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temperatura es mantenida. Una guía de temperaturas aparece
más adelante en este manual.
6. No cocine con el sartén eléctrico colocado sobre supercies
susceptibles al calor.
7. Para cocinar a fuego lento, ajuste el control de temperatura a
300˚F, espere hasta que el líquido hierva y depués, ajuste el
control de temperatura a “WARM” (mantener caliente).
NOTA: Solo utilice utensilios de nylon, madera o resistentes al calor.
No utilice utensilios de metal, ya que estos pueden rayar la
supercie de cerámica.
8. Para vericar el progreso de sus alimentos o añadir
ingredientes, abra la tapa y déjela en posicion vertical. Cuando
termine, cierre la tapa y continue cocinando. Evite cerrar la
tapa bruscamente o dejandola caer.
PRECAUCIÓN: El contenido del sartén pueden estar caliente.
Mantenga su cara alejada del sartén antes de abrir la tapa. Cuando
levante o baje la tapa, siempre utilice el asa de la tapa.
9. Cuando termine el ciclo de cocción, gire el control de
temperatura al ajuste “WARM” para mantener los alimentos a
temperatura de servir o gírelo a la posición “O” (apagado) si
está listo para servir. La luz indicadora de encendido se
apagará.
10. Para retirar la tapa, utilice guantes de cocina o agarraderas de
olla y alce la tapa por el asa a la posición vertical. Aún
sujetando la tapa por el asa, utilice la otra mano para tirar de la
bisagra directamente hacia arriba, retirándola del soporte de la
bisagra en el asa.
11. Para retirar el control de temperatura, primero desenchufe el
cable del tomacorriente y después, retire suavemente el
control de temperatura del sartén.
PRECAUCIÓN: La sonda permanece caliente depués de su uso.
Permita que se enfríe antes de manejarla.
NOTA: Durante el uso inicial, puede notar un ligero humo y/u olor;
esto es normal debido al proceso de manufactura y no es motivo
de preocupación.
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GUÍA DE TEMPERATURAS DE
COCCIÓN RECOMENDADAS
Las temperaturas de cocción que aparecen a continuación son estimados. Ajuste la
temperatura de cocción de acuerdo a su receta o preferencia personal.
Alimento
Temperatura
Tiempo
aproximado
Tocino 350º F 5 – 8 minutos
Huevos (fritos) 300º F 3 – 5 minutos
Huevos (revueltos) 325º F 2 – 3 minutos
Panqueques 375º F 1 – 3 minutos
Hamburguesas
(1/2-pulgada de grosor) 375º F
Término crudo
4 – 8 minutos
Bien cocinado
9 – 12 minutos
Jamón (rebanadas de 1/2-pulgada a
1/4-pulgada)
325º F 10 – 20 minutos
Papas
(Fritas gruesas)
(Doradas y crujientes)
325º F
350º F
10 – 12 minutos
10 – 12 minutos
Salchichas 340º F 12 – 15 minutos
Pescado 375º F 5 – 8 minutos
Chuletas de cerdo
(empanizadas)
(doradas)
375º F
225º F
10 – 15 minutos
30 – 40 minutos
Bistec machacado o no 400º F 2 – 4 minutos
Higado (ternera, cordero o carne tierna) 350º F 5 – 10 minutos
Tostada francesa 325º F 4 – 6 minutos
Pollo crujiente (use 4 cucharadas de aceite)
No añada agua
400º F
300º F
12 – 18 minutos
10 – 15 minutos
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