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Cocción de frutos de mar en su horno
microondas
Coloque pescado en una fuente apta para microondas.
Asegúrese de siempre cocinar el pescado hasta que se
pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor. Utilice
una cubierta más ajustada para cocinar pescado al
vapor; una cubierta más ligera de papel encerado o una
toalla de papel generan menos vapor. Asegúrese de no
cocinar el pescado en exceso; verifique el nivel de
cocción cuando transcurra el tiempo mínimo de cocción
antes de seguir cocinándolo.
Limpieza y mantenimiento
9 ADVERTENCIA
Asegúrese de que todo el aparato se haya enfriado
y de que la grasa se haya solidificado antes de
intentar limpiar cualquier parte del aparato.
Guía de limpieza
▯ Para un mejor rendimiento y por motivos de
seguridad, mantenga limpios el interior y el exterior del
horno.Tenga especial cuidado para mantener el panel
interior de la puerta y el marco delantero del horno
libres de acumulación de alimentos y grasa.
▯ Nunca use polvo pulidor ni esponjillas abrasivos en el
horno microondas. Limpie el interior y el exterior del
horno microondas con un paño suave y una solución
de detergente suave y tibia (no caliente).Luego,
enjuague y seque completamente.
▯ Limpie de inmediato las salpicaduras con una toalla
de papel húmeda, especialmente después de cocinar
alimentos con grasa, como pollo o tocino.
▯ Limpie su horno microondas semanalmente o con
más frecuencia, si es necesario.
▯ Nunca maneje el horno microondas sin alimentos en
la cavidad del horno, salvo que lo precaliente con un
modo Convection (convección), Pizza, Frozen Foods
(alimentos congelados) and Keep Warm (mantener
caliente); esto puede dañar el tubo magnetrón o la
bandeja de cerámica. Tal vez prefiera dejar una taza
de agua dentro del horno cuando no esté en uso para
evitar daños en caso de que se encienda
accidentalmente.
Frutos de mar Nivel de potencia Tiempo de
cocción
Instrucciones
Bistecs de pescado
de hasta 1½ lb
media alta (7) de 7 a 11 min/lb Disponga el pescado sobre un rack para asar con las
partes más carnosas hacia afuera del rack. Cubra con
papel encerado. Dé vuelta y reacomode el pescado a la
mitad del tiempo de cocción. Cocínelo hasta que el pes-
cado se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor.
Deje reposar de 3 a 5 min.
Filetes de pescado
de hasta 1½ lb
media alta (7) de 7 a 11 min/lb Disponga los filetes en una fuente para hornear y meta
hacia adentro las partes finas. Cubra con papel ence-
rado. Si tienen un grosor de más de ½ pulgada, delos
vuelta y reacomódelos a la mitad del tiempo de cocción.
Cocínelos hasta que el pescado se pueda desmenuzar
fácilmente con un tenedor.
Deje reposar de 2 a 3 min.
Camarones hasta
1½ lb
media alta (7) de 7 a 11 min/lb Disponga los camarones en una fuente para hornear sin
superponerlos ni colocarlos en capas. Cubra con papel
encerado. Cocínelos hasta que queden firmes y opacos,
y revuelva 2 o 3 veces.
Deje reposar 5 min.
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