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Italiano 15
Prima di iniziare
Pentole per le zone di cottura a induzione
Il piano cottura a induzione può essere attivato solo se sopra una delle zone di cottura viene
posizionata una pentola a base magnetica. Le pentole idonee a questo tipo cottura sono
contraddistinte come segue.
Materiali Idoneità
Acciaio, acciaio smaltato, ghisa Sì
Acciaio inossidabile Si (se il fondo della pentola risulta magnetico)
Alluminio, rame, ottone, vetro,
ceramica, porcellana
No
NOTA
• Le pentole idonee alla cottura a induzione sono contrassegnate come tali dal produttore.
• Alcune pentole possono emettere dei rumori quando vengono usate per la cottura a
induzione.
• Tali rumori non indicano che il piano di cottura ha un malfunzionamento e non
inuenzano in alcun modo il funzionamento.
• Le pentole particolari in acciaio inossidabile possono non essere adatte alla cottura ad
induzione. Vericare se la base delle pentole è attirata da un magnete.
Pentolame
Usare pentole con fondo piatto che sia
completamente appoggiato all'intera zona di
cottura. Vericare la planarità facendo ruotare
un righello sul fondo della pentola. Accertarsi di
seguire tutte le raccomandazioni per l'uso delle
pentole.
• Usare pentole costruite con materiale idoneo alla cottura ad induzione.
• Usare pentole di qualità con fondi pesanti per avere una distribuzione uniforme del
calore. Ciò potrà dare risultati di cottura ottimali.
• Usare pentole dalle dimensioni adeguate al cibo da cuocere.
• Non lasciare sulle zone di cottura pentole asciutte. Ciò potrà provocare danni permanenti
nella forma, provocare crepe, fusioni o altri danni al piano in ceramica. (tali tipi di danni
non sono coperti dalla garanzia).
• Non usare pentolame sporco o con pesanti residui di grassi. Usare sempre pentole facili
da pulire al termine della cottura.
ATTENZIONE
• Le zone di cottura possono sembrare raffreddate una volta spente. Tuttavia, la supercie
di vetro può risultare bollente a causa del calore residuo trasferito dalle pentole. Sussiste
sempre il rischio di bruciature.
• Non toccare pentole bollenti con le mani nude. Usare sempre guanti da forno o presine
per proteggere le mani da eventuali bruciature.
• Non trascinare le pentole sulla supercie del piano di cottura. Ciò potrebbe infatti
danneggiare permanentemente il piano di cottura.
NZ6000K NZ64N7757GK_NZ64N7757FK_DG68-01068A-00_FR+DE+IT+NL.indb 15 2018-02-23 7:04:34
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