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trouve rayée ou abîmée, n’y laissez pas de sucre, de sel ou de
graisse. Prenez l’habitude d’essuyer la surface de cuisson avec un
linge propre ou un essuie-tout avant de l’utiliser.
• Ne faites jamais glisser de récipients métalliques épais sur la
surface au risque de la rayer.
Pour éviter les taches
•N’utilisez jamais de linge ou d’éponge sale pour nettoyer la
surface de cuisson. Ils laisseraient un film, ce qui pourrait tacher la
surface de cuisson lorsqu’elle est utilisée.
• L’utilisation continue d’une surface de cuisson salie peut entraîner
l’apparition de taches permanentes.
Pour éviter d’autres dommages
• Ne laissez pas fondre de plastique, de sucre ni d’aliments riches
en sucre sur la table de cuisson. Si cela se produisait
accidentellement, nettoyez immédiatement. (Voyez Nettoyage à la
page 49.)
• Ne laissez jamais le contenu d’une casserole bouillir jusqu’à ce
qu’elle soit vide car cela pourrait abîmer la surface de cuisson et la
casserole.
• N’utilisez jamais la table de cuisson comme surface de travail ou
comme planche à découper.
• Ne cuisez jamais d’aliments directement sur la table de cuisson,
sans récipient.
• N’utilisez pas un petit récipient sur un grand élément. Non
seulement il y a gâchis d’énergie mais il peut en résulter des
projections qui vont brûler sur la surface de cuisson et qui devront
être nettoyées.
• N’utilisez pas des récipients spéciaux non plats qui seraient trop
grands ou à fond inégal comme les woks à fond rond, les plaques
chauffantes ou récipients de grande taille à fond ondulé.
• N’utilisez pas de récipients en papier ou feuille d’aluminium.
L’aluminium risque de fondre sur le verre. Si le métal fond sur la
table de cuisson, ne l’utilisez pas. Contactez un réparateur agréé
Maytag.
Cuisson sur la surface
Conseils de protection
de la surface à dessus lisse
Nettoyage (voyez page 49 pour obtenir de plus amples
renseignements)
• Avant de vous en servir la première fois, nettoyez la table de
cuisson.
• Nettoyez la table de cuisson chaque jour ou après chaque
utilisation. Ces mesures préserveront l’apparence de la table de
cuisson et éviteront qu’elle ne s’abîme.
• En cas de renversement lors de cuisson, nettoyez immédiatement
le produit renversé sur la surface de cuisson pendant qu’elle est
encore chaude afin d’éviter un plus grand nettoyage par la suite.
Soyez très prudent, essuyez les renversements avec un linge
propre et sec.
• Ne laissez pas les produits renversés sur la surface de cuisson ou
sur la garniture de la table de cuisson pendant une longue durée.
• N’utilisez jamais de poudre de nettoyage abrasive ou de tampons
à récurer qui raieraient la surface.
• N’utilisez jamais de javellisant, d’ammoniaque ou autres produits
de nettoyage non spécifiquement recommandés pour la
vitrocéramique.
Pour éviter les marques et les rayures
• N’utilisez pas de casseroles en verre. Elles pourraient rayer la
surface.
• N’utilisez jamais de support métallique ou anneau de wok entre
un récipient et la surface de cuisson. Ces objets peuvent marquer
ou rayer la surface.
• Ne faites pas glisser de récipients en aluminium sur la surface de
cuisson brûlante. Ils pourraient laisser des marques qui devront
être nettoyées immédiatement. (Voyez Nettoyage à la page 49.)
• Assurez-vous que le fond des récipients et la zone de cuisson
soient propres avant d’allumer l’élément, afin d’éviter les rayures
• Pour empêcher que la surface de cuisson en vitrocéramique ne se
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