(152mm)
GAS INLET OPENING
OUTDOOR GFI ELECTRICAL OUTLET
REC
OMMENDED - LOCATE ON SAME SIDE
OF GRILL AS ROTISSERIE BRACKET.
W
H
D
(44mm)
(44mm)
BUILT-IN SIDEBURNER
GAS INLET OPENING
NON-COMBUSTIBLE MATERIAL
BUILT-IN UNIT OPENING DIMENSIONS
MODEL OPENING DIMENSIONS NOTES
W D H
BILEX605 930mm 545mm 225mm
SIDE BURNER 324mm 419mm 114mm
OPENING OF AT LEAST
32cm
2
MUST BE PROVIDED FOR COMBUS
TION
AIR FOR SIDE BURNER.
NOTE: ACCESSORY FRAMES OVERLAP OPEN-
ING BY 4cm ON ALL 4 SIDES.
WARNING! This grill is designed for Non-combusble enclosures only, and must be installed and
serviced by a qualied installer to local codes.
WARNING! Enclosures must be built from non combusble materials (cered class A to EN
13501-1 standard).
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This grill is designed for masonry, NON-COMBUSTIBLE enclosures only when not installed with the zero clearance liner


2. Lay the rear trim piece across the back of the opening. To keep it in place, a dab of silicone may be applied to each
wing of the rear trim.


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BILEX605 BUILT-IN INSTRUCTIONS
3/8”(10mm)
This grill is designed for masonry, NON-COMBUSTIBLE enclosures only when not installed with the zero clearance liner

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2. Lay the rear trim piece across the back of the opening. To keep it in place, a dab of silicone may be applied to each
wing of the rear trim.



2 x N570-0073 (1/4-20 X 3/8”)
Install baeries as illustrated. Plug wire from LED (lights) located underneath
control panel into wire from baery pack. Ensure wires do not come in contact
with the boom of the grill. The baery pack module must be mounted inside
the enclosure, at least 20cm below the boom of the drip pan, to prevent the
module from overheang. Ensure wires and module do not interfere with drip
pan removal.
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1
2
3
3
1
1
2
3
4
Drip Pan
Heat Shield
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Label provided


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Rosserie Kit Assembly Instrucon


Ensure stop bushing is
ghtened on the inside
of hood casng.
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Leak Tesng Instrucons
WARNING! A leak test must be performed annually and each me a cylinder is hooked up or if a
part of the gas system is replaced.
WARNING! Never use an open ame to check for gas leaks. Be certain no sparks or open ames
are in the area while you check for leaks. Sparks or open ames will result in a re or explosion,
damage to property, serious bodily injury, or death.
Leak tesng



hose, manifolds and valves.


gas installer.
If the leak cannot be stopped, immediately shut o the gas supply, disconnect it, and have the grill

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Item Part # Descripon BILEX605
1 N335-0044L stainless steel lid insert x
2 N135-0042-GY1HT  x
3 N135-0043-GY1HT  x
4  heat shield lid x
5 N570-0091  x
6  NAPOLEON logo x
7 W450-0005 logo spring clips x
N010-0739 lid handle x
9  temperature gauge x
10   x
11 N570-0019  x
12 N570-0015 lid pivot screw x
13 N735-0003  x
14 N570-0073  x
15 N010-0592 hood assembly x
16 N010-0527P-30 infra red rear burner x
17 N565-0007 infrared burner screen x
  rear burner electrode cover x
19 N240-0024P  x
20 Z570-0002 rear burner electrode cover screw x
21 N615-0011 rear burner electrode cover spacer x
22  infra red rear burner cover x
23 N520-0024 warming rack x
24  base x
25 N100-0036 main burner x
26  main burner cross light bracket x
27 N010-0499 infra red main burner x
  support bracket infra red burner x
29   x
30 N475-0317-GB-DE control panel x
31 N010-0544-30  x
32 Z510-0003 black silicone lid bumper x
33 N660-0002 switch light x
34 N305-0057-M05 sear plate x
35 N051-0011 control knob bezel large x
36  burner control knob large x
37 N051-0012 control knob bezel small x
  burner control knob small x
39 N200-0079-GY1SG back cover x
40  cooking grids - stainless rod large x
N305-0090 cooking grids - stainless rod small x
41  drip pan x
42  heat shield x
43 N105-0001  x
Parts List
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N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
Item Part # Descripon BILEX605
44 N750-0021B wiring harness led x
45 N160-0017 clip rear burner tube x
46 N720-0053 rear burner supply tube x
47   x
 N475-0301-M06  x
49 N570-0073  x
50   x
51 W445-0021  x
52 N530-0021-SER regulator step down x
53 N255-0014  x
54  mount bracket x
55  rear trim x
56 N190-0001  x
57 N555-0097  x
 N215-0007-M05  x
59 N510-0013 black silicone bumper x
60 N710-0062 grease tray x
69333  ac
69332  ac
61606 cover ac
 stainless steel griddle ac
56040 cast iron griddle ac
67732 charcoal tray ac
62007 kit of 5 replacement grease trays ac
Parts List
x - standard ac - accessory
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Notes
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Dieser Gasgrill darf nur an einem gut belüeten Ort im Freien benutzt werden, nicht jedoch in einem
Gebäude, einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich.
SERIENNUMMER-AUFKLEBER VOM KARTON HIER ANBRINGEN
Seriennr.
XXXXXX000000
Model-Nr.
GEFAHR
WENN ES NACH GAS RIECHT:
• Gaszufuhr zum Gerät absperren.
• Flammen löschen.
• Haube önen.
• Wenn es weiterhin nach Gas riechen
sollte, dem Gerät fernbleiben und unver
züglich
den Gaslieferanten oder die Feuerwehr
benachrichgen.
WARNUNG
Vor dem Zünden dieses Geräts bie unbedingt
den Abschni „ZÜNDANLEITUNG” lesen.
In der Nähe dieses oder anderer Geräte
dürfen weder Benzin noch andere brennbaren
Flüssigkeiten oder Gase gelagert werden. Dies
gilt auch für nicht angeschlossene Gasaschen.
Ein Nichtbefolgen dieser Anleitung kann durch
Brände oder Explosionen zu Sachschäden und
Körperverletzungen, auch zu tödlichen, führen.
WARNUNG! FÜR DIE SCHRANKRAHMEN, SCHRÄNKE UND ARBEITSFLÄCHEN AUSSCHLIESSLICH NICHT
BRENNBARE MATERIALIEN VERWENDEN.
Bie Bewahren Sie Diese Anleitung Auf
Erwachsene und insbesondere Kinder sollten vor den Gefahren beim Umgang mit hohen
Oberächentemperaturen gewarnt werden. Kleine Kinder, die sich in der Nähe des Gasgrills
aualten, sollten stets beaufsichgt werden.
BILEX 605
Wolf Steel Europe BV
Poppenbouwing 29-31, 4191 NZ Geldermalsen,
CCI No. 51509970, THE NETHERLANDS
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Aluminium Gussteile / Edelstahl Grillkammer
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15 Jahre
Edelstahl Deckel
................................................................................
15 Jahre
Porzellan-Emaillierter Deckel
............................................................
15 Jahre
Edelstahl Grillroste
.............................................................................
15
Jahre
Edelstahl Hauptrohrbrenner
..............................................................
10 Jahre 100%, der nächsten 5 Jahre 50%
Edelstahl Flammenschutzeinsätze
......................................................
5 Jahre 100%, der nächsten 10 Jahre 50%
Porzellan-beschichtete Grillroste
......................................................
5 Jahre 100%, der nächsten 10 Jahre 50%
Keramik-Infrarotbrenner (ex. Gitter)
..................................................
5 Jahre 100%, der nächsten 10 Jahre 50%
Sonstige Teile
....................................................................................
2 Jahre 100%
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Napoleon Presidents 15 Jahre beschränkte Garantie
NAPOLEON-Produkte bestehen aus hervorragenden Bauteilen und Materialien und werden von Fachkräften
montiert, die Stolz auf ihre Arbeit sind. Sie werden von gelernten Handwerkern, denen ihre Arbeit mit großem
Stolz erfüllt, montiert. Vor dem Verpacken für den Versand sind Ventile und Brenner auf einem
Qualitätsprüfstand leckagegeprüft bzw. probegezündet und von einem qualifizierten Techniker inspiziert
worden, damit der Kunde genau das Qualitätsprodukt erhält, das er von NAPOLEON erwartet.
Die Firma NAPOLEON garantiert, dass ab Kaufdatum an den Komponenten Ihres neuen NAPOLEON-
Produkts weder Material- noch Verarbeitungsmängel auftreten, während:
*Bedingungen und Beschränkungen
Diese beschränkte Garantie bewirkt eine wie zuvor in der Aufstellung aufgeführte
Garantiefrist für jedes bei einem autorisierten NAPOLEON Händler erworbene Produkt
und berechtigt den ursprünglichen Käufer, entsprechend den geltenden
Bestimmungen hinsichtlich des Komponentenaustauschs innerhalb der Garantiefrist,
zu den entweder durch NAPOLEON oder einen autorisierten NAPOLEON Händler zu
erbringenden Garantieleistungen. Diese beziehen sich auf den Austausch einer
Komponente eines solchen Produkts, das im normalen Privatgebrauch infolge eines
Herstellungsfehlers ausfiel. „Abzüglich 50 %“, wie in der Aufstellung genannt,
bedeutet, dass die Komponente dem Käufer für den angegebenen Zeitraum mit 50 %
Rabatt auf den regulären Verkaufspreis der Komponente angeboten wird. Diese
beschränkte Garantie umfasst weder Zubehör noch Extrateile.
Um Missverständnissen vorzubeugen, „normaler Privatgebrauch“ eines Produkts
bedeutet, dass das Produkt durch einen lizenzierten, autorisierten Servicetechniker
oder Auftragnehmer in Übereinstimmung mit der dem Produkt beigefügten
Installationsanleitung sowie allen lokalen und nationalen Bauverordnungen und
Feuerschutzbestimmungen installiert wurde, dass es ordnungsgemäß gepflegt wurde
und dass es nicht als Gemeinschaftsvorrichtung oder gewerblich genutzt wurde.
„Ausfallen“ beinhaltet nicht: übermäßige Hitzeerzeugung; Erlöschen der Flammen
infolge von Umgebungsbedingungen wie starkem Wind oder unzureichender
Luftzirkulation; Kratzer; Beulen; Rostbildung; Abnutzung von aufgetragenen
Lackierungen und Plattierungen; durch Hitzeeinwirkung, scheuernde oder chemische
Reinigungsmittel oder UV-Bestrahlung verursachte Verfärbung; Beschädigung
porzellan-emaillierter Teile oder Schäden, die verursacht wurden durch
unsachgemäße Nutzung, Unfall, Hagel, Fettbrand, mangelnde Pflege, widrige
Umgebungseinflüsse wie Salz oder Chlor, Umbau, Nachlässigkeit oder installierte
Teile von anderen Herstellern. Sollten sich während der gewährten Garantiefrist Teile
so sehr abnutzen, dass die Nutzung nicht mehr möglich ist (durchgerostet oder -
gebrannt), werden die entsprechenden Ersatzteile bereitgestellt.
NAPOLEON ist gemäß dieser beschränkten Garantie einzig für die Ersatzkomponente
verantwortlich. Unter keinen Umständen wird NAPOLEON Verantwortung übernehmen
für Installation, Arbeitskräfte oder jegliche andere Kosten im Zusammenhang mit der
Installation eines im Garantieumfang enthaltenen neuen Teils; für Neben-, Folge-
oder indirekte Schäden oder für Fracht, Arbeitskosten oder Ausfuhrzölle.
Diese beschränkte Garantie gilt in Ergänzung zu jeglichen Rechten, die Ihnen laut den
örtlichen Gesetzen zustehen. Folglich erlegt diese beschränkte Garantie NAPOLEON
keine Verpflichtung dahingehend auf, Einzelteile vorrätig zu halten. Auf der Grundlage
der Einzelteilverfügbarkeit kann sich NAPOLEON nach eigenem Ermessen von allen
Verpflichtungen entbinden, indem dem entsprechenden Kunden eine anteilige
Gutschrift beim Kauf eines neuen Produkts gewährt wird. Nach dem ersten Jahr kann
sich NAPOLEON in Bezug auf diese beschränkte Garantie nach eigenem Ermessen von
allen Verpflichtungen hinsichtlich dieser Garantie vollständig entbinden, indem dem
ursprünglichen und ein Garantieanspruch zustehenden Käufer der Großhandelspreis
eines jeden im Garantieumfang enthaltenen aber defekten Einzelteils erstattet wird.
Für die Geltendmachung von Garantieansprüchen bei NAPOLEON sind der
Kaufvertrag oder eine Kopie dessen sowie die Serien- und Modellnummer erforderlich.
NAPOLEON ist das Recht vorbehalten, durch einen damit beauftragten Vertreter jedes
Produkt oder Teil prüfen zu lassen, bevor einem Garantieanspruch stattgegeben wird.
Sie müssen sich an den NAPOLEON Kundendienst oder einen autorisierten NAPOLEON
Händler wenden, um von der angebotenen Garantie profitieren zu können.
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ACHTUNG! Nichtbefolgung dieser Anweisungen kann zu Bränden mit schweren Verletzungen oder zum
Tod führen. Lesen Sie die Sicherheitshinweise sorgfälg und leisten Sie diesen Folge bevor Sie den Grill
in Betrieb nehmen.
Vorsichtsmassnahmen
Bei der Montage dieses Gasgrills müssen die Anweisungen im Handbuch genau befolgt werden. Falls der

erforderlichen Prüfungen auf Gaslecks durchgeführt werden, bevor der Grill in Betrieb genommen wird.
Vor dem ersten Gebrauch des Gasgrills die gesamte Anleitung lesen.



Gerät nur an einem windgeschützten Ort aufstellen. Die Kochleistung des Gasgrills wird durch starke


Gerät niemals unter einer brennbaren baulichen Struktur betreiben.

den Seitenteilen. Zusätzlicher Abstand ist empfehlenswert, wenn das Gerät in der Nähe von Vinyl-Verkleidungen
oder großen Fensterscheiben aufgestellt wird.

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
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wenn eine angemessene Aufsicht oder ausführliche Anleitung zur Benutzung des Geräts durch eine
verantwortliche Person sichergestellt ist.

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Ort im Freien aufgestellt werden. 

Gebäuden, Garagen oder anderen geschlossenen Räumen gelagert werden.

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werden.
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Grill stets genau nach Anleitung zünden.
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Grillhaube während der Vorwärmzeit geschlossen halten.
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Brenner Niemals bei geschlossener Grillhaube zünden.
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Den Grill nicht bewegen, solange er heiß oder in Betrieb ist.
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Gerät nicht mit einem Hochdruckreiniger säubern.
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DE
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Gasaschen
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entsprechen. 
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weder großer Hitze noch dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden.
FLASCHENANSCHLUSS

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Flasche und nach Auswechseln eines Gasbauteils durchgeführt werden.
Gasschlauch
WARNUNG! Der Gasgrill muss von einem lizenzierten Gasinstallateur installiert werden. Keine
Schlauchverbindungen zum Anschluss des Gasgrill an die Gaszufuhr verwenden, außer um den
Druckregler der Gasasche an das Rohrsystem anzuschließen. Die erhöhte Temperatur im Schrank kann
zum Schmelzen des Schlauchs führen. Den Gasgrill mit der mitgelieferten exiblen Metallverbindung
an die zulässigen steifen Rohrverbindungen, zulässigen Kupferrohre oder zulässigen Flex-
Metallverbindungen anschließen. Sicherstellen, dass die Installaon allen regional und überregional
geltenden Installaonsvorschrien entspricht. Vor Inbetriebnahme des Gasgrills die gesamte
Gasinstallaon auf Gaslecks prüfen. Vollständige Anweisungen zur Montage des Grills entnehmen Sie
bie der Bedienungsanleitung.



Berührung kommen.
Schlauch regelmäßig überprüfen. Ein Schlauch, der Risse oder Schmelzstellen aufweist oder abgenutzt
ist, muss vor der nächsten Benutzung des Geräts ersetzt werden.
Es wird eine Schlauchlänge von 0,9 m empfohlen. Der Schlauch darf nicht länger als 1,5 m sein.
Beim Anschließen ist darauf zu achten, dass der Schlauch knickfrei und nicht verdreht ist.
Beispiel Gasasche
Entsorgung von Altgeräten aus privaten Haushalten in der EU
Dieses Symbol auf dem Produkt oder dessen Verpackung gibt an, dass das Produkt innerhalb der EU
nicht zusammen mit dem Restmüll entsorgt werden darf. Die separate Sammlung und das Recyceln Ihrer
alten Elektrogeräte zum Zeitpunkt ihrer Entsorgung trägt zum Schutz der Umwelt bei und gewährleistet,
dass sie auf eine Art und Weise recycelt werden, die keine Gefährdung für die Gesundheit des Menschen
und der Umwelt darstellt. Es obliegt daher Ihrer Verantwortung, das Gerät an einer entsprechenden
Rücknahmestelle für die Entsorgung oder Wiederverwertung von Elektro- oder Elektronik-Altgeräten aller
Art abzugeben oder wenden Sie sich an den Händler, von dem das Produkt erworben wurde. Gemäß den

die keine Gefährdung für die Umwelt darstellt.
!
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N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19






Regler
In der folgenden Tabelle sind die Anschlusswerte des Geräts aufgeführt.
   
I
   
   



verwenden, für Propangas einen 37 mbar-Druckregler. Grills, die für den Betrieb mit einem Druck von 50 mbar
ausgelegt sind, verfügen über einen integrierten Druckregler. Dieser integrierte Druckregler hat einen Auslassdruck
von 30 mbar und darf weder verändert noch angepasst werden. Bei Austausch oder Ersatz nur den vom Hersteller
angegebenen Druckregler verwenden. Maxitrol- Modellnummer RV47LSMF.
Gaskategorie
I

I

I

 I I II
Gasdruck Butan: 30 mbar
Propane: 30mbar

Propane 37mbar
Butane 50mbar
Propane 50mbar
Länder BE, BG, CY, DK, EE, FI, FR,
GB, HR, HU, IS, IT, LT, LU,
MT, NL, NO, RO, SE, SI,
SK, TR
BE, CH, CY, CZ, ES, FR,
GB, GR, IE, IT, LT, LU, LV,
PT, SK, SI
AT, CH, DE, SK
Anweisungen für den Gasanschluss
WARNUNG! Dieses Grillgerät ist ausschließlich mit nicht brennbaren Schrankkonstrukonen
zu verwenden und die Installaon und Wartung darf nur von einem zugelassenen Installateur unter
Einhaltung der geltenden lokalen Vorschrien durchgeführt werden.
WARNUNG! Für die Schrankrahmen, Schränke und Arbeitsächen ausschließlich nicht brennbare
Materialien verwenden.
WARNUNG! Der Gasdruck am Grillgerät muss dem am Gerät bendlichen Leistungsschild
entsprechen. Falls der Gasdruck an der Gaszufuhr größer ist, als angegeben, muss ein Druckregler
installiert werden.
P
ROPANGASANSCHLUSS FÜR EINBAUGERÄT: Der Installateur ist für die Rohrverbindung bis zum Gasgrill



der Metallverbindung am Gasrohr anschließen. Sicherstellen, dass das Verbindungsstück nicht durch Wand,
Boden, Decke oder Trennwände verlegt wird und vor Beschädigung geschützt ist. Keine Schlauchverbindungen

anzuschließen. Der Anschluss muss mit steifen Rohrverbindungen, Kupferrohr oder einer zulässigen Flex-

!
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N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
127 mm
MAXIMUM
25.4 mm
MAXIMUM
ÖFFNUNG
A
ÖFFNUNG
B
51 mm
MINIMUM
TRENNWAND ZUR TRENNUNG DER
GASFLASCHE VOM GRILL
NICHT
VERRIEGELNDE
TÜR
864 mm
EMPFOHLEN
127 mm
MAXIMUM

entspricht. Basierend auf der Länge der Rohrleitung muss die Gaszufuhrleitung ausreichend dimensioniert

eines Seitenbrenners eine getrennte Leitung zur Seitenbrennereinheit abzweigen und am angegebenen



dürfen nicht unterhalb des Gasgrills gelagert werden.
EINBAUSCHRÄNKE FÜR GASFLASCHEN
einschließen, müssen die folgenden beiden Bedingungen erfüllen:
1. 

2

bis zu 9 kg und 195 cm
2

2. 

2

zu 9 kg und 100 cm
2


Jede Önung muss groß genug sein, um eine 3,2 mm dicke Stange einzuführen.
WARNUNG!
Das Gasaschenvenl muss für Handbedienung problemlos zugänglich sein. Eine Schranktür kann
installiert werden, um problemlosen Zugang zum Gasaschenvenl zu ermöglichen, es muss
jedoch sichergestellt sein, dass die Tür nicht verriegelbar und ohne Werkzeuge zu önen ist.
Der Gasaschenschrank muss die Gasasche eekve vom Brennerabteil trennen und Schutz
bieten vor Strahlung, Flammen und Fremdstoen, beispielsweise heißen Bratensäen. Der
Schrank darf sich nicht direkt unter dem Grill benden.
Zwischen dem Boden des Propangasaschenschranks und Bodenniveau muss ein Mindestabstand
von 51 mm eingehalten werden.
Die Schrankkonstrukon muss sicherstellen, dass die Propangasasche an- und abgenommen
werden kann und dass die Verbindungen außerhalb des Schranks inspiziert und getestet werden
können. Alle Verbindungen, die bei der Gasascheninstallaon im Schrank beeinträchgt werden
könnten, müssen an der Schrankinnenseite für Testzwecke zugänglich sein.
GASFLASCHENGRÖSSE ÖFFNUNG A FLÄCHE ÖFFNUNG B FLÄCHE
BIS ZU 9 KG
130 cm
2
65 cm
2
GRÖSSER ALS 9 KG
195 cm
2
100 cm
2
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Anleitung Für Die Leckageprüfung
WARNUNG! Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung, jährlich und nach Auswechseln oder
Warten eines Gasbauteils durchgeführt werden.
WARNUNG! Während der Prüfung ist Rauchen verboten. Alle Zündquellen sind zu enernen.
Leckageprüfung: 
Warten eines Gasbauteils durchgeführt werden. Während der Prüfung ist Rauchen verboten. Alle
Leckageprüfzeichnung aufgeführt.



Leckagen werden durch Blasenbildung angezeigt. Leckage durch Festdrehen des Anschlusses oder


Händler untersuchen lassen. Das Gerät darf erst wieder benutzt werden, wenn die Leckage behoben ist.
Gaszufuhr abstellen.
WARNUNG! Einbaugeräte werden mit einem Fe-Auangbehälter geliefert, der nur eine minimale
Menge an Fe aufnehmen kann. Zur Vermeidung von Febränden muss der Fe-Auangbehälter nach
jeder Verwendung gereinigt werden.
WARNUNG! Zur Installaon von Gasverbindungen muss problemloser Zugang zum Schrank
gewährleistet sein.
WARNUNG! Lesen Sie diese Anleitung sorgfälg durch, bevor Sie den Grill in Betrieb nehmen.
Nichtbefolgung dieser Anweisungen kann zu Bränden mit schweren Verletzungen oder Tod führen. Vor
Inbetriebnahme des Grills die gesamte Installaon auf Gaslecks prüfen.
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ACHTUNG! Haube önen.
ACHTUNG! Stellen Sie sicher, dass alle Brenner- Bedienelemente auf „OFF” (Aus)
gestellt sind, und önen Sie das Gasvenl an der Gasquelle.
Anzünden des Hauptbrenners Anzünden des rückseigen
Brenners (Rosseriebrenner)
(Falls vorhanden)
Anzünden der Seitenbrenner
(Falls vorhanden)
1.  1. . 1. Haube des
.
2. Beliebiges Hauptbrenner-
Bedienelement drücken und langsam


welche wiederum den ausgewählten
Brenner entzündet. Nach Zünden

weiterhin gedrückt halten, bis der
Brenner entzündet ist. Lassen Sie das
Bedienelement los, wenn das Gas brennt.
2. Warmhalterost abnehmen. 2. Seitenbrenner-Bedienelement


3. Wenn der Pilot nicht zündet, das


wiederholen.
3. 



den Brenner entzündet. Nach Zünden der

gedrückt halten, bis der Brenner entzündet
ist. Lassen Sie das Bedienelement los, wenn
das Gas brennt.
3. Zündknopf drücken und gedrückt
halten, bis Brenner zündet; oder mit
Streichholz anzünden
4. Falls Pilot und Brenner nicht
innerhalb von 5 SEKUNDEN zünden,

und 5 Minuten warten, damit sich


wiederholen oder den Brenner mit
einem Streichholz entzünden.
4. Wenn der Brenner nicht zündet, das


mehrmals wiederholen.
4. Falls der Brenner nicht innerhalb
von 5 SEKUNDEN zündet, das

und 5 Minuten warten, damit sich


wiederholen oder den Brenner mit
einem Streichholz entzünden.
5. Falls der Grill mit einem Streichholz
angezündet wird, klemmen Sie das
Streichholz in den mitgelieferten
Streichholzhalter ein. Das brennende
Streichholz nach unten halten, durch den


hohe Flamme drehen.
5. Falls der Brenner nicht innerhalb von 5
SEKUNDEN zündet, das Bedienelement auf



oder den Brenner mit einem Streichholz
entzünden.
ACHTUNG! Der hintere Brenner darf nicht zusammen mit dem Hauptbrenner benutzt werden.
Ausschaltstellung
Zündanleitung
Lampen
Linker
Brenner
Mie Links
Brenner
Rückseiger
Brenner
Infrarot
Brenner
Mie Rechts
Brenner
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Betrieb Des Grillgeräts
Beim allerersten Erhitzen gibt der Gasgrill einen leichten Geruch ab. Der Geruch wird durch das








Grillen Mit Den Hauptbrennern: Vor dem Anbraten von Grillgut wird 10 Minuten Vorwärmen empfohlen.

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Napoleons Grill-Kochbuch.
Direktes Garen: Grillgut direkt über der Wärmequelle auf den Grill legen. Diese Methode wird
üblicherweise zum Braten von Speisen verwendet, die keine langen Kochzeiten erfordern - Hamburger,

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zu garen.
Indirektes Garen: Hierbei kann nur einer oder auch mehrere Brenner verwendet werden. Grillgut über
einem nicht gezündeten Brenner auf den Grill legen. Die Wärme zirkuliert um das Grillgut und sorgt so
für langsames und gleichmäßiges Garen. Diese Kochmethode ist vergleichbar mit dem Garen im Backofen

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der niedrigeren Temperaturen und längeren Kochzeiten ist dies die zuverlässigste Garmethode zum Grillen
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Verwendung Des Rückseigen Brenners: ( 
die extreme Hitze schadet dem Warmhalterost.
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Set konzipiert, dass über Ihren Napoleon-Händler bezogen werden kann. Siehe Anweisungen für die
Montage des Drehspieß-Sets. Zur Verwendung des Gegengewichts den Drehspießmotor vom Gasgrill

Grills einlegen. Das Fleischstück wird naturgemäß mit der schwereren Seite nach unten hängen. Arm
und Gewicht des Gegengewichts anziehen, bis der Arm nach oben zeigt. Das Gegengewicht nach innen
oder außen verschieben, bis das Gewicht auf dem Spieß gleichmäßig verteilt ist und dann festdrehen.

platzieren.
Grillen Mit Den Infrarot-Hauptbrennern in der Hauptgarkammer (wo vorhanden): Infrarotbrenner
gemäß der Zündanleitung zünden und 5 Minuten oder bis die Keramikbrenner rot glühen bei
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wie es in der Infrarot-Grilltabelle aufgeführt ist.

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VORSICHT! Wegen der großen Hitze der Infrarotbrenner brennt das Grillgut schnell an! Darum sollte die
Haube oen sein, wenn mit den Infrarotbrennern in höchster Stufe gegrillt wird. Durch die große Hitze ist auch
bei oener Haube eine ausreichende Anbraemperatur gewährleistet. Außerdem kann man das Grillen besser
überwachen und ein Anbrennen verhindern.
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DE
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N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
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Fleisch bleibt zart und 
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exklusiven Rezepten für alle Gelegenheiten.
ACHTUNG! Barbecuesoße und Salz kann korrosiv wirken und schnell zur Korrosion des Grills und
einzelner Bauteile führen, wenn keine regelmäßige Reinigung durchgeführt wird.
Infrarotwärme
Die meisten Menschen wissen nicht, dass unsere natürliche Wärmequelle, die Sonne, die Erde
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mit Hilfe eines Prismas in seine Bestandteile zerlegte. Er wies nach, dass die meiste Wärme des
Sonnenlichts im Bereich neben dem roten Ende des Spektrums, wo das Licht nicht mehr sichtbar ist, zu
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in einem breiten Wellenlängenbereich und werden dadurch erwärmt. Ebenso fühlen wir Wärme auf
der Haut, wenn wir uns dem Sonnenlicht aussetzen. Die Infrarotstrahlung der Sonne wandert durch das
Vakuum des Weltraums und die Atmosphäre und dringt in unsere Haut ein. Die Bewegung der Moleküle
der Haut wird verstärkt, was zu stärkerer interner Reibung führt und Wärme erzeugt, die wir fühlen
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dem Grillgut entweichen, tropfen hinunter in die Holzkohle, sodass ein Rauch aufsteigt, der dem Grillgut

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sich mit Holzkohle herumschlagen muss. Außerdem ist die Wärme gleichmäßig über die ganze Fläche

ganz aufgedreht und zum langsamen Kochen heruntergestellt werden. Wie schwierig das bei einem

um den Brenner herum wird durch den Verbrennungsprozess erhitzt und steigt zum Grillgut auf, das dann
gebraten wird. Die Grilltemperatur ist geringer, was für Meeresfrüchte und Gemüse ideal ist. Kurz gesagt:
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Grilltabelle.
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Infrarot-Grilltabelle
Grillgut Brennerstufe Grillzeit Empfehlungen
Steak, 2,5 cm dick 
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Englisch: 4 Min.
Medium: 6 Min.
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Durchwachsenes Fleisch
eignet sich am besten zum

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Hamburger, 1.27
cm dick
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Englisch: 4 Min.
Medium: 5 Min.
Durch: 6 Min.
Wieweit der Hamburger
durch sein soll, kann man
auch durch seine Dicke

Räucherkasten des Napoleon-
Grills gibt dem Fleisch einen
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Hähnchenstüc ke 
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Min. Gelenk zwischen Ober-
und Unterschenkel auf
der hautlosen Seite ¾
durchschneiden, damit
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Grill liegt. So wird es
schneller und gleichmäßiger
gegrillt. Mesquitspäne im
Räucherkasten des Napoleon-
Grills verleiht dem Fleisch
einen ganz besonderen
Geschmack.
  6 Min. pro Seite Vor dem Grillen
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werden zarter.
Spare Ribs 
Stufe zum Garen
20 Min. pro

wenden

sind die besten. Solange
grillen, bis das Fleisch sich

lässt.
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Stufe zum Garen
15 Min. pro
Seite
Vor dem Grillen
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werden zarter.
Würstchen  4-6 Min. Dicke Würstchen sind am
besten geeignet. Vor dem
Grillen der Länge nach
aufschlitzen.
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WARNUNG! Beim reinigungsanleitung sollten Arbeitshandschuhe und eine Schutzbrille getragen
werden.
WARNUNG! Gaszufuhr vor den Wartungsarbeiten abstellen und Gerät von der Gaszufuhr trennen.
Grill vor dem Warten abkühlen lassen, damit es nicht zu Verbrennungen kommt. Jährlich und nach
Auswechseln eines Gasbauteils eine Leckageprüfung durchführen.
Wartung, Pege und Reinigung
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stets frei von Schmutz und Ablagerungen halten.
WARNUNG! Beim reinigungsanleitung sollten Arbeitshandschuhe und eine Schutzbrille getragen
werden.
WARNUNG! Zum Reinigen müssen die Brenner ausgeschaltet sein. Heiße Flächen nicht
ungeschützt berühren. Grill an einen Ort stellen, wo das Reinigungsmiel keinen Schaden anrichten
kann (nicht auf die Terrasse oder den Rasen). Kein Teil dieses Gasgrills darf mit Ofenreiniger gesäubert
werden. Grillroste oder andere Teile des Gasgrills nicht in einem selbstreinigenden Ofen säubern.
Gasgrill regelmäßig reinigen, da Barbecue-Sauce und Salz das Metall angreifen.
Hinweis
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Roste Und Warmhalteäche : lassen sich am besten beim Vorwärmen des Grills mit einer weichen
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erhalten bei normalem Betrieb des Grills wegen der hohen Temperatur eine permanente Verfärbung.
Bedienleiste: 
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Das Innere Des Gasgrills
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einer Messingdrahtbürste reinigen. Den Schmutz aus dem Inneren des Gasgrills in die Tropfpfanne fegen.
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WARNUNG! Feansammlungen können zu Bränden führen.
Tropfpfanne: zum Reinigen herausziehen. Sie sollte nach vier- bis fünfmaligem Benutzen des Grills
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Napoleon-Händler.
Reinigen der Aussenseite des Gasgrills: 
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ACHTUNG! Schlauch : auf Abrieb, Schmelzstellen, Einschnie und Risse untersuchen. Wenn einer
dieser Defekte vorliegt,darf der Gasgrill nicht benutzt werden. Schlauch von Ihrem Napoleon-Händler
oder einem Fachbetrieb auswechseln lassen.
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background
37
DE
www.napoleon.com
N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
Brenner
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VORSICHT! Passen Sie Von Den Spinnen Auf
Spinnen und Insekten werden von Propan- und Erdgasgeruch angelockt. Damit sie im Brenner keine Nester
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Innere eines Brenners gereinigt werden kann, muss er aus dem Gasgrill ausgebaut werden. Schraube in
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WARNUNG! Bei der erneuten Installaon des gereinigten Brenners
unbedingt sicherstellen, dass das Venl/die Önung in das Brennerrohr führt,
bevor der Gasgrill angezündet wird. Wenn das Venl sich nicht innerhalb des
Brennerohrs bendet, kann es zu Brand oder Explosion kommen.
Infrarotbrenner: Wegen der großen Hitze des Infrarotbrenners verbrennt sofort fast alles, was vom

Rückstände am besten gleich nach dem Grillen verbrennen, indem der Grill 5-10 Minuten lang auf der

Schutz Der Infrarotbrenner: Die Infrarotbrenner des Grills haben normalerweise eine lange Lebensdauer.
Damit diese lange Lebensdauer gewährleistet ist, muss verhindert werden, dass die Keramikbeschichtung
reißt. Im Folgenden wird beschrieben, wie Rissbildung zu verhindern ist. Schäden, die wegen


Beim Abnehmen und Einsetzen der Grillroste ist Vorsicht geboten. Fällt solch ein Gegenstand auf die
Keramik, würde diese wahrscheinlich reißen.



wird, kann die Keramik durch den Druck des Wasserdampfs reißen, wenn der Grill wieder benutzt wird.
Wiederholtes Nässen der Keramik lässt diese aufquellen und expandieren. Dieses Expandieren setzt die




ob die Keramik sich mit Wasser vollgesogen hat. Ist die Keramik nass, Brenner aus dem Grill
ausbauen. Umgekehrt hinlegen, damit das Wasser ablaufen kann. Im Hause gründlich trocknen
lassen.


Flammenrückschlägen führt. Wenn dies wiederholt passiert, reißt die Keramik. Darum sollte niemals mehr

!
Ersatzteilen Gier S81006
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38
DE
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N415-0563CE-GB-DE JUL 16.19
Fehlerbehebung
Problem Mögliche Ursache Lösung

niedrige Hitze und Flamme.
Bei Propangas – die
Anweisungen für das Anzünden
wurden nicht befolgt.
Bei Erdgas – Leitung für die
Gaszufuhr zu klein.
Bei beiden Gasarten –
ungenügendes Vorheizen.
Die Anweisungen für das Anzünden genau befolgen.




für das Anzünden.

entsprechen.
Beide Hauptbrenner einschalten und Grill auf hoher
Stufe 10-15 Minuten vorheizen.

ungleichmäßige Hitze.

Falsches Vorwärmen.


Tropfpfanne.

und den Schlitzen nach unten installiert sein. Siehe
Zusammenbauanleitung.

10-15 Minuten lang vorwärmen.

Tropfpfanne nicht mit Alufolie auslegen. Siehe
Reinigungsanleitung.

es riecht nach Gas.

Verschmutzung.
Brenner herausnehmen und gründlich reinigen.
Siehe allgemeine Wartungsanleitung.
Regler gibt ein brummendes
Geräusch ab.
Ist an heißen Tagen normal. 

und Sicherheit des Grills nicht. Brummende Regler
werden nicht ersetzt.
Flamme springt nicht auf
andere Brenner über.




Auf der Innenseite des
Deckels oder der Haube



abgesetzt.
Dies ist kein Defekt. Die Innenseite des Deckels oder
der Haube besteht aus einer Porzellanbeschichtung,


dies. Siehe Reinigungsanleitung.
Im Infrarotbrenner kommt es
zu lammenrückschlägen


einem länger anhaltenden


überladen, sodass die Gasauslässe

Brenner wegen unzureichender





undicht, oder Schweißung im
Brennergehäuse defekt.
Brenner abstellen und mindestens zwei Minuten
lang abkühlen lassen. Brenner erneut zünden und


glühen


mindestens zwei Minuten abkühlen lassen; dann
wieder zünden.

untersuchen. Sind Risse vorhanden, neuen Brenner
bei einem Napoleon-Vertragshändler bestellen.
Neuen Brenner bei einem Napoleon-Vertragshändler
bestellen.
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RECHNUNG/KASSENBON ALS KAUFBELEG FÜR GARANTIEANFRAGEN
AUFBEWAHREN
ERSATZTEILBESTELLFORMULAR
GARANTIEINFORMATIONEN
MODELL:
KAUFDATUM:
SERIENNUMMER:
(Speichern Sie diese Informaonen hier als künige Referenz)
Für Ersatzteile und Garaneanfragen, kontakeren Sie Ihren Napoleonhändler, bei dem das Produkt
gekauft wurde.
Vor Sie Ihren Händler kontaktieren, lesen Sie bitte die Napoleon Grills Website, um mehr über
Reinigung, Wartung, Troubleshooting und Ersatzteilmontage zu erfahren:
https://www.napoleon.com/de/de/willkommen
Um eine Reklamation einzureichen, sind folgende Unterlagen erforderlich:
1. Typenbezeichnung und Seriennummer des Geräts.
2. Arkelnummer und -Bezeichnung.
3. Bündige Problembeschreibung (‚defekt‘ reicht nicht aus).
4. Kaueleg (Rechnungskopie, Kopie des Kassenbons).
Napoleon behält sich das Recht vor, als Voraussetzung für Ersatzteile, den Rückversand reklamierter
Teile zu beantragen.
Bie beachten Sie, vor Sie Ihren Händler kontakeren, dass folgende Items keine Garanegründe
darstellen:
Versand-, Zoll- oder sonsge Gebühren.
Montagearbeit und -Kosten.
Kommunikaonskosten, um eine (Fern-)Diagnose zu stellen.
Edelstahlverfärbungen.
Schäden verursacht durch mangelnde Reinigung und Wartung, oder die Anwendung
ungeeigneter Reinigungsmiel (Ofenreiniger oder abrasiver Chemikalien).
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Erste Schrie
1. 

Teile vorhanden sind.
2. 

3. 
zurecht, um während der Montage keine Teile zu verlegen oder zu beschädigen.
4. Die meisten Edelstahl-Komponenten sind mit einer Plask-Schutzfolie überzogen, die vor dem
ersten Gebrauch des Grills enernt werden muss. An manchen Stellen wurde die Schutzfolie bereits
während des Produkonsprozesses enernt und kann Rückstände hinterlassen haben, die wie
Fehler oder Kratzer im Material aussehen. Um diese Rückstände zu enernen, wischen Sie einfach
mit sanem Druck in Richtung der Maserung des Materials.
5. Folgen Sie allen Anweisungen in diesem Handbuch in der angegebenen Reihenfolge.
6. 
Bei Fragen zur Montage oder zum Betrieb des Grills, oder bei beschädigten oder fehlenden Teilen,
wenden Sie sich an unseren Kundendienst unter +1-866-820-8686 zwischen 9 Uhr und 15 Uhr Eastern
Standard Time.
ACHTUNG! Wir empfehlen beim Entpacken des Geräts und bei der Montage Arbeitshandschuhe
und eine Schutzbrille zu tragen. Wir unternehmen alle Anstrengungen, den Montageprozess so
problemlos und sicher wie möglich zu machen, doch bearbeitete Stahlteile haben üblicherweise
scharfe Kanten und Ecken, die zu Schniverletzungen führen können, wenn sie während der Montage
unsachgemäß gehandhabt werden.
Erforderliche werkzeuge für die montage (werkzeuge nicht enthalten)
ACHTUNG! Schmutz vom Bau oder Material vom Gemäuer können auf den Oberächen der
Einbaumodule Schäden verursachen. Wir empfehlen die Komponenten der Outdoorküchen erst nach
Fergstellung eines Baus und nach Reinigung des vorgesehenen Montageortes aufzustellen. Falls die
Komponenten vorab eingebaut werden müssen, sollen ungeschützte Oberächen vor Korrosion be-
wahrt werden. Alle Oberächen müssen gereinigt werden nachdem der Einbau erfolgt ist. Verwenden
Sie keine zu scharfen Reiniger (wie z.B. Salzsäure, etc.). Der in vielen Gemäuern enthaltene Kalk führt
zu Korrosion. Während der Härtezeit (1 – 2 Monate) empehlt es sich, Edelstahl-Politur oder Wachs
(es kann auch Autowachs verwendet werden) aufzutragen, um die Oberächen vor den kalkhalgen
Materialen zu schützen.
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
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(864mm)
EMPFOHLEN
ZUR KORREKTEN BELÜFTUNG
MUSS EIN MINDESTQUERSCHNITT
VON 65 cm
2
AN ALLEN
SCHRANKENDEN EINGEHALTEN
WERDEN.
W
H
D
(152mm)
VERWENDUNG EINER FÜR DEN AUSSENGEBRAUCH
GEEIGNETEN STECKDOSE IST EMPFOHLEN. ZUR
VERWENDUNG DES DREHSPIESSES AUF DER DIESELBE
SEITE DES GRILLS MONTIEREN.
W
H
D
(44mm)
(44mm)
EINBAUSEITENBRENNER
ÖFFNUNG FÜR GASEINLASS
NICHT BRENNBARES MATERIAL
ABMESSUNGEN DER EINBAUÖFFNUNG
MODELL ABMESSUNGEN DER ÖFFNUNG ANMERKUNGEN
W D H
BILEX605 930mm 545mm 225mm
Seitenbrenner 324mm 419mm 114mm

ÖFFNUNG VON MINDESTENS 32cm² VORHANDEN SEIN.
Hinweis: Zubehörrahmen überlappen die
Önung an allen vier Seiten um 4 cm.
ÖFFNUNG FÜR GASEINLASS
WARNUNG! FÜR DIE SCHRANKRAHMEN, SCHRÄNKE
UND ARBEITSFLÄCHEN AUSSCHLIESSLICH NICHT BRENNBARE
MATERIALIEN VERWENDEN.
ACHTUNG! Dieser Grill darf nur in feuerfeste Materialien monert werden und soll von einem
qualizierten Fachpersonal je nach regionaler Vorschri gewartet werden.
ACHTUNG! Der Grill darf nur in feuerfeste Materialen (zerzierte Klasse A nach EN 13501-1
Standard) eingebaut werden.
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BILEX605 EINBAUANWEISUNGEN
3/8”(10mm)









anschließen.

2 x N570-0073 (1/4-20 X 3/8”)
Baeriefachmodul (led-leuchen) im schrankinneren mit einem mindestabstand von
20 cm zur unterseite der auangschale moneren, um das modul vor überhitzung zu
schützen. Sicherstellen, dass kabel und module den Zugang zur auangschale nicht
behindern. Baerien wie abgebildet installieren. Das led-kabel (beleuchtung) unterhalb
der bedienleiste mit dem kabel des baeriefachs verbinden. Sicherstellen, dass kabel nicht
mit der grillunterseite in kontakt sind.
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1
2
3
3
1
Drip Pan
Heat Shield
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Eke zur verfügung gestellt


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Anweisungen für die Montage des Drehspieß-Sets


Sicherstellen, dass die Anschlagbuchse
an der Innenseite des Haubengussteils
fest angezogen ist.
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Anleitung Für Die Leckageprüfung
WARNUNG! Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung, jährlich und nach Auswechseln oder
Warten eines Gasbauteils durchgeführt werden.
WARNUNG! Während der Prüfung ist Rauchen verboten. Alle Zündquellen sind zu enernen.

Warten eines Gasbauteils durchgeführt werden. Während der Prüfung ist Rauchen verboten. Alle




Leckagen werden durch Blasenbildung angezeigt. Leckage durch Festdrehen des Anschlusses oder


Händler untersuchen lassen. Das Gerät darf erst wieder benutzt werden, wenn die Leckage behoben ist.
Gaszufuhr abstellen.
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Item Part # Descripon BILEX605
1 N335-0044L stainless steel lid insert x
2 N135-0042-GY1HT  x
3 N135-0043-GY1HT  x
4  heat shield lid x
5 N570-0091  x
6  NAPOLEON logo x
7 W450-0005 logo spring clips x
N010-0739 lid handle x
9  temperature gauge x
10   x
11 N570-0019  x
12 N570-0015 lid pivot screw x
13 N735-0003  x
14 N570-0073  x
15 N010-0592 hood assembly x
16 N010-0527P-30 infra red rear burner x
17 N565-0007 infrared burner screen x
  rear burner electrode cover x
19 N240-0024P  x
20 Z570-0002 rear burner electrode cover screw x
21 N615-0011 rear burner electrode cover spacer x
22  infra red rear burner cover x
23 N520-0024 warming rack x
24  base x
25 N100-0036 main burner x
26  main burner cross light bracket x
27 N010-0499 infra red main burner x
  support bracket infra red burner x
29   x
30 N475-0317-GB-DE control panel x
31 N010-0544-30  x
32 Z510-0003 black silicone lid bumper x
33 N660-0002 switch light x
34 N305-0057-M05 sear plate x
35 N051-0011 control knob bezel large x
36  burner control knob large x
37 N051-0012 control knob bezel small x
  burner control knob small x
39 N200-0079-GY1SG back cover x
40  cooking grids - stainless rod large x
N305-0090 cooking grids - stainless rod small x
41  drip pan x
42  heat shield x
43 N105-0001  x
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Item Part # Descripon BILEX605
44 N750-0021B wiring harness led x
45 N160-0017 clip rear burner tube x
46 N720-0053 rear burner supply tube x
47   x
 N475-0301-M06  x
49 N570-0073  x
50   x
51 W445-0021  x
52 N530-0021-SER regulator step down x
53 N255-0014  x
54  mount bracket x
55  rear trim x
56 N190-0001  x
57 N555-0097  x
 N215-0007-M05  x
59 N510-0013 black silicone bumper x
60 N710-0062 grease tray x
69333  ac
69332  ac
61606 cover ac
 stainless steel griddle ac
56040 cast iron griddle ac
67732 charcoal tray ac
62007 kit of 5 replacement grease trays ac
 
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