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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 31
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Consejo práctico:
Para lograr un corte regular
de los alimentos delgados, cortar éstos
en manojos.
Tras concluir el trabajo
Desconectar el aparato a través del mando
giratorio y retirar el miniprocesador del
accionamiento.
Girar la tapa del vaso de la batidora hacia
la derecha (sentido de marcha de las agujas
de reloj), hasta el tope. Retirarla.
Retirar los discos picadores en el soporte
portadiscos del recipiente de mezcla.
Cuidados y limpieza
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Todas las piezas, excepto la base, se pueden
lavar en el lavavajillas.
Consejo práctico:
Al colocar las piezas
de plástico en el lavavajillas, prestar atención
a no aprisionarlas, de lo contrario podrían sufrir
deformaciones. Colocar la cuchilla multifunción
siempre con la abertura cónica hacia abajo.
Limpiar la base con un paño húmedo.
Ejemplos prácticos –
Cuchilla multifunción
Hierbas aromáticas
Máxima cantidad: 10 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 20–30 segundos
Observación: Procesar sólo en un recipiente
de mezcla seco.
Cebollas, ajo
Máxima cantidad: 100 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 5–7 segundos
Observación: Cortar la cebolla en cuatro trozos.
Nueces, almendras
Máxima cantidad: 100 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 1–1½ minutos
Carne
Máxima cantidad: 300 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 30–60 segundos
Observación: Retirar previamente los huesos,
cartílagos y tendones.
Cortar la pieza de carne en varios trozos
grandes.
Puré de verdura, sopas de verdura
Máxima cantidad: 375 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 1 minuto
Mayonesa
2 huevos
15 gramos de vinagre
½ cucharilla de mostaza
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
300–400 gramos de aceite
Los ingredientes deberán tener todos la misma
temperatura.
Mezclar los ingredientes (excepto el aceite)
durante algunos segundos en el posición
7(4).
Verter el aceite lentamente a través del
embudo y continuar mezclando hasta
que la mayonesa emulsione.
Tiempo de elaboración: 1½ minutos
Masas de carne, rellenos, pasteles
Máxima cantidad: 300 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 1 minuto
Observación: Cargar la carne conjuntamente
con los ingredientes y las especias.
Mezclar (batidos de leche, salsas, aderezos
para ensaladas y sopas de crema)
Máxima cantidad admisible, líquido 0,5 litros
Máxima cantidad de alimentos sólidos
elaborable, 375 gramos
Posiciones: 7 (4)
es
Advertencia importante
En caso de quedar atascado el alimento
cortado o rallado en la máquina, desconec-
tar el aparato (base motriz) y extraer el cable
de conexión de la toma de corriente.
Aguardar a que el accionamiento se haya
detenido. Retirar la tapa del miniprocesador
y vaciar el recipiente del mismo.
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