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Deutsch 73
Zubereitungshinweise
Frische
Nahrungsmittel
Portionsgröße Leistung
1. Schritt
(in Min.)
2. Schritt
(in Min.)
Brot
Frische Brötchen 6 Stk. (350 g) 100 W + 180 °C 8-10 -
Anleitung
Die Brötchen kreisförmig auf den niedrigen Rost legen.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Knoblauchbrot
(gekühlt,
vorgebacken)
200 g (1 Stk.) 180 W + 200 °C 8-10 -
Anleitung
Das gekühlte Baguette auf Backpapier auf den niedrigen Rost legen.
Nach dem Backen 2 - 3 Minuten lang ruhen lassen.
Kuchen
Marmorkuchen
(Frischteig)
500 g Nur 180 °C 38-43 -
Anleitung
Den Frischteig in eine kleine rechteckige schwarze Metallbackform
(Länge: 25 cm) geben. Den Kuchen auf den niedrigen Rost stellen.
Nach dem Backen 5 - 10 Minuten lang ruhen lassen.
Kleine Kuchen
(Frischteig)
10 x 28 g Nur 160 °C 31-34 -
Anleitung
Den Frischteig gleichmäßig in Papierförmchen geben und diese auf
der Backunterlage auf den niedrigen Rost stellen.
Nach dem Backen 5 Minuten lang ruhen lassen.
Kekse
(Frischteig)
200 - 250 g Nur 200 °C 15-20 -
Anleitung
Die gekühlten Croissants auf Backpapier auf den niedrigen Rost
legen.
Tiefgefrorener
Kuchen
1000 g 180 W + 180 °C 18-20 -
Anleitung
Den tiefgefrorenen Kuchen direkt auf den niedrigen Rost legen.
Nach dem Auftauen und Aufwärmen 15 bis 20 Minuten lang ruhen
lassen.
MC32J7055CT_EG_DE68-04319B-00_DE.indd 73 2014-12-22 11:00:20
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