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Nettoyage et entretien
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien
coupez l’alimentation électrique de l’appareil.
Nettoyage de l’appareil
! N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs,
tels que détacheurs et dérouilleurs, poudres à
récurer et éponges à surface abrasive : ils risquent
de rayer irrémédiablement la surface.
! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs
vapeur ou haute pression.
• Pour un entretien courant, passez une éponge
humide sur la surface et séchez avec du papier
essuie-tout.
• Les parties démontables des brûleurs doivent être
lavées fréquemment à l’eau chaude avec du
détergent en éliminant soigneusement toute
incrustation.
• Dans le cas de tables équipées d’allumage
automatique, nettoyez fréquemment et
soigneusement l’extrémité des dispositifs
d’allumage électronique instantané et vérifiez que
les orifices de sortie du gaz ne sont pas bouchés.
• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si
ce dernier reste trop longtemps au contact d’une
eau très calcaire ou de détergents agressifs
(contenant du phosphore). Il est conseillé de
rincer abondamment et d’essuyer après le
nettoyage. Mieux vaut essuyer aussitôt tout
débordement d’eau.
• avant de commencer à cuisiner, nettoyez la
surface à l'aide d'un chiffon humide pour éliminer
toute trace de poussière ou de résidus d'aliments
cuits auparavant. Nettoyez régulièrement la
surface de la table en utilisant une solution d'eau
tiède et de détergent non abrasif. Il faudra
utiliser, de façon
périodique, des
produits spéciaux
pour tables de
cuisson en
vitrocéramique.
Eliminez tout d'abord
tous restes
d'aliments et toutes
éclaboussures de graisse à l'aide d'un racloir
comme par exemple
(n'étant pas
fourni avec l'appareil).
Nettoyez la table de cuisson quand elle est tiède;
utilisez un produit de nettoyage approprié
(comme celui de la ligne Solutions disponible
dans tous les Centres d'Assistance Technique) et
du papier essuie-tout, frottez avec un chiffon
humide et essuyez. Des feuilles alu, des objets
en plastique ou en matière synthétique ayant
malencontreusement fondu, comme d'ailleurs du
sucre ou des aliments à haut contenu en sucre
doivent être aussitôt nettoyés quand la zone de
cuisson est encore chaude à l'aide d'un racloir.
Certains produits de nettoyage spécifiques
forment une couche superficielle transparente
résistante à la saleté qui protège aussi la surface
contre les dommages causés par des aliments à
haut contenu en
sucre. N'utilisez
jamais d'éponges ou
de produits abrasifs,
ni de détergents
chimiques agressifs
tels que par exemple
les produits en
atomiseur pour four
ou les produits
détachants.
Entretien robinets gaz
Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un
robinet se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors
le remplacer.
! Cette opération doit être effectuée par un
technicien agréé par le fabricant.
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