Bosch HEZ390522 Griddle Plate User Manual

HEZ390522

www.bosch-home.com/welcome

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 1GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 1 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

de Gebrauchsanweisung .....................3

en Instructions for Use .......................4

fr Instructions d’utilisation ...................5

it Istruzioni per l‘uso .......................6

nl Gebruiksaanwijzing. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

da Brugsanvisning ..........................8

no Bruksanvisning ..........................9

sv Bruksanvisning .........................10

 Käyttöohjeet ...........................11

es Instrucciones de uso ....................12

pt Manual de instruções ....................13

bg Ръководствозаупотреба ................14

cs Návodkpoužití ........................15

el Οδηγίεςχρήσης ........................16

et Kasutusjuhend .........................17

hr Upute za uporabu .......................18

hu Használatiutasítás ......................19

lt Naudojimo instrukcija ....................20

lv Lietošanas instrukcija ....................21

mk упатствозакористење ..................22

pl Instrukcjaobsługi .......................23

ro Instrucţiunideutilizare ...................24

ru Инструкцияпоэксплуатации .............25

sk Návod na obsluhu .......................26

sl Navodilo za uporabo .....................27

sq Manuali i përdorimit .....................28

sr Uputstvo za upotrebu ....................29

tr Kullanımkılavuzu .......................30

uk Інструкціязексплуатації .................31

zh 使用说明书 ............................32

zh-tw 使用說明書 ............................33

ar مادختس󺁠اليلد............................34

he שומישתוארוה............................ 35

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 2GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 2 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Vor dem ersten Gebrauch

▶ Vor dem ersten Gebrauch mit einem weichem Schwamm, heißem

Wasser und ein wenig Spülmittel reinigen und nachspülen.

Tipps zum Gebrauch

▶ Durch geringe Verschmutzungen zwischen Kochfeld und

Grillplatte (z.B. Salz- oder Pfefferkörnchen) können beim Hin-

und Herschieben des Kochgeschirrs am Boden oder auf der

Glaskeramik Kratzer oder Schleifspuren entstehen. Heben Sie

daher die Grillplatte grundsätzlich an, wenn Sie diese versetzen

möchten.

Für Schäden, die durch Nichtbeachtung des Hinweises

entstehen, wird keine Haftung übernommen!

▶ Dank der hochwertigen Antihaft-Beschichtung eignet sich die

Grillplatte sehr gut zur gesunden fettfreien Zubereitung. Wenn Sie

mit Öl grillen möchten, dann pinseln Sie Ihr Grillgut und nicht die

Grillplatte mit ein wenig Fett bzw. Öl ein. Verwenden Sie hierzu

gehärtete Pflanzenfette oder Pflanzenöle. Nicht geeignet sind

Butter, Margarine, kaltgepresste Öle und Salatöl.

▶ Benutzen Sie die Grillplatte ausschließlich zum Zubereiten von

Speisen.

▶ Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände aus Metall, da

sie Kratzer verursachen könnten. Die Kratzer oder sonstige

Beschädigungen haben jedoch keinen Einfluss auf den

Geschmack oder auf die Qualität des Bratguts.

▶ Betreiben Sie die Grillplatte nicht mit Kochstufe 9 oder Power-/

Boost-Stufe und lassen Sie die Grillplatte niemals länger leer

auf der Wärmequelle stehen. Sie erreicht im Leerzustand bereits

nach wenigen Minuten Temperaturen von 300°C. Bei diesen

hohen Temperaturen können Öle und Fette sehr schnell in

die Oberfläche einbrennen. Dadurch kann die gute Antihaft-

Eigenschaft beeinträchtigt werden.

▶ Da die Griffe sehr heiß werden können, verwenden Sie am

besten stets Topflappen oder Ofenhandschuhe.

▶ Lassen Sie die heiße Grillplatte immer nach dem Gebrauch auf

der Kochzone abkühlen und reinigen Sie die Platte anschließend.

▶ Nach dem Reinigen muss die Grillplatte gut getrocknet werden,

um sie vor Oxidation zu schützen.

Reinigung und Pege

▶ Verwenden Sie niemals einen Metallschwamm oder Bleich- bzw.

Scheuermittel zur Reinigung.

▶ Lassen Sie die Grillplatte vor dem Reinigen erst abkühlen, um

Verformungen durch zu kaltes Wasser zu vermeiden.

▶ Für die milde Pflege empfehlen wir heißes Wasser und etwas

Spülmittel / milden Haushaltsreiniger sowie ein Spültuch. Die

Rillen werden mit einer Spülbürste am besten sauber.

▶ Reinigen Sie die Grillplatte besser nicht im Geschirrspüler.

Reiniger, Tabs und Salze greifen die Beschichtung der Grillplatte

an und können Verfärbungen verursachen. Außerdem kann

die Reinigung im Geschirrspüler zur Oxidation (helle Flecken)

an der Grillplatte führen. Sofern Sie die Grillplatte trotzdem

im Geschirrspüler reinigen möchten, reiben Sie die Grillplatte

danach mit Öl ein. So ist ein Austrocknen der Beschichtung zu

vermeiden.

▶ Scharf gewürzte oder marinierte Speisen setzen Säuren frei,

die in die Oberfläche Ihrer Grillplatte einziehen. Sollten dadurch

Verfärbungen oder Flecken auftreten, beeinflussen sie weder die

Speisen noch das Bratergebnis.

Die Grillplatte ist aus Aluminium-Guss hergestellt und mit einer

speziellen induktionsfähigen Beschichtung sowie einer zweiten

Antihaft-Versiegelung überzogen. Die Grillplatte ist nie vollständig

plan, sie passt sich jedoch beim Erhitzen dem Kochfeld an.

Bitte beachten Sie: Für eine optimale Wärmeverteilung muss

die Fläche der Kochzone auf dem Kochfeld der Fläche der

Grillplatte entsprechen. Die Grillplatte ist nur für den Gebrauch im

privaten Haushalt bestimmt.

Kochtabelle

Die nachstehende Tabelle zeigt ein paar Beispiele. Die Kochzeiten sind abhängig von Art, Gewicht und Qualität des Bratgutes.

Demzufolge sind Abweichungen möglich. Verwenden Sie zum Aufheizen die Kochstufe 8 (oder 8.).

Grillplatte

de Gebrauchsanweisung

Fortkoch stufe

Bratdauer in Minuten

Fleisch

Geflügelbrust (2 cm dick) 5. - 6. 20 - 30

Schweinelendensteaks, Schnitzel (natur) 5. - 6. 15 - 20

Steak (3 cm dick) 6. - 7. 8 - 12

Steak mariniert 6. - 7. 15 - 20

Frikadellen, Hamburger (2 cm dick) 5. - 6. 20 - 30

Speck 6. - 7. 3 - 8

Bratwurst 5. - 6. 20 - 30

Fisch

Scampi und Garnelen 5. - 6. 8 - 10

Lachsfilet 5. - 6. 10 - 15

Forelle 4. - 6. 15 - 25

Fischfilet 5. - 6. 10 - 15

Gemüse

Zucchini, Auberginen 5. - 6. 10 - 15

Paprika, grüner Spargel 6. - 7. 5 - 10

Chamignons 6. - 7. 10 - 15

Kartoffeln 5. - 6. 10 - 20

Brot

Ciabatta, Toast, Fladenbrot 6. - 7. 5 - 10

Falls Ihr Induktionskochfeld mit Flexzone über eine Bratsensorfunktion verfügt, können Sie diese ab einer bestimmten Fertigungsnummer

auch mit der Grillplatte verwenden.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 3GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 3 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Before using for the rst time

▶ Before using the appliance for the first time, clean with a soft

sponge, some hot water and a little detergent and rinse.

Tips for use

▶ Slight soiling in between the electric hob and the griddle plate

(e.g., due to salt or pepper crystals) when moving the cooking

appliance can lead to scratches or rubbing marks on the floor or

the on the electric hob. You should therefore lift the griddle plate

completely if you wish to move it.

No liability will be accepted for damage sustained due to failure to

observe this instruction.

▶ Thanks to the high-quality non-stick coating, the griddle plate is

most suited to a healthy fat-free preparation. If you wish to grill

with oil, apply a small quantity of oil or fat to the product and not

the griddle plate. Use hardened vegetable fat or vegetable oil for

this. Butter, margarine, cold pressed oils and salad oils are not

suitable.

▶ Only use the griddle plate for preparing meals.

▶ Do not use any sharp metal implements as they may cause

scratches. These scratches or other damage will not however

affect the taste or the quality of the food being grilled.

▶ Do not operate the griddle plate on level 9 or on power/boost and

never leave it empty for longer periods on the heat source. It can

reach 300° C when empty within a few minutes. Oil and fat can

very quickly burn into the surface at such a high temperature.

This can damage the effective non-stick properties.

▶ It is best to always use an oven cloth or oven gloves as the

handles can get very hot.

▶ Always allow the hot griddle plate to cool down on the cooking

area after use, then clean it.

▶ The griddle plate should be dried thoroughly after cleaning in

order to protect it from oxidation.

Cleaning and maintenance

▶ Never use a metallic sponge, bleach or scouring agents for

cleaning.

▶ First allow the griddle plate to cool down before cleaning in order

to protect it from distortion due to too much cold water.

▶ For mild care, we recommend hot water and some detergent/mild

household cleaner and a dishcloth. A washing-up brush is the

best for cleaning the griddles.

▶ It is best not to wash the griddle plate in the dishwasher. Cleaning

agents, tabs and salts will damage the coating of the griddle plate

and may cause discolouration. Cleaning in the dishwasher may

also lead to oxidation (bright spots) on the griddle plate. If you still

wish to clean the griddle plate in the dishwasher, apply oil to the

griddle plate afterwards. This will prevent the coating from drying

out.

▶ Heavily seasoned or marinated foods release acids that infiltrate

the surface of your griddle plate. If discolouration or stains occur,

these will not affect the food or the grilling result.

The griddle plate is made of aluminium that was cast manually in

Germany as a single piece. The griddle plate has been treated

with a special induction-compatible coating and a second non-stick

coating. The handmade griddle plate is never completely flat; it

adjusts itself automatically to the hob.

Please note: for optimal heat distribution, the top of the

cooking surface on the electric hob must correspond to the surface

of the griddle plate.

The griddle plate is only intended for use in private households.

Cooking table

The table below shows a few examples. The cooking times depend on the type, weight and quality of the food. Deviations are

therefore possible. Use level 8 (or level 8.) for heating food.

Griddle plate

en Instructions for Use

Cooking level

Grilling time in minutes

Meat

Chicken breast (2 cm thick) 5. - 6. 20 - 30

Pork loin steaks, Schnitzel (unbreaded) 5. - 6. 15 - 20

Steak (3 cm thick) 6. - 7. 8 - 12

Steak, marinated 6. - 7. 15 - 20

Fricadels, hamburgers (2 cm thick) 5. - 6. 20 - 30

Bacon 6. - 7. 3 - 8

Bratwurst 5. - 6. 20 - 30

Fish

Scampis and prawns 5. - 6. 8 - 10

Salmon filet 5. - 6. 10 - 15

Trout 4. - 6. 15 - 25

Fish filet 5. - 6. 10 - 15

Vegetables

Courgettes, aubergines 5. - 6. 10 - 15

Peppers, green asparagus 6. - 7. 5 - 10

Mushrooms 6. - 7. 10 - 15

Potatoes 5. - 6. 10 - 20

Bread

Ciabatta, toast, Pitta bread 6. - 7 5 - 10

In case your induction cooktop has a Flex zone with frying sensor function, you can use this function with the griddle plate from a certain

production number on.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 4GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 4 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Avant la première utilisation

▶ Avant la première utilisation, nettoyer et rincer avec une éponge

douce, à l’eau chaude et avec un peu de produit de rinçage.

Conseils d‘utilisation

▶ De petites salissures entre la table de cuisson et la plaque à

griller (par ex. grains de sel ou de poivre) peuvent se former

lorsque vous poussez et tirez la batterie de cuisine sur le sol

ou bien des rayures et ou des traces de frottement peuvent

se former sur le plan d’induction de la table de cuisson. En

conséquence, ne soulevez la plaque à griller que lorsque vous

souhaitez la déplacer.

Nous n’assumons aucune responsabilité pour le non-respect des

instructions!

▶ Grâce à son revêtement antiadhésif de haute qualité, la plaque à

griller convient particulièrement bien pour une préparation saine

sans graisse. Si vous souhaitez griller en utilisant de l’huile,

appliquez une petite quantité d’huile ou de matière grasse sur le

produit et non pas sur la plaque à griller.

A cet effet, utilisez des graisses ou des huiles végétales durcies.

Ne pas utiliser de beurre, de margarine, d’huiles pressées à froid

et d’huile pour salade.

▶ Utilisez uniquement la plaque à griller pour préparer des plats.

▶ N’utilisez pas d’objets métalliques pointus pouvant provoquer des

rayures. Toutefois, les rayures et autres dommages n’ont pas

d‘influence sur le goût ou la qualité du produit à faire frire.

▶ Ne faites pas fonctionner la plaque à griller au niveau de cuisson

9 ou Power-/Boost et ne laissez jamais la plaque à griller vide

sur la source de chaleur pendant des périodes prolongées. Vide,

elle atteint déjà en quelques minutes autour de 300°C. A cette

température, l’huile et les graisses peuvent brûler très rapidement

sur la surface. Ceci peut nuire à la propriété antiadhésive.

▶ Les poignées pouvant être très chaudes, utilisez de préférence

toujours des maniques ou des gants.

▶ Laissez toujours la plaque à griller brûlante refroidir après son

utilisation sur la table de cuisson, puis nettoyez-la.

▶ Une fois nettoyée, la plaque à griller doit être bien séchée afin de

la protéger de toute oxydation.

Nettoyage et entretien

▶ Pour le nettoyage, n’utilisez jamais de brosse métallique ou

d’agent de blanchiment ou encore de poudre à récurer.

▶ Laissez d’abord refroidir la plaque à griller avant de la

nettoyer,afin d‘éviter que l’eau froide ne cause des déformations.

▶ Pour un entretien doux, nous recommandons de l’eau chaude

et un peu de liquide de lavage / des détergents ménagers doux

et un chiffon. La brosse de nettoyage convient le mieux pour

nettoyer les plaques en fonte.

▶ Il est préférable de ne pas laver la plaque à griller au lave-

vaisselle. Le produit nettoyant, les capsules nettoyantes et les

sels attaquent le revêtement de la plaque à griller et peuvent

causer des décolorations. En outre, le lavage au lave-vaisselle

peut entraîner une oxydation (taches claires) sur la plaque.

Toutefois, si vous voulez la passer au lave-vaisselle, frottez

ensuite la plaque avec de l’huile. Ceci empêchera le revêtement

de se dessécher.

▶ Les aliments fortement épicés ou marinés libèrent des acides se

déposant sur la surface de votre plaque à griller. S’ils provoquent

des décolorations ou des taches, cela n’aura aucune incidence

sur les aliments ou le résultat de la grillade.

La plaque à griller est fabriquée dans de la fonte d‘aluminium

et est moulée à la main en une seule pièce en Allemagne. Elle

est enduite d’un revêtement « spécial induction » et d’un second

revêtement antiadhésif. La plaque à griller n’est jamais tout à fait

plate ; elle s’adapte automatiquement à la table de cuisson.

Attention: pour une bonne distribution thermique, la surface

de la table de cuisson sur le plan d’induction doit correspondre à la

surface de la plaque à griller.

La plaque à griller est uniquement destinée à un usage domestique

et privé.

Tableau de cuisson

Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant. Les temps de cuisson dépendent du poids et de la qualité des

aliments. Des différences sont donc possibles. Pour préchauffer, utilisez le niveau de cuisson 8 (ou 8.).

Plaque à griller

fr Instructions d’utilisation

Cuisson continue

Cuisson en minutes

Viande

Blanc de volaille (2 cm d’épaisseur) 5. - 6. 20 - 30

Longes de porc, escalopes (nature) 5. - 6. 15 - 20

Steak (3 cm d’épaisseur) 6. - 7. 8 - 12

Steak mariné 6. - 7. 15 - 20

Fricadelles, hamburger (2 cm d’épaisseur) 5. - 6. 20 - 30

Lard 6. - 7. 3 - 8

Saucisse 5. - 6. 20 - 30

Poisson

Langoustines et crevettes 5. - 6. 8 - 10

Filet de saumon 5. - 6. 10 - 15

Truite 4. - 6. 15 - 25

Filet 5. - 6. 10 - 15

Légumes

Courgettes, aubergines 5. - 6. 10 - 15

Poivrons, asperges vertes 6. - 7. 5 - 10

Champignons 6. - 7. 10 - 15

Pommes de terre 5. - 6. 10 - 20

Pain

Ciabatta, toast, pain plat 6. - 7. 5 - 10

Si votre table à induction Flex Zone dispose d'une fonction de détection de sonde de rôtissage, vous pouvez également l'utiliser avec la

plaque à snacker à partir d'un certain numéro de série.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 5GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 5 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Prima del primo utilizzo

▶ Prima del primo utilizzo pulire con una spugna morbida, acqua

calda e un po‘ di detergente, quindi risciacquare.

Suggerimenti per l‘uso

▶ La presenza di una minima quantità di sporco tra il piano di

cottura e la piastra grill (ad es. grani di sale o pepe) in seguito

allo spostamento degli utensili da cucina sul fondo o sul

piano di cottura a induzione possono causare danni o segni di

trascinamento. Quando occorre spostare gli utensili è pertanto

necessario sollevare la piastra grill.

Non ci si assume alcuna responsabilità per danneggiamento

dovuti al mancato rispetto dell‘avvertenza!

▶ Grazie alla protezione antiaderente di alta qualità, la piastra grill si

presta perfettamente ad una preparazione dei cibi salutare, senza

grassi. Se si desidera grigliare con olio, allora stendere sul cibo

da cuocere e non sulla piastra un sottile strato di grasso o olio.

A tale scopo utilizzare grassi vegetali induriti o oli vegetali. Non

sono adatti burro, margarina, oli spremuti a freddo e olio per

condire l‘insalata.

▶ Utilizzare la piastra grill esclusivamente per la preparazione di

alimenti.

▶ Non utilizzare oggetti metallici appuntiti, che potrebbero causare

graffi. Graffi o altri danneggiamenti non influiscono comunque in

alcun modo sul gusto o la qualità dei cibi cucinati.

▶ Non utilizzare la piastra grill con il livello di cottura 9 o

Power/ Boost e non lasciarla mai vuota a lungo sulla fonte di

calore. Se vuota raggiunge in pochi minuti temperature molto

elevate, intorno a 300°C, alle quali gli oli e i grassi si bruciano

rapidamente, con conseguente danneggiamento delle proprietà

antiaderenti.

▶ Poiché le impugnature possono diventare roventi, la cosa migliore

è usare sempre apposite presine o guanti da forno.

▶ Dopo l‘uso far raffreddare la piastra grill mantenendola sulla zona

di cottura e pulire infine la piastra.

▶ Dopo la pulizia è necessario asciugare bene la piastra grill, per

proteggerla dall‘ossidazione.

Pulizia e cura

▶ Non usare mai una spugna metallica oppure agenti sbiancanti o

abrasivi per la pulizia.

▶ Prima di pulirla attendere che la piastra grill sia asciutta al fine di

evitare deformazioni causate dall‘acqua troppo fredda.

▶ Per una cura delicata si consiglia di usare acqua calda e un po‘ di

detersivo per stoviglie / detergente da casa delicato, nonché un

panno. Le scanalature si puliscono benissimo con una spazzola

per stoviglie.

▶ La cosa migliore è non lavare la piastra grill nella lavastoviglie.

Detergenti, pastiglie e sali attaccano il rivestimento della piastra

grill e possono causare scolorimenti. Inoltre il lavaggio in

lavastoviglie può causare ossidazione (macchie chiare) sulla

piastra grill. Se si desidera comunque lavare la piastra grill in

lavastoviglie, frizionarla in seguito con olio. In questo modo si

evita che il rivestimento si essicchi.

▶ Gli alimenti molto speziati o marinati rilasciano acidi che si

infilano nella superficie della piastra grill. Eventuali scolorimenti

o macchie non influiscono comunque in alcun modo né sugli

alimenti, né sul risultato della cottura.

La piastra grill è un pezzo singolo ottenuto da una colata di

alluminio fusa, lavorata manualmente in Germania. È ricoperta da

uno speciale rivestimento adatto all‘induzione e da una seconda

protezione antiaderente. La piastra grill realizzata a mano

non è mai completamente piana, tuttavia si adatta, durante il

riscaldamento, al piano di cottura.

Attenzione: per una distribuzione ottimale del calore la

superficie della zona di cottura sul piano a induzione deve

corrispondere alla superficie della piastra grill.

La piastra grill è concepita esclusivamente per l‘uso in ambito

domestico privato.

Tabella di cottura

Nella tabella seguente sono riportati alcuni esempi. I tempi di cottura dipendono da tipo, peso e qualità degli alimenti. Pertanto sono

possibili valori divergenti. Per il riscaldamento utilizzare il livello di cottura 8 (o 8.).

Piastra grill

it Istruzioni per l‘uso

Liv. prosecuz.

cottura

Durata cottura

in min.

Carne

Petto di pollo (spessore 2 cm) 5. - 6. 20 - 30

Bistecche di lombo di maiale, braciola (naturale) 5. - 6. 15 - 20

Bistecca (spessore di 3 cm) 6. - 7. 8 - 12

Bistecca marinata 6. - 7. 15 - 20

Polpette, hamburger (spessore di 2 cm) 5. - 6. 20 - 30

Speck 6. - 7. 3 - 8

Salsiccia arrostita 5. - 6. 20 - 30

Pesce

Scampi e gamberetti 5. - 6. 8 - 10

Filetto di salmone 5. - 6. 10 - 15

Trota 4. - 6. 15 - 25

Filetto di pesce 5. - 6. 10 - 15

Verdura

Zucchine, melanzane 5. - 6. 10 - 15

Peperoni, asparagi verdi 6. - 7. 5 - 10

Funghi 6. - 7. 10 - 15

Patate 5. - 6. 10 - 20

Pane

Ciabatta, toast, focaccia 6. - 7. 5 - 10

Se il piano cottura a induzione con FlexZone dispone di una funzione sensore di cottura arrosto, a partire da un determinato numero di

produzione questa funzione può essere impiegata anche con piastra grill.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 6GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 6 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Voor het eerste gebruik

▶ Reinig de grillplaat voor het eerste gebruik met een zachte spons,

heet water en een kleine hoeveelheid afwasmiddel en spoel de

plaat vervolgens goed af.

Gebruikstips

▶ Kleine verontreinigingen tussen kookplaat en grillplaat (bijv.

zout- of peperkorrels) kunnen bij het heen en weer schuiven van

de grillplaat zowel op de onderkant van de grillplaat als op de

inductiekookplaat krassen of slijtageplekken veroorzaken. Til de

grillplaat daarom altijd op wanneer u deze wilt verplaatsen.

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade die

ontstaat door het niet opvolgen van de gebruiksaanwijzing.

▶ Dankzij de hoogwaardige antiaanbaklaag is de grillplaat zeer

geschikt voor een gezonde bereiding zonder vet. Wilt u met olie

grillen, bestrijkt u dan niet de grillplaat, maar het te bereiden

voedsel met een kleine hoeveelheid vet of olie.

Gebruik hiervoor gehard plantaardig vet of plantaardige olie. Niet

geschikt zijn boter, margarine, koudgeperste olie en slaolie.

▶ Gebruik de grillplaat uitsluitend voor het bereiden van voedsel.

▶ Gebruik nooit scherpe of metalen voorwerpen. Deze kunnen

krassen veroorzaken. Krassen of overige beschadigingen hebben

echter geen invloed op de smaak of de kwaliteit van het bereide

voedsel.

▶ Gebruik de grillplaat nooit met kookstand 9 of de Power-/Boost-

functie en laat de grillplaat nooit langer leeg op de warmtebron

staan. De lege plaat bereikt na enkele minuten temperaturen van

300°C. Bij deze hoge temperaturen kunnen olie en vet zeer snel

in het oppervlak branden, wat nadelige gevolgen kan hebben

voor de antiaanbakeigenschappen van de grillplaat.

▶ De handvaten kunnen zeer heet worden. Daarom wordt

aangeraden altijd pannenlappen of ovenhandschoenen te

gebruiken.

▶ Laat de hete grillplaat na gebruik altijd op de kookzone afkoelen

voordat u deze reinigt.

▶ Droog de grillplaat na het reinigen goed af, om de plaat te

beschermen tegen oxidatie.

Reiniging en onderhoud

▶ Gebruik voor het reinigen van de grillplaat nooit een metaalspons

of een bleek- of schuurmiddel.

▶ Laat de grillplaat voor het reinigen eerst afkoelen, om

vervormingen door te koud water te voorkomen.

▶ Voor een milde reiniging raden wij het gebruik van heet water,

een kleine hoeveelheid afwasmiddel / milde huishoudreiniger

en een vaatdoek aan. De groeven reinigt u het beste met een

afwasborstel.

▶ Reinig de grillplaat bij voorkeur niet in de vaatwasser.

Vaatwasreiniger, tabletten en -zout tasten de grillplaat aan en

kunnen verkleuringen veroorzaken. Bovendien kan de reiniging

in de vaatwasser leiden tot oxidatie (lichte vlekken) op de

grillplaat. Wilt u de grillplaat toch in de vaatwasser reinigen, wrijf

de grillplaat dan na de reiniging in met olie. Zo voorkomt u dat de

grillplaat uitdroogt.

▶ Bij scherp gekruid of gemarineerd voedsel komen zuren vrij die

in het oppervlak van uw grillplaat trekken. Mochten daardoor

verkleuringen of vlekken ontstaan, hebben deze geen effect op

het voedsel of het kookresultaat.

De grillplaat is vervaardigd uit gegoten aluminium. Ieder afzonderlijk

exemplaar wordt handmatig in Duitsland gegoten. De grillplaat

heeft een speciale laag die de plaat geschikt maakt voor inductie

en is bovendien voorzien van een antiaanbaklaag. De handmatig

vervaardigde grillplaat is nooit helemaal vlak, maar past zich bij het

verhitten aan de kookplaat aan.

Let op: voor een optimale warmteverdeling moet de grootte

van de kookzone op de inductiekookplaat overeenkomen met de

grootte van de grillplaat.

De grillplaat is enkel bestemd voor gebruik in particuliere

huishoudens.

Kooktabel

In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden. De bereidingstijden zijn afhankelijk van de aard, het gewicht en de kwaliteit van

het bereide voedsel. De daadwerkelijke bereidingstijden kunnen daarom afwijken van de tijden in de tabel.

Gebruik voor het opwarmen kookstand 8 (of 8.).

Grillplaat

nl Gebruiksaanwijzing

Kookstand

Kooktijd in minuten

Vlees

Borst van gevogelte (2 cm dik) 5. - 6. 20 - 30

Varkenshaas, schnitzel (naturel) 5. - 6. 15 - 20

Biefstuk (3 cm dik) 6. - 7. 8 - 12

Biefstuk, gemarineerd 6. - 7. 15 - 20

Frikadel, hamburger (2 cm dik) 5. - 6. 20 - 30

Spek 6. - 7. 3 - 8

Braadworst 5. - 6. 20 - 30

Vis

Scampi en garnalen 5. - 6. 8 - 10

Zalmfilet 5. - 6. 10 - 15

Forel 4. - 6. 15 - 25

Visfilet 5. - 6. 10 - 15

Groente

Courgette, aubergine 5. - 6. 10 - 15

Paprika, groene asperges 6. - 7. 5 - 10

Champignons 6. - 7. 10 - 15

Aardappels 5. - 6. 10 - 20

Brood

Ciabatta, toast, Turks brood 6. - 7. 5 - 10

Als uw inductiekookveld met flexzone over een braadsensorfunctie beschikt, kunt u deze vanaf een bepaald productienummer ook met

de grillplaat gebruiken.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 7GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 7 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Inden første brug

▶ Vask grillpladen med en blød svamp, varmt vand og lidt

opvaskemiddel, inden den tages i brug for første gang, og skyl

efter med vand.

Tips vedrørende brugen

▶ Der skal være meget lidt snavs imellem kogepladen og

grillpladen (f.eks. lidt salt eller peberkorn), for at der kan opstå

ridser eller slibespor under bunden af grillpladen eller på

induktionskogepladen, når kogegrejet skubbes frem og tilbage.

Løft derfor altid grillpladen, når den skal flyttes.Vi hæfter ikke for

skader, der måtte opstå som følgende af manglende overholdelse

af denne anvisning!

▶ Non-stick belægningen af høj kvalitet gør grillpladen yderst

velegnet til tilberedning uden brug af fedtstof. Hvis du ønsker

at bruge olie, er det kun grillkødet og ikke grillpladen, der skal

pensles med lidt fedt eller olie. Brug hærdet vegetabilsk fedt eller

planteolie. Smør, margarine, koldpressede olier og salatolier

egner sig ikke til formålet.

▶ Brug ikke grillpladen til andet end tilberedning af mad.

▶ Brug ikke skarpe genstande af metal, da disse kan lave ridser.

Ridser eller andre beskadigelser har dog ingen indflydelse på

smagen eller kvaliteten af de grillede madvarer.

▶ Undlad at bruge grillpladen ved effekttrin 9 eller power-/boost-trin,

og lad aldrig grillpladen stå tom på varmekilden i længere tid. Når

den er tom, opnår den allerede efter få minutter en temperatur på

300 °C. Ved denne høje temperatur kan olie og fedt meget hurtigt

brænde fast i overfladen. Det kan ødelægge grillpladens non-slip

egenskaber.

▶ Da grebene kan blive meget varme, er det en god idé at bruge

gryde-lapper eller grillhandsker.

▶ Lad altid den varme grillplade stå og køle af på kogezonen efter

brug, og gør den derefter ren.

▶ Når den er gjort ren, skal grillpladen tørres grundigt for at

beskytte den mod oxidation.

Rengøring og pleje

▶ Gør aldrig grillpladen ren med ståluld eller blege- og skuremidler.

▶ Lad grillpladen køle af, inden den vaskes af, for at undgå

deformation på grund af for koldt vand.

▶ Vi anbefaler, at der bruges varmt vand og lidt opvaskemiddel/

mildt rengøringsmiddel samt et viskestykke til skånsom pleje af

grillpladen. Rillerne rengøres lettest med en opvaskebørste.

▶ Undlad at vaske grillpladen i opvaskemaskinen. Maskinopvask,

tabs og salt påvirker belægningen på grillpladen og kan forårsage

misfarvninger. Desuden kan der forekomme oxidation (lyse

pletter) på grillpladen, hvis den vaskes i opvaskemaskinen. Hvis

du alligevel ønsker at vaske grillpladen i opvaskemaskinen,

skal du efterfølgende gnide den ind i olie. Derved undgår du, at

belægningen tørrer ud.

▶ Stærkt krydret eller marineret mad frigiver syrer, som trænger ind

i overfladen på din grillplade. Hvis dette giver misfarvninger eller

pletter, påvirker det hverken maden eller grillresultatet.

Grillpladen er fremstillet af støbt aluminium og støbt som enkeltdel

ved håndkraft i Tyskland. Grillpladen har en særlig belægning, der

gør, at den kan bruges til induktion, samt en non-stick forsegling.

Den håndlavede grillplade er aldrig helt plan, men tilpasser sig

kogezonen, når den varmes op.

Vær opmærksom på følgende: For at opnå en optimal

varmefordeling skal den respektive kogezone på

induktionskogepladen være af samme størrelse som grillpladen.

Grillpladen er kun beregnet til brug i private husholdninger.

Tilberedningstabel

Nedenstående tabel viser nogle eksempler. Tilberedningstiderne afhænger af den pågældende madvares art, vægt og kvalitet.

Der kan derfor være afvigelser. Brug altid kogeniveau 8 (eller 8.) til opvarmingen.

Grillplade

da Brugsanvisning

Opkogs-

automatik

Stegetiden i

minutter

Kød

Kyllingebryst (2 cm tyk) 5. - 6. 20 - 30

Steaks af svinemørbrad, schnitzel (naturel) 5. - 6. 15 - 20

Steak (3 cm tyk) 6. - 7. 8 - 12

Steak, marineret 6. - 7. 15 - 20

Frikadeller, hamburgere (2 cm tykke) 5. - 6. 20 - 30

Flæsk 6. - 7. 3 - 8

Pølser 5. - 6. 20 - 30

Fisk

Rejer 5. - 6. 8 - 10

Laksefilet 5. - 6. 10 - 15

Ørred 4. - 6. 15 - 25

Fiskefilet 5. - 6. 10 - 15

Grøntsager

Squash, aubergine 5. - 6. 10 - 15

Rød peber, grønne asparges 6. - 7. 5 - 10

Champignon 6. - 7. 10 - 15

Kartofler 5. - 6. 10 - 20

Brød

Ciabatta, toast, fladbrød 6. - 7. 5 - 10

Hvis induktionskogesektionen med Flexzone er udstyret med en stegesensorfunktion, kan den fra et bestemt produktionsnummer også

anvendes med grillpladen.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 8GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 8 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Før første gangs bruk

▶ Før første gangs bruk må du vaske platen med en myk svamp,

varmt vann og litt oppvaskmiddel og deretter skylle den.

Brukstips

▶ Gjennom liten tilsmussing mellom kokefelt og grillplate (f.eks.

salt- eller pepperkorn) kan det oppstå riper eller slipespor på

induksjonskokefeltet når kokekaret skyves frem og tilbake. Løft

derfor prinsipielt sett grillplaten når du ønsker å forskyve den.

Det tas intet ansvar for skader som oppstår som følge av at

denne anvisningen ikke følges!

▶ Takket være antiklebebelegget av høy kvaliitet egner grillplaten

seg svært godt til sunn, fettfri matlaging. Hvis du ønsker å grille

med olje, pensler du det du skal grille og ikke grillplaten med litt

fett hhv. olje.

▶ Bruk herdet plantefett eller planteoljer. Smør, margarin,

kaldpressede oljer og salatolje egner seg ikke.

▶ Grillplaten skal utelukkende brukes til tilberedning av mat.

▶ Ikke bruk noen skarpe gjenstander av metall, da de kan forårsake

riper. Riper eller andre skader har likevel ingen påvirkning på

smaken eller kvaliteten på grillmaten.

▶ Ikke bruk grillplaten på koketrinn 9 eller power-/boost-trinnet,

og la aldri grillplaten stå tom på varmekilden i lengre tid. Den

oppnår i tom tilstand allerede etter få minutter temperaturer på

300 °C. Ved disse høye temperaturene kan oljer og fett brenne

svært hurtig inn i overflaten. Dette kan redusere den gode

antiklebeegenskapen.

▶ Siden håndtakene kan bli glovarme, er det best å bruke

grytekluter eller grytehansker.

▶ La alltid den varme grillplaten kjøles ned på kokesonen etter bruk

og rengjør deretter platen.

▶ Etter rengjøring må grillplaten tørkes godt for å beskytte den mot

oksidering.

Rengjøring og vedlikehold

▶ Bruk aldri en metallsvamp eller bleke- eller skuremidler til

rengjøringen.

▶ La grillplaten kjøles helt ned før rengjøringen for å unngå

deformeringer gjennom altfor kalt vann.

▶ For mild pleie anbefaler vi varmt vann og litt oppvaskmiddel/mildt

husholdningsrengjøringsmiddel samt en oppvaskklut. Rillene lar

seg best rengjøre med en oppvaskbørste.

▶ Rengjør helst ikke grillplaten i oppvaskmaskinen.

Rengjøringsmiddel, tabs og salter angriper belegget på grillplaten

og kan forårsake misfarginger. Dessuten kan rengjøring i

oppvaskmaskin føre til oksidering (lyse flekker) på grillplaten).

Hvis du fortsatt ønsker å rengjøre grillplaten i oppvaskmaskinen,

må du smøre den inn med olje etterpå. Dermed unngår du en

uttørking av belegget.

▶ Sterkt krydrede eller marinerte matretter frigir syrer som trekker

inn i overflaten på grillplaten. Hvis det skulle oppstå misfarginger

eller flekker som følge av dette, påvirker dette verken matrettene

eller grillresultatet.

Grillplaten er produsert i aluminiumstøpning og støpes som enkelt

del for hånd i Tyskland. Grillplaten er overtrukket med et spesielt

belegg, som tåler induksjon, og en andre antiklebeforsegling. Den

håndlagede grillplaten er aldri helt flat, men den tilpasser seg

likevel kokeplaten ved oppvarming.

Vær oppmerksom på følgende: For en optimal

varmefordeling må flaten til kokesonen på induksjonskokefeltet

tilsvare flaten til grillplaten.

Grillplaten er kun beregnet til bruk i private husholdninger.

Steketabell

I den følgende tabellen finner du noen eksempler. Steketidene er avhengig av type, vekt og kvalitet på matvarene. Avvik er derfor

mulig. Til oppvarming bruker du steketrinn 8 (eller 8.).

Grillplate

no Bruksanvisning

Koketrinn

Grillvarighet i minutter

Kjøtt

Fuglebryst (2 cm tykt) 5. - 6. 20 - 30

Svinesteik, snitsel (naturlig) 5. - 6. 15 - 20

Steik (3 cm tykk) 6. - 7. 8 - 12

Marinert steik 6. - 7. 15 - 20

Frikadeller, hamburgere (2 cm tykke) 5. - 6. 20 - 30

Bacon 6. - 7. 3 - 8

Grillpølse 5. - 6. 20 - 30

Fisk

Scampi og reker 5. - 6. 8 - 10

Laksefilet 5. - 6. 10 - 15

Ørret 4. - 6. 15 - 25

Fiskefilet 5. - 6. 10 - 15

Grønnsaker

Zucchini, auberginer 5. - 6. 10 - 15

Paprika, grønn aspargis 6. - 7. 5 - 10

Champignonger 6. - 7. 10 - 15

Poteter 5. - 6. 10 - 20

Brød

Ciabatta, toast, flatbrød 6. - 7. 5 - 10

Hvis induksjonstoppen med FlexZone har en stekesensorfunksjon, kan du også bruke denne funksjonen med grillplaten, fra et bestemt

produksjonsnummer.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 9GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 9 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Före första användningen

▶ Innan grillhällen tas i bruk ska den rengöras med en mjuk svamp,

varmt vatten med lite diskmedel och därefter spolas av med rent

vatten.

Skötseltips

▶ Små partiklar som till exempel salt och pepparkorn kan hamna

mellan spishällen och grillhällen och repa kontaktytorna mellan

spishällen och grillens undersida om man drar grillhällen över

spisen. Lyft därför alltid upp grillhällen för att förflytta den på

spisen. Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppstått till följd

av att man inte följt bruksanvisningen.

▶ Tack vare non-stick-beläggningen lämpar sig grillhällen utmärkt

för en hälsosam fettsnål tillagning. Föredrar du att grilla med

olja bör du pensla produkten som ska grillas och inte själva

grillhällen.

Använd enbart härdat vegetabiliskt fett eller vegetabilisk olja.

Använd inte smör, margarin, kallpressad olja eller salladsolja.

▶ Använd grillhällen enbart för tillagning av mat.

▶ Använd aldrig vassa föremål eller metallbestick då detta kan repa

grillytan. Eventuella repor eller skador på ytan har dock ingen

inverkan på smaken eller kvaliteten på den tillagade maten.

▶ Använd aldrig grillhällen med temperaturinställning 9 eller med

snabbuppvärmningsfunktionen och lämna aldrig en tom grillhäll

på den varma spisen under en längre tid. En tom grill kan på

några minuter bli mycket varm och snabbt uppnå en temperatur

på 300°C. Vid höga temperaturer kan olja och fett bränna in och

skada grillhällens non-stick-beläggningen.

▶ Handtagen kan bli mycket heta, använd därför alltid grytlappar

eller grillvantar.

▶ Låt den varma grillhällen svalna på spisen efter användning och

diska den efteråt.

▶ Torka av grillhällen noga efter rengöring så att ingen oxidation

kan uppstå.

Rengöring och underhåll

▶ Använd aldrig metallskursvamp, skurmedel eller blekmedel för

rengöring av grillhällen.

▶ Låt grillhällen svalna av innan den spolas i kallt vatten då den

annars kan missformas.

▶ För mild rengöring rekommenderas att diska i varmt vatten med

diskmedel eller ett milt allrengöringsmedel och en disktrasa.

Räfflorna rengörs bäst med en diskborste.

▶ Maskindiska helst inte grillhällen då maskindiskmedel och

disksalt kan angripa ytbeläggningen och kan ge missfärgningar.

Dessutom kan maskindiskning orsaka oxidation (ljusa fläckar) på

grillhällen. Väljer du trots detta att maskindiska din grillhäll, smörj

då in den med olja direkt efteråt så att den inte blir uttorkad.

▶ Vid tillagning av kryddstarka eller marinerade maträtter kan syror

frigöras och absorberas i ytskiktet. Skulle missfärgningar eller

fläckar uppstå till följd av har det ingen inverkan på maten eller

tillagningsresultatet.

Grillhällen är tillverkad i gjuten aluminium. Varje enskilt exemplar

är handgjutet i Tyskland. Grillhällen har ett speciellt ytskikt som gör

den lämplig för induktion och är dessutom försedd med en non-

stick-beläggning. Den handtillverkade grillhällen är inte helt flat men

anpassar sig till underlaget när den värms upp.

Obs! För optimal värmefördelning är det viktigt att storleken på

induktionshällens värmeregion överensstämmer med storleken på

grillhällen.

Grillhällen är enbart avsedd för hushållsbruk.

Tillagningstabell

Följande tabell ger några exempel på tillagningstider och -temperatur. Tillagningstiden är beroende på spisen som används, vikten

och kvaliteten på matvaran. Bästa tillagningstider kan därför avvika något från de som anges i tabellen.

För uppvärmning av grillhällen använd temperaturinställning 8 (eller 8.).

Grillhäll

sv Bruksanvisning

Temperatur

Tillagningstid i minuter

Kött

Kycklingbröst (2 cm tjock) 5. - 6. 20 - 30

Fläskfilé, schnitzel (naturell) 5. - 6. 15 - 20

Biffstek (3 cm tjock) 6. - 7. 8 - 12

Oxfilé, korv 6. - 7. 15 - 20

hamburgare (2 cm tjock) 5. - 6. 20 - 30

Fläsk 6. - 7. 3 - 8

Bratwurst 5. - 6. 20 - 30

Fisk

Stora och små räkor 5. - 6. 8 - 10

Laxfilé 5. - 6. 10 - 15

Forell 4. - 6. 15 - 25

Fiskfilé 5. - 6. 10 - 15

Grönsaker

squash, aubergine 5. - 6. 10 - 15

Paprika, grön sparris 6. - 7. 5 - 10

Champinjoner 6. - 7. 10 - 15

Potatis 5. - 6. 10 - 20

Bröd

Ciabatta, toast, turkiskt bröd 6. - 7. 5 - 10

Har din induktionshäll FlexZone med steksensorfunktion, så kan den även använda stekbord från ett visst tillverkningsnummer.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 10GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 10 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

▶ Puhdista parila ennen ensimmäistä käyttökertaa pehmeällä

sienellä, kuumalla vedellä ja pienellä määrällä pesuainetta, ja

huuhtele se.

Käyttövinkkejä

▶ Keittotason ja parilan välissä oleva vähäinen lika (esim.

suolarakeet tai pippurirouhe) voi johtaa keittoastiaa

edestakaisin siirrettäessä siihen, että keittoastian pohjaan tai

induktiokeittotasoon tulee naarmuja tai jälkiä. Sen vuoksi parila

tulisi aina nostaa irti keittotasosta parilaa liikuteltaessa.

Emme vastaa vahingoista, jotka johtuvat tämän ohjeen

laiminlyönnistä!

▶ Laadukkaan tarttumattoman pinnoitteen ansiosta parila sopii

erittäin hyvin terveelliseen rasvattomaan ruoanlaittoon. Jos

haluat käyttää grillaamiseen öljyä, sivele hiukan rasvaa tai öljyä

grillattavan ruuan pintaan, ei parilan pintaan. Käytä kovetettua

kasvirasvaa tai kasviöljyä. Älä käytä voita, margariinia,

kylmäpuristettuja öljyjä tai salaattiöljyjä, sillä ne eivät sovellu

tähän tarkoitukseen.

▶ Käytä parilaa yksinomaan ruoanvalmistukseen.

▶ Älä käsittele parilaa terävillä metalliesineillä, sillä ne voivat

aiheuttaa naarmuja. Naarmut ja muut vahingot eivät kuitenkaan

vaikuta millään tavalla grilliruokien makuun tai laatuun.

▶ Älä käytä parilaa teholla 9 tai Power-/Boost-toiminnoilla, äläkä

koskaan pidä tyhjää parilaa pidempään kuumalla keittotasolla.

Tyhjän parilan lämpötila nousee jo muutamassa minuutissa

300 °C:seen. Näin korkeissa lämpötiloissa öljyt ja rasvat palavat

hyvin nopeasti pintaan kiinni. Se voi heikentää tarttumattoman

pinnan laatua.

▶ Kahvat voivat tulla hyvin kuumiksi, joten niihin kannattaa tarttua

pannulapuilla tai uunikintailla.

▶ Jätä kuuma parila aina käytön jälkeen jäähtymään keittoalueelle

ja puhdista parila sen jälkeen.

▶ Puhdistuksen jälkeen parila on kuivattava huolellisesti, jotta se ei

ala hapettua.

Puhdistus ja hoito

▶ Älä käytä puhdistukseen teräsvillaa, valkaisuaineita tai hankaavia

aineita.

▶ Anna parilan jäähtyä ennen puhdistusta, jotta kylmä vesi ei

aiheuta siihen muodonmuutoksia.

▶ Parilan hellävaraiseen hoitoon suosittelemme kuumaa vettä ja

pientä määrää pesuainetta / mietoa kotitalouspuhdistusainetta ja

tiskiliinaa. Urat on helpointa puhdistaa tiskiharjalla.

▶ Parilaa ei ole tarkoitettu astianpesukoneessa pestäväksi.

Puhdistusaineet, tabletit ja suolat vahingoittavat parilan

pinnoitetta ja voivat aiheuttaa sen väriin muutoksia. Lisäksi

astianpesukoneessa peseminen voi johtaa parilan hapettumiseen

(vaaleat läiskät). Jos tästä huolimatta haluat pestä parilaa

astianpesukoneessa, hiero parilaan pesun jälkeen öljyä. Sillä

tavalla voit estää pinnoitteen kuivumisen.

▶ Voimakkaasti maustetuista tai marinoiduista ruoista vapautuu

happoja, jotka imeytyvät parilan pintaan. Jos tämän seurauksena

syntyy värjäytymiä tai tahroja, ne eivät vaikuta ruokiin eivätkä

grillauksen lopputulokseen.

Parila on valmistettu valualumiinista ja valettu yksittäiskappaleena

käsin Saksassa. Parilassa on erityinen induktiokeittotasolle sopiva

pinnoite sekä tarttumaton pinnoite. Käsintehty parila ei ole koskaan

täysin tasainen, mutta mukautuu kuumetessaan keittotasoon.

Tärkeää: Lämmön optimaalista jakautumista varten

induktiokeittotason keittoalueen pitää olla samankokoinen kuin parila.

Parila on tarkoitettu vain yksityisten kotitalouksien käyttöön.

Paistotaulukko

Seuraavassa taulukossa esitetään muutamia esimerkkejä. Kypsymisajat riippuvat ruoan tyypistä, painosta ja laadusta. Siksi

poikkeamat ovat mahdollisia. Käytä kuumentamiseen tehoa 8 (tai 8.).

Parila

 Käyttöohjeet

Jatkokyp-

sennysteho

Paistoaika

minuutteina

Liha

Kananrinta (2 cm paksu) 5. - 6. 20 - 30

Porsaan sisäfilee, wieninleike (luonnollinen) 5. - 6. 15 - 20

Pihvi (3 cm paksu) 6. - 7. 8 - 12

Pihvi, marinoitu 6. - 7. 15 - 20

Frikadelli, hampurilainen (2 cm paksu) 5. - 6. 20 - 30

Pekoni 6. - 7. 3 - 8

Bratwurst 5. - 6. 20 - 30

Kala

Keisarihummeri ja katkaravut 5. - 6. 8 - 10

Lohifilee 5. - 6. 10 - 15

Taimen 4. - 6. 15 - 25

Kalafilee 5. - 6. 10 - 15

Kasvikset

Kesäkurpitsa, munakoiso 5. - 6. 10 - 15

Paprika, vihreä parsa 6. - 7. 5 - 10

Herkkusienet 6. - 7. 10 - 15

Perunat 5. - 6. 10 - 20

Leipä

Ciabatta, paahtoleipä, teeleipä 6. - 7. 5 - 10

Jos muuntuvalla Flexzone-alueella varustetussa induktiokeittotasossasi on paistotunnistintoiminto, voit käyttää sitä tietystä

valmistenumerosta alkaen myös grillilevyn kanssa.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 11GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 11 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Antes de usarlo por primera vez

▶ Antes de utilizarlo por primera vez, friegue el grill con una

esponja suave, agua caliente y un poco de detergente para

vajillas y aclárelo.

Consejos de uso

▶ Pequeñas acumulaciones de suciedad entre la placa de cocción

y el grill (p. ej. restos de sal o pimienta) pueden, al mover el grill,

arañar o rozar la base del grill o la placa de cocción. Por lo tanto,

le recomendamos que levante por completo el grill cuando vaya a

moverlo sobre la placa.

▶ No nos responsabilizamos de los daños que se produzcan en

caso de incumplirse estas recomendaciones.

▶ Gracias a la capa antiadherente de gran calidad, el grill es ideal

para preparar comidas sanas sin grasa. Cuando quiera cocinar

con aceite, unte la comida, y no el grill, con un poco de grasa o

aceite.

▶ Utilice sólo grasas vegetales solidificadas o aceites vegetales. La

mantequilla,lamargarina,losaceitesprensadosenfríoopara

ensalada no son adecuados.

▶ Utilice el grill sólo para la cocción de alimentos.

▶ No utilice objetos afiliados metálicos, ya que puedan rayar la

superficie. No obstante, los arañazos y otros defectos no afectan

al sabor ni a la calidad de los alimentos cocinados.

▶ No use el grill en el nivel de cocción 9 ni en los niveles power/

boostynuncadejevacíoelgrillsobreunafuentedecalormucho

tiempo.Vacíoalcanzaráenpocosminutostemperaturasde

300 °C. A esta temperatura, los aceites y grasas se queman

rápidamente en la superficie, lo que puede dañar las propiedades

antiadherentes.

▶ Utilice siempre un paño de cocina o un guante para horno, ya

que las asas pueden alcanzar temperaturas elevadas

▶ Después de usar el grill, déjelo enfriar siempre sobre la placa de

cocciónylímpieloacontinuación.

▶ Después de limpiarlo es necesario secarlo bien para que no se

oxide.

Limpieza y cuidado

▶ Noutilicenuncaestropajosmetálicos,lejíanilimpiadores

abrasivos para limpiar el grill.

▶ Antesdelimpiarlo,déjeloenfriaryasíevitarádeformaciones

causadasporelaguafría.

▶ Para cuidar adecuadamente el grill recomendamos utilizar

agua caliente, un poco de detergente para vajillas / limpiador

doméstico suave y una bayeta. La mejor forma de limpiar las

hendiduras es con un cepillo.

▶ No se recomienda lavar el grill en el lavavajillas. Los detergentes,

pastillas y sales afectan al recubrimiento del grill y pueden causar

decoloraciones. Además el lavado en el lavavajillas puede oxidar

(manchasclaras)elgrill.Siaúnasídesealavarelgrillenel

lavavajillas,apliquedespuésunacapadeaceitesobreél.Así

evitará que se reseque el recubrimiento

▶ Las especias picantes o las comidas marinadas liberan ácidos

que se adhieren a la superficie del grill. Si por ese motivo se

producen decoloraciones o manchas, éstas no afectarán ni a los

alimentos, ni al resultado de la cocción.

El grill está fabricado en aluminio fundido y cada unidad se realiza

a mano en Alemania. Está recubierto por una capa especial

apta para placas de inducción, y con una segunda de sellado

antiadherente. El grill puede no ser totalmente plano, pero al

calentarse se adapta a la superficie de cocción.

Atención: para una óptima distribución del calor, la superficie

de la placa de cocción debe ser similar a la superficie de la base

del grill. El grill está destinado únicamente para uso doméstico.

Tabla de cocción

En la siguiente tabla aparecen algunos ejemplos, con tiempo y temperaturas de cocinado. Los tiempos de cocción pueden variar

dependiendo del tipo, peso y calidad de los alimentos, Para precalentar, utilice el nivel de cocción 8 (u 8.).

Grill

es Instrucciones de uso

Nivel de

cocción

Duración de la

cocción en minutos

Carne Pechuga (2 cm de grosor) 5. - 6. 20 - 30

Filete de lomo de cerdo, escalope (natural) 5. - 6. 15 - 20

Bistec (3 cm de grosor) 6. - 7. 8 - 12

Filete marinado 6. - 7. 15 - 20

Albondigas, hamburguesas (2 cm de grosor) 5. - 6. 20 - 30

Bacon 6. - 7. 3 - 8

Salchicha tipo bratwurst 5. - 6. 20 - 30

Pescado Langostinos y gambas 5. - 6. 8 - 10

Filete de salmón 5. - 6. 10 - 15

Trucha 4. - 6. 15 - 25

Filete de pescado 5. - 6. 10 - 15

Verduras Calabacín,berenjena 5. - 6. 10 - 15

Pimiento, espárragos verdes 6. - 7. 5 - 10

Champiñones 6. - 7. 10 - 15

Patatas 5. - 6. 10 - 20

Pan

Chapata, pan de molde, pan tipo árabe 6. - 7. 5 - 10

EncasodequesuplacadeinducciónconzonaFlexdispongadelafunciónfreír,tambiénpuedeutilizarlaconelgrillapartirdeun

determinado número de producción.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 12GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 12 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Antes de utilizar pela primeira vez

▶ Antes da primeira utilização, lave com uma esponja macia, água

quente e um pouco de detergente da loiça e enxague.

Sugestões para utilização

▶ Pequenas impurezas entre a zona de cozedura e a chapa de

grelhar (por exemplo grãos de sal ou de pimenta) podem causar

riscos ou marcas de arrastamento no fundo ou na área de

indução, ao arrastar a loiça. Assim, sempre que queira mudar de

lugar a chapa de grelhar, levante-a completamente

Não assumimos qualquer responsabilidade por danos causados

por falta de cuidado ou por não serem respeitadas as instruções!

▶ Graças à camada antiaderente de alta qualidade, a chapa é

perfeitamente adequada para uma confeção saudável e sem

gordura dos alimentos. Se pretender grelhar com azeite, pincele

os alimentos e não a chapa, com um pouco de gordura, azeite ou

óleo.

Utilize gordura vegetal solidificada ou óleo vegetal. Não utilize

manteiga, margarina, azeite virgem nem óleos de saladas.

▶ Utilize esta chapa exclusivamente para a preparação de

refeições.

▶ Não utilize objetos metálicos aguçados, pois podem riscar. Os

riscos ou outros danos não terão, contudo, qualquer influência

sobre o sabor ou a qualidade dos grelhados.

▶ Não utilize a chapa na potência 9 ou na posição Power/ Boost

nem deixe a chapa vazia durante muito tempo sobre a fonte de

calor. Quando vazio, após alguns minutos, atinge temperaturas

de 300°C. A estas temperaturas elevadas, os óleos e gorduras

podemincendiar-semuitorapidamentenasuperfície.Eissopode

fazer com que se perca alguma antiaderência.

▶ Comoosmanípulospodemaquecerbastante,utilizesempre

pegas ou luvas de forno.

▶ Após utilização, deixe sempre arrefecer a chapa na zona onde

cozinhou e só depois a deverá limpar.

▶ Depois de lavar, é necessário secar muito bem a chapa para

evitar que enferruje.

Limpeza e cuidado

▶ Nuncalavecomesfregõesmetálicos,lixívianemdetergentes

abrasivos.

▶ Antes de lavar, deixe a chapa arrefecer, para evitar deformações

provocadas por água demasiado fria.

▶ Para um melhor cuidado, recomendamos água bem quente e

um pouco de detergente da loiça ou outro detergente doméstico

suave, e um esfregão de pano. A melhor forma de lavar as

nervuras é com uma escova de loiça.

▶ Épreferívelnãolavarachapanamáquinadelavarloiça.O

detergente, as pastilhas e o sal são agressivos para a chapa e

podem causar mudanças de cor. Para além disso, a lavagem na

máquina de lavar loiça pode causar oxidação (manchas claras)

na chapa. Se, mesmo assim, quiser lavar a chapa na máquina de

lavar loiça, esfregue-lhe depois um pouco de óleo. Assim pode

evitar que o revestimento fique demasiado seco.

▶ Alimentos demasiado condimentados ou marinados libertam

ácidos que se infiltram na chapa. Se surgirem mudanças na cor

ou manchas, elas não influenciam os alimentos nem o resultado

dos grelhados.

Achapaéemalumíniofundido,sendoafundiçãoefetuada

manualmente, na Alemanha, peça a peça. A chapa inclui um

revestimento especial de indução, bem como um segundo

revestimento antiaderente. A chapa, fabricada manualmente, nunca

é completamente plana, contudo, ao aquecer, adapta-se à zona de

cozedura.

Atenção: Para uma distribuição excelente do calor, a

superfíciedazonadecozeduranaáreadeinduçãotemdecoincidir

comasuperfíciedachapadegrelhar.

A chapa destina-se exclusivamente a uso doméstico.

Tabela de cozedura

Na seguinte tabela estão alguns exemplos. Os tempos dependem sempre do tipo, peso e qualidade dos alimentos. Por isso, o

tempo real pode diferir do tempo apresentado. Para aquecer, use a potência 8 (ou 8.).

Chapa de grelhar

pt Manual de instruções

Nível

Duração da

cozedura em minutos

Carne

Peito de frango (2 cm de espessura) 5. - 6. 20 - 30

Lombo de porco, Schnitzel (natural) 5. - 6. 15 - 20

Bife (3 cm de espessura) 6. - 7. 8 - 12

Bife marinado 6. - 7. 15 - 20

Almôndegas, hambúrgueres (2 cm de espessura) 5. - 6. 20 - 30

Entremeada 6. - 7. 3 - 8

Salsichas 5. - 6. 20 - 30

Peixe

Gambas e camarões 5. - 6. 8 - 10

Posta de salmão 5. - 6. 10 - 15

Truta 4. - 6. 15 - 25

Filete de peixe 5. - 6. 10 - 15

Legumes

Curgete, beringela 5. - 6. 10 - 15

Pimento, espargos verdes 6. - 7. 5 - 10

Cogumelos 6. - 7. 10 - 15

Batatas 5. - 6. 10 - 20

Pão

Carcaça, pão de forma, pão achatado 6. - 7. 5 - 10

Se a sua placa de indução com FlexZone dispuser de uma função de sensor de fritura, pode usá-la também com a chapa de grill, a

partirdeumnúmerodesérieespecífico.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 13GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 13 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Преди първата употреба

▶ Предипърватаупотребапочистетеиизплакнетесмекагъба,

горещаводаималкопрепаратзамиененачинии.

Съвети за употреба

▶ Порадималкизамърсяваниямеждуготварскияплоти

грилплочата(напр.зрънцасолилипипер)приизбутване

наготварскиясъдподънотоилипостъклокерамиката

могатдасеобразуватдраскотиниилиследи.Етозащопри

преместваненагрилплочатаяповдигайтедокрай.

Защети,коитовъзникватпорадинеспазваненауказанието,

несепоемаотговорност!

▶ Благодарениенависококачественотоантизалепващо

покритиегрилплочатаемногоподходящазаздравословно

храненебезмазнини.Акоискатедапечетесолио,намажете

счетчицаВашияпродукт,анегрилплочата,смалкомазнина,

респ.олио.Използвайтезатазицелвтвърденирастителни

мазниниилирастителноолио.Несаподходящимасло,

маргарин,студенорафинираноолиоиолиозасалата.

▶ Използвайтегрилплочатаизключителнозаприготвянена

храна.

▶ Неизползвайтеострипредметиотметал,тъйкатоте

могатдапредизвикатнадрасквания.Драскотинитеили

другитеповредиобаченяматвъздействиевърхувкусаили

качествотонапечивото.

▶ Неизползвайтегрилплочатасъсстепензаготвене9или

Power-/Boostстепениникоганеоставяйтегрилплочата

задълговремепразнавърхуизточникнатоплина.Тяще

достигнеприпразносъстояниесамоследняколкоминути

температураот300°C.Притезивисокитемпературиолиото

имазнинатамогатмногобързодазагорятпоповърхността.

Taкаможедасевлошидобротоантизалепващосвойство.

▶ Тъйкатодръжкитемогатдасенагорещятмного,използвайте

най-добревинагиръкавицизатенджераилифурна.

▶ Винагиследупотребаоставяйтегорещатагрилплочадасе

охладинакотлонаипочиствайтеследтоваплочата.

▶ Следпочистванегрилплочататрябвадасеизсушидобре,за

дасепредпазиотокисляване.

Почистване и поддържане

▶ Никоганеизползвайтеметалнагъбаилиметално,респ.

драскащосредствозапочистване.

▶ Оставетегрилплочатапредипочистванепърводасеохлади,

задаизбегнетедеформиранияотстуденавода.

▶ Замекагрижапрепоръчвамегорещаводаималкопрепарат

замиененачинии/мекдомакинскипочистващпрепарат,

кактоигъбазамиене.Ребратасепочистватнай-добрес

четказамиене.

▶ Най-добренепочиствайтегрилплочатавсъдомиялна

машина.Почистващитепрепарати,таблеткитеисолите

атакуватпокритиетонагрилплочатаимогатдапричинят

оцветявания.Освентовапочистванетовсъдомиялна

машинаможедадоведедоокисляване(светлипетна)по

грилплочата.Аковъпрекитовапочистватевсъдомиялна

грилплочата,следтоваянатъркайтесолио.Такасеизбягва

изсъхваненапокритието.

▶ Силноподправенитеилимаринованиястияосвобождават

киселини,коитопопадатвповърхносттанаВашатагрил

плоча.Акопорадитовавъзникнатоцветяванияилипетна,те

неоказватвлияниевърхуястиятаилирезултатаотготвенето.

Грилплочатаепроизведенаоталуминиеваотливкаие

снабденасъсспециалноиндукционнопокритиеисвторо

антизалепващопокритие.Грилплочатанеенапълноравна,тя

обачееподходящазазагряваненаготварскияплот.

Моля, обърнете внимание:Заоптималноразпределянена

топлинатаповърхносттанакотлонавърхуготварскияплот

трябвадаотговарянаповърхносттанагрилплочата.Грил

плочатаепредназначенасамозаупотребавдомакинството.

Таблица за готвене

Долнататаблицапоказваняколкопримера.Временатазаготвенезависятотвида,теглотоикачествотонапечивото.

Порадитовасавъзможниотклонения.Използвайтезанагряванестепензаготвене8(или8.).

Грилплоча

bg Ръководствозаупотреба

Степен за

доприготвяне

Време на пържене в

минути

Месо

Птичигърди(2смдебели) 5. - 6. 20 - 30

Стековеотсвинскарибица,шницел(натюр) 5. - 6. 15 - 20

Пържола(дебелина3см) 6. - 7. 8 - 12

Пържоламаринована 6. - 7. 15 - 20

Кюфтета,хамбургери(2смдебели) 5. - 6. 20 - 30

Сланина 6. - 7. 3 - 8

Наденица 5. - 6. 20 - 30

Риба

Скариди 5. - 6. 8 - 10

Филеотсьомга 5. - 6. 10 - 15

Пъстърва 4. - 6. 15 - 25

Филеотриба 5. - 6. 10 - 15

Зеленчуци

Тиквички,патладжани 5. - 6. 10 - 15

Чушки,зеленаспарагус 6. - 7. 5 - 10

Гъби 6. - 7. 10 - 15

Картофи 5. - 6. 10 - 20

Хляб

Чабата,тост,пита 6. - 7. 5 - 10

АкоВашиятиндукционенкотлонсFlexZoneразполагасъссензорнафункциязапържене,можетедаяизползватеот

определенфабриченномерисгрилплочата.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 14GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 14 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Před prvním použitím

▶ Předprvnímpoužitímvyčistěteměkkýmhadremhorkouvodous

malýmmnožstvímmycíhoprostředkuaopláchněte.

Tipy na použití

▶ Vdůsledkudrobnýchnečistotmezivarnouagrilovacídeskou

(např.zrníčkasolinebopepře)mohouvzniknoutpřiposouvání

varnéhonádobíškrábancenebobrusnéstopynadnunebona

indukčnívarnédesce.Zvedněteprotovždygrilovacídesku,

pokudjichcetepřemístit.Nepřebírámezárukuzaškody,které

vzniknoukvůlinedodrženítohotopokynu!

▶ Díkyvysocekvalitníantiadhezivnívrstvěsegrilovacídeska

velmidobřehodípropřípravuzdravýchpokrmůbeztuku.Pokud

bystechtěligrilovatnaoleji,natřetepaktrochouolejenebotuku

grilovanýpokrmanikolivgrilovacídesku.Používejtektomu

ztuženérostlinnétukyneborostlinnéoleje.Máslo,margaríny,

oleje lisované za studena a olej na saláty nejsou vhodné.

▶ Grilovacídeskupoužívejtevýlučněkpřípravějídel.

▶ Nepoužívejteostrépředmětyzkovu,kterébymohlyzpůsobit

škrábance.Škrábancenebojinápoškozenívšaknemajívlivna

chuťakvalitupečenýchpotravin.

▶ Grilovacídeskunezapínejtenavarnýstupeň9aninastupeň

Power/Boostanenechávejtejiležetnikdydéleprázdnouna

zdrojitepla.Vprázdnémstavudosahujejižponěkolikaminutách

teploty300°C.Přitěchtovysokýchteplotáchsetukyaoleje

mohouvelmirychlevpálitdopovrchu.Tímsemůžepoškodit

dobráantiadhezivnívlastnost.

▶ Protožemohoubýtrukojetivelmihorké,používejtenejradějistále

chňapkynebokrbovérukavice.

▶ Popoužitínechtehorkougrilovacídeskuvždyzchládnoutna

varnédesceapakgrilovacídeskuvyčistěte.

▶ Povyčištěnísegrilovacídeskamusídobřeusušit,abysechránila

předoxidací.

Čištění a údržba

▶ Načištěnínikdynepoužívejtekovovouhoubu,bělidlaaabrazivní

prostředky.

▶ Grilovacídeskunechtepředčištěnímnejdřívevychladnout,aby

sezabránilozměnámtvaruvdůsledkupoužitípřílišchladnévody.

▶ Projemnouúdržbudoporučujemehorkouvoduatrochumycího

prostředku/jemnýdomácíčističihadrnamytínádobí.Nerovnosti

senejlépevyčistíkartáčemnamytí.

▶ Grilovacídeskuradějinečistětevmyčcenanádobí.Čističe,

tabletyasolizasahujídovrstevgrilovacídeskyamohouzpůsobit

změnybarvy.Kromětohomůževéstčištěnívmyčcenanádobík

oxidaci(světlýmskvrnám)nagrilovacídesce.Pokudbystepřesto

chtěličistitgrilovacídeskuvmyčcenanádobí,natřetejipak

olejem.Tímtozpůsobemsezabránívysušenívrstvy.

▶ Ostřekořeněnánebomarinovanájídlauvolňujíkyseliny,které

vnikajídopovrchugrilovacídesky.Pokudbytímvzniklyzměny

barvyneboskvrny,neovlivňujíanipokrmyanivýsledekpečení.

Grilovacídeskajevyrobenazhliníkovéhoodlitkuaodlitaručněv

Německujakojednotlivýkus.Grilovacídeskajepotaženaspeciální

indukčnívrstvouarovněždruhouantiadhezivnívrstvou.Ručně

vyrobenágrilovacídeskanenínikdyzcelarovná,avšakpřizahřátí

sepřizpůsobívarnédesce.

Dodržujte prosím: Kvůlioptimálnímurozděleníteplamusí

plochavarnézónynaindukčnívarnédesceodpovídatploše

grilovacídesky.

Grilovacídeskajeurčenajennapoužitívsoukromédomácnosti.

Tabulka na vaření

Vnásledujícítabulcenajdeteněkolikpříkladů.

Dobapečenízávisínadruhu,hmotnostiakvalitějídel.Protojsoumožnéodchylky.Nazahřátípoužívejtestupeň8(nebo8.).

Grilovacídeska

cs Návodkpoužití

Stupeň vaření

Doba pečení v

minutách

Maso

Drůbežíprsíčka(tloušťka2cm) 5. - 6. 20 - 30

Steakzvepřovépanenky,řízek(přírodní) 5. - 6. 15 - 20

Steak(tloušťka3cm) 6. - 7. 8 - 12

Marinovanýsteak 6. - 7. 15 - 20

Karbanátky,hamburgery(tloušťka2cm) 5. - 6. 20 - 30

Slanina 6. - 7. 3 - 8

Klobása 5. - 6. 20 - 30

Ryby

Krevety a garnáti 5. - 6. 8 - 10

Filet z lososa 5. - 6. 10 - 15

Pstruh 4. - 6. 15 - 25

Rybífilé 5. - 6. 10 - 15

Zelenina

Cuketa, lilek 5. - 6. 10 - 15

Paprika,zelenýchřest 6. - 7. 5 - 10

Žampiony 6. - 7. 10 - 15

Brambory 5. - 6. 10 - 20

Chléb

Ciabatta, toast, chlebová placka 6. - 7. 5 - 10

Pokudjevašeindukčnívarnádeskasflexibilnízónouvybavenáfunkcísenzorusmažení,můžetejiodurčitéhovýrobníhočíslapoužívat

takésgrilovacídeskou.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 15GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 15 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Πριν την πρώτη χρήση

▶ Πριντηνπρώτηχρήσηκαθαρίστεμεέναμαλακόσφουγγάρι,ζεστό

νερόκαιλίγοαπορρυπαντικόπιάτωνκαιξεπλύνετε.

Συμβουλές για τη χρήση

▶ Απότημικρήρύπανσημεταξύτηςβάσηςεστιώνκαιτηςπλάκας

τουγκριλ(π.χ.κόκκοιαπόαλάτιήπιπέρι)μπορείκατάτη

μετακίνησηπέρα-δώθετουμαγειρικούσκεύουςναδημιουργηθούν

στονπάτοήστηνεπαγωγικήβάσηεστιώνγρατσουνιέςήίχνη

τριβής.Γι’αυτόσηκώνετεπάντοτετηνπλάκατουγκριλ,όταν

θέλετενατηνμετατοπίσετε.Γιαζημιές,πουπροκαλούνταιαπόμη

τήρησητηςυπόδειξης,δεναναλαμβάνεταικαμίαευθύνη!

▶ Χάρηστηνυψηλήςποιότηταςαντικολλητικήεπίστρωσηηπλάκα

τουγκριλείναιιδιαίτερακατάλληληγιατηνυγιεινή,χωρίςλίπος

παρασκευή.Ότανθέλετεναψήσετεστογκριλμελάδι,τότε

αλείψτεμεέναπινέλοτοψητόσαςκαιόχιτηνπλάκατουγκριλμε

λίγολίποςήλάδι.Χρησιμοποιήστεγι’αυτόυδρογονωμέναφυτικά

λίπηήφυτικάλάδια.Ακατάλληλοείναιβούτυρο,μαργαρίνη,λάδια

ψυχρήςέκθλιψηκαιλάδισαλάτας.

▶ Χρησιμοποιείτετηνπλάκατουγκριλαποκλειστικάγιατο

μαγείρεμαφαγητών.

▶ Μηχρησιμοποιείτεαιχμηράαντικείμενααπόμέταλλο,επειδή

μπορείναπροκαλέσουνγρατσουνιές.Οιγρατσουνιέςήάλλες

τυχόνζημιέςδενέχουνόμωςκαμίαεπιρροήστηγεύσηήστην

ποιότητατουψητού.

▶ Μηλειτουργείτετηνπλάκατουγκριλμετηβαθμίδαμαγειρέματος

9ήτηβαθμίδαPower/Boostκαιμηναφήνετετηνπλάκατου

γκριλποτέγιαμεγαλύτεροχρονικόδιάστημαάδειαπάνωστην

πηγήθερμότητας.Ηάδειαπλάκατουγκριλφθάνειήδημετάαπό

λίγαλεπτάσεθερμοκρασίεςαπό300°C.Σεαυτέςτιςυψηλές

θερμοκρασίεςμπορείνακαούνταλάδιακαιταλίπηπολύγρήγορα

πάνωστηνεπιφάνεια.Έτσιμπορείναεπηρεαστούναρνητικάοι

καλέςαντικολλητικέςιδιότητες.

▶ Επειδήοιλαβέςμπορείναζεσταθούνπάραπολύ,χρησιμοποιείτε

καλύτεραπάντοτεπιάστρεςκουζίναςήγάντιαφούρνου.

▶ Αφήστετηνκαυτήπλάκατουγκριλμετάτηχρήσηνακρυώσει

πάνωστηνζώνημαγειρέματοςκαικαθαρίστετηνπλάκαστη

συνέχεια.

▶ Μετάτονκαθαρισμόπρέπειηπλάκατουγκριλναστεγνώσει

καλά,γιαπροστασίααπότηνοξείδωση.

Καθαρισμός και φροντίδα

▶ Μηχρησιμοποιήσετεποτέγιατονκαθαρισμόμεταλλικό

σφουγγάρι,λευκαντικάμέσαήυλικάτριψίματος.

▶ Αφήστετηνπλάκατουγκριλπριναπότονκαθαρισμόπρώτανα

κρυώσει,γιανααποφύγετετιςπαραμορφώσειςαπότυχόνπολύ

κρύονερό.

▶ Γιατηνήπιαφροντίδασυνιστούμεκαυτόνερόκαιλίγο

απορρυπαντικόπιάτων/ήπιοαπορρυπαντικόοικιακήςχρήσης

καθώςκαιέναπανίκαθαρισμού.Τααυλάκιακαθαρίζονται

καλύτεραμεμιαβούρτσακαθαρισμού.

▶ Μηνκαθαρίζετεκαλύτερατηνπλάκατουγκριλστοπλυντήριο

πιάτων.Τοκαθαριστικό,ταδισκίακαιταάλαταδιαβρώνουντην

επικάλυψητηςπλάκαςτουγκριλκαιμπορούνναπροκαλέσουν

αλλοίωσητουχρώματος.Επιπλέονοκαθαρισμόςστοπλυντήριο

πιάτωνμπορείναοδηγήσεισεοξείδωση(ανοιχτόχρωμοιλεκέδες)

στηνπλάκατουγκριλ.Εάνπαρόλ’αυτάθέλετενακαθαρίσετετην

πλάκατουγκριλστοπλυντήριοπιάτων,τρίψτεμετάτηνπλάκα

τουγκριλμελάδι.Έτσιμπορείνααποφευχθείηξήρανσητης

επικάλυψης.

▶ Τακαυτεράμπαχαρικάήταμαριναρισμέναφαγητά

ελευθερώνουνοξέα,ταοποίαεισχωρούνμέσαστηνεπιφάνειατης

πλάκαςτουγκριλ.Σεπερίπτωσηπουέτσιεμφανιστούναλλοιώσεις

τουχρώματοςήλεκέδες,δενεπηρεάζουνούτεταφαγητάούτε

καιτοαποτέλεσματουψησίματος.

Ηπλάκατουγκριλείναικατασκευασμένηαπόχυτόαλουμίνιοκαι

επικαλυμμένημεμιαειδική,κατάλληληγιαεπαγωγήεπικάλυψη

καθώςκαιμεμιαδεύτερηαντικολλητικήεπίστρωση.Ηπλάκα

τουγκριλδενείναιποτέεντελώςεπίπεδη,μετηθέρμανσηόμως

προσαρμόζεταιστηβάσηεστιών.

Προσέξτε παρακαλώ:Γιατηνιδανικήκατανομήτης

θερμότηταςπρέπειηεπιφάνειατηςζώνηςμαγειρέματοςστην

επαγωγικήβάσηεστιώννααντιστοιχείστηνεπιφάνειατηςπλάκας

τουγκριλ.Ηπλάκατουγκριλπροορίζεταιμόνογιαοικιακήχρήση.

Πίνακας μαγειρέματος

Οακόλουθοςπίνακαςδείχνειμερικάπαραδείγματα.Οιχρόνοιμαγειρέματοςεξαρτώνταιαπότοείδος,τοβάροςκαιτηνποιότητατου

ψητού.Γι’αυτότολόγοείναιδυνατέςαποκλίσεις.Γιατηθέρμανσηχρησιμοποιείτετηβαθμίδαμαγειρέματος8(ή8.).

Πλάκατουγκριλ

el Οδηγίεςχρήσης

Βαθμίδα συνέχισης

του μαγειρέματος

Διάρκεια

ψησίματος σε λεπτά

Κρέας

Στήθοςπουλερικού(2cmχοντρό) 5. - 6. 20 - 30

Χοιρινέςμπριζόλεςαπόκόντραφιλέτο,σνίτσελ(φυσικό) 5. - 6. 15 - 20

Μπριζόλα(3cmχοντρή) 6. - 7. 8 - 12

Μπριζόλαμαριναρισμένη 6. - 7. 15 - 20

Κεφτέδες,χάμπουργκερ(2cmχοντρά) 5. - 6. 20 - 30

Λαρδί 6. - 7. 3 - 8

Ψητόλουκάνικο 5. - 6. 20 - 30

Ψάρι

Καραβίδεςκαιγαρίδες 5. - 6. 8 - 10

Φιλέτοσολομού 5. - 6. 10 - 15

Πέστροφα 4. - 6. 15 - 25

Φιλέτοψαριού 5. - 6. 10 - 15

Λαχανικά

Κολοκυθάκια,μελιτζάνες 5. - 6. 10 - 15

Πιπεριές,πράσινασπαράγγια 6. - 7. 5 - 10

Μανιτάριαchampignon 6. - 7. 10 - 15

Πατάτες 5. - 6. 10 - 20

Ψωμί

Τσιαπάτα(Ciabatta),τοστ,λαγάνα 6. - 7. 5 - 10

ΣεπερίπτωσηπουηεπαγωγικήβάσηεστιώνσαςμεFlexZoneδιαθέτειμιαλειτουργίααισθητήρατηγανίσματος,απόένανορισμένο

αριθμόκατασκευήςμπορείτενατηχησιμοποιήσετεεπίσηςκαιμετηνπλάκατουγκριλ.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 16GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 16 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Enne esmakordset kasutamist

▶ Enne esmakordset kasutamist puhastage pehme käsna, puhta

vee ja vähese nõudepesuvahendiga ning loputage.

Soovitusi kasutamiseks

▶ Pliidiplaadi ja grillplaadi vahel olevate osakeste (nt soola- või

pipraterad) tõttu võib keedunõu edasi-/tagasilükkamine tekitada

põhjal või induktsioonpliidiplaadil kriimustusi. Seetõttu kergitage

grillplaati, kui tahate seda nihutada.

Selle juhise eiramise tagajärjel tekkivate kahjustuste eest tootja

vastustust ei kanna!

▶ Tänu kvaliteetsele külgevõtmatule kattele sobib grillplaat väga

hästi tervislikuks rasvavabaks toiduvalmistamiseks. Kui soovite

grillimisel kasutada õli, pintseldage väikese õlikogusega grillitavat

toiduainet ja mitte grillplaati. Selleks kasutage tahkestatud

taimerasva või taimeõli. Ei sobi või, margariin, külmpressitud õli

ja salatiõli.

▶ Kasutage grillplaati üksnes toidu valmistamiseks.

▶ Ärge kasutage teravaid metallist esemeid, mis võivad tekitada

kriimustusi. Kriimustused või muud kahjustused ei mõjuta aga

toidu maitset ega kvaliteeti.

▶ Ärge kasutage grillplaati võimsusastmel 9 ega Power-/Boost-

režiimiljaärgekunagijätketühjagrillplaatipikemaksajaks

tuleallikale. Tühi pliidiplaat kuumeneb juba paari minutiga

temperatuurile300°C. Nii kõrgel temperatuuril võib õli ja rasv

väga kiiresti pinda sisse kõrbeda. See võib mõjutada pinna

külgevõtmatust.

▶ Kuna käepidemed võivad minna väga kuumaks, kasutage alati

pajalappe või pajakindaid.

▶ Laske kuumal grillplaadil alati pärast kasutamist keedualal

jahtuda ja puhastage plaati seejärel.

▶ Pärast puhastamist tuleb grillplaat kaitseks oksüdeerumise eest

hoolikalt kuivatada.

Puhastamine ja hooldamine

▶ Ärge kasutage metallist käsna ega pleegitamis- või

küürimisvahendeid.

▶ Laske grillplaadil enne puhastamist kõigepealt jahtuda, et vältida

külmast veest põhjustatud deformeerumist.

▶ Õrnaks puhastamiseks soovitame kasutada kuuma vett ja pisut

nõudepesuvahendit / õrnatoimelist üldpuhastusvahendit ning

puhastuslappi. Sooni saab kõige paremini puhastada harjaga.

▶ Ärge peske grillplaati nõudepesumasinas. Puhastusvahendid,

tabletid ja sool kahjustavad grillplaadi pinda ning võivad tekitada

värvimuutusi. Peale selle võib pesemine nõudepesumasinas tuua

kaasa grillplaadi oksüdeerumise (heledate plekkide teke). Kui

soovite grillplaati ikkagi pesta nõudepesumasinas, määrige seda

seejärel õliga. Nii hoiate ära kattekihi kuivamise.

▶ Teravalt maitsestatud või marineeritud roogadest vabaneb

happeid, mis tõmbuvad grillplaadi pinda sisse. Kui selle tagajärjel

peaks tekkima värvimuutusi või plekke, ei mõjuta need ei roogi

ega küpsetustulemust.

Grillplaat on valmistatud alumiiniumvalust ja on kaetud spetsiaalse

induktsiooni taluva kattega ning nakkumisvastase kihiga.

Grillplaat ei ole kunagi täiesti sile, kuumutamisel sobitub see aga

pliidiplaadiga.

Palun pidage meeles: Soojuse optimaalseks jaotuseks peab

keeduala pind induktsioonpliidiplaadil olema grillplaadi pinnaga

ühesuurune.

Grillplaat on ette nähtud kasutamiseks ainult koduseks

majapidamiseks.

Toiduvalmistustabel

Järgnev tabel näitab paari näidet. Valmistusajad sõltuvad roogade liigist, kaalust ja kvaliteedist. Seepärast on võimalikud kõrvalekalded.

Kuumutamiseks kasutage võimsusastet 8 (või 8.).

Grillplaat

et Kasutusjuhend

Võimsusaste

edasikeetmisel

Küpsetusaeg

minutites

Liha

Linnufilee (2 cm paksune) 5. - 6. 20 - 30

Šnitsel, naturaalne 5. - 6. 15 - 20

Lihalõik (3 cm paksune) 6. - 7. 8 - 12

Lihalõik, marineeritud 6. - 7. 15 - 20

Lihapallid, kotletid (2 cm paksused) 5. - 6. 20 - 30

Peekon 6. - 7. 3 - 8

Praevorst 5. - 6. 20 - 30

Kala

Krabid ja krevetid 5. - 6. 8 - 10

Lõhefilee 5. - 6. 10 - 15

Forell 4. - 6. 15 - 25

Kalafilee 5. - 6. 10 - 15

Köögivili

Suvikõrvits,baklažaan 5. - 6. 10 - 15

Paprika, roheline spargel 6. - 7. 5 - 10

Šampinjonid 6. - 7. 10 - 15

Kartulid 5. - 6. 10 - 20

Leib

Ciabatta, röstsai, lavašš 6. - 7. 5 - 10

Kui teie flex-tsooniga induktsioonpliidiplaadil on praadimissensori funktsioon, saate seda alates teatavast tootenumbrist kasutada ka

koos grillplaadiga.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 17GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 17 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Prije prve uporabe

▶ Prijeprveuporabeočistitemekomspužvom,vrućomvodomis

malosredstvazapranjeposuđaiisperite.

Savjeti za uporabu

▶ Zbogsitneprljavštineizmeđupločezakuhanjeipločeza

roštiljanje (npr. zrna soli ili papra) mogu nastati ogrebotine na

dnu ili na staklokeramici pri pomicanju posude za kuhanje. Stoga

podignitepločuzaroštiljanjekadaježelitepomaknuti.

Ne preuzimamo odgovornost za štete nastale zbog

nepridržavanjaovenapomene!

▶ Zahvaljujućivisokokvalitetnojneprianjajućojoblozi,pločaza

roštiljanje je vrlo prikladna za zdravu pripremu namirnica bez

masnoća.Akoželiteroštiljatisuljem,ondakistompremažite

namirnice,anepločuzaroštiljanjesmalomastiiliulja.Utusvrhu

upotrebljavajteočvrsnutebiljnemastiilibiljnaulja.Nisuprikladni

maslac, margarin, hladno prešana ulja i salatna ulja.

▶ Upotrebljavajtepločuzaroštiljanjeisključivozapripremu

namirnica.

▶ Ne upotrebljavajte oštre metalne predmete jer bi mogli uzrokovati

ogrebotine.Ogrebotineilidrugaoštećenjaneutječunaokusili

kvalitetu namirnice.

▶ Neupotrebljavajtepločuzaroštiljanjenastupnjuzakuhanje9

ili stupnju Power/Boost i nikada dulje nemojte ostaviti praznu

pločuzaroštiljanjenaizvorutopline.Kadajeprazna,onapostiže

temperaturu od 300°C nakon nekoliko minuta. Pri ovim visokim

temperaturama ulja i masti mogu vrlo brzo izgorjeti na površini.

Tomožeutjecatinadobruneprianjajućuoblogu.

▶ Budućidaseručkemogujakozagrijati,najboljejekoristiti

kuhinjske hvataljke ili rukavice.

▶ Ostavitevrućupločuzaroštiljanjedaseohladinazoniza

kuhanjenakonuporabeizatimočistiteploču.

▶ Nakončišćenjatrebatedobroosušitipločuzaroštiljanjekako

biste je zaštitili od oksidacije.

Čišćenje i održavanje

▶ Nikadaneupotrebljavajtemetalnuspužvicuiliizbjeljivače

odnosnoabrazivnasredstvazačišćenje.

▶ Priječišćenjaostavitepločuzaroštiljanjedaseohladikakobiste

izbjegli deformacije zbog prehladne vode.

▶ Zablagunjegupreporučujemovrućuvoduimalosredstvaza

pranjeposuđa/blagosredstvozačišćenjekućanstvaikrpu

zapranjeposuđa.Utorećetenajboljeočistitičetkomzapranje

posuđa.

▶ Boljeneperitepločuzaroštiljanjeuperiliciposuđa.Sredstvaza

čišćenje,tableteisolinagrizajuslojpločezaroštiljanjeimogu

uzrokovatipromjeneboje.Osimtoga,pranjeuperiliciposuđa

možeuzrokovatioksidaciju(svijetlemrlje)napločizaroštiljanje.

Akoipakželitepratipločuzaroštiljanjeuperiliciposuđa,nakon

pranjauljempremažitepločuzaroštiljanje.Takoćeteizbjeći

isušivanje sloja.

▶ Jakozačinjeneilimariniranenamirniceoslobađajukiselinekoje

moguprodrijetiupovršinuvašepločezaroštiljanje.Akosezbog

togapojavepromjenebojeilimrlje,oneneutječunanamirnice

nitinarezultatpečenja.

Pločazaroštiljanjejeizrađenaodlijevanogaluminijai

presvučenajeposebnimslojemprikladnimzaindukcijuidrugom

neprianjajućomoblogom.Pločazaroštiljanjenijenikadapotpuno

ravna,aliseprizagrijavanjuprilagođavapločizakuhanje.

Molimo poštujte: Za optimalnu raspodjelu topline površina

zonezakuhanjenapločizakuhanjemoraodgovaratipovršiniploče

zaroštiljanje.Pločazaroštiljanjejenamijenjenasamozauporabuu

privatnomkućanstvu.

Tablica kuhanja

Usljedećojtablicinalazisenekolikoprimjera.Vremenakuhanjaoviseovrsti,težiniikvalitetinamirnica.Stogasumoguća

odstupanja. Za zagrijavanje upotrebljavajte stupanj za kuhanje 8 (ili 8.).

Pločazaroštiljanje

hr Upute za uporabu

Stupanj nastavka

kuhanja

Vrijeme prženja u

minutama

Meso

Prsa od peradi (debljine 2 cm) 5. - 6. 20 - 30

Odresci svinjskog filea, odresci (naravni) 5. - 6. 15 - 20

Odresci (debljine 3 cm) 6. - 7. 8 - 12

Marinirani odresci 6. - 7. 15 - 20

Kosani odresci, hamburger (debljine 2 cm) 5. - 6. 20 - 30

Slanina 6. - 7. 3 - 8

Pečenica 5. - 6. 20 - 30

Riba

Škampiiračići 5. - 6. 8 - 10

File lososa 5. - 6. 10 - 15

Pastrva 4. - 6. 15 - 25

Riblji file 5. - 6. 10 - 15

Povrće

Tikvice,patlidžani 5. - 6. 10 - 15

Paprika, zelene šparoge 6. - 7. 5 - 10

Šampinjoni 6. - 7. 10 - 15

Krumpir 5. - 6. 10 - 20

Kruh

Ciabatta, tost, lepinja 6. - 7. 5 - 10

AkovašaindukcijskapločazakuhanjesFlexzonomimafunkcijusenzorazapečenje,možetejekoristitiispločomzaroštiljanjeod

određenogtvorničkogbroja.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 18GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 18 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Az első használat előtt

▶ Azelsőhasználatelőtttisztítsamegpuhaszivaccsal,forróvízzel

ésegykevésmosogatószerrel,majdöblítsele.

Használati tippek

▶ Afőzőfelületésagrill-lapközöttikisebbszennyeződések

(pl. sószemcsék vagy borsszemek) megkarcolhatják vagy

csiszolhatják az üvegkerámia vagy az aljzat felületét az edény

oda-vissza húzásakor. Mindenképp emelje fel a grill-lapot, ha át

szeretné helyezni.

Azezenutasításfigyelmenkívülhagyásábóleredőkárokértnem

vállalunkfelelősséget!

▶ Ajóminőségűtapadásmentesbevonatnakköszönhetőena

grill-lapkiválóanalkalmasegészséges,zsírszegényételek

készítésére.Haagrillezéssoránolajatszeretnehasználni,a

grilleznikívántételtzsírozzavagyolajozzabeecsettel,nea

grill-lapot.Ehhezkeményítettnövényizsiradékotvagynövényi

olajokat használjon. Nem alkalmasak erre a vaj, a margarin, a

hidegen sajtolt olajok és a salátaolaj.

▶ Agrill-lapotkizárólagételekkészítésérehasználja.

▶ Nehasználjonfémbőlkészült,éleseszközöket,mertezek

megkarcolhatják a felületet. A karcolások vagy hasonló sérülések

mindazonáltalnembefolyásoljákazételízétvagyminőségét.

▶ Nehasználjaagrill-lapot9-esfőzésifokozatonvagyPower/Boost

fokozatonéssohanehagyjaüresenhosszabbideigahőforrás

felett. Üres állapotban már néhány percen belül eléri a 300 °C-os

hőmérsékletet.Ilyenmagashőmérsékletenazolajokészsírok

gyorsan beleéghetnek a felületbe. Ezáltal csökken a felület kiváló

tapadásmentessége.

▶ Mivel a fogantyúk nagy mértékben felhevülhetnek, mindig

használjonedényfogókesztyűt.

▶ Használatutánmindighagyjaagrill-lapotafőzőfelületenlehűlni

éscsakeztkövetőentisztítsameg.

▶ Tisztításutánalaposanmegkellszárítaniagrill-lapotazoxidáció

elkerülése érdekében.

Ápolás és tisztítás

▶ Atisztításhozsohanehasználjonfémszivacsot,illetvefehérítő-

vagy súrolószert.

▶ Ahidegvízokoztadeformálódáselkerüléseérdekébentisztítás

előtthagyjaagrill-lapotelőbblehűlni.

▶ Akíméletesápoláshozforróvizetésegykevésmosogatószert/

kímélőháztartásitisztítószert,valaminttörlőkendőtjavasolunk.

Alaponlévőbarázdákatlegkönnyebbenmosogatókefével

tisztíthatja.

▶ Lehetőlegnetisztítsaagrill-lapotmosogatógépben.A

mosogatógéphezhasználttisztítószerek,tablettákéssók

károsítjákagrill-lapbevonatátéselszíneződéseketokozhatnak.

Ezenkívülamosogatógépbentörténőmosogatásagrill-lap

oxidációjához (világos foltok) vezethet. Amennyiben mégis

mosogatógépbenszeretnétisztítaniagrill-lapot,dörzsöljeátezt

követőenolajjal.Ezzelelkerülhetőabevonatkiszáradása.

▶ Azerősenfűszerezettvagypácoltételekbőlsavakszabadulnak

fel,amelyeketagrill-lapfelületebeszív.Azennekkövetkeztében

keletkezőelszíneződésekvagyfoltoknincsenekhatássalsemaz

ételre,semasütésminőségére.

Agrill-lapöntöttalumíniumbólkészült,amelyetspeciális,indukcióra

alkalmasbevonatésegytovábbi,tapadásmentesbevonatborít.A

grill-lapfelületesosemteljesensík,mégisilleszkedikhevítéskora

főzőfelülethez.

Kérjük, vegye gyelembe:Azoptimálishőeloszlásérdekében

afőzőfelületenlévőfőzőzónafelületénekmegkellegyezniea

grill-lap felületével. A grill-lap csak magánháztartások számára

készült.

Főzési táblázat

Akövetkezőtáblázatbantalálhatónéhánypélda.Azelkészítésiidőazételjellegétől,súlyátólésminőségétőlfügg.Ezértkisebb

eltérésekelőfordulhatnak.Felfűtéshezhasználjaa8-as(vagy8.)főzésifokozatot.

Grill-lap

hu Használatiutasítás

Továbbfőzési fokozat

Sütési idő percben

Hús

Szárnyas mellehúsa (2 cm vastag) 5. - 6. 20 - 30

Sertésszűzérmék,hússzelet(natúr) 5. - 6. 15 - 20

Steak (3 cm vastag) 6. - 7. 8 - 12

Pácolt steak 6. - 7. 15 - 20

Húspogácsa, hamburger (2 cm vastag) 5. - 6. 20 - 30

Szalonna 6. - 7. 3 - 8

Sült kolbász 5. - 6. 20 - 30

Hal

Királyrákésfűrészesgarnélarák 5. - 6. 8 - 10

Lazacfilé 5. - 6. 10 - 15

Pisztráng 4. - 6. 15 - 25

Halfilé 5. - 6. 10 - 15

Zöldségek

Cukkini, padlizsán 5. - 6. 10 - 15

Paprika, zöld spárga 6. - 7. 5 - 10

Csiperke 6. - 7. 10 - 15

Burgonya 5. - 6. 10 - 20

Kenyér

Ciabatta,pirítós,lepénykenyér 6. - 7. 5 - 10

Amennyibenrugalmasfőzőzónávalellátottindukciósfőzőlapjarendelkeziksütőszenzorfunkcióval,egyadottgyártásiszámtól

kezdődőenhasználhatjaagrill-lappalis.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 19GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 19 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Prieš pradedant naudoti pirmą kartą

▶ Priešpradėdaminaudotiprietaisąpirmąkartąnuplaukitejįšvelnia

kempinėle,pamirkytąįšiltąvandenįsunedideliukiekiuplovikliu.

Naudojimo patarimai

▶ Nedidelinešvarumai,likętarpkaitlentėsirskrudinimoskardos

pomaistogaminimo(pavyzdžiui,druskosarpipirųsmiltelės)

galisubraižytimaistoruošimoindusarkaitinimozonospaviršių.

Todėl,priešperkeldamiskrudinimoskardąįkitąvietąišpradžių

jąpakelkite.Jeišionurodymonesilaikoma,gamintojasneprisiima

atsakomybėsužjokiąžalą!

▶ Kadangiskrudinimoskardospaviršiusyraaukštoskokybėsir

padengtasnelimpančiadanga,jipuikiaitinkasveikoirneriebaus

maisto gaminimui. Jei norite kepti aliejuje, ištepkite maisto

produktus nedideliu kiekiu aliejaus, skrudinimo skardos netepkite.

Tam galite naudoti augalinius riebalus arba augalinius aliejus.

Sviestas,margarinas,šaltospaudimoaliejaiirsalotųaliejus

netinka.

▶ Skrudinimoskardąnaudokitetikpatiekalamsruošti.

▶ Nenaudokiteaštriųmetaliniųdaiktų,kadangijiegalipalikti

įbrėžimų.Tačiau,įbrėžimaiirkitipaviršiauspažeidimaineturi

jokiosįtakosskrudinamomaistoskoniuiarkokybei.

▶ Naudodamiskrudinimoskardąnejunkite9kaitinimolygioarba

galiosdidinimofunkcijos,jokiubūunepalikiteįkaitusiosskardos

tuščios.Tuščiaskrudinimoskardaperkeliasminutesįkaistaiki

300°C.Esanttokiaitemperatūrai,antskardospaviršiausužpilti

riebalai ir aliejus gali greitai sudegti. Tai gali neigiamai paveikti

skardosnesvylančiądangą.

▶ Kadangirankenėlėssmarkiaiįkaista,rekomenduojamenaudoti

puodkėlęarbavirtuvinespirštines.

▶ Ponaudojimoirpriešvalymąpalikiteskrudinimoskardąatvėsti

kaitinimo zonoje.

▶ Išvalytąskrudinimoskardąkruopščiainusausinkite,kad

apsaugotumėtenuooksidacijos.

Valymas ir priežiūra

▶ Valymuiniekadanenaudokitemetaliniųkempiniųaršiurkščių

šveičiamųjųpriemonių.

▶ Priešvalymąpalikiteskrudinimoskardąatvėsti,tokiubūdu

išvengsitedeformacijųdėlšaltovandens.

▶ Valymuirekomenduojamenaudotišiltąvandenįirnedidelįkiekį

ploviklioarbabuitinęvalymopriemonęirplovimoservetėlę.

Grioveliusgeriausiavalytišvelniunailoniniušepetėliu.

▶ Nedėkiteskrudinimoskardosįindaplovę.Valikliai,kapsulėsir

druskosgalipaveiktiskrudinimoskardospaviršiųirpakeistijo

spalvą.Beto,skrudinimoskardosplovimasindaplovėjegali

sukeltioksidaciją(t.y.atsirastišviesiosdėmelės).Jeivisdėlto

noriteskrudinimoskardąplautiindaplovėje,ištepkitejospaviršių

aliejumi.Tokiubūduišvengsiteskardospaviršiausišsausėjimo.

▶ Labaiaštrūsarbamarinuotimaistoproduktaiišskiriarūgštis,

kuriosprasiskverbiaįskrudinimoskardospaviršių.Betkokie

atsiradęspalvospakitimaiardėmėsneturijokiosįtakosmaisto

kepimui ar skrudinimui.

Skrudinimo skarda yra pagaminta iš lieto aliuminio ir padengta

specialiaindukcinedangabeidvigubunelimpančiusandarikliu.

Skrudinimoskardaniekadanėravisiškaiplokščia,įkaitusijivisada

prisitaikopriekaitlentės.

Atkreipkite dėmesį:Siekiantužtikrintioptimalųšilumos

paskirstymą,indukcinėskaitlentėskaitinimozonospaviršiusturi

atitiktiskrudinimoskardospaviršių.Skrudinimoskardaskirta

naudoti tik kaip buitinis prietaisas.

Ruošimo lentelė

Žemiauesančiojelentelėjeparodytikelipavyzdžiai.Gaminimotrukmėpriklausonuokepiniųrūšies,svorioirkokybės.Todėlgalimi

nedideliskirtumai.Įkaitinimuinaudokite8(arba8)kaitinimolygį.

Skrudinimo skarda

lt Naudojimo instrukcija

Tolesnio virimo

pakopa

Kepimo trukmė

minutėmis

Mėsa Paukščiokrūtinėlė(2cmstorio) 5. - 6. 20 - 30

Kiaulienoskepsnys,pjausnys(natūralus) 5. - 6. 15 - 20

Kepsnys (3 cm storio) 6. - 7. 8 - 12

Marinuotas pjausnys 6. - 7. 15 - 20

Kukuliai,mėsainis(2cmstorio) 5. - 6. 20 - 30

Lašiniai 6. - 7. 3 - 8

Kepamoji dešra 5. - 6. 20 - 30

Žuvis Norvegiškiomaraiirkrevetės 5. - 6. 8 - 10

Lašišosfilė 5. - 6. 10 - 15

Upėtakis 4. - 6. 15 - 25

Žuviesfilė 5. - 6. 10 - 15

Daržovės Cukinijos,baklažanai 5. - 6. 10 - 15

Paprikos,žaliejišparagai 6. - 7. 5 - 10

Pievagrybiai 6. - 7. 10 - 15

Bulvės 5. - 6. 10 - 20

Duona

Ciabata,skrudintaduona,neraugintosduonospapločiai 6. - 7. 5 - 10

JeiJūsųindukcinėjekaitlentėjesu„Flexzone“yrakepimojutikliofunkcija,tamtikrugamykliniunumeriupažymėtomsindukcinėms

kaitlentėmsgalimanaudotiirskrudinimoskardą.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 20GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 20 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Pirms pirmās lietošanas reizes

▶ Pirmspirmāslietošanasreizesnotīrietarmīkstusūkli,karstu

ūdeniunnedaudzmazgājamālīdzekļa;pēctamnoskalojiet.

Lietošanas ieteikumi

▶ Jastarpsildvirsmuungrilpannuirnelielinetīrumi(piemēram,

sālsvaipiparugraudiņi),grilpannaspārbīdīšanaslaikāuztās

pamatnes vai indukcijas sildvirsmas var veidoties skrambas vai

slīpēšanaspēdas.Tāpēc,javēlatiespārvietotgrilpannu,vienmēr

topaceliet,nevispārbīdiet.

Mēsneatbildamparbojājumiem,kasradušiesšīnorādījuma

neievērošanasdēļ!

▶ Tākāgrilpannaiiraugstvērtīgspretpiedegumapārklājums,tāir

lieliskipiemērotatam,laigatavotuveselīguēdienu,neizmantojot

taukvielas.Javēlatiesgrilēt,izmantojoteļļu,apziedietar

nelieludaudzumutaukvieluvaieļļaspašugrilējamoproduktu,

nevisgrilpannu.Izmantojiethidrogenētasaugutaukvielasvai

hidrogenētuaugueļļu.Sviests,margarīns,aukstispiestaseļļas

unsalātueļļanavpiemērota.

▶ Izmantojietgrilpannutikaiēdienugatavošanai.

▶ Neizmantojietasusmetālapriekšmetus,joartiemvarsaskrambāt

virsmu.Tomērskrambasvaicitibojājuminekādineietekmē

cepamāproduktagaršuvaikvalitāti.

▶ Nelietojietgrilpannuuzsildriņķa,kamieslēgts9.gatavošanas

līmenisvai„Power”/„Boost”līmenis,unnekadneatstājiettukšu

grilpannuilgākulaikuvirssiltumaavota.Tukšagrilpannajau

pēcdažāmminūtēmirsakarsusilīdz300°C.Šādāaugstā

temperatūrāeļļauntaukvielasvarļotiātriiedegtvirsmā.Tasvar

negatīviietekmētlabāspretpiedegumaīpašības.

▶ Tākārokturivarkļūtļotikarsti,vienmērieteicamsizmantotbiezu

virtuvesdrānuvaivirtuvescimdus.

▶ Pēclietošanasvienmēratstājietkarstogrilpannuuzgatavošanas

zonas,laigrilpannaatdziest,unpēctamnotīrietto.

▶ Grilpannapēctīrīšanasrūpīgijānožāvē,laipasargātutono

oksidēšanās.

Tīrīšana un apkope

▶ Nekadnetīriet,izmantojotmetālasūkli,balināšanaslīdzekļusvai

abrazīvuslīdzekļus.

▶ Pirmstīrīšanasvispirmspagaidiet,līdzgrilpannairatdzisusi,laitā

nedeformētosaukstāūdenī.

▶ Laisaudzīgikoptugrilpannu,ieteicamstīrīttokarstāūdenī,

kampievienotsnedaudzmazgāšanaslīdzekļavaisaudzīga

mājsaimniecībastīrīšanaslīdzekļa,unizmantotmazgāšanas

drānu.Padziļinājumusvislabākvariztīrītarmazgāšanassuku.

▶ Grilpannunavieteicamsmazgāttraukumazgājamajāmašīnā.

Tīrīšanaslīdzekļi,tabletesunsāļiagresīviiedarbojasuz

grilpannaspārklājumu,untodēļvarmainītiesgrilpannaskrāsa.

Turklātpēcmazgāšanastraukumazgājamajāmašīnāgrilpanna

varoksidēties(rodasgaišiplankumi).Jatomērvēlatiesmazgāt

grilpannutraukumazgājamajāmašīnā,pēctamieziediettoar

eļļu.Tādējāditieknovērstapārklājumaizžūšana.

▶ Ēdieniarasāmgaršvielāmvaimarinētiēdieniizdalaskābes,kas

variekļūtgrilpannasvirsmā.Jaskābesiedarbībasdēļmainījusies

krāsavairadušiestraipi,tasneietekmēneēdienu,necepšanas

rezultātu.

Grilpannairizgatavotanoalumīnijalējumaunpārklātaarīpašu

induktīvupārklājumuunpapildupretpiedegumapārklājumu.

Grilpannanekadnavpilnīgilīdzena,tačupēcuzkarsēšanastā

pielāgojassildvirsmai.

Ievērojiet!Lainodrošinātuoptimālusiltumasadali,indukcijas

sildvirsmasgatavošanaszonaslielumamjāatbilstgrilpannas

lielumam.

Grilpannuparedzētsizmantottikaiprivātajāsaimniecībā.

Gatavošanas tabula

Tālākredzamajātabulāsniegtidažipiemēri.Gatavošanaslaiksiratkarīgsnocepamāproduktaveida,svaraunkvalitātes.Tādēļir

iespējamasatšķirības.Laiuzkarsētu,izmantojiet8.gatavošanaslīmeni(vai8.).

Grilpanna

lv Lietošanas instrukcija

Pastāvīgās

sildīšanas līmenis

Cepšanas ilgums

minūtēs

Gaļa

Putnakrūtiņa(2cmbieza) 5. - 6. 20 - 30

Cūkgaļasfilejassteiki,šnicele(bezpanējuma) 5. - 6. 15 - 20

Steiks (3 cm biezs) 6. - 7. 8 - 12

Marinētssteiks 6. - 7. 15 - 20

Kotletes,hamburgeragaļa(2cmbieza) 5. - 6. 20 - 30

Speķis 6. - 7. 3 - 8

Desiņas 5. - 6. 20 - 30

Zivs

Vēžveidīgieungarneles 5. - 6. 8 - 10

Laša fileja 5. - 6. 10 - 15

Forele 4. - 6. 15 - 25

Zivs fileja 5. - 6. 10 - 15

Dārzeņi

Cukīni,baklažāni 5. - 6. 10 - 15

Paprika,zaļiesparģeļi 6. - 7. 5 - 10

Šampinjoni 6. - 7. 10 - 15

Kartupeļi 5. - 6. 10 - 20

Maize

Čiabata,grauzdiņi,neraudzētasmaizesplāceņi 6. - 7. 5 - 10

Jajūsuindukcijassildvirsmaarpielāgojamozonuiraprīkotaarcepšanassensorafunkciju,jūsto,sākotarnoteiktuizgatavošanas

numuru,varatlietotarīkopāargrillpannu.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 21GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 21 26.11.19 21:3826.11.19 21:38

Пред првата употреба

▶ Предпрватаупотребаисчистетегосомексунѓер,топлаводаи

малкудетергентиисплакнете.

Совети за употреба

▶ Сомаланечистотијапомеѓуполетозаготвењеиплотнатаза

скара(напр.солилибибервозрна)можеприпоместувањена

приборотзаготвењенапрединазаддасепојаватгребнатини

наподотилинастакленатакерамика.Затоа,секогаш

подигнувајтејаплотнатазаскараакосакатедајапреместите.

За

штетипредизвиканипорадинепочитувањенанапомената,

несепреземаникакваодговорност!

▶ Благодарениенависококвалитетнатанелепливаоблога,

плотнатазаскараемногудоброприлагоденазаздрава

подготовкабезмаснотии.Акосакатедаправитескарасо

масло,тогашчеткајтејаскаратасомалкумастилимасло,но

неплотнатазаскара.Затоакористетерафиниранирастителни

мастиилимасла.Несесоодветнипутерот,маргаринот,ладно

цеденитемаслаимаслазасалата.

▶ Користетејаплотнатазаскараисклучивозаподготовкана

храна.

▶ Некористетеостриметалнипредметибидејќиможеда

предизвикаатгребнатини.Гребнатинитеилидругиоштетувања,

сепак,немаатникаквовлијаниеврзвкусотиликвалитетотна

печењето.

▶ Некористетејаплотнатазаскарананивозаготвење9или

нивотоPower-/Boostиникогашнеоставајтејаплотнатаза

скараподолгопразнанаизворотнатоплина.Достигнувате

температуриод300°Cвопразнатасостојбавеќепосамо

неколкуминути.Наовиевисокитемператури,маслатаи

маститеможатмногубрзодаизгоратнаповршината.Потоа,

тоаможедаимавлијаниенадобротонелепливосвојство.

▶ Бидејќирачкитеможемногудасезагреат,најдоброесекогаш

дакориститекрпиилиракавицизарерна.

▶ Секогашоставајтејатоплатаплотназаскарадасеизладипо

употребаназонатазаготвењеипотоаисчистетејаплотната.

▶ Почистењетоплотнатазаскараморадобродасеисуши,зада

сезаштитиодоксидација.

Чистење и нега

▶ Никогашнекористетеметаленсунѓерилибелилоили

абразивносредствозачистење.

▶ Оставетејаплотнатазаскарапредчистењетопрводасе

излади,задасеизбегнедеформацијапорадиладнавода.

▶ Завнимателнагрижа,препорачуваметоплаводаималку

детергентзасадови/благдетергентзадомаќинствоикрпаза

садови.Длабнатинитенајдобросечистатсочетказамиење

садови.

▶ Подоброеданејачиститеплотнатазаскаравомашинатаза

миењесадови.Чистачи,таблетиисолвлијаатнаоблогатана

плотнатазаскараиможатдапредизвикаатобезбојување.

Покрајтоа,чистењетовомашинатазамиењесадовиможеда

доведедооксидација(светлидамки)наплотнатазаскара.Ако

сèуштесакатедајаисчиститеплотнатазаскаравомашината

замиењесадови,тогашистријтејаплотнатазаскарасомасло.

Задасеизбегнесушењенаоблогата.

▶ Зачинетатаилимариниранатахранаослободувакиселиникои

навлегуваатнаповршинатанавашатаплотназаскара.Акоова

предизвикаобезбојувањеилидамки,тиеневлијаатнахраната

нитунарезултатотнапечење.

Плотнатазаскараеизработенаодалуминиум-леаножелезои

еобложенасоспецијалнаиндукцискакомпетентнаоблогакако

исовторанелепливаоблога.Плотнатазаскараникогашнее

целоснорамна,носеприлагодуванаплочазаготвењекогасе

загрева.

Ве молиме внимавајте:Заоптималнараспределбана

топлина,површинатаназонатазаготвењеморадаодговарана

полетозаготвењенаповршинатанаплотнатазаскара.

Плотнатазаскараенаменетасамозаупотребавоприватни

домаќинства.

Табела за готвење

Табелатаподолупокажуванеколкупримери.Времињатазаготвењезависатодвидот,тежинатаиквалитетотнапечењето.

Какорезултатнатоа,можнисеразниваријации.Загреењекористетегонивотозаготвење8(или8.).

Плотназаскара

mk упатствозакористење

Степен на

постојано готвење

Времетраење на

печењето во минути

Месо

Пилешкигради(дебелина2cm) 5. - 6. 20 - 30

Свинскибифтек,шницла(натур) 5. - 6. 15 - 20

Стек(3cmдебелина) 6. - 7. 8 - 12

Мариниранстек 6. - 7. 15 - 20

Ќофтиња,хамбургер(2cmдебелина) 5. - 6. 20 - 30

Сланина 6. - 7. 3 - 8

Колбас 5. - 6. 20 - 30

Риба

Шкампииморскиракчиња 5. - 6. 8 - 10

Филетиодлосос 5. - 6. 10 - 15

Пастрмка 4. - 6. 15 - 25

Филетиодриба 5. - 6. 10 - 15

Зеленчук

Тиквички,модарпатлиџан 5. - 6. 10 - 15

Пиперка,зеленишпаргли 6. - 7. 5 - 10

Шампињони 6. - 7. 10 - 15

Компири 5. - 6. 10 - 20

Леб

Чиабаталеб,тост,лепиња 6. - 7. 5 - 10

АкоиндукцискатаплочазаготвењесоFlexzoneимафункцијанасензорзапечење,можетеистотакадагикориститесоплотна

заскараододреденсерискиброј.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 22GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 22 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

Przed pierwszym użyciem

▶ Przedpierwszymużyciemumyćproduktgorącąwodązdodatkiem

niewielkiejilościpłynudomycianaczyńprzyużyciugąbkiispłukać.

Wskazówki dotyczące użytkowania

▶ Niewielkiezanieczyszczeniamiędzypłytąkuchenkiapłytądo

grillowania (np. ziarenka soli lub pieprzu) podczas przesuwania

naczyniadogotowaniamogąspowodowaćzarysowanialubślady

otarcianadniepłytydogrillowanialubnapowierzchnikuchenki

indukcyjnej.Dlategopodczasprzesuwaniapłytydogrillowania

należyjąpodnieść.

Nie

ponosimyodpowiedzialnościzaszkodywynikającez

nieprzestrzegania tej wskazówki!

▶ Dziękiwysokiejjakościpowłocezapobiegającejprzywieraniupłyta

dogrillowaniadoskonalenadajesiędozdrowegoprzyrządzania

żywnościbezużyciatłuszczu.JeśliwoląPaństwojednakgrillować

naoleju,należynanieśćniewielkąilośćtłuszczulubolejuza

pomocąpędzlanażywnośćprzeznaczonądogrillowania,aniena

płytę.

tegocelunależystosowaćuwodornionetłuszczeroślinnelub

olejeroślinne.Nieodpowiedniesąmasło,margaryna,olejetłoczone

nazimnoiolejedosałatek.

▶ Płytydogrillowaniaużywaćwyłączniedoprzygotowywaniapotraw.

▶ Nieużywaćżadnychostrychprzedmiotówzmetalu,ponieważmogą

onepowodowaćpowstawaniezarysowań.Zarysowanialubinne

uszkodzenianiemająjednakżadnegowpływunasmaklubjakość

pieczonych potraw.

▶ Niewolnoużytkowaćpłytydogrillowaniaprzystopniugotowania

9lubPower/Boost,nigdyniestawiaćteżnadłużejpustejpłyty

dogrillowanianaźródleciepła.Pustapłytajużpokilkuminutach

osiągatemperaturę300°C.Przytakwysokichtemperaturach

olejeitłuszczemogąbardzoszybkowtopićsięwpowierzchnię

płyty.Wtensposóbmożnauszkodzićfunkcjęzapobieganiaprzed

przywieraniem.

▶ Ponieważuchwytymogąsięsilnierozgrzewać,należyużywać

łapeklubrękawickuchennych.

▶ Pokażdymużyciugorącąpłytędogrillowanianależypozostawićdo

ostygnięcianakuchence,apoostygnięciuwyczyścić.

▶ Powyczyszczeniunależydobrzewysuszyćpłytędogrillowania,aby

uchronićjąprzedutlenianiem.

Czyszczenie i pielęgnacja

▶ Nigdyniestosowaćdoczyszczeniametalowychmyjekaniśrodków

wybielającychlubszorujących.

▶ Przedczyszczeniempłytadogrillowaniamusiostygnąć,abynie

wystąpiłyodkształceniaspowodowanezbytzimnąwodą.

▶ Wramachłagodnejpielęgnacjizalecasięmyciegorącąwodą

zdodatkiempłynudomycianaczyń/łagodnegośrodka

czyszczącego,przyużyciuszmatkidozmywania.Wgłębienia

najlepiejmożnadoczyścićszczotkądonaczyń.

▶ Niezalecasięmyciapłytydogrillowaniawzmywarce.Środki

czyszczące,tabletkiisolemająniekorzystnywpływnapowłokę

płytydogrillowaniaimogąspowodowaćodbarwienia.Oprócztego

czyszczeniewzmywarcedonaczyńmożeprowadzićdoutleniania

(jasneplamy)płytydogrillowania.JeżelimimotegochcąPaństwo

myćpłytędogrillowaniawzmywarce,należyjąpoumyciunatrzeć

olejem.Wtensposóbmożnauniknąćwysychaniapowłoki.

▶ Ostroprzyprawionelubmarynowanepotrawywydzielająkwasy,

którewnikająwpowierzchniępłytydogrillowania.Powstałewten

sposóbplamylubodbarwienianiemająwpływuaninapotrawy,ani

na rezultaty pieczenia.

Płytadogrillowania,wykonanawNiemczech,zostałaręcznie

odlanazaluminiumjakocałość.Płytadogrillowaniajestpokryta

specjalnąpowłokąindukcyjnąorazdrugąpowłokąuszczelniającą

zapobiegającąprzywieraniu.Wytwarzanaręczniepłytado

grillowanianigdyniejestcałkowiciepłaska,jednakprzyrozgrzaniu

dostosowujesiędopłytykuchenki.

Należy pamiętać: Wceluoptymalnejdystrybucjiciepła

powierzchniastrefygotowanianapłycieindukcyjnejmusi

odpowiadaćpowierzchnipłytygrillowej.

Płytadogrillowaniajestprzeznaczonawyłączniedoużytkuw

prywatnych gospodarstwach domowych.

Tabela gotowania

Poniższatabelazawierakilkaprzykładów.Czasygotowaniasąuzależnioneodrodzaju,wagiijakościpotraw.Dlategoteżmożliwe

sąróżnice.Dopodgrzewaniaproszęstosowaćstopieńgotowania8(lub8.).

Płytadogrillowania

pl Instrukcjaobsługi

Stopień gotowania

ciągłego

Czas pieczenia w

minutach

Mięso

Pierśdrobiowa(grubość2cm) 5. - 6. 20 - 30

Stekzpolędwicywieprzowej,sznycel(naturalny) 5. - 6. 15 - 20

Stek(grubość3cm) 6. - 7. 8 - 12

Stek marynowany 6. - 7. 15 - 20

Klopsy,hamburger(grubość2cm) 5. - 6. 20 - 30

Słonina 6. - 7. 3 - 8

Pieczonakiełbasa 5. - 6. 20 - 30

Ryba

Scampi i krewetki 5. - 6. 8 - 10

Filetzłososia 5. - 6. 10 - 15

Pstrąg 4. - 6. 15 - 25

Filet rybny 5. - 6. 10 - 15

Warzywa

Cukinia,bakłażan 5. - 6. 10 - 15

Papryka, zielone szparagi 6. - 7. 5 - 10

Pieczarki 6. - 7. 10 - 15

Ziemniaki 5. - 6. 10 - 20

Chleb

Ciabatta, tosty, pita 6. - 7. 5 - 10

JeżelipłytaindukcyjnazFlexZonewyposażonajestwczujniksmażenia,toodokreślonegonumeruseryjnegomożnaużywaćjejz

blachądopieczeniagofrów,naleśnikówitp.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 23GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 23 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

Înainte de prima utilizare

▶ Înaintedeprimautilizare,curăţaţiaparatulutilizândunburete

moaleîmbibatcuosoluţiedeapăcaldăşiocantitatemicăde

detergent,iarapoiclătiţi-l.

Recomandări privind utilizarea

▶ Încazuldepunerilordemurdărieminoredintreplităşiplaca

pentrugrill(deexemplu,granuledesaresaupiper),pesuprafaţa

dininoxsaudinvitroceramicăapliteisepotproducezgârieturi

sau eroziuni atunci când vasele sunt deplasate pe aceasta.

Înacestcaz,ridicaţimaiîntâiplacapentrugrillpentruaputea

elimina aceste depuneri.

Producătorulnuîşiasumăniciorăspundereîncazuldeteriorărilor

rezultateînurmanerespectăriiindicaţiilordincadrulacestor

instrucţiuni!

▶ Datorităstratuluideacoperireantiaderentdeînaltăcalitate,placa

pentrugrillesteidealăpentrupreparareaalimentelorsănătoase,

fărăgrăsimi.Dacădoriţisăpreparaţipegillalimentecuulei,

ungeţicuocantitatemicădegrăsimesaupuţinuleipreparatul

pentrugrillşiînniciuncazplacapentrugrill.Pentruaceasta,

utilizaţigrăsimivegetalesolidesauuleiurivegetale.Nueste

recomandatăutilizareadeunt,margarină,uleiuripresatelarece

sau ulei pentru salate.

▶ Utilizaţiplacapentrugrillexclusivpentrupreparareaalimentelor.

▶ Nuutilizaţiobiecteascuţitedinmetaldeoareceacesteaar

puteaprovocazgârieturi.Totuşi,zgârieturileşicelelaltetipuri

dedeteriorărinuinfluenţeazăînniciunfelgustulsaucalitatea

alimentelor preparate.

▶ Nuutilizaţiplacapentrugrillcutreaptadepreparare9sautreapta

Power/Boostşinulăsaţiniciodatăplacapentrugrillfărăalimente

pesursadecăldurăpentruperioadeîndelungatedetimp.Atunci

cândpeaceastanusuntaşezatealimente,aceastaatingeîndoar

câtevaminutetemperaturade300°C.Laoastfeldetemperatură

înaltă,uleiurileşigrăsimiledepesuprafaţaacesteiasepot

aprindefoarterapid.Înconsecinţă,suprafaţaantiaderentăpoate

suferideteriorări.

▶ Deoarece mânerele se pot înfierbânta puternic, este recomandat

săutilizaţiîntotdeaunamănuşideprotecţiesaumănuşipentru

cuptor.

▶ Dupăutilizare,lăsaţiîntotdeaunaplacapentrugrillînfierbântată

pezonadegătitpentruaserăci,iarapoicurăţaţi-o.

▶ Dupăcurăţare,placapentrugrilltrebuieuscatătemeinicpentrua

se preveni oxidarea acesteia.

Curăţarea şi întreţinerea

▶ Nuutilizaţiniciodatăpentrucurăţarebureţimetalici,înălbitorisau

produse abrazive.

▶ Înaintedeacurăţaplacapentrugrill,lăsaţi-omaiîntâisăse

răceascăpentruaevitadeformărilecarearputearezultaînurma

contactului cu apa rece.

▶ Pentruoîngrijiredelicată,esterecomandatsăutilizaţiolavetăşi

osoluţiedeapăcaldăcuocantitatemicădedetergent/detergent

universalcupHneutru.Esterecomandatsăcurăţaţicanelurilecu

ajutorul unei perii.

▶ Nucurăţaţiplacapentrugrillînmaşinadespălatvase.

Detergentul,tableteleşisărurileafecteazăstratuldeacoperireal

plăciipentrugrill,putândprovocadecolorărialeacestuia.Înplus,

curăţareaînmaşinadespălatvasepoatecauzaoxidareaplăcii

pentrugrill(producereadepetedeculoaredeschisăpesuprafaţa

acesteia).Totuşi,dacădoriţisăcurăţaţiplacapentrugrillîn

maşinadespălatvase,frecaţiulteriorcuuleiplacapentrugrill.

Astfel, se previne uscarea stratului de acoperire.

▶ Alimentelepicantesaumarinateelibereazăacizipesuprafaţa

plăciipentrugrill.Deaceea,eventualeledecolorărisaupete

rezultatenuinfluenţeazăcalitateaalimentelorsaurezultatul

procesuluideprăjire.

Placapentrugrillestefabricatădinaluminiuturnatşiesteacoperită

cuunînvelişspecialcarepermiteinducţia,precumşicudouă

garnituriantiaderente.Deşiplacapentrugrillnuesteniciodată

completplană,aceastaesteadecvatăpentruîncălzireapeplită.

Vă rugăm să aveţi în vedere că:Pentruodistribuţieoptimăa

căldurii,suprafaţazoneidegătitapliteitrebuiesăcorespundăcu

suprafaţaplăciipentrugrill.Placapentrugrillestedestinatăexclusiv

utilizăriiînmediulcasnicprivat.

Tabel de preparare

Tabeluldemaijosprezintăcâtevaexemple.Durateledeprepararedepinddetipul,greutateaşicalitateapreparatelor.Deaceea,

esteposibilsăexistediferenţe.Folosiţitreaptadeprepararetermică8(sau8)pentruîncepereaîncălzirii.

Placăpentrugrill

ro Instrucţiunideutilizare

Treapta de înăbuşire

Durata de prăjire în minute

Carne

Pieptdepasăre(grosimede2cm) 5. - 6. 20 - 30

Fleicideporc,şniţele(natur) 5. - 6. 15 - 20

Friptură(grosimede3cm) 6. - 7. 8 - 12

Fripturămarinată 6. - 7. 15 - 20

Chiftele, hamburgeri (grosime de 2 cm) 5. - 6. 20 - 30

Slănină 6. - 7. 3 - 8

Cârnaţi 5. - 6. 20 - 30

Peşte

Creveţişiraci 5. - 6. 8 - 10

File de somon 5. - 6. 10 - 15

Păstrăv 4. - 6. 15 - 25

Filedepeşte 5. - 6. 10 - 15

Legume

Dovlecei, vinete 5. - 6. 10 - 15

Ardei, sparanghel verde 6. - 7. 5 - 10

Ciuperci Champignon 6. - 7. 10 - 15

Cartofi 5. - 6. 10 - 20

Pâine

Ciabatta,pâineprăjită,lipie 6. - 7. 5 - 10

DacăplitadumneavoastrăcuinducţieşiFlexzonefuncţioneazăcuofuncţiedesenzordeprăjire,aceastapoatefiutilizatăpânălaun

anumitnumărdefabricaţieşicuplitapentrugrătar.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 24GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 24 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

Перед первым использованием

▶ Передпервымиспользованиемсковородунеобходимопромыть

втеплойводемягкойгубкойснебольшимколичествоммоющего

средства,послечегоополоснутьводой.

Советы по использованию

▶ Междуварочнойпанельюисковородоймогутнаходиться

небольшиечастицыпищиизагрязнения(например,крупицы

солиилиперца),придвижениисковородынаднесковородыили

наиндукционномпокрытииварочнойпанелимогутоставаться

царапиныилиследыотпосуды.Поэтомустарайтесьдостаточно

высокоприподниматьсковородуприеепередвижениипо

поверхностиварочнойпанели.Компания-производительненесет

ответственностизаповреждения,вызванныенеправильным

обращениемсосковородой.

▶ Благодарявысококачественномуантипригарномупокрытию

сковорода-грильотличноподходитдляприготовленияполезной

дляздоровьянежирнойпищи.Есливыхотитежаритьпродуктына

масле,смажьтенебольшимколичествомжираилирастительного

масланесковороду,апродукты,предназначенныедляжарки.

Для

этогоиспользуйтегидрогенезированные(отвержденные)

растительныежирыилимасла.Нерекомендуетсяиспользовать

длясмазываниясливочноемасло,маргарин,растительноемасло

холодногоотжимаисалатноемасло.

▶ Используйтесковородуисключительнодляприготовленияпищи.

▶ Неиспользуйтепредметыизметалладляприготовленияпищи

насковороде-гриле,таккаконимогутпоцарапатьповерхность

сковороды.Ноприэтомцарапиныидругиеповрежденияневлияют

навкусиликачествопродуктов,которыевыготовите.

▶ Неиспользуйтесковородуврежимежарки9иливрежиме

Power-/Boostиникогданеоставляйтенадолгопустуюсковороду

наисточникетепла.Пустаясковородаужечерезнесколькоминут

разогреваетсядотемпературы300°C.Притакойтемпературеочень

быстромогутзагоретьсяжирыимасла,находящиевсковороде.

Приэтоммогутухудшитьсяантипригарныесвойствасковороды.

▶ Посколькуручкисковородымогуточеньсильнонагреваться,при

готовкенасковородеиспользуйтеприхваткиилиспециальные

перчаткидлядуховки.

▶ Послеприготовленияпищиоставьтесковородунаплите,дайтеей

остытьипослеэтоговымойтеее.

▶ Послемытьянеобходимохорошопросушитьсковороду,чтобы

защититьееотокисления.

Мытье сковородыгриль и уход за ней

▶ Никогданеиспользуйтедлямытьясковородыметаллическуюгубку,

атакжеотбеливающиеиабразивныечистящиесредства.

▶ Передмытьемсначаладайтесковородеостыть,таккакхолодная

водаможетвызватьдеформациигорячейсковороды.

▶ Длямягкогоуходымырекомендуеммытьсковороду-грильв

теплойводеснебольшимколичествомчистящегоилимягкого

моющегосредства,послечегосковородунеобходимоополоснуть

ивысушить.Бороздкисковороды-грильлучшевсегопромытьс

помощьюершикадлямытьяпосуды.

▶ Нерекомендуетсямытьсковороду-грильвпосудомоечной

машине.Средствадлячистки,таблеткиимоющиесолиразъедают

поверхностьсковороды,чтоможетвызватьизменениецвета

сковороды.Крометого,мытьевпосудомоечноймашинеможет

вызватьокисление(появлениесветлыхпятен)наповерхности

сковороды.Темнеменее,есливыхотитеиспользовать

посудомоечнуюмашинудлямытья,предварительнопротрите

сковородумаслом.Таквызащититеееповерхностьот

пересыхания.

▶ Остроприправленныеилимаринованныеблюдасодержаткислоты,

которыевпитываютсявповерхностьвашейсковороды-гриль.Если

врезультатевозникнутизмененияцветаилипятна,онинеповлияют

нинапродуктынинаготовоеблюдо.

Сковорода-грильпроизводстваГерманииизготовленаизлитого

алюминия,каждаясковородаотливаетсявручную.Сковорода-

грильпокрытаслоемспециальногоиндукционногопокрытия,

атакжеслоемгерметичногоантипригарногопокрытия.При

ручномспособепроизводстватакаясковороданикогданебывает

идеальноплоской.Но,темнеменее,принагреваниитепло

распределяетсяравномерноповсейповерхностисковороды.

Обратите внимание: дляоптимальногораспределения

тепла,площадьиндукционнойварочнойпанелидолжна

соответствоватьплощадисковороды.Даннаясковорода-гриль

предназначенатолькодлячастногоиспользованиявдомашнем

хозяйстве.

Режимы жарки

Вданнойтаблицеприведенынекоторыерекомендациипоприготовлениюпищивсковороде-гриль.Времяжаркиможет

отличатьсявзависимостиотвида,весаикачествапродуктов.Поэтомувозможнынебольшиеотклоненияотрекомендованного

времени.Длянагреваниясковородыиспользуйтережим8(или8.).

Скobopoдa-гpиль

ru Инструкцияпоэксплуатации

Режим жарки

Время жарки в минутах

Мясо

Грудкаптицы(толщиной2см) 5. - 6. 20 - 30

Филейнаячастьсвинойтиши,(натуральный)шницель 5. - 6. 15 - 20

Бифштекс(толщиной3см) 6. - 7. 8 - 12

Замаринованныйбифштекс 6. - 7. 15 - 20

Рубленныекотлеты,рубленыйшницельпо-гамбургски

(толщиной2см)

5. - 6. 20 - 30

Грудинка(свиная) 6. - 7. 3 - 8

Сыраяколбасадляжарения 5. - 6. 20 - 30

Рыба

Норвежскиеомары(лангустины)икреветки 5. - 6. 8 - 10

Филелосося 5. - 6. 10 - 15

Форель 4. - 6. 15 - 25

Рыбноефиле 5. - 6. 10 - 15

Овощи

Цукини,баклажаны 5. - 6. 10 - 15

Сладкийперец,зеленаяспаржа 6. - 7. 5 - 10

Шампиньоны 6. - 7. 10 - 15

Картофель 5. - 6. 10 - 20

Хлеб

Чиабатта(итальянскийбелыйхлеб),тосты,лаваш 6. - 7. 5 - 10

ЕсливашаиндукционнаяварочнаяпанельсзонойнагреваFlexzoneоснащенафункциейсенсоражарения,вытакжеможете

использоватьэтуфункциюприприготовлениинасковороде-грильвзависимостиотзаводскогономераизделия.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 25GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 25 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

Pred prvým použitím

▶ Predprvýmpoužitímvyčistitemäkkoušpongiou,horúcouvodoua

malýmmnožstvomčistiacehoprostriedkuaopláchnite.

Tipy na používanie

▶ Malénečistotymedzivarnýmpanelomagrilovacouplatňou

(napr.zrniečkasolialebočiernehokorenia)môžupriposúvaní

riaduspôsobiťnadnealeboindukčnomvarnompaneliškrabance

alebozanechaťstopypoťahaní.Pretogrilovaciuúplneplatňu

nadvihnite,keďjuchcetepremiestniť.

Zaškodyspôsobenénedodržanímupozornenianepreberáme

záruku!

▶ Vďakakvalitnejnepriľnavejvrstvesagrilovaciaplatňaveľmi

dobrehodínazdravúprípravujedálbeztuku.Keďchcetegrilovať

solejom,potritegrilovanépotraviny,aniegrilovaciudoskumalým

množstvomtukualebooleja.Použitenatostuženérastlinné

tukyaleborastlinnéoleje.Nevhodnéjemaslo,margarín,oleje

lisované za studena a šalátové oleje.

▶ Grilovaciuplatňupoužívajtelennaprípravujedál.

▶ Nepoužívajteostrépredmetyzkovu,pretožebymohlipoškriabať

povrch. Škrabance alebo iné poškodenia však nemajú vplyv na

chuťalebokvalitugrilovanejpotraviny.

▶ Grilovaciuplatňunepoužívajtenastupnivarenia9alebostupni

Power/Boostanikdyjunenechávajtestáťdlhšieprázdnunazdroji

tepla.Vprázdnomstavedosiahneužponiekoľkýchminútach

teplotu300°C.Pritakejtovysokejteplotesamôžuolejeatuky

veľmirýchlopripáliťnapovrchuplatne.Týmsanepriaznivo

ovplyvnívlastnosťnepriľnavostipovrchu.

▶ Pretožerúčkysamôžuzohriaťnaveľmivysokúteplotu,vždy

používajtekuchynskúchňapkualebožiaruvzdornéizolačné

rukavice.

▶ Horúcugrilovaciuplatňunechajtevždypopoužitívychladnúťna

varnejzóneapotomjuvyčistite.

▶ Povyčistenísamusígrilovaciaplatňadobreosušiť,abysa

zabránilo oxidácii.

Čistenie aúdržba

▶ Nikdynepoužívajtenačisteniekovovúdrôtenkualebobieliaceči

abrazívneprostriedky.

▶ Predčistenímnechajtegrilovaciuplatňunajprvvychladnúť,aby

sapredišlodeformáciámpôsobenímchladnejvody.

▶ Odporúčamehorúcuvoduamalémnožstvoumývacieho

prostriedku/jemnéhočistiacehoprostriedkupredomácnosťa

handričku.Drážkysanajlepšievyčistiakefkounariad.

▶ Grilovaciuplatňuneumývajtevumývačkeriadu.Čistiace

prostriedky,tabletyasolinarušiapovrchgrilovacejplatneamôžu

zapríčiniťjehosfarbenie.Okremtohomôžeumývanievumývačke

riaduviesťkoxidácii(svetléškvrny)povrchugrilovacejplatne.

Akchcetegrilovaciuplatňunapriektomuumyťvumývačkeriadu,

poumytíjunatriteolejom.Zabránisatakvysušeniupovrchovej

vrstvy.

▶ Ostrékorenenéalebomarinovanéjedláuvoľňujúkyseliny,ktoré

sadostanúdopovrchuvašejgrilovacejplatne.Akbytýmvznikli

sfarbeniaaleboškvrny,neovplyvnítoanijedlo,anivýsledok

grilovania.

Grilovaciaplatňajevyrobenázhliníkaanapovrchumášpeciálnu

vrstvuvhodnúnaindukčnýohrevaďalšiunepriľnavúvrstvu.

Grilovaciaplatňanienikdyúplnerovná,prirozohriatísavšak

prispôsobívarnémupanelu.

Všimnite si: Aby sa teplo optimálne rozvádzalo, plocha varnej

zónynaindukčnomvarnompanelimusízodpovedaťploche

grilovacej platne.

Grilovaciaplatňajeurčenálennadomácepoužitie.

Tabuľka prípravy jedál

Nasledujúcatabuľkaobsahujeniekoľkopríkladov.Časyprípravyzávisiaoddruhu,hmotnostiakvalitypotraviny.Podľatohosúmožné

odchýlky.Narozohrievaniepoužitestupeňvarenia8(alebo8.).

Grilovaciaplatňa

sk Návod na obsluhu

Stupeň ďalšieho

varenia

Čas pečenia v

minútach

Mäso

Prsia z hydiny, (hrúbka 2 cm) 5. – 6. 20 – 30

Steakyzbravčovejpanenky,rezne(prírodné) 5. – 6. 15 – 20

Steak (hrúbka 3 cm) 6. – 7. 8 – 12

Steakmarinovaný 6. – 7. 15 – 20

Fašírky,hamburger(hrúbka2cm) 5. – 6. 20 – 30

Slanina 6. – 7. 3 – 8

Pečenáklobása 5. – 6. 20 – 30

Ryba

Langusty a krevety 5. – 6. 8 – 10

Filé z lososa 5. – 6. 10 – 15

Pstruh 4. – 6. 15 – 25

Rybie filé 5. – 6. 10 – 15

Zelenina

Cukety,baklažány 5. – 6. 10 – 15

Paprika,zelenášpargľa 6. – 7. 5 – 10

Šampiňóny 6. – 7. 10 – 15

Zemiaky 5. – 6. 10 – 20

Chlieb

Ciabatta, toast, chlebová placka 6. – 7. 5 – 10

AkvášindukčnývarnýpanelsFlexzónoudisponujefunkciousnímačapečenia,môžetetútofunkciupoužívaťodurčitéhovýrobného

číslaajsgrilovacouplatňou.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 26GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 26 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

Pred prvo uporabo

▶ Predprvouporaboočistitezmehkogobo,vročovodoinnekoliko

pomivalnega sredstva ter izperite.

Namigi za uporabo

▶ Zaradidrobnihdelcevumazanijemedkuhalnoploščoinploščoza

peko (npr. zrnc soli ali popra) lahko pri pomikanju posode na dnu

posodealinasteklokeramikinastanejopraskealisledivlečenja.

Zatovednodvigniteploščozapeko,čejoželitepremakniti.

Ne prevzemamo jamstva za poškodbe, ki nastanejo zaradi

neupoštevanja tega navodila!

▶ Zaradikakovostnegapremazaprotiprijemanjujeploščazapeko

zeloprimernazapripravozdravihjedibrezmaščobe.Čeželite

pečinaolju,zmalomaščobealioljapremažiteživiloinneplošče

zapeko.Vtanamenuporabitestrjenorastlinskomaščoboali

rastlinsko olje. Maslo, margarina, hladno stiskana olja in olje za

solato niso primerni.

▶ Ploščozapekouporabljajteizključnozapripravojedi.

▶ Neuporabljajteostrihkovinskihpredmetov,kerlahkopovzročijo

praske. Vendar pa praske in druge poškodbe ne vplivajo na okus

alikakovosthrane,kijopečete.

▶ Ploščezapekoneuporabljajtenastopnjikuhanja9alina

stopnji Power-Boost in nikoli ne pustite, da dolgo prazna stoji

navirutoplote.Kojeprazna,sežeponekajminutahsegrejena

300°C.Pritakovisokitemperaturiseoljainmaščobezelohitro

zapečejovpovršino.Takoselahkoznižakakovostpremazaproti

prijemanju.

▶ Kersoročajilahkozelovroči,jenajbolje,davednouporabljate

prijemalkezaposodoalirokavicezavročoposodo.

▶ Vročaploščazapekonajsepouporabivednoohladina

kuhališču,natojoočistite.

▶ Ploščozapekomoratepočiščenjudobroosušiti,daneoksidira.

Čiščenje in vzdrževanje

▶ Začiščenjenikolineuporabljajtekovinskegobice,belilaali

abrazivnega sredstva.

▶ Predčiščenjempočakajte,daseploščazapekoohladi,dazaradi

premrzle vode ne bi spremenila oblike.

▶ Zanežnovzdrževanjepriporočamovročovodoinnekoliko

pomivalnegasredstva/nežnegačistilazagospodinjstvoterkrpo

zapomivanje.Žlebičkenajlažjeočistitesščetko.

▶ Ploščezapekorajenepomivajtevpomivalnemstroju.Čistila,

tableteinsolinačenjajopremazploščezapekoinlahko

povzročijospremembobarve.Polegtegalahkopomivanjev

pomivalnemstrojupovzročioksidacijo(svetlemadeže)naplošči

zapeko.Čeželiteploščozapekovseenoočistitivpomivalnem

stroju,jonatonatritezoljem.Takopreprečiteizsušitevpremaza.

▶ Močnozačinjenealimariniranejedisproščajokisline,kisevpijejo

vpovršinoploščezapeko.Česezaraditegaspremenibarvaali

nastanejomadeži,tonevplivanajediinnarezultatpečenja.

Ploščazapekojeizdelanaizaluminijevelitineinprevlečena

s posebnim indukcijskim premazom in drugim premazom proti

prijemanju.Ploščazapekonipovsemravna,vendarseprilagodi

kuhalniplošči,kosesegreje.

Prosimo, upoštevajte: Za optimalno razporeditev toplote mora

površinakuhališčanakuhalniploščiustrezatipovršiniploščeza

peko.Ploščazapekojenamenjenasamozadomačouporabo.

Preglednica kuhanja

Vnaslednjipreglednicijenekajprimerov.Časkuhanjajeodvisenodvrste,težeinkakovostiživil.Zatosomožnaodstopanja.

Za segrevanje uporabite stopnjo kuhanja 8 (ali 8.).

Ploščazapeko

sl Navodilo za uporabo

Stopnja počasnega

kuhanja

Čas pečenja v

minutah

Meso

Perutninska prsa (debeline 2 cm) 5.–6. 20–30

Steaki iz svinjskega fileja, zrezki (naravni) 5.–6. 15–20

Steak (debeline 3 cm) 6.–7. 8–12

Steak, mariniran 6.–7. 15–20

Mesni cmoki, hamburgerji (debeline 2 cm) 5.–6. 20–30

Slanina 6.–7. 3–8

Pečenica 5.–6. 20–30

Riba

Škampi in kozice 5.–6. 8–10

File lososa 5.–6. 10–15

Postrv 4.–6. 15–25

Ribji file 5.–6. 10–15

Zelenjava

Bučke,jajčevci 5.–6. 10–15

Paprika, zeleni beluši 6.–7. 5–10

Šampinjoni 6.–7. 10–15

Krompir 5.–6. 10–20

Kruh

Ciabatta, toast, nekvašen kruh 6.–7. 5–10

ČeimavašaindukcijskakuhalnaploščaskuhališčemFlexZonefunkcijosenzorjapečenja,lahkooddoločeneproizvodneštevilke

daljetofunkcijouporabljatetudisploščozapeko.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 27GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 27 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

Përpara përdorimit të parë

▶ Përpara përdorimit për herë të parë pastrojeni me një sfungjer të

butë, ujë të ngrohtë dhe pak detergjent dhe shpëlajeni.

Këshilla për përdorimin

▶ Për shkak të papastërtive të vogla midis planit të gatimit dhe

pllakës së skarës (p.sh. kokrra kripe ose piperi) mund të krijohen

gërvishtje ose shenja fërkimi në bazamentin e enës ose në

xhamin qeramik, për shkak të lëvizjes së enës së gatimit përpara-

mbrapa. Prandaj, ngrijeni plotësisht lart pllakën e skarës kur doni

ta lëvizni atë.

Ne nuk mbajmë asnjë përgjegjësi për dëme që vijnë si pasojë e

mosrespektimit të udhëzimeve!

▶ Në sajë të veshjes mjaft cilësore kundër ngjitjes, pllaka e skarës

është shumë e përshtatshme për përgatitjen e shëndetshme të

ushqimeve pa yndyrë. Kur dëshironi të piqni në skarë me vaj,

atëherë lyeni me pak yndyrë ose vaj ushqimin që do të piqet në

skarë dhe mos e hidhni yndyrën në pllakën e skarës. Për këtë

qëllim përdorni yndyrë vegjetale të fortë ose vaj vegjetal. Gjalpi,

margarina, vajrat e presuar në të ftohtë dhe vaji i sallatës janë

yndyra të papërshtatshme.

▶ Përdoreni pllakën e skarës vetëm për përgatitjen e ushqimeve.

▶ Mos përdorni asnjë objekt të mprehtë metalik, sepse ai mund të

shkaktojë gërvishtje. Sidoqoftë, gërvishtja ose dëmtimet e tjera

nuk kanë asnjë ndikim në shijen apo cilësinë e ushqimit të pjekur

në skarë.

▶ Mos e përdoreni pllakën e skarës me nivelin e gradimit 9 ose me

nivelin Power Boost dhe asnjëherë mos e lini pllakën e skarës

bosh mbi burimin e nxehtësisë. Në gjendje bosh ajo arrin pas pak

minutash temperatura deri në 300°C. Në këto temperatura vaji

dhe yndyra mund të digjen shumë shpejt në sipërfaqe. Si rezultat,

kjo mund të dëmtojë veçorinë e mirë kundër ngjitjes.

▶ Meqë doreza nxehet shumë, më e mira është të përdorni

gjithmonë doreza mbajtëse për tenxheret ose për furrë.

▶ Pas përdorimit lëreni gjithmonë pllakën e nxehtë të skarës që të

ftohet mbi zonën e gatimit dhe më pas pastrojeni pllakën.

▶ Pas pastrimit, pllaka e skarës duhet të thahet mirë nga uji, në

mënyrë që ta mbroni nga oksidimi.

Pastrimi dhe kujdesi

▶ Asnjëherë mos përdorni për pastrim një sfungjer metalik ose

produkt zbardhues ose gërvishtës.

▶ Përpara pastrimit lëreni si fillim pllakën e skarës që të ftohet mirë,

në mënyrë që të evitoni deformimet nga uji i ftohtë.

▶ Për kujdesin delikat ne rekomandojmë ujë të nxehtë dhe pak

detergjent / pastrues delikat për shtëpinë dhe një pecetë për larje.

Kanalet pastrohen më së miri me një furçë për larje.

▶ Më mirë mos e lani pllakën e skarës në lavastovilje. Detergjenti,

tabletat dhe kripa gërryejnë shtresën e pllakës së skarës dhe

mund të shkaktojnë çngjyrosje të saj. Gjithashtu, larja në

lavastovilje mund të shkaktojë edhe oksidim në pllakën e skarës

(njolla të shndritshme). Por nëse gjithsesi dëshironi që ta lani

pllakën e skarës në lavastovilje, atëherë pas larjes, lyejeni

atë me pak vaj. Në këtë mënyrë evitohet një tharje e shtresës

sipërfaqësore.

▶ Ushqimet e marinuara ose me erëza pikante lëshojnë acide, të

cilat grumbullohen në sipërfaqen e pllakës së skarës. Nëse si

rezultat i tyre shfaqen çngjyrosje ose njolla, këto nuk ndikojnë as

mbi ushqimin dhe as mbi rezultatin e pjekjes në skarë.

Pllaka e skarës është prodhuar me alumin të derdhur dhe është

lyer me një veshje të veçantë që mbështet induksionin, si dhe me

një material izolues të dytë kundër ngjitjes. Pllaka e skarës nuk

është asnjëherë plotësisht e rrafshët, por megjithatë ajo përshtatet

me planin e gatimit gjatë nxehjes.

Ju lutemi mbani parasysh: Për një shpërndarje optimale të

nxehtësisë duhet që sipërfaqja e zonës së gatimit në planin e

gatimit të përputhet me sipërfaqen e pllakës së skarës. Pllaka e

skarës është menduar vetëm për përdorim familjar privat.

Tabela e gatimit

Tabela në vijim tregon disa shembuj. Kohët e gatimit varen nga lloji, pesha dhe cilësia e ushqimit që skuqet. Për këtë arsye mund

të ketë edhe devijime nga vlerat. Për nxehjen fillestare përdorni nivelin e gradimit 8 (ose 8.).

Pllakë skare

sq Manuali i përdorimit

Niveli i gradimit të

ngadaltë

Kohëzgjatja e skuqjes

në minuta

Mish

Gjoks pule (2 cm i trashë) 5. - 6. 20 - 30

Biftekë derri, shnicel (natyral) 5. - 6. 15 - 20

Biftek (3 cm i trashë) 6. - 7. 8 - 12

Biftek i marinuar 6. - 7. 15 - 20

Qofte, hamburger (2 cm të trasha) 5. - 6. 20 - 30

Shpek 6. - 7. 3 - 8

Salsiçe 5. - 6. 20 - 30

Peshk

Karkaleca deti të vegjël dhe të mëdhenj 5. - 6. 8 - 10

Filetë salmoni 5. - 6. 10 - 15

Troftë 4. - 6. 15 - 25

Filetë peshku 5. - 6. 10 - 15

Perime

Kunguj të vegjël, patëllxhanë 5. - 6. 10 - 15

Speca, asparag jeshil 6. - 7. 5 - 10

Kërpudha 6. - 7. 10 - 15

Patate 5. - 6. 10 - 20

Bukë

Xhabata, tost, bukë pite 6. - 7. 5 - 10

Nëse plani juaj i gatimit me induksion dhe zonë fleksibël ka një funksion të sensorit të skuqjes, ju mund ta përdorni këtë funksion edhe

për pllakën e skarës, nga një numër i caktuar prodhimi i pajisjes.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 28GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 28 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

Pre prve upotrebe

▶ Preprveupotrebeočistitemekanimsunđerom,vrućomvodomi

sa malo sredstva za pranje sudova i isperite.

Saveti za upotrebu

▶ Usledmanjezaprljanosiizmeđupločezakuvanjeipločeza

pečenjeroštilja(npr.zrnasoliilibibera)prilikompomeranja

sudova za kuvanje na dnu ili staklenoj keramici mogu nastati

ogrebotineilitragovipovlačenja.Zbogtogauvekpodigniteploču

zapečenjeroštiljakadaželitedajepomerite.

Zaoštećenjakojasunastalanepoštovanjemovenapomenese

ne preuzima garancija!

▶ Zahvaljujućivisokokvalitetnojzaštitiodlepljenja,pločazapečenje

roštiljajepogodnazazdravupripremuhranebezmasnoće.

Ukolikoželitedapečetesauljem,mašćuodn.uljemumestoploče

zapečenjeroštiljapremažitenamirnicezaroštiljanje.Utusvrhu

koristite stvrdnute biljne masti ili biljna ulja. Ne odgovraju puter,

margarin, hladnoprešana ulja i ulja za salate.

▶ Pločuzapečenjeroštiljakoristiteisključivozapripremuhrane.

▶ Nemojte koristiti oštre predmete od metala, jer mogu da uzrokuju

ogrebotine.Ogrebotineilidrugaoštećenjanemajuuticajanaukus

ilikvalitetpečenogjela.

▶ Pločuzapečenjeroštiljanemojtekoristitisastepenompripreme

9iliPower/Booststepenominemojtejeostavljatiduževreme

praznunaizvorutoplote.Upraznomstanjuvećnakonnekoliko

minutapostižetemperatureod300°C.Naovakovisokim

temperaturama ulja i masti veoma brzo mogu da izgore na

površini.Timemogudabuduugroženekrakteristikezaštiteod

lepljenja.

▶ Kakoseručkemoguveomazagrejati,najboljejedauvekkoristite

kuhinjsku krpu ili rukavice za rernu.

▶ Vrućupločuzapečenjeroštiljanakonupotrebeostavitedase

ohladinapločizakuvanjeipotomočistiteploču.

▶ Nakončišćenja,pločazapečenjeroštiljamoradobrodaseosuši

kakobibilazaštićenaodoksidacije.

Čišćenje i održavanje

▶ Nemojtekoristitimetalnisunđeriliizbeljivačeiliabrazivna

sredstvazačišćenje.

▶ Prečišćenjasačekajtedasepločazapečenjeroštiljaosušikako

bistesprečilideformacijeusledsuvišehladnevode.

▶ Zablagunegupreporučujemovrućuvoduimalosredstvaza

pranjesudova/blagogsredstvazačišćenjezadomaćinstvo,

kaoikrpuzasudove.Žlebovisenajbolječistečetkomzapranje

sudova.

▶ Pločuzapečenjeroštiljanebitrebalopratiumašinizapranje

sudova.Sredstvazapranje,tableteisolinagrizajuoplatuploče

zapečenjeroštiljaimogudauzrokujupromeneboje.Poredtoga,

pranjeumašinizapranjesudovamožedadovededooksidacije

(svetlefleke)napločizapečenjeroštilja.Ukolikoipakželite

pločuzapečenjeroštiljadapereteumašinizapranjesudova,

nakontogapremažitepločuzapečenjeroštiljauljem.Natajnačin

sprečavateisusušivanjeoplate.

▶ Ljutozačinjenailimariniranajelaoslobađajukiselinekojeprodiru

upovršinupločezapečenjeroštilja.Ukolikousledtoganastane

promenabojeilifleke,oneneugrožavajujeloilirezultatpečenja.

Pločazapečenjeroštiljajenaprvljenaodizlivenogaluminijuma

i premazana je specijalnom oplatom pogodnom za indukciju

kaoidodatnomzaštitomodlepljenja.Pločazapečenjeroštilja

jepotpunoravna,alisetokomzagrevanjaprilagođavapločiza

kuvanje.

Obratite pažnju na sledeće: Za optimalnu raspodelu toplote,

površinazonezakuvanjenapločizakuvanjemoradaodgovara

pločizapečenjeroštilja.Pločazapečenjeroštiljajenamenjena

isključivozaupotrebuuprivatnimdomaćinstvima.

Tabela za kuvanje

Narednatabelaprikazujenekolikoprimera.Vremekuvanjazavisiodvrste,težineikvalitetajelazapečenje.Zbogtogasumoguća

odstupanja. Za zagrevanje koristite stepen kuvanja 8 (ili 8.).

Pločazapečenjeroštilja

sr Uputstvo za upotrebu

Stepen za

nastavak kuvanja

Trajanje pečenja u

minutima

Meso

Prsaživine(debljine2cm) 5. - 6. 20 - 30

Odresci svinjskog filea, šnicla (natur) 5. - 6. 15 - 20

Odrezak (debljine 3 cm) 6. - 7. 8 - 12

Marinirani odrezak 6. - 7. 15 - 20

Ćufte,hamburger(debljine2cm) 5. - 6. 20 - 30

Slanina 6. - 7. 3 - 8

Prženakobasica 5. - 6. 20 - 30

Riba

Škampi i kozice 5. - 6. 8 - 10

File lososa 5. - 6. 10 - 15

Pastrmka 4. - 6. 15 - 25

Riblji file 5. - 6. 10 - 15

Povrće

Tikvice,plavipatlidžan 5. - 6. 10 - 15

Paprika, zelene špargle 6. - 7. 5 - 10

Šampinjoni 6. - 7. 10 - 15

Krompir 5. - 6. 10 - 20

Hleb

Ćabata,tost,pogača 6. - 7. 5 - 10

Ukolikovašaindukcionapločazakuvanjesafleksibilnomzonomposedujefunkcijusenzorazapečenje,počevšiododređenog

fabričkogbrojamožetedajekoristiteisapločomzapečenjeroštilja.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 29GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 29 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

İlk kullanımdan önce

▶ İlkkullanımdanönceyumuşakbirsüngerle,sıcaksuvebiraz

deterjanlatemizlenmelivedurulanmalıdır.

Kullanıma yönelik ipuçları

▶ Ocakileızgaraplakasıarasındakiyoğunolmayankirler(örn.

tuzveyabibertanecikleri)pişirmekaplarınınilerigeriitilmesi

sırasındazemindeveyacamseramikteçizilmelere,sürtünme

izlerinenedenolabilir.Bunedenlebunlarınyerinideğiştirmek

istediğinizdeızgaraplakasınıtamamenkaldırınız.Bubilgilere

uyulmamasınedeniyleortayaçıkanhasarlariçinsorumlulukkabul

edilmemektedir!

▶ Yüksekkaliteliyapışmazkaplamasayesindeızgaraplakası

sağlıklı,yağsızhazırlamayauygundur.Izgarayapmakiçinyağ

kullanmakisterseniz,yağıızgarayapılacakyiyeceğefırçayla

sürünüzveızgaraplakasınıçokazyağileyağlayınız.Bununiçin

sertleştirilmişbitkiselyağkullanınız.Tereyağı,margarin,soğuk

preslenmişyağlarvesalatalariçinkullanılanyağlarbununiçin

uygundeğildir.

▶ Izgaraplakasınısadeceyemekhazırlamaamacıylakullanınız.

▶ Çizilmelere neden olabilecek keskin, metal nesneler

kullanmayınız.Çiziklerveyadiğerhasarlarızgarayapılacak

yiyeceğintadınıveyakalitesinietkilememektedir.

▶ Izgaraplakasınıpişirmekademesi9ileveyaPower-/Boost

kademesindeçalıştırmayınızveızgaraplakasınıısıkaynağının

üzerindeuzunsüreboşbirşekildekesinliklebekletmeyiniz.Boş

durumdaykenbirkaçdakikaiçinde300°C'liksıcaklığaulaşır.Bu

yükseksıcaklıklardayağlarçokhızlıbirşekildeyüzeydeyanabilir.

Bu nedenle yanmaz özellik olumsuz etkilenebilir.

▶ Tutamaklarınçokısınmasınedeniyleherzamanbezveyafırın

eldivenlerikullanınız.

▶ Sıcakızgaraplakasınıkullanımdansonraherzamanpişirme

alanındasoğumayabırakınızveardındanplakayıtemizleyiniz.

▶ Temizlediktensonraoksidasyonuönlemekiçinızgaraplakası

iyicekurulanmalıdır.

Temizlik ve bakım

▶ Temizlikiçinkesinliklemetalsüngerveyaağartıcı/aşındırıcı

malzemekullanmayınız.

▶ Çoksoğuksudankaynaklanandeformasyonlarıönlemekiçin

temizliköncesindeızgaraplakasınısoğumayabırakınız.

▶ Hassasbakımiçinsıcaksuvebirazdeterjan/hassastemizleme

maddesivetemizlemebezikullanınız.Raylareniyibulaşık

fırçasıylatemizlenir.

▶ Izgaraplakasınıbulaşıkmakinesindetemizlemeniz

önerilmemektedir.Temizleyiciler,tabletvetuzlarızgara

plakasınınyüzeyiniaşındırırverenkdeğişimlerinenedenolabilir.

Ayrıcabulaşıkmakinesindetemizlemekızgaraplakasında

oksidasyona(açıkrenklilekeler)nedenolabilir.Izgara

plakasınıyinedebulaşıkmakinesindetemizlemekistiyorsanız,

temizlediktensonraızgaraplakasınıyağlayınız.Böylece

kaplamanınkurumasıönlenir.

▶ Yoğunbaharatlıveyamarineedilmişyiyeceklerden,ızgara

plakanızınyüzeyineemilenasitlersalınır.Bundankaynaklanan

renkdeğişimlerininveyalekelerinortayaçıkması,yiyecekleriveya

pişirmesonucunuetkilemez.

Izgaraplakasıalüminyumdökümdenüretilmiştir;özel,endüksiyon

uyumlubirkaplamaveikincibiryanmazmaddeilekaplanmıştır.

Izgaraplakasıhiçbirzamandüzdeğildirancakısıtmasırasında

ocağauygunhalegelir.

Lütfen aşağıdakilere dikkat ediniz:Optimumbirısıdağılımı

içinocaktakipişirmealanınınyüzeyiızgaraplakasınınyüzeyine

uygunolmalıdır.Izgaraplakasıyalnızcaevtipikişiselkullanımiçin

tasarlanmıştır.

Pişirme tablosu

Aşağıdakitablodabirkaçörnekgösterilmektedir.Pişirmesüreleripişirilecekyiyeceğintürüne,ağırlığınavekalitesinebağlıdır.Bu

nedenlesapmalarmümkündür.Isıtmaişlemiiçinpişirmekademesi8'i(veya8.)kullanınız.

Izgaraplakası

tr Kullanımkılavuzu

Pişirmeye devam

kademesi

Dakika olarak kızartma

süresi

Tavukgöğsü(2cmkalınlıkta) 5. - 6. 20 - 30

Domuzfiletobiftek,şnitzel(sade) 5. - 6. 15 - 20

Biftek(3cmkalınlıkta) 6. - 7. 8 - 12

Biftek,marineedilmiş 6. - 7. 15 - 20

Köfte,hamburger(2cmkalınlıkta) 5. - 6. 20 - 30

Pastırma 6. - 7. 3 - 8

Sosis 5. - 6. 20 - 30

Balık

Büyük karides ve karides 5. - 6. 8 - 10

Somon fileto 5. - 6. 10 - 15

Alabalık 4. - 6. 15 - 25

Balıkfiletosu 5. - 6. 10 - 15

Sebze

Kabak,patlıcan 5. - 6. 10 - 15

Biber,yeşilkuşkonmaz 6. - 7. 5 - 10

Mantar 6. - 7. 10 - 15

Patates 5. - 6. 10 - 20

Ekmek

Ciabattaekmeği,tostekmeği,pide 6. - 7. 5 - 10

Flexzoneözelliğinesahipindüksiyonluocağınızdakızartmasensörüfonksiyonumevcutsabunubelirlibirimalatnumarasındanitibaren

ızgaraplakasıyladakullanabilirsiniz.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 30GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 30 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

Перед першим використанням

▶ Передпершимвикористаннямпротрітьм'якоюмочалкою,

очистітьгарячоюводоютаневеликоюкількістюмийногозасобу,

потімпрополосніть.

Поради для використання

▶ Черезнезначнізабрудненняміжварильноюповерхнеюта

сковородою-гриль(наприклад,гранулисолічиперцю)при

пересуванніпосудудляприготуваннянадніабонаіндукційній

варильнійповерхніможутьутворитисяподряпиниабосліди

шліфування.Томупіднімайтесковороду-гриль,колипотрібноїї

перемістити.

На

пошкодження,щовиникаютьувипадкунедотримання

вказівки,гарантіянепоширюється!

▶ Завдякивисокоякісномуантипригарномупокриттюсковорода-

грильдужедобрепідходитьдляздорового

приготування

безжиру.Якщобажаєтеготуватинагрилізолією,

змажтепродуктидлягриля,анесковороду-грильпензлемз

невеликоюкількістюжируабоолії.Дляцьоговикористовуйте

твердірослинніжириаборослинніолії.Непідходитьмасло,

маргарин,оліїхолодноговіджимутасалатніолії.

▶ Використовуйтесковороду-грильвинятководляприготування

страв.

▶ Невикористовуйтегостріпредметизметалу,оскільки

вониможутьспричинитиподряпини.Подряпиниабоінші

пошкодженняневпливаютьнасмакабоякістьпродуктів,що

смажаться.

▶ Невикористовуйтесковороду-грильнарівніготування9або

Power-/Boostініколинезалишайтесковороду-грильпорожньою

тривалийчаснаджерелітепла.Упорожньомустанівжеза

кількахвилинвонадосягаєтемператури300°C.Затаких

високихтемпературоліїтажириможутьдужешвидкопригоріти

наповерхні.Такздійснюєтьсянегативнийвпливнаантипригарні

властивості.

▶ Оскількиручкиможутьстатидужегарячими,кращезавжди

використовуватиприхваткиабоспеціальнірукавички.

▶ Післявикористаннязавждизалишайтесковороду-грильна

конфорціохолонути,апотімочищуйтеїї.

▶ Післяочищеннясковорода-грильповиннадобревисохнутидля

захистувідокислення.

Очищення та догляд

▶ Ніколиневикористовуйтеметалевумочалкуабовідбілюючийчи

абразивнийзасібдляочищення.

▶ Дайтесковороді-грильпередочищеннямохолонути,щоб

уникнутидеформуваннявідхолодноїводи.

▶ Длям'якогодоглядурекомендуємогарячуводуітрохимийного

засобу/м'якогопобутовогоочисника,

такожрушник.Канавкикращеочищуватизадопомогоюм'якої

щітки.

▶ Немийтесковороду-грильупосудомийніймашині.Очисники,

таблеткитасоліпристаютьдопокриттяіможутьспричинити

змінукольору.Крімтого,очищенняупосудомийніймашині

можеспричинитиокислення(світліплями)насковороді-

гриль.Якщовивсеоднобажаєтеочиститисковороду-грильу

посудомийніймашині,післяцьогопротрітьїїолією.Такможна

уникнутивисиханняпокриття.

▶ Стравизгостримиприправамиабомаринадомвиділяють

кислоти,яківсмоктуютьсяповерхнеюсковороди-гриль.Якщо

врезультатіцьоговиникаютьзмінакольоруабоплями,вонине

впливаютьнінастрави,нінарезультатсмаження.

Сковорода-грильвиготовленазалюмінієвоголиттяімає

спеціальнеіндукційнепокриття,атакождругийантипригарний

шар.Сковорода-грильніколинебуваєцілкомпласкою,але

вонаадаптуєтьсяприрозігріваннідоварильноїповерхні.

Будь ласка, майте на увазі:Дляоптимальногорозподілу

теплаповерхняконфоркинаіндукційнійварильнійповерхні

повиннавідповідати

поверхнісковороди-гриль.

Сковорода-грильпризначенадлявикористаннялишеу

домашньомугосподарстві.

Таблиця тривалості готування

Унаступнійтаблиціпоказанокількаприкладів.Часготуваннязалежитьвідвиду,вагитаякостіпродуктів.Урезультаті

можливівідхилення.Длярозігріваннявикористовуйтерівеньнагрівання8(або8.).

Сковорода-гриль

uk Інструкціязексплуатації

Рівень

випарювання

Тривалість

смаження, хв.

М’ясо

Філептиці(2смзавтовшки) 5. - 6. 20 - 30

Стейкизісвинячихстегон,шніцель(безпанірування) 5. - 6. 15 - 20

Стейки(3смзавтовшки) 6. - 7. 8 - 12

Стейкмаринований 6. - 7. 15 - 20

Фрикадельки,гамбургер(2смзавтовшки) 5. - 6. 20 - 30

Сало 6. - 7. 3 - 8

Ковбаскидлясмаження 5. - 6. 20 - 30

Риба

Омаритакреветки 5. - 6. 8 - 10

Філелосося 5. - 6. 10 - 15

Форель 4. - 6. 15 - 25

Рибнефіле 5. - 6. 10 - 15

Овочі

Цукіні,баклажани 5. - 6. 10 - 15

Паприка,зеленаспаржа 6. - 7. 5 - 10

Шампіньйони 6. - 7. 10 - 15

Картопля 5. - 6. 10 - 20

Хліб

Чіабата,тост,лаваш 6. - 7. 5 - 10

ЯкщоіндукційнаварильнаповерхняззоноюFlexоснащенафункцієюсенсорасмаження,витакожможетевикористовуватиїїз

певногозаводськогономераразомзісковородою-гриль.

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 31GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 31 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

首次使用之前

▶ 首次使用电器之前，用柔软的海绵、热水和少许洗涤剂进行清洗。

使用技巧

▶ 当移动烹饪电器时，电灶和烤盘之间的少量污物(例如，由于盐或

胡椒粉结晶)可能导致地板或电灶上出现划痕。因此，移动时应完

全抬起烤盘。

因不遵守本指示而造成的损害，我们概不负责。

▶ 由于采用优质不粘涂层，烤盘极其适合健康无脂烹饪。如果您希望

用油烧烤，请用少量油或脂肪涂在食物上，不要涂在烤盘上。请使

用硬化植物脂肪或植物油。黄油、人造黄油、冷榨油和色拉油都不

适合。

▶ 烤盘仅适用于烹饪食物。

▶ 不要使用任何锋利的金属工具，否则会造成划痕。不过，这些划痕

或其他损坏不会影响烧烤食物的味道或质量。

▶ 不要在9级或火力推进设置下使用烤盘；切勿将其在热源上空置太

长时间。空盘在几分钟内就可以达到300°C。在这样高的温度下，

油和脂肪会很快在表面上烧焦。这可能会破坏不粘性能。

▶ 由于把手会变热，所以最好务必使用烤箱布或烤箱手套。

▶ 使用后一定要先让灼热的烤盘冷却下来，然后清洗。

▶ 烤盘洗后应彻底干燥，以免氧化。

清洁和维护

▶ 清洁时切勿使用钢丝绒、漂白剂或擦洗剂。

▶ 在清洗之前先让烤盘冷却，以免因过量冷水而变形。

▶ 如要进行温和护理，我们建议使用热水和一些洗涤剂/温和的家用清

洁剂以及抹布。洗碗刷是最好的烤盘清洁工具。

▶ 最好不要用洗碗机清洗烤盘。清洁剂、清洁片剂和盐会损坏烤盘涂

层，并可能导致变色。用洗碗机清洗也可能导致烤盘氧化(亮点)。

如果仍然希望用洗碗机清洗烤盘，请在洗完后用油涂抹烤盘。这样

可以防止涂层干燥。

▶ 调味或腌制过的食物会释放酸性物质并渗入烤盘表面。即使出现变

色或污渍，也不会影响食物本身或烧烤效果。

德国制造铝烤盘为手工铸造的单件产品。烤盘用特殊感应涂层和第二

层不粘涂层进行处理。烤盘为手工制作，不会完全平整；它会根据灶

具自动调整。

请注意：为了最好地分配热量，电灶烹饪区域表面必须与烤盘表

面相配。

烤盘仅供私人家庭使用。

烹饪表

下表给出几个示例。烹饪时间取决于食物的类型、重量和质量。因而可能存在偏差。

使用级别8(或8.)加热食物。

烤盘

zh 使用说明书

烹饪火力

烧烤时间（分钟）

肉

小鸡胸肉(2cm厚) 5. - 6. 20 - 30

猪腰肉排，炸肉排(不裹面包屑) 5. - 6. 15 - 20

肉排(3cm厚) 6. - 7. 8 - 12

肉排，腌制 6. - 7. 15 - 20

肉饼，汉堡包(2cm厚) 5. - 6. 20 - 30

培根 6. - 7. 3 - 8

德国小香肠 5. - 6. 20 - 30

鱼

龙虾和大虾 5. - 6. 8 - 10

三文鱼排 5. - 6. 10 - 15

鳟鱼 4. - 6. 15 - 25

鱼排 5. - 6. 10 - 15

蔬菜

西葫芦、茄子 5. - 6. 10 - 15

胡椒、绿色芦笋 6. - 7. 5 - 10

蘑菇 6. - 7. 10 - 15

土豆 5. - 6. 10 - 20

面包

脆皮面包，烤面包，皮塔面包 6. - 7. 5 - 10

如果电磁灶有一个带煎炸感应功能的灵活区域，可以在烤盘上使用这个功能(从一定生产号开始)。

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 32GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 32 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

第一次使用前

▶ 第一次使用器具前，請先用軟海綿、一些熱水和少量清潔劑清潔並

沖洗。

使用訣竅

▶ 電爐和烤盤間若有輕微污垢（例如鹽或糊椒粒），在移動烹調器具

時可能會造成爐面或爐具刮傷和擦傷。想要移動烤盤時必須整個抬

起。未遵守此指示者製造商不負任何損壞責任。

▶ 烤盤覆有高品質不沾黏塗層，非常適合製作健康無脂餐點。若想要

用油烹調，請將食材塗上少量油脂，不要直接加在烤盤上。請使用

固化植物油或液態植物油。不適合使用奶油、乳瑪琳、初榨橄欖油

或沙拉油。

▶ 烤盤僅適用於準備餐點。

▶ 請勿使用任何銳利的金屬用具，以免造成刮傷。這些刮傷或其他損

傷並不會影響燒烤食物的味道或品質。

▶ 請勿在火力9或快速加熱模式下使用烤盤，且切勿在熱源上長時間

空燒。空燒的情況下可能在數分鐘內達到300°C。在這樣的高溫

下，油脂會快速的在表面燒焦。如此一來會影響不沾黏特性。

▶ 握把溫度會變得非常高，若要觸觸請使用隔熱墊或烤箱手套。

▶ 使用後，熱烤盤必須放在烹調區冷卻，然後再進行清潔。

▶ 烤盤清潔後必須徹底晾乾以避免氧化。

清潔和保養

▶ 切勿使用鋼絲絨、漂白劑或研磨劑進行清潔。

▶ 清潔前，請先讓烤盤冷卻以避免冷水快速降溫造成烤盤變形。

▶ 我們建議您使用熱水和洗潔劑／溫和家用清洗劑和洗碗布進行保

養。洗碗刷非常適合用於清潔烤盤。

▶ 烤盤不適合用洗碗機清洗。清潔劑、洗碗錠和軟化鹽會造成烤盤塗

層受損並導致變色。用洗碗機清潔會造成烤盤氧化（亮點）。若您

仍希望使用洗碗機清潔烤盤，請在清潔後為烤盤塗油。這樣可以避

免塗層乾掉。

▶ 重調味或醃過的食物會釋放酸性物質，並滲入烤盤表面。若烤盤產

生變色和污漬並不會影響食物或燒烤結果。

本烤盤為單一鋁材，德國手工打造。烤盤覆有特殊感應爐塗層和第二

層不沾黏塗層。手工打造的烤盤無法達到完全平整，但在爐具上使用

時它會自動調整。

請注意：為了讓熱量均勻分布，電爐的烹調表面必須對應烤盤的

加熱面。本烤盤僅供居家使用。

烹調建議表

本表提供部分範例。烹調時間取決於食物類型、重量和品質。烹調成品可能稍有差異。使用火力8（或火力8.）加熱食物。

烤盤

zh-tw 使用說明書

烹調火力

燒烤時間（分鐘）

肉類

雞胸肉（2公分厚） 5. - 6. 20 - 30

豬排、炸肉排（未裹粉） 5. - 6. 15 - 20

牛排（3公分厚） 6. - 7. 8 - 12

醃牛排 6. - 7. 15 - 20

碎肉腸、漢堡（2公分厚） 5. - 6. 20 - 30

培根 6. - 7. 3 - 8

臘腸（德國香腸） 5. - 6. 20 - 30

魚類

班節蝦和明蝦 5. - 6. 8 - 10

鮭魚排 5. - 6. 10 - 15

鱒魚 4. - 6. 15 - 25

魚排 5. - 6. 10 - 15

蔬菜

櫛瓜、茄子 5. - 6. 10 - 15

椒類、綠蘆筍 6. - 7. 5 - 10

蘑菇 6. - 7. 10 - 15

馬鈴薯 5. - 6. 10 - 20

麵包

拖鞋麵包、吐司、口袋麵包 6. - 7. 5 - 10

若感應爐具備彈性烹調區及煎煮感應器，您可以使用此功能搭配特定生產編號的烤盤。

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 33GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 33 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

ةيانعلاو فيظنتلا

.فيظنتلايفةطشاكداوموأضيبمقوحسموأةيندعمةجنفسأادبأمدختست󺁠

ءاملال󺁡خنمتاهوشتثودحبنجتلفيظنتلالبق󺁠وأدربيءاوشلاحولكرتا

.درابلا

تافظنم/فيظنتلاةدامنمليلقوئفادءاممادختسابحصننةديجلاةيانعلانامضل

.قابطأةاشرفمادختسابفيواجتلافيظنتلضف󺁜انم.ةطوفوةلدتعمةيلزنم

صارق󺁜اوتافظنملاقصتلتثيح.قابط󺁜اةلاسغيفءاوشلاحولفيظنتلضف

ي󺁠

دقكلذىلعةو󺁡ع.ةينولتاريغتيفببستتوءاوشلاحولء󺁡طةقبطبح󺁡م󺁜او

عمو.ءاوشلاحول(نوللاةحتافعقب)دسكأتىلإقابط󺁜اةلاسغيففيظنتلايدؤي

تيزلابحوللاحسماف،قابط󺁜اةلاسغيفءاوشلاحولفيظنتيفبغرتتنكاذإكلذ

.ء󺁡طلاةقبطفيفجتبنجتتكلذبو.كلذدعب

دقو.ءاوشلاحولحطسيفلخدتضامحأةلبتملاوةراحلاةمعط󺁜انمقلطني

.ءاوشلاةجيتنوأةمعط󺁜اىلعرثؤت󺁠اهنأريغ،عقبوأةينولتاريغترهظي

ةرم لو󺂩 مادختس󺂭ا لبق

ةدامنمليلقوئفادءاموةمعانةجنفسأبفيظنتلابمق،ةرملو󺁜مادختس󺁠البق

.فطشلابمقمثفيظنتلا

مادختس󺂮ل حئاصن

(لفلفلاتابيبحوحلملالثم)ءاوشلاحولودقوملانيبةفيفختاخاستادوجودنع

دنعيجاجزلافزخلاىلعوأةيضر󺁜اىلعخيلجتراثآوشودخأشنتنأنكمي

.هكيرحتيفةبغرلادنعامئادءاوشلاحولعفراكلذلو.هجارخإويهطلاءانإلاخدإ

!تاداشر󺁞اعابتامدعنعةمجانلارارض󺁜انعةيلوؤسملالمحتن󺁠

ء󺁡طلالضفبنوهدلانميلاخيحصماعطريضحتلامامتبسانمءاوشلاحول

دارملاماعطلانهدا،تيزلابءاوشلايفةبغرلادنع.ةدوجلاقئافقاصتل󺁡لعناملا

نوهدضرغلااذهلمدختسا.ءاوشلاحولسيلوتيزلاوأنهدلانمليلقبهؤاوش

ىلعةطوغضملاتويزلاونمسلاودبزلامدختست󺁠.ةسبيمةيتابنتويزوأةيتابن

.ةطلسلاتيزودرابلا

.ةمعط󺁜ادادعإيفءاوشلاحولمادختساىلعرصتقا

شودخلاهذهنأريغ.شودخيفببستتدقاهن󺁜ةداحةيندعمضارغأمدختست󺁠

.هتدوجوأيوشملاماعطلاقاذمىلعرثؤتنلتايفلتلاو

 Power-/ةقاطلازيزعتةجردوأ9يهطلاةجردىلعءاوشلاحولليغشتبمقت󺁠

غرافوهولصيثيح.ادبأةليوطةرتفليرارحردصمىلعاغرافهكرتت󺁠وBoost

نوهدلاوتويزلالعتشتدقو.ةدودعمقئاقديفم300غلبتةرارحةجردىلإ

ىلعيبلسلكشبكلذرثؤيدقو.ةعفترملاتاجردلاهذهيفةيلاعةعرسب

.قاصتل󺁠اعنمصئاصخ

ةنوخسلضباقملاضرعتلارظننارفأتازافقوأيناوأةطوفمادختسالضف󺁜انم

.ةديدش

.هفيظنتبمقمثدربيليهطلاقاطنىلعنخاسلاءاوشلاحولكرتامادختس󺁠ادعب

.ةدسك󺁜انمهتيامحلاديجءاوشلاحولفيفجتبجيفيظنتلادعب

ةعنامةيناثةقبطويثحء󺁡طبهتيطغتوبوبصملاموينمول󺁜انمءاوشلاحولعينصتمت

.نيخستلادنعدقوملاعممءاوتيهنأ󺁠إ،لماكلابوتسمريغءاوشلاحول.قاصتل󺁡ل

قباطتتنأبجي،يلاثملكشبةرارحلاعيزوتنامضل:يلي ام ةاعارم ىجري

صصخمءاوشلاحول.ءاوشلاحولةحاسمعمدقوملاىلعيهطلاقاطنةحاسم

.طقفيلزنملامادختس󺁡ل

يهطلا لودج

.(.8وأ)8يهطلاةجردمدختسانيخستلاضرغل.تاف󺁡تخاكانهنوكتدقكلذلو.اهئاوشدارملاةمعط󺁜اةدوجونزووعونبيهطلاتارتفطبترت.ةلثم󺁜اضعبىلإيلاتلالودجلاريشي

ءاوشلاحول

مادختس󺁠اليلد ar

ءاوشلا ةدم

قئاقدلاب

ةلصاوم ةجرد

يهطلا

20 - 30 5. - 6. (مس2كم

سب)رويطرودص

موحللا

8 - 12 6. - 7. (مس3كم

سب)كيتسا

15 - 20 6. - 7. لبتمكيتسا

20 - 30 5. - 6. (مس2كم

سب)رجرب،ةتفك

20 - 30 5. - 6. ةيوشمقناقن

10 - 15 5. - 6. نوملسلاكمسهيليف

كامس󺂩ا

15 - 25 4. - 6. طقرمنوملس

10 - 15 5. - 6. هيليفكمس

10 - 15 5. - 6. ناجنذابلا،ةسوكلا

تاورضخلا

5 - 10 6. - 7. رضخ󺁜انويلهلا،ولحلالفلفلا

10 - 15 6. - 7. بارغلاشيع

10 - 20 5. - 6. سطاطبلا

5 - 10 6. - 7. دورفمزبخ،تسوت،اتابايس

زبخ

.ددحمعن

صمقربءاوشحولعمةفيظولاهذهمادختساكنكميهنإف،ءاوشلاراعشتساةفيظوىلعلمتشينرمقاطنبدوزملايثحلايهطلادقومناكاذإ

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 34GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 34 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

הקוזחתו יוקינ

.יוקינהךרוצלףוצרקירמוחואןיבלמ,תכתמגופסבםעפףאשמתשהלןיא

תוויעינפמוילעןגהלידכיוקינהינפלררקתהלתבחמהחטשמלהליחתוחינה

.םירקםימלשידמהלודגתומכלשב

יתיביוקינרמוח/יוקינרמוחטעמוםימחםימבשמתשהלץלמומ,ןידעלופיטל

.תבחמהיחטשמיוקינךרוצלרתויבהמיאתמיוקינתשרבמ.םילכגופסוןידע

תוילבט,יוקינירמוח.םילכהחידמבתבחמהחטשמתאףוטשלאלףידע

יוקינ.עבציונישלםורגלםייושעותבחמהחטשמלשיופיצלקזנומרגיםיחלמו

םא.תבחמהחטשמלע(םיריהבםימתכ)ןוצמחלםורגלםגיושעםילכהחידמב

חטשמלעןמשוחרמ,םילכהחידמבתבחמהחטשמתאתוקנלםכנוצרבןיידע

.שבייתהליופיצהמענמירבדה.ןכמרחאלתבחמה

תורדוחשתוצמוחםיררחשמהדנירמלשהלודגתומכואברלוביתילעבתונוזמ

ןוזמהלעועיפשיאלםה,םימתכואעבציונישםיעיפומםא.תבחמהחטשמל

.לירגבהיילצהתאצותלעוא

ןושארה שומישה ינפל

טעמוםימחםימ,ךרגופסתרזעבוקנ,הנושארהםעפברישכמבשומישהינפל

.ופטשו,יוקינרמוח

שומישל תוצע

חלמישיבגלשב,המגודל)תבחמהחטשמלתוילמשחהםייריכהןיבלקךולכל

ףושפשינמיסלואתוטירשלםורגליושעלושיבהרישכמתזזהתעב(לפלפוא

חטשמתאירמגלםירהלםכילעןכל.תוילמשחהםייריכהלעואהפצרהלע

יאמהאצותכםרגנשקזנלתובחלבקתתאל.ותואזיזהלםכנוצרבםאתבחמה

.וזהיחנהלעהדפקה

רתויבםאתומתבחמהחטשמ,ההובגתוכיאבתוקבדיהתעינמליופיצלתודוה

תומכוחינה,ןמשםעתולצלםכנוצרבםא.ןמושלוטנואירבןוזמתנכהל

ןמושבושמתשה.תבחמהחטשמלעאלורצומהלעןמושואןמשלשהנטק

הרקהשיבכבםינמש,הנירגרמ,האמח.ךכםשליחמצןמשבואהשקומיחמצ

.םימיאתמםניאטלסלםינמשו

.תוחוראתנכהלקרוךאתבחמהחטשמבושמתשה

םע.תוטירשלםורגלםילולעםהשםושמםידחתכתמילכבשמתשהלןיא

ןוזמהלשתוכיאהלעואםעטהלעועיפשיאלרחאקזנואהלאתוטירש,תאז

.הלצנה

/קפסה)power/boostבצמבוא9המרבתבחמהחטשמתאליעפהלןיא

רוקמלעםיכוראןמזיקרפךשמלקירותואריאשהלןיאו(תצמואמהלועפ

רפסמךותקיראוהרשאכ 300°Cלשהרוטרפמטלעיגהליושעאוה.םוחה

.וזההובגהרוטרפמטבחטשמהלעתוריהמבףרשיהלםייושעןמושוןמש.תוקד

.תוקבדיהתעינמלתונוכתתוליעיבעוגפליושעהז

תוידיהשםושמרונתלתופפכבוארונתלתילטמבדימתשמתשהלץלמומ

.דואמםמחתהלתויושע

,שומישהרחאללושיבהרוזאלעררקתהלםחהתבחמהחטשמלדימתוחינה

.ותואוקנןכמרחאלו

.ןוצמחינפמוילעןגהלידכיוקינהרחאלבטיהתבחמהחטשמתאשביילשי

חטשמ.תחאהדיחיכהינמרגבתינדיהקיציברצונשםוינימולאמיושעתבחמהחטשמ

תעינמלינשיופיצוהיצקודניאלתומיאתלעבדחוימיופיצתועצמאבלפוטתבחמה

ומצעתאםיאתמאוה;ירמגלחוטשאלםעפףאדיתדובעבתבחמהחטשמ.תוקבדיה

.םייריכליטמוטואןפואב

םייריכבלושיבהחטשמלשןוילעהקלחה,יבטימםוחרוזיפרובע:בל ומיש

שומישלקרוךאדעוימתבחמהחטשמ.תבחמהחטשמלםיאתהלחרכומתוילמשחה

.םייטרפםיקשמב

לושיב תלבט

.ןוזמםומיחל(8.המרבוא)8המרבושמתשה.תויטסונכתייןכל.ותוכיאבוולקשמב,ןוזמהגוסבםייולתלושיבהינמז.תואמגודרפסמהגיצמןלהלהלבטה

תבחמהחטשמ

שומישתוארוה he

תוקדב לירגב היילצ ךשמ

לושיב תמר

20 - 30 5.-6. (מ"ס2יבועב)ףועהזח

רשב

8 - 12 6. - 7. (מ"ס3יבועב)הצמוא

15 - 20 6. - 7. הדנירמב,הצמוא

20 - 30 5.-6. (מ"ס2יבועב)םירגרובמה,תוציצק

20 - 30 5.-6. תויקינקנ

10 - 15 5.-6. ןומלסהליפ

םיגד

15 - 25 4. - 6. הטורט

10 - 15 5.-6. גדהליפ

10 - 15 5.-6. םיליצח,םיאושיק

תוקרי

5 - 10 6. - 7. קוריסוגרפסא,םילפלפ

10 - 15 6. - 7. תוירטפ

10 - 20 5.-6. המדאיחופת

5 - 10 6. - 7. התיפ,םינצ,הטב'ג

םחל

.םיוסמרוציירפסממלחהתבחמהחטשמםעוזהיצקנופבשמתשהלםכתורשפאב,היילצןשייחתלועפםעFlex zoneשימגלושיברוזאשיםכלשהיצקודניאהםייריכלםא

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 35GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 35 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

Germany

www.bosch-home.com

*9001473348*

(991126) 9001473348

GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 36GA_Griddle_Plate_BO_9001473348.indd 36 26.11.19 21:3926.11.19 21:39

Bosch HEZ390522 Griddle Plate

Product's Documents

Instructions for Use

Specifications

Bosch HEZ390522 Questions and Answers

Related Products

Bosch HEZ9GR58UC Griddle plate US

Bosch HEZ9GR58UC Griddle plate US

Blackstone 6138 36 inch Liquid Propane Griddle with 34000 BTU, Hood, Griddle Plate, Puddle Lighting, Rear Grease Management

PRO125I2EGIT Bertazzoni 120cm Induction Cooktop & Griddle Plate Double Freestanding Oven

PRO125I2EROT Bertazzoni 120cm Induction Cooktop & Griddle Plate Freestanding Double Oven

PRO125I2EXT Bertazzoni 120cm Induction Cooktop & Griddle Plate Freestanding Double Oven