Loading ...
Loading ...
Loading ...
HUN - 86 -
3. RÉSZ
ÉLELMISZEREK ELRENDEZÉSE A KÉSZÜLÉKBEN
Normál Hűtőtér
A pára és jégképs csökkentése miatt soha ne tárolja lezáratlan folyadékkal teli
edényt a térben, mivel ezáltal a leolvasztást gyakrabban kell ismételni.
Soha ne tegyen meleg ételt a hűtőszekrénybe. Mindig várja meg míg az étel
szobahőmérsékletre lehűl és úgy helyezze el a térben, hogy kölötte a levegő
áramlása biztosított legyen.
Ügyeljen arra, hogy az élelmiszerek vagy annak csomagolása ne érjen hozzá a
hátfalhoz, mert hozzátapadhat. Ne nyitogassa l gyakran a készülék ajtaját.
Az élelmiszerek elhelyezésénél vegye figyelembe, hogy a késkben künböző
mérsékletű zónák alakulnak ki. Az egy-két napon belül fogyasztandó friss sokat,
halat a legal polcra tegye (a ldségtartó rekesz felett) mivel itt a legalacsonyabb
a hőmérséklet
A zöldségeket és gyümölcsöket csomagolás nélkül helyezheti a zöldségtartó
rekeszbe.
Fagyasztótér
A fagyasztór mélyfagyasztott ill. hosszabb vra lefagyasztani kívánt élelmiszerek
rolására, és jégkocka készítére alkalmas.
A lefagyasztani kívánt friss élelmiszereket az arra alkalmas csomago anyagba-,
tálkába rakva helyezze a fagyasztóba.
Ne helyezzen lefagyasztandó friss élelmiszert egymásra, vagy szorosan egymás
mellé, mert így azok összetapadva, együtt fagyhatnak meg.
Lefagyasztáskor megfelelő adagokra csomagolja a lefagyasztandó élelmiszert. Így
csak annyit kell majd kiolvasztani felhasználáskor amennyire épp szüksége van.
Leolvasztás után lehetőség szerint minél hamarabb használja fel azon
élelmiszereket, melyeket visszahelyezett a fagyasztérbe.
• Soha ne rakjon forró vagy meleg ételt a fagyasztótérbe. Ez még az ott lévő fagyasztott
élelmiszerek minőségét, eltarthatóságát is károsíthatja.
Fagyasztott élelmiszerek tárolásához mindig olvassa el a csomagoláson
informáckat (lejárati idő, fagyasztási hőmérséklet…) és e szerint járjon el. Ha a
csomagoláson nincs künösebb informác akkor 3 hónapon belül használja fel
ezen élelmiszereket.
Fagyasztott ételeket lehetőség szerint fagyasztva is szállítsa (Pl: hűtőtáskában.) és a
legrövidebb időn belül helyezze be a fagyasztószekrénybe.
Ha a fagyasztott élelmiszer csomagolásán nedvességet talál vagy az nem elég
szilárd valószínű, hogy az már korábban felolvadt, mivel nem megfelelő
hőmérsékleten tárolták.
A fagyasztott élelmiszerek eltarthatógi ideje függ a szobahőmérséklettől, a
hőmérklet szabály bllítól, az ajtónyítás gyakoriságától, az élelmiszer
fajtájától és az üzletből történő hazaszállítás időtartamától. Mindig kövesse a
csomagoláson feltüntetett utasításokat, soha ne lépje l a jelzett maximális tárolási
időt.
Loading ...
Loading ...
Loading ...