Loading ...
Loading ...
Loading ...
SK 52
3.2 Režimy varenia
* Testirano u skladu sa CENELEC EN 60350-1 koji je korišćen za definisanje energetske klase.
Brojčanik
funkcije
Funkcija
Uključuje se svetio u rerni
Ovo će automatski pokrenuti ventilatore (samo kod modela sa ventilacionim hlađenjem)
GRIL: koristite gril sa zatvorenim vratima
Gornji grejač se koristi samostalno i može se uskladiti temperatura. Neophodno je petominutno predzagrevanje da bi
grejači bili vreli. Kod grila, ćevapa i zapečenih jela, uspeh je zagarantovan. Belo meso je potrebno staviti dalje od rešetke,
vreme kuvanja je duže, a meso će biti ukusnije. Crvena mesa i riblje filete na policu ispod koje se nalazi pleh za skupljanje
masnoće.
GRIL UZ UPOTREBU VENTILATORA(a): upotrebite turbo-gril sa zatvorenim vratima.
Gornji grejač se koristi sa ventilatorom koji širi vazduh u rerni. Predzagrevanje je neophodno kod crvenih mesa ali ne i kod
belih. Idealno za pripremanje debljih komada hrane, kao što su pečena prasetina, živinsko meso, itd. Stavite hranu koja
treba da bude grilovana direktno na centralni deo rešetke, na srednjem nivou. Postavite pleh za sakupljanje masnoće
ispod rešetke kako bi se u njemu skupljali sokovi. Proverite da hrana nije preblizu rešetki. Kada protekne polovina
vremena potrebnog za pripremanje, okrenite hranu na drugu stranu.
Kuvanje sa ventilatorom : Upotrebljavaju se i gornji i donji grejači sa ventilatorom koji vrši protok vazduha unutar reme.
Preporučujemo upotrebu ovog načina za živinsko meso, peciva, ribu i povrće. Toplota bolje prodire u hranu a skraćuje se i
vreme kuvanja i vreme predzagrevanja. Možete kuvati raznu hranu u isto vreme sa ili bez iste pripreme u jednoj ili više
pozicija. Ovaj metod kuvanja izjednačava preraspodelu toplote i ne dolazi do mešanja mirisa. Zahteva oko deset dodatnih
minuta prilikom istovremenog kuvanja hrane.
Prirodna konvekcija : Koriste se donji i gornji elementi reme. Ovo je uobičajen način pečenja. Idealno je za pečenje
komada mesa i divljači, pečenje keksa i jabuka, i čini hranu finom i hrskavom.
Odmrzavanje : Kada je brojčanik postavljen u ovu poziciju. Ventilator šalje vazduh sobne temperature po zaleđenoj
hrani, tako da se ona odmrzava za nekoliko minuta bez promene sadržaja proteina hrane.
Ventilator i donji grejač : Ova funkcija je idealna za precizna jela (pite-suflei).
*
*
Brojčanik
termostata
Funkcija za pečenje pice : Kod ove funkcije vreo vazduh cirkuliše u rerni kako bi se obezbedio savršen rezultat kod jela
kao što su pica ili pita bez kora.
GRIL S VENTILÁTOROM + PARA
Použitím ventilácie a horného odporového ohrevného článku súčasne sa vynikajúco pečú jedná veľkých rozmerov. Je to
režim vhodný predovšetkým na zapečenie jedál ako mäso, hydina alebo ryby.
GRIL + PARA : Teplo generované systémom horného ohrevného prvku a horúcou parou sa odporúča na záverečné
dopečenie jedál, ktoré sa majú iba gratinovať na povrchu, ale musia ostať vláčne s šťavnaté vnútri. Môže sa použiť aj v
prípade, keď treba okamžite zapiecť povrch jedla, ktoré musí ostať krvavé vnútri (mäso) alebo pri zapiecť ryby, ktoré majú
ostať surové vnútri.
PEČENIE S VENTILÁTOROM + PARA
Teplý vzduch sa rozvádza na rôzne úrovne, preto je táto funkcia ideálna na súčasnú prípravu rôznych jedál bez toho, že
by sa aróma a chuť jedného preniesla na druhé. Stlačením tlačidla PARA sa možnosť pary používa súčasne s tradičným
pečením, čo zaručuje vynikajúcu chuť jedál, dokonalé vykysnutie a najlepšiu kondenzáciu jedál.
Tento režim je vhodný na pečenie lístkového cesta, kysnutých koláčov, chleba a pizze, ako aj na pečenie mäsa a rýb.
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
Loading ...
Loading ...
Loading ...