Loading ...
Loading ...
Loading ...
27
Nettoyage :
IMPORTANT : Avant de faire le nettoyage, s’assurer que toutes les
commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont
froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, agents de blanchiment
ou décapants à rouille.
1. Enlever le chapeau de brûleur de la base du brûleur et nettoyer
conformément à la section “Nettoyage général”.
2. Nettoyer l’ouverture du tube d’arrivée de gaz avec un linge
humide.
3. Nettoyer les orices de brûleur obstrués avec une épingle
droite tel qu’indiqué. Ne pas agrandir ni déformer les orices.
Ne pas utiliser un cure-dent en bois. Si le brûleur a besoin
d’être ajusté, faire venir un technicien de réparation qualié.
4. Réinstaller le chapeau de brûleur et s’assurer que les tiges
d’alignement sont bien alignées avec le chapeau de brûleur.
5. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s’allume pas, vérier
l’alignement du chapeau. Si le brûleur ne s’allume toujours
pas, ne pas faire soi-même la réparation du brûleur scellé.
Contacter un technicien de réparation qualié.
Grilles
Modèles WFG525, WFG550, et WFG535
Les grilles de cette cuisinière couvrent toute la table de cuisson en
largeur. Il est possible d’imbriquer les trois grilles à l’aide des
crochets situés sur les griles. L’extrémité plate de la grille centrale
s’emboîte sur les crochets des autres grilles comme indiqué dans
l’illustration suivante.
Pour installer les grilles, placer la grille estampée “Left” (gauche)
sur le côté gauche de la table de cuisson. Placer la grille estampée
“Right” (droit) sur le côté droit de la table de cuisson. Placer
la grille centrale en dernier, comme indiqué dans l’illustration
précédante.
Modèle WFG510
Les grilles doivent être correctement positionnées avant la
cuisson. Une mauvaise installation des grilles peut entraîner
l’écaillement de la table de cuisson. Bien que les grilles de brûleurs
soient durables, elles perdront progressivement de leur lustre en
raison de l’exposition à de fortes températures.
Taille du brûleur
Sélectionner un brûleur qui convient le plus aux ustensiles
decuisson utilisés. Les positions des brûleurs peuvent différer
selon le modèle de votre cuisinière.
Taille du brûleur Utilisation recommandée
Petite taille
■ Cuisson à basse température
■ Faire fondre le chocolat ou le beurre
Taille moyenne
■ Brûleur multifonction
Grande taille
■ Pour les ustensiles de cuisson
degrande taille
Très grande taille
■ Pour les ustensiles de cuisson
degrande taille
■ Le brûleur le plus puissant
Ovale
■ Pour les plats plus longs
Ustensiles de cuisson
IMPORTANT : Ne pas laisser d’ustensile de cuisson vide sur une
surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds.
L’ustensile de cuisson idéal doit avoir un fond plat, des parois
droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le matériau
doitêtre d’épaisseur moyenne à forte.
Les nis rugueux peuvent éraer la table de cuisson ou les grilles.
L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base
d’un ustensile de cuisson.
Le matériau d’un ustensile a une inuence sur la rapidité et
l’uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent
aux résultats de cuisson.
Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent
pas être utilisés sous le gril.
Vérier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une règle
en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle,
aucun espace ni aucune lumière ne devraient être visibles entre
celle-ci et le récipient.
A
B
A. Incorrect
B. Correct
Ovale
Grands
Très
Grands
Petits
Avant de la hotte
Arrière de la hotte
Moyenne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1 0
1 1
1 2
1 3
1 4
1 5
1 6
1 7
1 8
1 9
2 0
1
2
3
4
5
6
7
Loading ...
Loading ...
Loading ...