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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
IMPORTANT : Cette cuisinière a été configurée à l'usine pour
l'alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz
propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie
avec la cuisinière. Voir la section “Conversions pour changement
de gaz” des Instructions d'installation pour des détails sur la
réalisation de cette conversion.
Des allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs
de surface lorsque les boutons de commande sont tournés à
Light (allumage).
Les grands brûleurs (12 000 Btu/h [unités thermales
britanniques]) fournissent le réglage de chaleur le plus élevé et
sont idéals pour faire cuire de grandes quantités d'aliments ou de
liquides, en utilisant de grandes marmites et casseroles. Les
petits brûleurs (9200 et 5000 Btu/h) permettent un contrôle plus
précis du mijotage au réglage le plus bas et sont idéals pour la
cuisson de plus petites quantités d'aliments, en utilisant des
marmites et casseroles plus petites.
Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson
sur la grille.
REMARQUE : Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le
brûleur ne s'allume pas, guetter un déclic. Si aucun déclic ne se
fait entendre, éteindre le brûleur. Vérifier si le disjoncteur s'est
déclenché ou si un fusible est grillé.
Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé
sur la tige de la soupape. Si l'allumeur ne fonctionne toujours
pas, appeler un technicien de réparation qualifié.
Réglage :
1.
Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LIGHT.
Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le
brûleur dont le bouton est tourné à LIGHT (allumage) produira
une flamme.
2. Tourner le bouton n'importe où entre HIGH et LOW. Utiliser le
tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de
chaleur.
A. Repère de brûleur de surface
B. Bouton de commande avant gauche
C. Bouton de commande arrière gauche
D. Commande électronique du four
E. Bouton de commande arrière droit
F. Bouton de commande avant droit
G. Lampe du four
B
A
CDEF
G
Risque d’incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord
du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
décès ou un incendie.
AVERTISSEMENT
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
LIGHT (allumage)
■ Pour allumer le brûleur.
POWER BOOST
■ Pour porter un liquide à ébullition.
■ Pour brunir ou saisir rapidement
les aliments.
HIGH (élevé)
■ Pour commencer la cuisson des
aliments.
■ Pour porter un liquide à ébullition.
MED (moyen)
■ Pour maintenir une ébullition
rapide.
■ Pour brunir ou saisir rapidement
les aliments.
■ Pour faire frire ou sauter les
aliments.
■ Pour faire cuire les soupes et les
sauces.
■ Pour faire mijoter ou étuver les
aliments.
LOW (bas)/SIMMER
■ Pour garder les aliments au chaud.
■ Pour faire mijoter à feu doux.
MELT
■ Pour faire fondre le chocolat ou le
beurre
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou durant le
programme d’autonettoyage, toute la surface de la table de
cuisson peut devenir chaude.
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