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Para colocar de nuevo la válvula de funcionamiento:
Coloque la válvula de funcionamiento en su lugar,
asegurándose de que se alinee con la posición del punto
(H).
Presione sobre la válvula y gire hasta la posición deseada.
Primera utilización
Llene de agua 2/3 de la cuba. (señal de llenado máximo).
Coloque el soporte del cestillo (K) en el fondo de la cuba y
deposite el cestillo (J) encima.
Cierre la olla.
Coloque la válvula de funcionamiento (A) en .
Coloque la olla sobre una fuente de calor ajustada a su
potencia máxima.
Cuando el vapor comienza a salir por la válvula, disminuya
la fuente de calor y cuente 20 min.
Cuando los 20 min. hayan transcurrido, apague la fuente de
calor.
Gire la válvula de funcionamiento (A) hasta la posición .
Cuando el indicador de presencia de vapor (D) baje: la olla
ya no tiene presión.
Abra la olla.
Aclare la olla con agua y séquela.
Antes de la cocción
Antes de cada utilización, retire la válvula (A) (ver párrafo
“Utilización de la válvula de funcionamiento”) y compruebe
a la luz del día que el conducto de la lvula de
funcionamiento (B) no está obstruido. Si fuera necesario,
límpielo con un palillo de dientes - Fig 8
Compruebe que la válvula de seguridad (C) es móvil: ver
párrafo “Limpieza y Mantenimiento”.
Coloque la válvula de funcionamiento (A) y seleccione la
posición ó .
Asegúrese que la olla está correctamente cerrada antes de
ponerla en marcha.
El botón de apertura (E) debe estar en la posicn
.
Coloque la olla sobre una fuente de calor ajustada a
su potencia máxima.
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