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CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATSUTILISATION DU MÉLANGEUR
Utilisation de la tasse à ingrédients du récipient de mélangeur et
caractéristique de mélange Soft Start (démarrage en douceur)
• La tasse à ingrédients du récipient du
mélangeur peut être utilisée pour mesurer
et ajouter des ingrédients. Retirer la tasse
et ajouter les ingrédients à la vitesse 1, 2
ou 3. Lorsqu’on utilise le mélangeur à des
vitesses supérieures et que le récipient
est plein d’ingrédients chauds, arrêter le
mélangeur et ajouter les ingrédients.
IMPORTANT : Pour mélanger des aliments
ou liquides chauds, retirer la tasse à
ingrédients centrale et placer un torchon
sur le couvercle. Mixer uniquement à la
vitesse 1. Ne pas utiliser la fonction Pulse
(impulsions) ou Ice (glace) avec des
liquides chauds.
• Avec la fonction de mélange Soft Start
(démarrage en douceur), le mélangeur
démarre automatiquement à une vitesse
inférieure pour diriger les ingrédients vers
la lame et augmente rapidement jusqu’à la
vitesse sélectionnée pour une performance
optimale. La fonction de mélange Soft
Start (démarrage en douceur) fonctionne
uniquement lorsqu’une vitesse est
sélectionnée et ne fonctionne pas avec
le mode Pulse (impulsions) ou la fonction
Ice (glace).
Guide de contrôle de vitesse
Ingrédient Vitesse
Boisson avec glaçons ................Ice, 5
Gâteau au fromage ................... 5
Fruits hachés ...................Pulse, 2
Légumes hachés ................Pulse, 2
Tartinade à base de fromage
à la crème ........................ 1
Velouté .............................1
Glaçons concassés/en morceaux ........Ice
Trempette .......................... 1
Fruits frais hachés nement ...........Ice
Légumes frais hachés nement ........Ice
Gélatine pour tartes/desserts ........... 5
Fruits hachés surgelés
(décongeler légèrement
jusqu’à ce qu’on puisse y
introduire la pointe de la
lame d’un couteau) ................Ice
Boisson glacée à base de yaourt .........5
Jus de fruit à base de
concentré surgelé ................1, 3
Boisson à base de fruits
(très liquide) ...................Ice, 5
Boisson à base de fruits
(épaisse) .......................Ice, 1
Sauce à base de fruits .................1
Fromage à pâte cuite râpé ............. 5
Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Item Vitesse
Boisson glacée
à base de lait ....................Ice, 5
Mélange de viande pour
garniture de sandwich .........Pulse, 2
Mousse ............................ 5
Gruau ............................. 4
Pâte à crêpes ..........................3
Pesto .............................. 2
Fruits en purée/Aliments
pour bébé .........................4
Viande en purée/Viande
préparée pour bébé ................ 4
Légumes en purée/Légumes
préparés pour bébé ................ 4
Vinaigrette pour salade ................ 3
Garniture salée à base
de chapelure .................Pulse, 2
Boisson à base de sorbet ............ 1, 5
Fromage ricotta mou
ou cottage .......................1, 3
Garniture Streusel .................... 2
Garniture sucrée à base
de chapelure .................Pulse, 2
Garniture craquante sucrée ...... Pulse, 2
Sauce pour plat principal
à base de légumes .................. 1
Pâte à gaufres .........................3
Sauce Béchamel ......................1
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