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Hornear con Convección
Advantium Incorporado
20
Cómo se
Hornea con
Convección
Consejos de cocimiento
para hornear con
convección
Hornear
con
Convección
El horneado por convección le permite cocinar
comidas de la misma forma que en un horno
convencional, usando el elemento de calentamiento
para elevar la temperatura del aire dentro del horno.
Se puede configurar cualquier temperatura del horno
entre 25ºF y 450ºF.
Un ventilador hace circular aire de forma suave a
través del horno, sobre y alrededor de la comida.
Debido a que el aire caliente se mueve en forma
constante, evitando que se desarrolle una capa de
aire más frío alrededor de la comida, algunas comidas
se cocinan más rápido que en cocciones con hornos
normales.
Antes de comenzar, asegúrese de que el plato
giratorio se encuentre en su posición. Use siempre la
bandeja metálica al hornear en uno o dos niveles.
ADVERTENCIA
Cuando hornee,
recuerde que el horno, la puerta y losplatos están
muy calientes.
El plato giratorio debe estar
colocadoen su lugar siempre
que utiliza el horno.
Coloque la comida o el
utensilio de uso seguro en el
horno directamente sobre la
bandeja metálica.
Coloque la comida directamente sobre el
estante metálico o en el plato adecuado y
coloque el mismo sobre el estante del horno de
acero al hornear o calentar en dos niveles.
1. Presione la tecla CONVECTION
BAKE /BROIL (Hornear/ Asar por
Convección).
2. Presione el dial para seleccionar CONV
BAKE (Hornear por Convección).
3. Gire el dial para configurar la
temperatura del horno y presione el dial
para ingresar.
Para evitar el precalentamiento:
1. Cuando se sugiera PREHEAT THE
OVEN? (Precalentar el Horno), gire
el dial a NO. Presione el dial para
ingresar.
2. Coloque la comida en el horno, gire el
dial para configurar el tiempo de cocción
y presione el dial para ingresar.
3. Presione el dial o el botón START/
PAUSE (Iniciar/ Pausar) para iniciar la
cocción. Una vez completada la cocción,
el horno emitirá una señal y se apagará.
Para precalentar:
1. Cuando la sugerencia muestre
PREHEAT THE OVEN? (¿Precalentar
el Horno?), gire el dial a YES (Sí).
Presione el dial o el botón START/
PAUSE (Iniciar/ Pausar) para iniciar el
precalentamiento.
El horno inicia el precalentamiento de
inmediato. No coloque comida en el
horno. (Le será indicado que ingrese
un tiempo de cocción, una vez que el
horno se haya precalentado).
2. Una vez que el horno esté
precalentado, emitirá una señal. Si no
abre la puerta dentro de la hora, el
horno se apagará de forma automática.
Abra la puerta del horno y, con cuidado,
coloque la comida en el mismo.
3. Cierre la puerta del horno. Gire el dial
para configurar la temperatura del horno
y presione el dial para ingresar.
4. Presione el dial o el botón START/
PAUSE (Iniciar/ Pausar) para iniciar la
cocción. Una vez completada la cocción,
el horno emitirá una señal y se apagará.
Podrá cambiar la temperatura del horno
durante el precalentamiento, presionando
la tecla POWER/TEMP (Energía/
Temperatura) y girando el dial para
seleccionar la nueva temperatura. Presione
el dial para ingresar.
Si la puerta del horno es abierta durante
la cocción, PAUSE (Pausa) aparecerá en
la pantalla. Cierre la puerta y presione
START/ PAUSE (Iniciar/ Pausar).
Los tiempos de cocción aparecen en
minutos y se pueden configurar hasta un
máximo de 179 minutos. El tiempo podrá
ser modificado durante la cocción girando
el dial.
Ŷ Al cocinar productos que entran
directamente sobre una bandeja
metálica, no coloque la bandeja
en el horno mientras éste se está
precalentando. Coloque la comida
directamente sobre la bandeja, y
coloque la bandeja metálica con comida
en el plato giratorio una vez que el horno
se haya precalentado.
Ŷ$OFRFLQDUSURGXFWRVVREUHXQSODWRTXH
se apoyará en una bandeja metálica,
coloque esta última en el horno durante
el precalentamiento para un rendimiento
óptimo de la cocción.
Ŷ3DUDXQKRUQHDGRHQGRVQLYHOHVLQVWDOH
un estante de acero en los soportes para
4 estantes y una bandeja metálica en el
plato giratorio. Los platos de horneado
pueden ser colocados directamente
en el estante de acero y en el plato
giratorio.
Ŷ6LVHUHTXLHUHQEDQGHMDVGHKRUQHDGR
para cocinar comidas tales como
galletas o galletitas, use las bandejas
metálicas suministradas con el horno
para ser colocadas sobre la bandeja de
acero o el plato giratorio para un mejor
rendimiento.
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