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! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique*
correspondante est indiquée sur chaque manette.
Brûleurs à gaz
Chaque manette permet de régler le brûleur
sélectionné comme suit:
• Eteint
Maximum
Minimum
Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou
un allume-gaz, appuyez à fond sur la manette
correspondante et tournez-la dans le sens contraire
des aiguilles d'une montre jusqu'à la position:
puissance maximum.
Pour les modèles équipés de dispositif de sécurité,
appuyez sur la manette pendant 6 secondes
environ jusqu'à ce que le dispositif gardant
automatiquement la flamme allumée se réchauffe.
Pour les modèles équipés de bougie d'allumage,
allumez le brûleur choisi en appuyant d'abord sur le
bouton d'allumage, portant le symbole
puis
appuyez à fond sur la manette correspondante et
tournez-la dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre jusqu'à la position: puissance maximum.
Certains modèles sont équipés d'un allumage
intégré à l'intérieur de la manette, dans ce cas, il y a
une bougie d'allumage mais pas de bouton
d'allumage.
Pour allumer le brûleur choisi, appuyez d'abord à
fond sur la manette correspondante et tournez-la
ensuite dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre jusqu'à la position puissance maximum,
continuez à appuyer jusqu'à ce qu'il y ait allumage.
! En cas d’extinction accidentelle des flammes du
brûleur, tournez la manette jusqu’à l’arrêt et attendez
au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.
Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le
sens des aiguilles d’une montre pour la ramener en
face du symbole “•”.
Mise en marche et
utilisation
Conseils pratiques pour l’utilisation des
brûleurs
Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :
• d’utiliser des récipients appropriés à chaque
brûleur (voir tableau) pour éviter que les flammes
ne dépassent de sous les casseroles.
• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et
avec couvercle.
• de tourner la manette dans la position minimum
au moment de l’ébullition.
Brûleur ø Diamètre Récipients(cm)
Rapide (R) 22 – 24
Semi-Rapide (S) 16 – 20
Auxiliaire (A) 10 – 14
Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 60
cm
Brûleur ø Diamètre Récipients(cm)
Rapide Réduit (RR) 24 – 26
Semi-Rapide (S) 16 – 20
Auxiliaire (A) 10 – 14
Mini WOK (MW) 24 – 26
Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 75
cm
Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux
dessins figurant dans le paragraphe
"Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs"
! N'utilisez pas de diffuseurs, de grille-pain ou de
grilloirs à viande en acier inoxydable sur les
foyers gaz.
*
N’existe que sur certains modèles
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