Loading ...
Loading ...
Loading ...
www.oster.com
www.oster.com
20
VARIEDAD Peso o Número de Piezass Aproximado (Minutos))
Alcachofas enteras 4 enteras, puntas recortadas 33 – 35
Puntas de espárragos 1 libra 13 – 17
Judías
Verdes/amarillas 1/2 libra 13 – 17
Cortadas o enteras 1 libra 15 – 19
Betabel (remolacha) 1 libra, cortada 28 – 31
Ramitas de brócoli 1 libra 13 – 17
Coles de Bruselas 1 libra 18 – 21
Col (repollo) 1 libra, picada 19 – 21
Apio 1/2 libra, en rebanadas finas 17 – 19
Zanahorias 1 libra, en rebanadas finas 13 – 17
Coliflor entera 1 libra 13 – 17
Elote (maíz) en mazorca 3 – 5 piezas 28 – 33
Berenjena 1 libra 19 – 21
Champiñones enteros 1 libra 28 – 33
Okra 1 libra 21 – 23
Cebollas 1/2 libra, en rebanadas finas 15 – 17
Chirivía (pastinaca o apio de
campo)
1/2 libra 13 – 17
Guisantes (arvejas) 1 libra sin vaina 15 – 16
Pimientos o pimentones
enteros
Up to 4 medianos (sin rellenar) 15 – 16
Papas rojas enteras 1 libra, unas 6 pequeña 38 – 48
Nabo sueco (rutabaga) 1 medio, picado 31 – 33
Espinaca 1/2 libra 17 – 19
Calabaza
Calabacín (zuchini o zapallito)
verde o amarillo
1 libra, rebanado 15 – 17
Calabaza y calabaza moscada 1 libra 25 – 27
Nabos 1 libra, rebanado 23 – 25
Cualquier verdura congelada 10 onzas 31 – 53
NOTA: los tiempos son solo referencias. Experimente con los tiempos del vapor para alcanzar los resultados
que usted desee.
Verduras
RECETAS
Verduras
1 Limpie completamente las verduras. Corte los tallos; rebane,
pele o pique si es necesario. Las piezas pequeñas se cuecen
más rápido que las grandes.
2 Las verduras congeladas no deberán descongelarse antes de
cocerse con la vaporera.
3 La cantidad, calidad, frescura, tamaño/uniformidad y
temperatura de la comida congelada pueden afectar el
tiempo de cocción. Ajuste la cantidad de agua y el tiempo de
cocción según lo desee.
4 Los alimentos congelados deberán despegarse o revolverse
después de 10 a 12 minutos. Use un tenedor o una cuchara
con mango largo para separar o revolver los alimentos.
21
Loading ...
Loading ...
Loading ...