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49-7000076 Rev. 0 13
CONSEJOS DE COCCIÓN
Para asegurar un dorado uniforme y constante cuando cocine los
alimentos directamente en la bandeja de metal, coloque los alimentos
como se indica a continuación.
Los alimentos pueden tocarse pero no deben estar
montados unos sobre otros.
La carne, pollo, pescado o mariscos frescos que están
congelados deben descongelarse antesde cocinarlos. (Puede utilizar
la función de descongelación del microonda). Siga las instruccionesdel
paquete para otros alimentos congelados empacados.
Patrón circular
(Ejemplo: biscochos, galletas)
Patrón radial
(Ejemplo: rollitos de
media luna [crescent])
Capa sencilla
(Ejemplo: aperitivos)
Patrón de lado a lado
(Ejemplo: carnes y aves)
Cocción de Precisión
UTENSILIOS PARA LA COCCIÓN DE PRECISIÓN
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del horno o en el Libro de Cocción o la Guía de Cocción.
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manipular los recipientes.
Ŷ &XDQGRFRFLQHFRORTXHORVDOLPHQWRVGLUHFWDPHQWHHQOD
bandeja de metal o en la bandeja de metal para asar, a
menos de que el horno le indique lo contrario.
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utilizaría una pan para hornear baja o una bandeja para
hornear.
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platos de cacerolasque no sean de metal, platos para
tartasy otros recipientes seguros para el calor.Colóquelos
directamente en la bandejade metal.
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Ŷ &RORTXHODEDQGHMDGHPHWDORODEDQGHMDGHPHWDOSDUD
asar en el plato giratorio. Coloque el recipiente de vidrio o
cerámicaen la bandeja.
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hechas de papel, plástico o aluminio.
COCCIÓN DE PRECISIÓN PARA EL RECALENTAMIENTO CROCANTE
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que tienden a dejar de ser crocantes cuando se recalientan en
el microondas.
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OVER (Dé Vuelta la Comida) (con ciertas comidas).
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(Controle que la Comida Esté Preparada), controle si ya está
preparada a su gusto (para ciertas comidas).
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