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Utilisation des brûleurs avec robinet muni de sûreté
Selon l
e type d'allumage électrique fourni, procéder comme suit:
Sur les modèles munis d'allumage intégré à la manette, tourner la manette du robinet de gaz
jusqu'à la position de distribution maximum, puis appuyer et maintenir la pression
pendant environ 4÷5 sec
ondes.
Relâcher la manette et régler la flamme en tournant la manette jusqu'à obtenir l
intensité désirée.
Recommandation
:
Le dispositif d'allumage ne peut être actionné pendant plus de 15
.
Si après ce laps de temps le brûleur ne s'est pas encore allumé, ou s'il s'est éteint
accidentellement, attendre 1 minute avant de répéter l
opération.
Sur les modèles munis de bouton d'allumage, tourner la manette du robinet du gaz jusqu'à la
position de débit maximum, puis appuyer sur le bouton d'allumage et la manette,
en maintenant la pression pendant environ 4÷5 secondes.
Puis relâcher la manette et régler la flamme en tournant la manette jusqu'à obtenir l
intensité
désirée.
Utilisation des grilles
Les grilles du plan de cuisson ont été conçues p
our faciliter et sécuriser l'emploi du produit.
Nous conseillons de vérifier leur bon positionnement et bonne stabilité sur le plan de cuisson avant
chaque utilisation. Vérifier aussi que les caoutchoucs d
appui sont intègres et placés correctement.
Grill
e pour petits récipients
(Fig. 3)
Les récipients de petit diamètre doivent être posés uniquement sur la grille du brûleur auxiliaire (le
plus petit) pour éviter qu'ils ne puissent se renverser.
Grille spéciale pour casseroles
WOK
(Fig. 4)
Les récipients
WOK (à fond concave) ne doivent être posés que sur la grille à triple couronne. Afin
de ne pas causer de graves anomalies de fonctionnement au brûleur, nous vous recommandons
de
ne pas utiliser les casseroles wok sans cette grille spéciale et de ne pas l'utiliser pour les
casseroles à fond plat.
Choix du brûleur
La symbologie estampée sur le bandeau près des manettes (dessin fig.5) indique la correspondance
entre manette et brûleur. Le choix du brûleur le mieux adapté dépend du diamètre et de la cap
acité
des récipients (voir tableau).
Il est important que le diamètre de la casserole soit adapté à la puissance du brûleur afin de ne pas
en compromettre le haut rendement.
Diamètre des casseroles
Brûleur
Diamètre minimum
Diamètre maximum
Auxiliaire
60
mm (avec réduction)
140 mm
Semi
-
rapide
160 mm
200 mm
Rapide
200 mm
240 mm
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