Loading ...
Loading ...
Loading ...
63
9 Aprító «ca»
a Fedél (szerelvénnyel)
b Kés
c Tál
d Csúszásgátló gyűrű
10 Aprító «bc»
a Fedél (szerelvénnyel)
b Kés
c Jégzúzó kés
d Tál
e Csúszásgátló gyűrű
Az első használat előtt tisztítsa meg
a készülék alkatrészeit – lásd a
«tisztítás» fejezetben.
A készülék használata
A Botmixer
A botmixer segítségével mártásokat,
szószokat, leveseket, majonézt,
bébiételeket és turmixokat készíthet,
valamint italokat mixelhet.
• Csatlakoztassa a motort (3) a mixelő-
rúdra (5).
• Helyezze a botmixert egy tálba vagy
mérőpohárba. Csak ezután kapcsolja
be az (1)-es vagy (2)-es gombbal.
• Használat után nyomja meg a kioldó-
gombokat (4), és vegye le a motor-
részt.
Ha közvetlen lábasban/serpenyőben
szeretné használni a botmixert főzés
közben, először vegye le a lábast/
serpenyőt a tűzről, hogy elkerülje a forró
folyadék kifröcskölődését (a leforrázás
veszélyét).
Példarecept: Majonéz
2 dl étolaj (pl. napraforgóolaj),
1 tojás és még 1 tojás sárgája,
1–2 evőkanál ecet (kb. 20 ml),
só és bors ízlés szerint
Helyezzük az összes hozzávalót
(szobahőmérsékleten) a mérőpohárba
a fenti sorrendben. A kézi keverőt vigyük
az edény aljára. Indítsuk el a kézi keverőt
maximális sebességen, és tartsuk ebben
a helyzetben, amíg az olaj egyenletesen
szét nem oszlik. Ezután anélkül, hogy
kikapcsolnánk a gépet, emeljük meg
a tengelyt a keverék tetejéig, majd
eresszük le újból, hogy a maradék olaj is
elkeveredjen. Feldolgozási idő: 1 perc
(salátához) és 2 perc között, ha sűrűbb
keveréket szeretnénk (pl. mártáshoz).
A Habverés
A habverőt kizárólag tejszínhab, porból
készült desszertek és piskóták készíté-
séhez, valamint a tojásfehérje felveré-
séhez használja.
• Helyezze a habverőt (6b) a habverő-
meghajtóba (6a), azután csatlako-
ztassa a motorra (3) úgy, hogy az
bepattanjon a helyére.
• Helyezze a habverőt egy mély tálba,
és csak ezután kapcsolja be az (1)-es
gombbal.
• Használat után nyomja meg a kioldó-
gombokat (4), és vegye le a motorrészt.
Ezután húzza le a habverőt a habverő-
meghajtóról.
A legjobb eredmény eléréséhez
• Használjon közepes méretű tálat.
• Csak az «I». fokozatot használja a hab-
verő működtetéséhez.
• Mozgassa a habverőt az óramutató
járásával megegyező irányba, kissé
ferdén tartva.
• Egyszerre max. 400 ml (min. 30%
zsírtartalmú, 4–8 °C hőmérsékletű)
lehűtött tejszínt verjen fel a habverővel.
• Egyszerre csak 4 tojásfehérjét verjen fel.
B Aprítás
Az aprítók (8, 9) segítségével hús,
kemény sajt, hagyma, fűszernövény,
fokhagyma, répa, dió, mogyoró, mandula
stb. is tökéletesen aprítható.
5722111874_MQ500-505-520-525-535-545Baby_INT_S6-108.indd 63 28.09.15 15:00
Loading ...
Loading ...
Loading ...