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Apagar el elemento
Seleccione el elemento y programe el nivel de calor en
0. Se apaga el elemento y se muestra el indicador de
calor residual.
Notas
▯ Cuando no hay ningún recipiente sobre la zona de
cocción de inducción, el indicador de la posición de
cocción parpadea. Al cabo de un tiempo, la zona de
cocción se apaga.
▯ Si antes de encender la placa ya hay un recipiente
sobre la zona de cocción, la placa tardará máximo
20 segundos en reconocerlo una vez pulsado el
interruptor principal y se seleccionará la zona de
cocción pertinente de forma automática. Ajuste la
posición de cocción en los 20 segundos a
continuación. Si no, la zona de cocción se apagará de
nuevo.
Aunque haya varias ollas o sartenes sobre la placa de
cocción al encenderla, solo se reconoce un solo
recipiente.
Tabla de valores
La siguiente tabla proporciona algunos ejemplos. Los
tiempos de cocción puede variar según el tipo, el peso y
la calidad de los alimentos. Por lo tanto, es posible que
se produzcan desviaciones.
Nota: Durante la cocción, los estofados o los platos
líquidos, como sopas, salsas o bebidas, pueden
calentarse muy rápidamente de manera inadvertida y
derramarse o salpicar. Por este motivo, se recomienda
que revuelva en forma continua, a fin de que los
alimentos se calienten a un nivel de potencia apto.
Niveles de potencia
Derretimiento
Chocolate 1.
Mantequilla 1 - 2
Calentado
Verduras congeladas (p. ej., espinaca) 2. - 3.
Caldo 7 - 8
Sopa espesa 1. - 2.
Leche** 1 - 2
Hervor
Salsa delicada: p. ej., salsa Béchamel 4 - 5
Salsa para spaghetti 2 - 3
Estofado 4 - 5
Pescado** 4 - 5
Cocción
Arroz (con doble cantidad de agua) 2 - 3
Papas hervidas con piel, con 1 a 2 tazas de agua 4 - 5
Papas hervidas con 1 a 2 tazas de agua 4 - 5
Verduras frescas, con 1 a 2 tazas de agua 2 - 3.
Verduras congeladas, con 1 a 2 tazas de agua 3. - 4.
Pastas (2 a 4 cuartos de agua)* 6 - 7
Pudín** 1 - 2
Cereales 2 - 3
Frituras
Chuleta de cerdo 5. - 6.
Pechuga de pollo 5 - 6
Tocino 6 - 7
Huevos 5 - 6
Pescado 5 - 6
Pancakes 6 - 7
Alimentos fritos con abundante aceite** (en 1 a 2 cuartos de aceite)
Alimentos congelados; p. ej., nuggets de pollo (0.5 lb por porción) 8 - 9
Otros; p. ej., donas (0.5 lb por porción) 4. - 5.
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