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CÓMO PREPARAR
JUGO: FRUTAS Y VEGETALES
Consulta la página 66, Ensamblaje para hacer jugo.
Lava bien los ingredientes frescos para eliminar los productos químicos acumulados.
Omega
®
puede extraer jugo de frutas y vegetales sin pelar, pero tu paladar podría
preferirlos pelados.
Los productos agrícolas blandos se procesarán más fácil si están refrigerados.
Corta las frutas y vegetales en trozos pequeños para que quepan en el tambor.
Alterna productos blandos y duros. Lo mejor es comenzar con los productos más
blandos.
Si la pulpa empieza a obstruir el tambor, apaga [OFF] la máquina y vacía el tambor.
Vuelve a ensamblar y reinicia la operación normal.
Luego de colocar la última porción de frutas o vegetales en la tolva, mantén la
máquina funcionando por unos segundos para asegurar la extracción del jugo.
Después de cada uso limpia todas las partes que entraron en contacto con el
alimento o el jugo.
Puedes extraer jugos de productos que no suelen usarse en las comidas, por
ejemplo: tallos de remolacha o zanahoria.
JUGO: PASTO DE TRIGO Y VERDURAS
Consulta la página 66, Ensamblaje para hacer jugo.
Lava bien los ingredientes frescos para eliminar los productos químicos acumulados.
Para pasto de trigo y yerbas pudieras moldearlos en bolas antes de suministrarlos por
el conducto.
No llenes en exceso el conducto de suministro. Provee al extractor en pocas
cantidades. Deja que salga casi todo el jugo antes de agregar el producto siguiente.
Un poco de jugo pudiera salir hacia el tazón de pulpa en vez de al tazón
correspondiente. Esto es normal. Y puede continuar sucediendo hasta que el área
de eyección esté llena de pulpa.
Al hacer jugo de un producto para dar más sabor, introdúcelo durante la primera
mitad del proceso de hacer jugo. Si se introduce al nal del proceso puede que no
se logre el sabor pleno.
Ciertas bebidas verdes pudieran ser demasiado fuertes para algunas personas.
Limón, manzana, jengibre, zanahorias y/o remolachas pueden agregarse como
azúcares naturales para diluir el sabor del pasto de trigo y verduras de hojas.
MANTEQUILLAS DE NUEZ
Consulta la página 68, Ensamblaje para homogenizar. Usa la boquilla REDONDA.
Las mantequillas de nuez son una versión toda natural de mantequillas de maní,
almendra, semillas de girasol y otras.
Elimina todo cascarón y cáscara de las nueces.
Agrega sólo un vaso de nueces a la vez en el conducto de suministro.
Añade lentamente 1 o 2 cucharadas de aceite entre las nueces.
Procesa las nueces con Omega al menos dos o tres veces hasta que la textura
adquiera consistencia cremosa.
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