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Autres récipients pour la cuisson à induction
Certains récipients ont une faible couche de matériau magnétique sur le fond pour leur permettre
de fonctionner avec une table de chauffage par induction. Ces récipients présentent un faible
magnétisme et peuvent ne pas fonctionner correctement. (Un faible magnétisme signie qu'un
aimant n'adhère pas fermement ou que la zone à laquelle l'aimant adhère est petite.)
B
A
A. Zone où l'aimant n'adhère pas
B. Zone où l'aimant adhère
• Même si le récipient est conçu pour une table
de cuisson à induction, les performances de
chauffage pourraient être faibles ou parfois
la table de cuisson peut ne pas détecter le
récipient en fonction de la taille et de la force de
la zone magnétique sur le fond du récipient.
Lorsque vous utilisez un grand récipient avec un
élément ferromagnétique plus petit, seul l'élément
ferromagnétique chauffe. Par conséquent, la chaleur
peut ne pas être distribuée uniformément.
Tailles de récipients pour les zones de cuisson à induction
Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la taille du fond du récipient jusqu'à
une certaine limite. Cependant, la partie magnétique du fond du récipient doit avoir un diamètre
minimal correspondant à la taille de la zone de cuisson.
Zone de cuisson Diamètre minimal du fond du récipient
Zone Flex Zone Flex Plus
(avant ou arrière)
140 mm
Zone Flex Plus
(complète)
240 mm (pour le côté long d'un récipient ovale ou d'une
poissonnière)
Zone de cuisson arrière droite 100 mm
Zone de cuisson avant droite 140 mm
Pour des résultats optimaux, utilisez un récipient dont
le diamètre ferromagnétique correspond à celui d'un
brûleur. Si le récipient n'est pas détecté par le brûleur,
essayez un brûleur plus petit.
NZ6000K NZ64N7757GK_NZ64N7757FK_DG68-01068A-00_FR+DE+IT+NL.indb 16 2018-02-23 7:04:12
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