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Français 29
Utilisation du four
Guide de recommandations concernant la cuisson au gril
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ
ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille pour une cuisson au gril. Préchauffez toujours le four
pendant 5 minutes avant une cuisson au gril.
Aliment Cuisson
Dimensions
Épaisseur
Réglage
du gril
Hauteur
de grille
Temps de cuisson (min.)
1er côté 2ème côté
Hamburgers
À point 9 boulettes 1” Élevée 7 3:40 2:40
À point 9 boulettes ¾” Élevée 7 3:20 2:20
Toast
- 9 parts - Élevée 7 0:32 0:30
- 9 parts - Élevée 6 1:00 0:45
Biftecks
Saignant - 1” Élevée 7 3:00 à 3:30 2:00 à 2:30
À point - 1” Élevée 6 4:30 à 5:00 3:30 à 4:00
Bien cuit - 1” Élevée 5 8:00 à 9:00 6:00 à 7:00
Saignant - 1½” Élevée 7 3:30 à 4:00 2:30 à 3:00
À point - 1½” Élevée 6 5:30 à 6:00 4:30 à 5:00
Bien cuit - 1½” Élevée 5 12:00 à 14:00 10:00 à 12:00
Morceaux
de poulet
Bien cuit 4,5 lb ¾” à 1” Faible 4 18:00 à 20:00 16:00 à 18:00
Bien cuit 2-2½ lb ¾” à 1” Faible 4 15:00 à 18:00 13:00 à 16:00
Côtelettes
de porc
Bien cuit 1 lb ½” Élevée 5 8:00 à 8:30 6:30 à 7:00
Côtelettes
d'agneau
À point 10 oz 1” Faible 4 5:00 à 6:00 4:00 à 5:00
Bien cuit 1 lb 1½” Faible 4 7:00 à 8:00 6:00 à 7:00
Aliment Cuisson
Dimensions
Épaisseur
Réglage
du gril
Hauteur
de grille
Temps de cuisson (min.)
1er côté 2ème côté
Filets de
poisson
Bien cuit - ¼ à ½” Faible 5 5:00 à 7:00 4:00 à 5:00
Tranches de
jambon
(précuites)
- - 1½” Élevée 4 4:00 à 5:00 3:00 à 4:00
Utilisation de la fonction de pain précuit
La fonction pain précuit fournit automatiquement la température optimale pour le processus de levée
du pain. Par conséquent, aucun réglage de température n'est nécessaire.
Si vous appuyez sur la touche Bread Proof (Pain précuit) alors que la température du four est
supérieure à 100 °F, l'indication Hot (Chaud) s'afche à l'écran. Pour assurer des résultats optimaux, il
est préférable de démarrer cette fonction à four froid. C'est pourquoi, nous vous conseillons d'attendre
que le four ait refroidi et que l'indication Hot (Chaud) disparaisse de l'afchage.
1. Appuyez sur Bread Proof (Pain précuit).
2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
3. Appuyez sur OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) à tout moment pour désactiver la fonction Bread Proof
(Pain précuit).
REMARQUE
Placez la grille en position 3 pour précuire du pain.
NE59N6630S_AA_DG68-01050A-02_EN+MES+CFR.indb 29 2018-12-18 7:17:52
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