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PT 40
4. Limpeza e manutenção do forno
4.1 Notas gerais sobre limpeza
O ciclo de vida do equipamento pode ser aumentado com a limpeza regular do mesmo. Aguardar que o
forno arrefeça antes de realizar algum tipo de operação de limpeza manual. Não usar detergentes
abrasivos, esfregões de aço ou objetos afiados na limpeza,para não danificar as partes esmaltadas. Usar
apenas água, sabão ou detergentes com base de lixívia (amoníaco).
Depois de usar a grelha, remover o tabuleiro do forno. Despejar a gordura quente para um recipiente e
lavar o tabuleirocom água quente, usando uma esponja e líquido lava-loiça.
TABULEIRO DE MOLHO
É recomendado limpar a janela em vidro com papel de cozinha absorvente após todas as utilizações.
Para remover manchas mais incrustadas, usar uma esponja embebida em detergente bem torcida e
depois enxaguar com água.
Quando sujo, o vedante deve ser limpo com uma esponja humedecida.
ACESSÓRIOS
com água limpa; evitar o uso de detergentes abrasivos.
VEDANTEDO VIDRO DO FORNO
Se ainda ficarem resíduos de gordura, deixar o tabuleiro mergulhado em água e detergente. Em
alternativa, é possível lavar o tabuleiro na máquina de lavar loiça ou usar um detergente apropriado
paralimpezade fornos.Nunca colocar ou deixar o tabuleirosujo no forno.
Limpar os acessórios com uma esponja húmida e embebida em detergente e enxaguaros mesmos
PARTES EM VIDRO
4.2 Manutenção
1. Abrir a janela frontal.
2. Abrir os grampos do invólucroda dobradiça na lateral direita e esquerda da janela frontal, puxando os
mesmos para baixo.
3. Substituir o vidroe voltara fecharrealizando um procedimentoinverso ao acima descrito.
REMOÇÃODA JANELA DO FORNO
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