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PT 77
T °C
predef.
210
190
230
T °C
intervalo
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
Indicador
de função
Função (depende do modelo do forno)
LUZ: Acende a luz do forno
GRILL: Utilizar o grill com a porta fechada. O elemento de aquecimento
superior é utilizado individualmente e a temperatura pode ser ajustada. É
necessário um pré-aquecimento de cinco minutos para que os elementos
fiquem incandescentes. O sucesso é garantido para grelhados, espetadas
e gratinados. As carnes brancas devem estar afastadas da grelha; o tempo
de cozedura é mais longo, mas a carne fica mais saborosa. É possível
colocar carnes vermelhas e filetes de peixe na prateleira com o tabuleiro
de molho por baixo.
COOK LIGHT: Esta função permite cozinhar de forma saudável, reduzindo
a quantidade de gordura ou óleo necessária. A combinação de elementos
de aquecimento com um ciclo pulsante de ar garante um resultado de
cozedura perfeito.
MÚLTIPLOS NÍVEIS: É recomendável utilizar este método para aves,
produtos de pastelaria, peixe e vegetais. O calor penetra melhor nos
alimentos e os tempos de cozedura e pré-aquecimento são reduzidos. É
possível cozinhar alimentos diferentes em simultâneo com ou sem a
mesma preparação numa ou mais posições. Este método de cozedura
consiste numa distribuição uniforme do calor e os odores não se misturam.
Aguardar mais dez minutos ao cozinhar vários alimentos em simultâneo.
DESCONGELAR: Quando o indicador é definido para esta posição. A
ventoinha promove a circulação de ar à temperatura ambiente em torno
do alimento congelado para que o mesmo descongele em alguns minutos
sem alterar o teor de proteína dos alimentos.
*Testado de acordo com a EN 60350-1 para fins de declaração de consumo de energia e de classe energética.
210 50 ÷ MAX
3.3 Modos de cozedura
AQUECIMENTO NO FUNDO + VENTILAÇÃO: O elemento de aquecimento
inferior é utilizado com a ventoinha a fazer circular o ar no interior do
forno. Este método é ideal para pudins de fruta suculentos, tartes, quiches
e pastas. Evita que os alimentos sequem e promove o crescimento de
bolos, pão e outros alimentos cozinhados na parte de baixo. Colocar a
prateleira na posição inferior.
220 50 ÷ MAX
ESTÁTICO: Utilizam-se os elementos de aquecimento superiores e
inferiores. Pré-aqueça o forno durante cerca de dez minutos. Este método
é ideal para cozer e assar de forma tradicional. Para cozer ou assar carne
vermelha, rosbife, perna de borrego, carne de caça, pão, alimentos
embrulhados em papelotes, folhados. Colocar os alimentos e o respetivo
prato numa prateleira na posição intermédia
*
PIZZAS: O calor intenso produzido durante este modo de cozedura é
similar ao produzido nos fornos de lenha tradicionais, especiais para a
cozedura de pizzas.
220 50 ÷ MAX
*
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