User Manual Bosch HUI56551UC 500 Series 36" Pull-Out Hood

Documents for Bosch HUI56551UC

User Manual

For HUI56551UC. Series: 500
Also, The document are for others Bosch models: HUI50351UC

• Hood1
• Table of ContentsUse and care manual2
  • 9 Safety DefinitionsSafety Definitions3
    • 9 WARNING3
    • 9 CAUTION3
    • NOTICE:3
    • Note:3
  • IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS4
    • READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS4
    • WARNING4
      • General notes4
    • WARNING4
      • TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TOPERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:4
      • ▯ Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions, contact the manufacturer.4
      • ▯ Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock out the service disconnect to prevent power from being switched on accidentally.4
    • WARNING4
      • WARNING – TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:4
      • ▯ Installation work and electrical wiring must be done by qualified person(s) in accordance with all applicable codes and standards, including fire-rated construction.4
      • ▯ Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment to prevent back drafting. Follow the heating equipment manufacturer’s guideline and safety standards such as those publi...4
      • ▯ When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other hidden utilities.4
      • ▯ Ducted fans must always be vented to the outdoors.4
    • WARNING4
      • Fire Safety4
    • WARNING4
    • WARNING4
    • WARNING4
      • to reduce the risk of a grease fire:4
        • a. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.4
        • b. Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambéing food (i.e. Crepes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé).4
        • c. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter.4
        • d. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element.4
        • CAUTION4
    • WARNING5
      • TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:5
      • ▯ SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.5
      • ▯ NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.5
      • ▯ DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam explosion will result.5
      • ▯ Use an extinguisher ONLY if:5
    • WARNING5
      • Risk of fire5
    • WARNING5
      • Risk of fire5
    • WARNING5
      • Risk of fire5
    • WARNING5
      • Risk of fire5
    • WARNING5
      • Risk of fire5
      • Burn Prevention5
    • WARNING5
      • Risk of burns5
      • Child Safety5
        • CAUTION5
      • Cleaning Safety6
    • WARNING6
      • Safe use6
    • WARNING6
    • WARNING6
      • Risk of injury6
      • Proper Installation and Maintenance6
        • CAUTION6
        • CAUTION6
    • WARNING6
    • WARNING6
    • WARNING6
      • Note:6
      • Proposition 65 Warning:7
      • Causes of Damage8
        • NOTICES:8
      • Protecting the environment8
      • Operating modes8
        • Exhaust air mode8
          • Note:8
        • Circulating-air mode8
          • Note:8
      • Operating the appliance9
        • Note:9
        • Controls9
        • Filter pull-out9
          • Note:9
          • Note:9
        • Turn on the fan9
        • Lighting9
      • Cleaning and maintenance9
        • 9 WARNING9
          • Risk of burns9
        • 9 WARNING9
          • Risk of electric shock9
        • 9 WARNING9
          • Risk of electrical shock9
        • 9 WARNING9
          • Risk of injury9
        • Cleaning agents10
        • Cleaning the metal grease filter10
          • 9 WARNING10
            • Risk of fire10
          • Notes10
          • By hand:10
          • Note:10
          • In the dishwasher:10
          • Note:10
        • Uninstalling metal grease filter11
          • 1. Pulling out the filter drawer.11
            • 2. Press the two locks at the same time.11
            • Note:11
              • 3. Take the metal grease filters out of the holder.11
            • Note:11
              • 4. After removing the metal grease filters, clean the inside of the appliance.11
              • 5. Clean the metal grease filters and let them dry before re-fitting.11
        • Installing metal grease filter11
          • 1. Insert metal grease filter.11
            • 2. Flip metal grease filter up and snap the latch into place.11
        • Changing the activated charcoal filter (only in circulating-air mode)11
          • Notes11
          • 1. Remove the metal grease filter.11
            • 2. Turn the old activated charcoal filters and pull away from the holder. ¨11
            • 3. Push the new activated charcoal filters onto the holder and turn. ©11
            • 4. Install the metal grease filters.11
• Troubleshooting12
  • Troubleshooting table12
  • Changing bulbs12
    • 9 WARNING12
      • Risk of electric shock12
    • Changing halogen bulbs12
    • Note:12
    • 1. Carefully remove the bulb ring with a suitable tool.12
      • 2. Withdraw the bulb and replace with the same type bulb.12
      • 3. Replace bulb cover.12
      • 4. Plug in or flip breaker switch again.12
  • Customer service12
    • To book a service visit and product advice12
  • Accessories13
  • STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY13
    • What this Warranty Covers & Who it Applies to13
    • How Long the Warranty Lasts13
    • Repair/Replace as Your Exclusive Remedy13
    • Out of Warranty Product14
    • Warranty Exclusions14
• Table des MatièresNotice d’utilisation15
  • Po15
    • 9 Définitions de sécuritéDéfinitions de sécurité16
      • 9 AVERTISSEMENT16
      • 9 ATTENTION16
      • AVIS :16
      • Remarque :16
  • CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES17
    • LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS17
    • AVERTISSEMENT17
      • Instructions générales17
    • AVERTISSEMENT17
      • POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'INCENDIE, D'ÉLECTROCUTION, OU DE BLESSURES PERSONNELLES, RESPECTEZ LES INDICATIONS SUIVANTES :17
      • ▯ Utilisez cet appareil uniquement de la façon recommandée par le fabricant. Pour toutes questions, veuillez contacter le fabricant.17
      • ▯ Avant de réparer ou de nettoyer l'appareil, débranchez l'alimentation au panneau de service et verrouillez l'interrupteur d'alimentation pour éviter que l'alimentation ne soit rétablie accidentellement.17
    • AVERTISSEMENT17
      • ATTENTION – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE BLESSURES CORPORELLES, VEUILLEZ SUIVRE LES INSTRUCTIONS SUIVANTES :17
      • ▯ Les travaux d’installation et de raccordement électrique doivent être effectués par une personne qualifiée, conformément aux codes et standards de construction, y compris ceux concernant le feu.17
      • ▯ Assurez-vous que l'aération est suffisante pour permettre la combustion et l'évacuation des gaz par le conduit de cheminée d'un appareil à combustible afin de prévenir le refoulement d'air. Respectez les instructions du fabricant de l'appare...17
      • ▯ Lorsque vous faites une ouverture dans un mur ou un plafond, veillez à ne pas endommager les fils électriques ou les conduites qui y sont dissimulés.17
      • ▯ Les soufflantes canalisées doivent donner sur l'extérieur.17
    • AVERTISSEMENT17
      • Sécurité-incendie17
    • AVERTISSEMENT17
    • AVERTISSEMENT17
    • AVERTISSEMENT17
      • POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE FEUX DE GRAISSE :17
        • a. Ne jamais faire fonctionner les unités de surface à des températures élevées sans surveillance. Des débordements causant de la fumée et des déversements graisseux peuvent prendre feu. Chauffer l'huile lentement à réglage faible ou moyen.17
        • b. Mettre toujours la hotte EN MARCHE pendant la cuisson à température élevée et au moment de flamber des aliments (p.ex., crêpes Suzette, cerises jubilée, steak au poivre flambé).17
        • c. Nettoyer souvent les ventilateurs d'aération. Il ne faut pas que la graisse s'accumule sur le ventilateur ou sur le filtre.17
        • d. Utiliser des casseroles de taille adéquate. Utiliser toujours des casseroles dont les dimensions conviennent à la taille de l'élément.17
        • ATTENTION18
    • AVERTISSEMENT18
      • POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS CORPORELLES EN CAS D'UN FEU DE FRITURE SUR UNE CUISINIÈRE, OBSERVER CE QUI SUIT :18
      • ▯ ÉTOUFFER LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle bien hermétique, d'une tôle à biscuits ou d'un plateau en métal, puis éteindre le brûleur. FAIRE ATTENTION À NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES ...18
      • ▯ NE JAMAIS SOULEVER UNE POÊLE EN FLAMMES – Vous pourriez vous brûler.18
      • ▯ NE PAS UTILISER D'EAU, y compris les chiffons ou serviettes mouillées - une violente explosion de vapeur pourrait se produire.18
      • ▯ Utiliser UNIQUEMENT un extincteur si :18
    • AVERTISSEMENT18
      • Risque d’incendie18
    • AVERTISSEMENT18
      • Risque d'incendie18
    • AVERTISSEMENT18
      • Risque d'incendie18
    • AVERTISSEMENT18
      • Risque d'incendie18
    • AVERTISSEMENT18
      • Risque d'incendie18
      • Prévention des brûlures18
    • AVERTISSEMENT18
      • Risque de brûlure18
      • Sécurité des enfants19
        • ATTENTION19
      • Consignes en matière de nettoyage19
    • AVERTISSEMENT19
      • Sécurité à l'utilisation19
    • AVERTISSEMENT19
    • AVERTISSEMENT19
      • Risque de blessure19
      • Installation et entretien corrects19
        • ATTENTION19
        • ATTENTION19
    • AVERTISSEMENT20
    • AVERTISSEMENT20
    • AVERTISSEMENT20
      • Remarque :20
      • Avertissement issu de la proposition 65 :20
      • Causes des dommages21
        • AVIS:21
      • Protection de l'environnement21
      • Modes de fonctionnement21
        • Mode évacuation21
          • Remarque :21
        • Mode recirculation de l'air21
          • Remarque :21
      • Utilisation de l'appareil22
        • Remarque :22
        • Bandeaux de commande22
        • Tiroir-filtre22
          • Remarque :22
          • Remarque :22
        • Régler le ventilateur22
        • Éclairage22
      • Nettoyage et entretien22
        • 9 AVERTISSEMENT22
          • Risque de brûlures22
        • 9 AVERTISSEMENT22
          • Risque d’électrocution22
        • 9 AVERTISSEMENT22
          • Risque de choc électrique22
        • 9 AVERTISSEMENT22
          • Risque de blessure22
        • Produits de nettoyage23
        • Nettoyage du filtre à graisse métallique23
          • 9 AVERTISSEMENT23
            • Risque d'incendie23
          • Remarques23
          • À la main :23
          • Remarque :23
          • Au lave-vaisselle :23
          • Remarque :23
        • Retirer le filtre à graisse métallique24
          • 1. Retirer le tiroir-filtre.24
            • 2. Appuyer en même temps sur les deux verrouillages.24
            • Remarque :24
              • 3. Sortir les filtres à graisse métalliques de leur fixation.24
            • Remarque :24
              • 4. Nettoyer l'appareil à l'intérieur après avoir démonté les filtres à graisse métalliques.24
              • 5. Nettoyer les filtres à graisse métalliques et les laisser sécher avant l'encastrement.24
        • Mettre en place le filtre à graisse métallique24
          • 1. Mettre en place le filtre à graisse en métal.24
            • 2. Basculer le filtre à graisse en métal vers le haut puis enclencher le verrouillage.24
        • Changement des filtres à charbon actif (uniquement en cas de mode recyclage)24
          • Remarques24
          • 1. Retirer les filtres à graisse métalliques.24
            • 2. Tourner les filtres à charbon actif usagés et les retirer du support. ¨24
            • 3. Pousser les filtres à charbon actif neufs sur le support et les tourner. ©24
            • 4. Mettre en place les filtres à graisse métalliques.24
• Anomalies, que faire ?25
  • Tableau des anomalies25
  • Changer les ampoules25
    • 9 AVERTISSEMENT25
      • Risque d’électrocution25
    • Changer les ampoules halogènes25
    • Remarque :25
    • 1. Avec un outil approprié, retirer prudemment l’anneau de l’ampoule.25
      • 2. Extraire l’ampoule et la remplacer par une ampoule du même type.25
      • 3. Remettre le couvercle de l’ampoule en place.25
      • 4. Brancher la fiche mâle dans la prise de courant ou enclencher le fusible.25
  • Service après-vente26
  • Accessoire26
  • ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE26
    • Couverture de la garantie :26
    • Durée de la garantie26
    • Réparation ou remplacement comme solution exclusive27
    • Produit hors garantie27
    • Exclusions à la garantie27
• ContenidoManual de instrucciones29
  • o29
    • 9 Definiciones de seguridadDefiniciones de seguridad30
      • 9 ADVERTENCIA30
      • 9 ATENCION30
      • AVISO:30
      • Nota:30
  • INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES31
    • LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES31
    • ADVERTENCIA31
      • Indicaciones generales31
    • ADVERTENCIA31
      • PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO, DESCARGA ELÉCTRICA O LESIONES SOBRE LAS PERSONAS, CUMPLIR LO SIGUIENTE:31
      • ▯ Utilizar esta unidad solo de la manera prevista por el fabricante. En caso de duda, ponerse en contacto con el fabricante.31
      • ▯ Antes de limpiar o realizar el mantenimiento de la unidad, desconectar la corriente en el cuadro de distribución y bloquear la desconexión de la distribución para evitar una conexión accidental de la corriente.31
    • ADVERTENCIA31
      • ADVERTENCIA – PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO, CHOQUE ELÉCTRICO O LESIONES A LAS PERSONAS, OBSERVE LAS SIGUIENTES RECOMENDACIONES:31
      • ▯ El trabajo de instalación y el cableado eléctrico deben realizarse por personal calificado conforme a todos los códigos y estándares aplicables, incluyendo construcción contra incendios.31
      • ▯ Se requiere suficiente aire para la combustión y escape adecuado de gases por el conducto (chimenea) del equipo que quema combustible para evitar la contracorriente. Siga la directriz y las normas de seguridad del fabricante de equipos de calefa...31
      • ▯ Al cortar o perforar la pared o el techo, no dañe el cableado eléctrico u otras instalaciones ocultas.31
      • ▯ Los ventiladores entubados siempre deben ser ventilados hacia el exterior.31
    • ADVERTENCIA31
      • Seguridad para evitar incendios31
    • ADVERTENCIA31
    • ADVERTENCIA31
    • ADVERTENCIA31
      • PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO OCASIONADO POR GRASA:31
        • a. Nunca deje las unidades de la superficie sin vigilancia a valores altos. Los derrames por hervor causan humo y salpicaduras grasosas que pueden prenderse fuego. Caliente los aceites despacio, a valores bajos o medianos.31
        • b. Siempre encienda la campana al cocinar a un valor de calor alto o al flambear alimentos (p. ej., Crepas Suzette, cerezas Jubilee, carne flambeada con granos de pimienta).31
        • c. Limpie los ventiladores extractores con frecuencia. No se debe permitir la acumulación de grasa en los ventiladores ni en los filtros.31
        • d. Use el tamaño adecuado de olla. Siempre use utensilios de cocina apropiados para el tamaño del elemento de la superficie.31
        • ATENCION32
    • ADVERTENCIA32
      • PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A PERSONAS EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO POR GRASA EN LA ESTUFA, SIGA ESTAS INDICACIONES:32
      • ▯ SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa que ajuste correctamente, una placa para galletas u otra bandeja de metal; luego, apague la hornilla. ASEGÚRESE DE PREVENIR LAS QUEMADURAS. Si las llamas no se apagan de inmediato, EVACUE EL ÁREA Y LLAME AL DEPAR...32
      • ▯ NUNCA LEVANTE UNA OLLA EN LLAMAS ya que se puede quemar.32
      • ▯ NO USE AGUA, ni toallas o repasadores húmedos, ya que puede ocasionar una violenta explosión por vapor.32
      • ▯ Use un extinguidor SÓLO si:32
    • ADVERTENCIA32
      • Riesgo de incendio32
    • ADVERTENCIA32
      • Peligro de incendio32
    • ADVERTENCIA32
      • Peligro de incendio32
    • ADVERTENCIA32
      • Riesgo de incendio32
    • ADVERTENCIA32
      • Peligro de incendio32
      • Prevención de quemaduras32
    • ADVERTENCIA32
      • Riesgo de quemaduras32
      • Seguridad de los niños33
        • ATENCION33
      • Seguridad en la limpieza33
    • ADVERTENCIA33
      • Seguridad durante su uso33
    • ADVERTENCIA33
    • ADVERTENCIA33
      • Riesgo de lesiones33
      • Instalación y mantenimiento adecuados33
        • ATENCION33
        • ATENCION33
    • ADVERTENCIA34
    • ADVERTENCIA34
    • ADVERTENCIA34
      • Nota:34
      • Advertencia en virtud de la Proposición 65:34
      • Causas para los daños35
        • AVISOS:35
      • Protección del medio ambiente35
      • Modos de funcionamiento35
        • Funcionamiento con extracción de aire35
          • Nota:35
        • Funcionamiento en modo de recirculación35
          • Nota:35
      • Operar el equipo36
        • Nota:36
        • Paneles de control36
        • Corredera del filtro36
          • Nota:36
          • Nota:36
        • Ajustar el ventilador36
        • Iluminación36
      • Limpieza y mantenimiento36
        • 9 ADVERTENCIA36
          • Peligro de quemaduras36
        • 9 ADVERTENCIA36
          • Peligro de descarga eléctrica36
        • 9 ADVERTENCIA36
          • Peligro de descarga eléctrica36
        • 9 ADVERTENCIA36
          • Peligro de lesiones36
        • Productos de limpieza37
        • Limpiar los filtros metálicos para grasa37
          • 9 ADVERTENCIA37
            • Riesgo de incendio37
          • Notas37
          • A mano:37
          • Nota:37
          • En el lavavajillas:37
          • Nota:37
        • Desmontar el filtro de metal antigrasa38
          • 1. Extraer el cajón del filtro.38
            • 2. Presionar al mismo tiempo sobre los dos cierres.38
            • Nota:38
              • 3. Extraer el filtro de metal antigrasa del soporte.38
            • Nota:38
              • 4. Tras desmontar el filtro de metal antigrasa hay que limpiar el aparato por dentro.38
              • 5. Limpiar el filtro de metal antigrasa y dejarlo secar antes de colocarlo.38
        • Montar el filtro de metal antigrasa38
          • 1. Colocar el filtro de metal antigrasa.38
            • 2. Plegar hacia arriba el filtro de metal antigrasa y fijar el bloqueo.38
        • Reemplazar el filtro de carbono activo (solo en funcionamiento con recirculación de aire)38
          • Notas38
          • 1. Desmontar el filtro de metal antigrasa.38
            • 2. Girar el filtro de carbón activo usado y retirarlo del soporte. ¨38
            • 3. Presionar el filtro de carbón activo nuevo sobre el soporte y girar. ©38
            • 4. Montar el filtro de metal antigrasa.38
• ¿Qué hacer en caso de fallas?39
  • Tabla de fallas39
  • Sustituir las lámparas39
    • 9 ADVERTENCIA39
      • Peligro de descarga eléctrica39
    • Sustituir las lámparas halógenas39
    • Nota:39
    • 1. Retirar con cuidado el anillo de la lámpara con una herramienta adecuada.39
      • 2. Extraer la lámpara y sustituirla por otra del mismo tipo.39
      • 3. Colocar la tapa de la lámpara.39
      • 4. Conectar el enchufe a la red eléctrica o conectar de nuevo el fusible.39
  • Servicio al Cliente39
  • Accesorio40
  • DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO40
    • Cobertura de esta garantía y a quiénes se aplica40
    • Duración de la garantía40
    • Reparación/reemplazo como único recurso40
    • Producto fuera de garantía41
    • Exclusiones de la garantía41