Loading ...
Loading ...
Loading ...
105
ET
Fetajuustu, oliivide ja päikesekuivatatud tomatitega sai
Koostisained: 200 g jahu (tavaline), 4 muna, 1 kotike (11 g) küpsetuspulbrit
või 4 tl (ilma kuhjata) küpsetuspulbrit, 100 ml külma piima, 50 ml oliiviõli,
12 päikesekuivatatud tomatit, 200 g fetajuustu, 15 tükeldatud kivideta
rohelisi oliive, soola, pipart.
Eelkuumutage ahi 180°C-ni. Määrige saiavorm võiga ja katke jahuga.
Pange jahu, munad ja küpsetuspulber mahutisse. Paigaldage taignakonks
ja kaas. Alustage kiirusel 1 ja seejärel suurendage kiiruseni 4. Lisage
oliiviõli ja piim seadme töötamise ajal 1,5 minuti jooksul. Vähendage
kiirusele 1 ja lisage päikesekuivatatud tomatid, fetajuust ja oliivid. Lisage
soola ja pipart. Valage segu vormi ja küpsetage 30 kuni 40 minutit.
Majonees
Koostisained: 1 munakollane, 1 sl sinepit, 1 tl valge veini äädikat, 250 ml
õli (päevalille-, oliiviõli või pooleks), soola, pipart.
Tähelepanu: kõik koostisained peavad olema toatemperatuuril.
Pange mahutisse kõik koostisained, välja arvatud õli. Paigaldage vispel ja
kaas. Alustage kiirusel 1 ja hakake õli peene joana juurde valama. Pärast
10 sekundit suurendage kiirust 7-ni ja jätkake õli järkjärgulist lisamist. Kui
kogu õli on lisatud, laske seadmel veel 30 sekundit töötada.
NB: Säilitada külmkapis ja tarbida 24 tunni jooksul.
Vahukoor
Koostisained: 250 ml väga külma vahukoort, 50 g tuhksuhkrut.
Pange koor ja tuhksuhkur mahutisse. Paigaldage vispel ja kaas. Laske
seadmel töötada kiirusel 4 umbes 2 minuti jooksul ja seejärel 1,5 minuti
jooksul kiirusel 7.
Loading ...
Loading ...
Loading ...